
Анализ рынка замороженных продуктов Индонезии
Ожидается, что индонезийский рынок замороженных продуктов вырастет с 1,93 млрд долларов США в 2023 году до 2,78 млрд долларов США к 2028 году, при этом среднегодовой темп роста составит 7,50% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
В Индонезии наблюдается рост числа нуклеарных семей. По данным Статистического управления Индонезии, по состоянию на 2022 год 39,16% домохозяйств в Индонезии состояли из 2–3 членов семьи. Эти семьи, как правило, более либеральны в расходах и определяют тенденции премиализации в секторе FMCG. Более того, растущая занятость рабочей силы и напряженный образ жизни людей меняют модели питания потребителей, которые предполагают употребление быстрой и более здоровой еды. Это, в свою очередь, стимулирует розничные продажи замороженных продуктов, которые удобно и легко готовить. Кроме того, распространение продукции с добавленной стоимостью в стране является свидетельством потребности потребителей в практичных и удобных продуктах. Например, по данным Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, в 2021 году стоимость розничных продаж упакованных продуктов питания в Индонезии составила 32 967 миллионов долларов США. Кроме того, международные игроки в сегменте замороженных продуктов применяют инновационные стратегии, такие как расширение, слияния и поглощения, а также запуск новых продуктов, чтобы занять значительную долю рынка. Например, в январе 2022 года китайский производитель молочной продукции Yili Group объявил о своем расширении, открыв завод в Индонезии. В компании заявили, что предприятие было создано из-за популярности мороженого Joyday в стране. С момента своего выхода на рынок в 2018 году этот бренд быстро расширился до 260 городов в 26 провинциях, охватывая почти всю Индонезию.
Тенденции рынка замороженных продуктов Индонезии
Растущий спрос на полуфабрикаты
Растущий потребительский спрос на полуфабрикаты является решающим фактором, способствующим расширению бизнеса упакованных продуктов питания в Индонезии. Поскольку упакованные продукты требуют минимального или меньшего времени для приготовления, особенно готовые блюда и замороженные продукты, их популярность растет в геометрической прогрессии, особенно среди работающего населения. Помимо экономии времени, замороженные пищевые продукты могут быть удобным и доступным способом включить питательные вещества в обычный рацион. Поскольку замораживание помогает сохранить питательные вещества замороженных пищевых продуктов, эти продукты содержат больше витаминов и минералов, чем свежие продукты, которые со временем теряют свои питательные вещества.
Рост электронной коммерции еще больше влияет на спрос на продукты питания, в том числе замороженные, через интернет-магазины. По данным Управления международной торговли, в 2021 году в секторе электронной коммерции количество онлайн-транзакций увеличилось на 23%, а число новых пользователей составило почти 63 миллиона человек. Рост отрасли поддерживается ростом числа цифровых кошельков, таких как GoPay, DANA, Ovo, и ShopeePay, а также большое, молодое и технически подкованное население. Следовательно, такие факторы влияют на решения потребителей о покупке упакованных замороженных продуктов через каналы электронной торговли по всей Индонезии.

Замороженные мясные продукты в настоящее время пользуются высоким спросом
Потребители в стране более склонны к замороженным мясным продуктам, отчасти из-за проблем с гигиеной, связанных с доступностью свежих продуктов. По данным ООН Comtrade, в 2021 году импорт мяса в Индонезию составил $965,34 млн по сравнению с импортом в предыдущем году, оцененным в $710,54 млн. Популярность белковых диет еще больше увеличила потребление мяса и рыбы в стране. Более того, с увеличением количества двусторонних и международных соглашений, касающихся расширения сельского хозяйства и торговли продуктами питания, ожидается, что сегменты замороженного мяса и рыбы будут расти в течение прогнозируемого периода. Эти продукты имеют более длительный срок хранения – от шести месяцев до года, что делает их удобными для экспорта в самые отдаленные места. Индонезийские компании экспортируют различные виды рыбного мяса после обработки и добавления консервантов в соответствии с международными стандартами и потребительским спросом.

Обзор индустрии замороженных продуктов Индонезии
Индонезийский рынок замороженных продуктов является конкурентоспособным многочисленные отечественные и международные игроки предлагают различные замороженные продукты. Крупнейшие игроки рынка, в том числе General Mills Inc., Unilever PLC и PT Charoen Pokphand Indonesia Group, активно зарабатывают на исследованиях и разработках. Japfa Ltd и Aice Group Holdings — другие ведущие игроки, предлагающие широкий спектр продуктов. Более того, производители применяют клиентоориентированный подход, чтобы идти в ногу с текущими тенденциями в выборе продуктов, подходящих для здорового образа жизни. Они также предлагают продукты, соответствующие международным стандартам и сертификатам, такие как органические и кошерные.
Лидеры рынка замороженных продуктов Индонезии
Unilever
Pt. Charoen Pokphand (CP Foods)
Japfa Ltd
Aice Group Holdings
General Mills Inc.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости рынка замороженных продуктов Индонезии
- Февраль 2023 г. Haagen-Dazs и EIT Food (Европейский институт инноваций и технологий) запустили конкурс Start-Up Innovation Challenge. Компания объявила, что это глобальный проект, целью которого является изучение потенциала инноваций в технологиях и ингредиентах, уделяя особое внимание возможностям повышения потенциала устойчивого развития бренда мороженого.
- Март 2022 г. Traveloka запустила электронный продуктовый рынок Mart, на котором представлены товары, включая замороженные продукты, свежие фрукты и предметы личной гигиены. Компания заключила партнерские отношения с несколькими супермаркетами и продуктовыми магазинами в Большой Джакарте для выпуска своего последнего продукта.
- Январь 2022 г. Yili Group, китайский производитель молочных продуктов, объявила о своем расширении за счет запуска предприятия в Индонезии. За короткое время бренд распространился на 260 городов в 26 провинциях Индонезии.
Сегментация промышленности замороженных продуктов питания Индонезии
Замороженные пищевые продукты — это готовые блюда или порции блюд, которые предварительно приготовлены, собраны в упаковку и заморожены для розничной продажи. Они пользуются популярностью среди потребителей, поскольку обеспечивают разнообразное меню и удобны в приготовлении.
Изученный рынок сегментирован по типу и каналу сбыта. В зависимости от типа рынок сегментирован на замороженные фрукты и овощи, замороженные готовые блюда, замороженные обработанные мясные продукты, замороженные обработанные морепродукты, замороженные хлебобулочные изделия и другие типы. По каналам сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты и супермаркеты, продуктовые магазины и магазины повседневного спроса, а также интернет-магазины. Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
| Замороженные фрукты и овощи |
| Замороженные готовые блюда |
| Замороженные мясные продукты |
| Замороженные обработанные морепродукты |
| Замороженные хлебобулочные изделия |
| Другие типы |
| Гипермаркеты/Супермаркеты |
| Продуктовые магазины/мини-маркеты |
| Розничные интернет-магазины |
| По типу | Замороженные фрукты и овощи |
| Замороженные готовые блюда | |
| Замороженные мясные продукты | |
| Замороженные обработанные морепродукты | |
| Замороженные хлебобулочные изделия | |
| Другие типы | |
| По каналу распространения | Гипермаркеты/Супермаркеты |
| Продуктовые магазины/мини-маркеты | |
| Розничные интернет-магазины |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка замороженных продуктов в Индонезии
Каков текущий размер рынка замороженных продуктов в Индонезии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка замороженных продуктов питания Индонезии составит 7,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке замороженных продуктов в Индонезии?
Unilever, Pt. Charoen Pokphand (CP Foods), Japfa Ltd, Aice Group Holdings, General Mills Inc. — основные компании, работающие на рынке замороженных продуктов Индонезии.
Какие годы охватывает рынок замороженных продуктов питания в Индонезии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка замороженных продуктов питания Индонезии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка замороженных продуктов Индонезии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности замороженных продуктов Индонезии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке замороженных продуктов Индонезии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ замороженных продуктов питания в Индонезии включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
.webp)

