Объем рынка пищевых кислот во Франции
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.20 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых кислот во Франции
Прогнозируется, что рынок пищевых кислот Франции будет расти в среднем на 3,2% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Рынок пищевых подкислителей во Франции обусловлен растущим спросом на переработанные продукты питания и напитки, а также их изобилием, более низкой себестоимостью производства и многофункциональными свойствами - вот лишь немногие факторы, способствующие росту рынка подкислителей.
- Широкий спектр применения в пищевой промышленности и производстве напитков в сочетании с рядом функциональных преимуществ, обеспечиваемых пищевыми подкислителями, являются ключевыми факторами, стимулирующими рынок пищевых подкислителей.
- Ключевой потенциал, который видит эта отрасль, заключается в том, что производители внедряют технологии для улучшения своих производственных процессов для удовлетворения требований к мощности.
Тенденции рынка пищевых кислот во Франции
Тенденция к росту спроса на специальные пищевые ингредиенты
Специальные подкислители обладают различными функциональными свойствами. Они действуют как антиоксиданты, консерванты и агенты травления, усилители вкуса, ароматизаторы, разрыхлители, агенты контроля pH, секвестраты и синергисты. Подкислители влияют на pH и, следовательно, влияют на среду обитания микроорганизмов и эффективность консервантов. Лимонная кислота является наиболее часто используемой кислотой в пищевых продуктах из-за ее совместимости с большинством конечных продуктов. В большинстве обработанных пищевых продуктов молочная кислота используется не только для регулирования кислотности, но также в качестве антиоксиданта и консерванта.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Увеличение использования в кондитерском сегменте
Развитие кондитерской промышленности, ориентированной на потребителей, ориентированных на здоровье, с разработкой низкокалорийных органических продуктов, приобретает большое количество потребительской базы, дополняя рост рынка добавок, включая пищевые подкислители. Кроме того, растущий спрос на шоколад премиум-класса среди профессионалов и растущего поколения миллениалов значительно увеличил потребление шоколада. Кислые кондитерские изделия являются одним из наиболее быстрорастущих подсегментов рынка кондитерских изделий, а кислинка обеспечивается такими подкислителями, как яблочная и фумаровая кислота, которые обладают функциональными свойствами и недороги. Они также действуют как вкусовое дополнение к некоторым профилям сладости.
Обзор отрасли пищевых кислот во Франции
Рынок пищевых подкислителей Франции консолидирован, и основные игроки занимают максимальную долю на рынке. Ключевые игроки активно приступили к консолидации отрасли, используя свою дистрибьюторскую сеть, вступая в партнерские отношения с местными дистрибьюторами в развивающихся секторах и разрабатывая новые продукты с возможностью индивидуальной настройки. Видными игроками на рынке являются Jungbunzlauer Holding AG, Tate Lyle PLC, Brenntag AG и Corbion NV.
Лидеры рынка пищевых кислот во Франции
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion N.V.
-
Jungbunzlauer Holding AG
-
Merck KGaA
-
Brenntag AG
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых кислот во Франции – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Лимонная кислота
-
5.1.2 Уксусная кислота
-
5.1.3 Молочная кислота
-
5.1.4 Фосфорная кислота
-
5.1.5 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.5 Мясные продукты
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Merck KGaA
-
6.3.2 Deca Chimie
-
6.3.3 Brenntag AG
-
6.3.4 Corbion N.V.
-
6.3.5 Tate & Lyle PLC
-
6.3.6 Suntran Industrial Group Ltd
-
6.3.7 Jungbunzlauer Holding AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых кислот во Франции
Рынок пищевых подкислителей во Франции сегментирован по типу лимонная кислота, уксусная кислота, молочная кислота, фосфорная кислота и другие. По сегменту применения на рынке представлены хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, мясные продукты и другие.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот во Франции
Каков текущий размер рынка пищевых кислот во Франции?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста французского рынка пищевых кислот составит 3,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот во Франции?
Tate & Lyle PLC, Corbion N.V., Jungbunzlauer Holding AG, Merck KGaA, Brenntag AG — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых кислот во Франции.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот во Франции?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот во Франции за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот во Франции на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых кислот во Франции
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых кислот во Франции в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот во Франции включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
