Анализ рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Прогнозируется, что рынок молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке будет расти в среднем на 5,7% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- С ростом числа населения со средним уровнем дохода потребители становятся все более и более изысканными и требуют более качественных продуктов питания, причем молочное питание является одним из ключевых краеугольных камней этого сценария.
- В результате производители молочных продуктов в стране постоянно ищут передовые ингредиенты для включения в рецептуру продуктов, что в конечном итоге повышает спрос на изучаемый рынок в регионе. Таким образом, производители ингредиентов придумывают ингредиенты с добавленными питательными веществами, такими как витамины и минералы, чтобы удовлетворить спрос со стороны пищевых компаний.
Тенденции рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Растущий спрос на сывороточные ингредиенты
Спрос на концентраты сывороточного белка обусловлен индустрией спортивного питания и образа жизни. Детские смеси являются одним из самых быстрорастущих рынков сывороточного белка, особенно WPC-35-80 и деминерализованной сухой сыворотки. Рынок изолятов сывороточного белка обусловлен его растущим применением в различных продуктах, таких как обогащенные напитки, спортивные напитки, сухие питательные смеси и другие диетические продукты. Более того, производители ингредиентов также прилагают все больше усилий, чтобы предложить функциональные и питательные ингредиенты на основе молочных продуктов потребителям, которые ищут питательные диеты. Известно, что гидролизованные формы сыворотки удаляют все жиры и лактозу, что делает их полезными для потребителей с гиперчувствительностью к лактозе.
Увеличение использования в детских молочных смесях
Детская смесь должна содержать все необходимое, что может помочь ребенку в развитии пищеварительной системы. Детская смесь должна иметь состав, максимально приближенный к составу грудного молока на каждом этапе развития ребенка. В детских смесях используются четыре основных источника белков, одним из которых является коровье молоко (сыворотка и казеин), наиболее близкое по структуре к грудному молоку человека. Сывороточный протеин быстрее выводится из желудка, так как остается в жидкой форме на протяжении всего процесса пищеварения у ребенка. Существует также частично гидролизованный 100% сывороточный протеин, который помогает предотвратить наиболее распространенные аллергические заболевания, такие как атопический дерматит, у младенцев в течение первого года жизни и до трех лет.
Обзор отрасли молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Рынок молочных ингредиентов Ближнего Востока и Африки консолидирован, и некоторыми из игроков являются Fonterra Co-operative Group, Almarai Company, Lactalis и Epi-ingrédients. Разработка новых продуктов, расширение, слияния и поглощения, а также партнерские отношения — это стратегии, принятые основными игроками для получения конкурентного преимущества на рынке.
Лидеры рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
-
Fonterra Co-operative Group
-
Clover Industries Limited
-
Epi-ingrédients
-
Almarai Company
-
Lactalis
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация отрасли молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Рынок молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типам, которые включают сухое молоко, концентрат молочного белка и изолят молочного белка, ингредиенты сыворотки, лактозу и ее производные и другие. Сегмент сухого молока подразделяется на сухое обезжиренное молоко и сухое цельное молоко. По сфере применения рынок делится на хлебобулочную и кондитерскую продукцию, молочную продукцию, детские молочные смеси, спортивное, лечебное питание и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Южная Африка, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.
| Сухое молоко |
| Концентрат молочного белка и изолят молочного белка |
| Сывороточные ингредиенты |
| Лактоза и производные |
| Другие |
| Хлебобулочные и кондитерские изделия |
| молочные продукты |
| Детская молочная смесь |
| Спортивное и клиническое питание |
| Другие |
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Объединенные Арабские Эмираты | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По типу | Сухое молоко | |
| Концентрат молочного белка и изолят молочного белка | ||
| Сывороточные ингредиенты | ||
| Лактоза и производные | ||
| Другие | ||
| По применению | Хлебобулочные и кондитерские изделия | |
| молочные продукты | ||
| Детская молочная смесь | ||
| Спортивное и клиническое питание | ||
| Другие | ||
| География | Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | ||
| Объединенные Арабские Эмираты | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Каков текущий размер рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке составит 4,70% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
Fonterra Co-operative Group, Clover Industries Limited, Epi-ingrédients, Almarai Company, Lactalis — крупнейшие компании, работающие на рынке молочных ингредиентов Ближнего Востока и Африки.
В какие годы охватывает рынок молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ молочных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.