Анализ размера и доли рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типам (лецитин, моноглицерид, диглицерид и их производные, сложный эфир сорбитана, сложный эфир полиглицерина, другие типы); по применению (молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птица и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие виды применения) и по географическому положению

Объем рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок пищевых эмульгаторов Ближнего Востока и Африки
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 5.10 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых эмульгаторов Африки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

Прогнозируется, что рынок пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке будет расти в среднем на 5,10% в течение прогнозируемого периода.

  • Быстро растущее население и более высокий уровень урбанизации в регионе увеличили спрос на обработанные пищевые продукты, тем самым стимулируя спрос на пищевые ингредиенты, такие как эмульгаторы. Пищевые эмульгаторы пользуются большим спросом среди производителей продуктов питания для сохранения свежести, безопасности, вкуса, внешнего вида и текстуры обработанных пищевых продуктов.
  • Тенденция к использованию натуральных эмульгаторов открывает огромный потенциал для таких ингредиентов, как пчелиный воск, ланолин, лецитин и сапонин, в течение прогнозируемого периода.

Тенденции рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

Применение мяса имеет большой потенциал

Эмульгаторы для мяса и морепродуктов делают мясо мягким и помогают улучшить его текстуру, уменьшают продувку, минимизируют окисление, выход при готовке, эффективно связывают натуральные соки и стабилизируют консистенцию продукта. Их общее применение включает такие продукты, как говядина, свинина, рыба, птица и морепродукты. Такие компании, как Palsgaard, разработали и протестировали ряд монодиглицеридов и дистиллированных монодиглицеридов, которые обладают многочисленными преимуществами в мясных эмульсиях горячей обработки, таких как печеночные котлеты и ливерные колбасы. Эмульгаторы в этом сегменте предназначены исключительно для мяса горячей обработки. Ожидается, что растущий спрос потребителей на готовые к употреблению пищевые продукты высокого качества и вкуса будет стимулировать использование эмульгаторов в целом.

Рынок пищевых эмульгаторов Ближнего Востока и Африки1

Саудовская Аравия лидирует на рынке эмульгаторов

Саудовская Аравия является одним из крупнейших потребителей мясных продуктов в мире и обладает самой высокой экономикой на Ближнем Востоке. Обработанное и замороженное мясо и морепродукты занимают в компании фрагментированный рынок, на котором для сохранения текстуры добавляются эмульгаторы. В хлебопекарной промышленности Саудовской Аравии зарегистрировано более широкое применение натуральных эмульгаторов, таких как желатин и лецитин, которые действуют как противослеживающий агент в хлебобулочных изделиях. Из-за растущих проблем со здоровьем в стране предпочтение отдается только натуральным эмульгаторам.

Рынок пищевых эмульгаторов Ближнего Востока и Африки2

Обзор отрасли пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке сильно фрагментирован, на нем присутствует множество игроков. Крупнейшими игроками рынка являются Cargill, Tate Lyle, BASF SA, DuPont, DuPont de Nemours, Inc и др. Кроме того, ведущие компании вкладывают значительные средства в разработку новых продуктов, сотрудничают и приобретают другие компании. Ожидается, что это увеличит их долю рынка и одновременно укрепит деятельность в области НИОКР.

Лидеры рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

  1. DuPont de Nemours, Inc.

  2. Cargill, Incorporated

  3. BASF SE

  4. Corbion NV

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 Тип

                            1. 5.1.1 Лецитин

                              1. 5.1.2 Моноглицерид, диглицерид и производные

                                1. 5.1.3 Сорбитановый эфир

                                  1. 5.1.4 Полиглицериновый эфир

                                    1. 5.1.5 Другие типы

                                    2. 5.2 Приложение

                                      1. 5.2.1 Молочные и замороженные продукты

                                        1. 5.2.2 Пекарня

                                          1. 5.2.3 Мясо, птица и морепродукты

                                            1. 5.2.4 Напиток

                                              1. 5.2.5 Кондитерские изделия

                                                1. 5.2.6 Другие приложения

                                                2. 5.3 География

                                                  1. 5.3.1 Саудовская Аравия

                                                    1. 5.3.2 Южная Африка

                                                      1. 5.3.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                    2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                      1. 6.1 Анализ доли рынка

                                                        1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                          1. 6.3 Самые активные компании

                                                            1. 6.4 Профили компании

                                                              1. 6.4.1 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                1. 6.4.2 Cargill, Incorporated

                                                                  1. 6.4.3 BASF SE

                                                                    1. 6.4.4 Corbion NV

                                                                      1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                        1. 6.4.6 Tate & Lyle

                                                                          1. 6.4.7 Kerry Inc.

                                                                            1. 6.4.8 Palsgaard A/S

                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                            Сегментация отрасли пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

                                                                            Рынок пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типам на лецитин, моноглицерид, диглицерид и их производные, сложный эфир сорбитана, сложный эфир полиглицерина и другие типы. Кроме того, в исследовании основное внимание уделяется доходам, полученным от молочных и замороженных продуктов, хлебобулочных изделий, мяса, птицы и морепродуктов, напитков, кондитерских изделий и других приложений. По географии рынок охватывает Южную Африку и Саудовскую Аравию.

                                                                            Тип
                                                                            Лецитин
                                                                            Моноглицерид, диглицерид и производные
                                                                            Сорбитановый эфир
                                                                            Полиглицериновый эфир
                                                                            Другие типы
                                                                            Приложение
                                                                            Молочные и замороженные продукты
                                                                            Пекарня
                                                                            Мясо, птица и морепродукты
                                                                            Напиток
                                                                            Кондитерские изделия
                                                                            Другие приложения
                                                                            География
                                                                            Саудовская Аравия
                                                                            Южная Африка
                                                                            Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке

                                                                            Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых эмульгаторов в Африке составит 5,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                            DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Corbion NV — крупнейшие компании, работающие на африканском рынке пищевых эмульгаторов.

                                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых эмульгаторов в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых эмульгаторов в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                            Отчет об отрасли пищевых эмульгаторов в Африке

                                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых эмульгаторов в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых эмульгаторов в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                            close-icon
                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                            Анализ размера и доли рынка пищевых эмульгаторов на Ближнем Востоке и в Африке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)