| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Размер Рынка (2024) | 1.11 Миллиардов долларов США |
| Размер Рынка (2029) | 1.56 Миллиардов долларов США |
| CAGR (2024 - 2029) | 10.44% |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Индонезия анализ рынка продуктов питания и напитков на растительной основе
Объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии оценивается в 377,97 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 621 млн долларов США к 2029 году, увеличиваясь в среднем на 10,44% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Пандемия COVID-19 способствовала росту рынка продуктов питания и напитков на растительной основе, поскольку наблюдался всплеск спроса на здоровое питание, включая веганские пищевые альтернативы. Кроме того, рыночный спрос был поддержан несколькими медицинскими исследованиями, утверждающими пользу веганской пищи для здоровья в снижении тяжести симптомов COVID-19. В результате страна стала свидетелем значительных инвестиций со стороны стартапов, чтобы использовать возможности для бизнеса в развивающемся сегменте. Например, в июле 2021 года корпоративный работник Firman, ставший предпринимателем, запустил первую в Индонезии облачную кухню на растительной основе Mad Grass — ресторан только с доставкой, специализирующийся на веганской еде и напитках.
В среднесрочной перспективе ожидается, что рынок продемонстрирует существенный рост благодаря таким факторам, как развитие флекситарианского образа жизни, растущее значение благополучия животных, растущая инициатива правительства по поддержке веганского питания, а также инвестиции в исследования и разработки со стороны ключевых участников отрасли для ускорения разработки новых продуктов.
Кроме того, растительная пища не является чем-то новым в Индонезии, поскольку тофу и темпе являются традиционными веганскими продуктами и были в индонезийской кухне на протяжении веков, что, в свою очередь, способствует склонности к новым продуктам и напиткам на растительной основе, предлагаемым на рынке.
Индонезия тенденции рынка продуктов питания и напитков на растительной основе
Рост веганского населения
Растущая тенденция к веганству связана с растущей осведомленностью потребителей о пользе для здоровья, связанной с растительной пищей. Например, согласно опросу потребителей, проведенному сингапурской компанией по производству веганских продуктов питания Float Foods в 2020 году, целых 78% индонезийцев пробовали веганские мясные альтернативы, а 24% населения планировали перейти на вегетарианскую или растительную диету. Кроме того, этичные и заботящиеся о своем здоровье потребители стимулируют проникновение альтернатив молочным продуктам и заменителям мяса по всей стране. Продолжающиеся исследования влияния производства молочных и мясных продуктов на глобальное потепление и потребление ресурсов являются ключевым фактором, способствующим повышению интереса потребителей к продуктам питания и напиткам на растительной основе. Кроме того, ассоциации по защите животных и правительственные организации просвещают общественность о жестоком обращении с животными и пропагандируют веганский образ жизни с помощью различных кампаний. Например, правительство Индонезии запретило торговлю кошачьим и собачьим мясом в ответ на кампанию, проводимую DMFI (Dog Meat-Free Indonesia), альянсом международных и местных групп по защите животных.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Альтернативные молочные напитки доминируют на рынке
Растущее население с непереносимостью лактозы стимулирует спрос на напитки на растительной основе в Индонезии. Например, исследовательская статья, опубликованная в NIH (Национальная медицинская библиотека) Университетом Индонезии, показывает, что непереносимость лактозы связана с возрастом и наиболее распространена среди детей в возрасте от 6 до 14 лет. Наиболее частыми симптомами непереносимости лактозы в группе младших классов средней школы были боль в животе, вздутие живота, тошнота, метеоризм и диарея, в основном в течение одного часа после приема лактозы. Это, в свою очередь, побуждает потребителей выбирать растительные альтернативы молочным продуктам, чтобы удовлетворить свои диетические потребности без ущерба для здоровья. Кроме того, напитки на растительной основе содержат меньше калорий, жиров и сахара, чем обычные молочные напитки, что делает их популярными среди людей с сердечными заболеваниями и ожирением.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Индонезия Обзор индустрии продуктов питания и напитков на растительной основе
Индонезийская индустрия продуктов питания и напитков на растительной основе фрагментирована, и многие международные и региональные компании конкурируют за значительную долю рынка. Одними из основных игроков на рынке являются Green Rebel Foods, Amy's Kitchen, Inc., Nestle SA, Danone S.A., Meatless Kingdom и другие. Ключевые компании сосредоточены на расширении производственных мощностей и запуске новых продуктов, чтобы удовлетворить растущий спрос на заменители мяса и молочные продукты. Кроме того, инновации продукта с точки зрения вкуса и текстуры; А инфузия полезных ингредиентов является основной стратегией, принятой компаниями. Например, в ноябре 2021 года Green Rebel Foods запустила производство растительного сыра чеддер, изготовленного из местного картофеля, орехов кешью и органического риса.
Индонезия Лидеры рынка продуктов питания и напитков на растительной основе
Amy’s Kitchen, Inc.
Green Rebel Foods
Nestle SA
Meatless Kingdom
Danone SA
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии
- В сентябре 2021 года Nutrifood запустила новый порошковый миндальный напиток на растительной основе со вкусом кокоса. Напиток богат кальцием, содержит 12 витаминов и 5 минералов, не содержит лактозы.
- В сентябре 2020 года IKEA Indonesia запустила веганское ванильное мороженое в своих крупных магазинах по всей стране.
- В сентябре 2020 года сингапурский стартап Float Foods запустил первый в Индонезии совместный трансграничный продовольственный инкубатор для поддержки новаторов в области растительной пищи в стране.
Индонезия сегментация индустрии продуктов питания и напитков на растительной основе
В соответствии с объемом исследования, продукты питания и напитки на растительной основе относятся к продуктам, изготовленным из различных частей растений, таких как фрукты, семена, листья и бобовые. Они в основном предпочтительны в качестве заменителей продуктов животного происхождения, таких как мясо, яйца и молочные продукты. Рынок пищевых напитков на растительной основе в Индонезии сегментирован по типу продукта и каналу сбыта. По типу продукции рынок сегментирован на заменители мяса, альтернативные молочные напитки, немолочное мороженое, немолочный сыр, немолочный йогурт, немолочные спреды и другие продукты растительного происхождения, включая немолочные шоколадные конфеты, сухое молоко и т. д. Что касается альтернативных молочных напитков, рынок дополнительно сегментирован на соевое молоко, миндальное молоко и другие виды молочных альтернативных напитков. По каналам сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-каналы розничной торговли и другие каналы сбыта. В отчете представлен объем рынка и прогнозы в стоимостном выражении (млн. долл. США) в течение прогнозируемых лет для вышеуказанных сегментов.
По типу
| Заменители мяса | Тофу |
| Темпе | |
| Другие | |
| Альтернативные молочные напитки | я молоко |
| Миндальное молоко | |
| Другие молочные альтернативные напитки | |
| Немолочное мороженое | |
| Немолочный сыр | |
| Немолочный йогурт | |
| Немолочные спреды | |
| Другие продукты растительного происхождения |
По каналу распространения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
| По типу | Заменители мяса | Тофу |
| Темпе | ||
| Другие | ||
| Альтернативные молочные напитки | я молоко | |
| Миндальное молоко | ||
| Другие молочные альтернативные напитки | ||
| Немолочное мороженое | ||
| Немолочный сыр | ||
| Немолочный йогурт | ||
| Немолочные спреды | ||
| Другие продукты растительного происхождения | ||
| По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Интернет-магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Индонезия Исследование рынка продуктов питания и напитков на растительной основе Часто задаваемые вопросы
Насколько велик рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии?
Ожидается, что объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии достигнет 377,97 млн долларов США в 2024 году и будет расти в среднем на 10,44% и достигнет 621,00 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии достигнет 377,97 млн долларов США.
Кто является ключевыми игроками на рынке продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии?
Amy’s Kitchen, Inc., Green Rebel Foods, Nestle SA, Meatless Kingdom, Danone SA являются основными компаниями, работающими на рынке продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии.
За какие годы охватывает этот рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии и каков был объем рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии оценивался в 342,24 млн долларов США. Отчет охватывает исторический объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Индонезия Отчет об индустрии продуктов питания и напитков на растительной основе
Статистические данные о доле рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Индонезии в 2024 году, размере и темпах роста доходов, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Индонезийский анализ продуктов питания и напитков на растительной основе включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
