
Анализ рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Прогнозируется, что рынок ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке будет расти в среднем на 4,9% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- В пищевой промышленности и производстве напитков в стране наблюдается растущий спрос на бренды напитков, которые выходят за рамки традиционных продуктов, таких как йогурт и ферментированные напитки, и переходят в новые категории, такие как чайные пакетики и ароматизированная вода, благодаря интересу потребителей к новым и новые продукты.
- Возросший спрос на обогащенные пищевые продукты, например, обогащение ферментированных зерновых пищевых продуктов ингредиентами из псевдозлаков и бобовых, увеличил спрос на ферментированные ингредиенты в регионе. Например, сорго и конские бобы, которые легко доступны во многих развивающихся странах Африки, объединяются в качестве ферментированных ингредиентов для увеличения потенциальной доступности белка в конечном продукте.
Тенденции рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Повышенный спрос на аминокислоты
Ожидается, что растущая популярность аминокислот, особенно состава BCAA и аминокислотных добавок, будет способствовать росту рынка ферментированных аминокислот. Поскольку большая часть отрасли производства кормов для животных в регионе использует традиционные зерновые культуры, такие как кукуруза, соевый жмых, пшеничные отруби и т. д., страна имеет огромный потенциал для производителей ферментированных аминокислот лизина, триптофана, треонина и т. д. метионин.
Основные авторитетные игроки рынка в регионе также сосредоточены на запуске продуктов и разработках для внедрения новых технологий или дальнейшего развития существующего портфеля продуктов. Например, в 2017 году Evonik из AGRENA представила свои последние инновации в области питания животных — Biolys® и Ecobiol® для Ближнего Востока и Северной Африки, где Biolys — это инновационный источник лизина, полученный в процессе ферментации.

Фармацевтический сектор – самый быстрорастущий сегмент
Фармацевтическая промышленность сталкивается с высоким спросом на инфузии аминокислот, поскольку было обнаружено, что они повышают вероятность успеха операций. Этот растущий спрос можно объяснить тем фактом, что организм человека отвергает белок, содержащийся в инфузиях (ранее использовавшихся), и поэтому он широко заменяется инфузиями аминокислот. Разнообразные аминокислоты в основном используются для приготовления внутривенных питательных растворов для до- и послеоперационного ухода.
Однако смеси питательных растворов составляют очень небольшую часть от общего объема аминокислот, производимых и продаваемых каждый год; чистота используемых аминокислот высока, что делает их компонентом с добавленной стоимостью, что способствует росту рынка. Растущее использование аминокислот в формулах аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) для людей с дисфункцией печени предоставило производителям широкие возможности для производства аминокислот, в частности валина, лейцина и изолейцина.

Обзор отрасли ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Рынок ферментированных ингредиентов Ближнего Востока и Африки консолидирован, и на нем доминируют основные игроки. Некоторые из стратегий, принятых ключевыми игроками для получения конкурентного преимущества на рынке, включают разработку новых продуктов, расширение, слияния и поглощения, а также партнерские отношения. Видными игроками являются BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre и Evonik Industries AG.
Лидеры рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
BASF SE
Lonza Group
Döhler Group
Lessafre
Evonik Industries AG
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация отрасли ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Рынок ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типам, которые включают аминокислоты, органические кислоты, полимеры, витамины, антибиотики и промышленные ферменты. В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, корма, фармацевтику, промышленное использование и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как Саудовская Аравия, Южная Африка и остальная часть Ближнего Востока и Африки.
| Аминокислоты |
| Органические кислоты |
| Полимеры |
| Витамины |
| Антибиотики |
| Промышленные ферменты |
| Еда и напитки |
| Кормить |
| Фармацевтический |
| Промышленное использование |
| Другие |
| Саудовская Аравия |
| Южная Африка |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По типу | Аминокислоты |
| Органические кислоты | |
| Полимеры | |
| Витамины | |
| Антибиотики | |
| Промышленные ферменты | |
| По применению | Еда и напитки |
| Кормить | |
| Фармацевтический | |
| Промышленное использование | |
| Другие | |
| По географии | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Каков текущий размер рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке составит 4,90% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre, Evonik Industries AG — крупнейшие компании, работающие на рынке ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке.
В какие годы охватывает рынок ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ферментированных ингредиентов на Ближнем Востоке и в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.


