
Анализ рынка шоколада в Бразилии
Объем бразильского рынка шоколада оценивается в 3,38 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 4,15 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,22% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
На рынок шоколада повлиял низкий объем продаж из-за пандемии COVID-19, в том числе проблемы со стороны предложения, связанные с качеством и сертификацией. Таким образом, сбой в цепочке поставок сырья и последующий карантин приводят к увеличению числа специализированных магазинов, остающихся закрытыми в течение длительного времени, и снижению объемов потребления шоколада премиум-класса. Производители шоколада предлагают беспрецедентное снижение цен, пытаясь остановить слабый спрос во время пасхального сезона в Ки. Например, Lindt Spruengli AG предлагает онлайн-скидку на 30% на весь свой пасхальный ассортимент. Ferrero, еще одна сеть элитных шоколадных магазинов, в этом году отказалась от практики избегания скидок. Розничные торговцы по всей Южной Америке также предлагают скидки до 50%. Это, в свою очередь, повлияло на их прибыль.
Бразильские потребители проявляют большую обеспокоенность по поводу последствий для здоровья высокого потребления сахара. Таким образом, рост тенденций в области здоровья и хорошего самочувствия продолжает стимулировать продажи шоколадных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара в целом и таблеток из темного шоколада премиум-класса. Таким образом, на изучаемом рынке движут исключительно тенденции в области здравоохранения и премиализации.
За последние годы численность среднего класса в стране значительно выросла, что подогревает потребительский спрос на продукцию премиум-класса. Таким образом, глобальные компании, такие как Mondelēz International Inc., Nestle SA и Principado de Asturias SA (Carozzi), проникают в страну, предлагая различные виды продукции и расширяя каналы производства.
Тенденции рынка шоколада в Бразилии
Конфеты суперпремиум-класса и их варианты ограниченного выпуска набирают обороты
Потребители в Бразилии становятся все более искушенными и все чаще ищут шоколадную продукцию премиум-класса, отличающуюся от обычных брендов, представленных в секторе розничной торговли. Это привело к резкому росту спроса на высококачественную шоколадную продукцию премиум-класса. Например, присутствие Lindt и Ferrero чуть более десяти лет назад значительно повысило престиж шоколада премиум-класса в Бразилии. По данным ABICAB (Бразильской ассоциации шоколадной индустрии), 88% потребителей покупают высококачественный шоколад для собственного потребления. Ежегодно на человека потребляется 2,2 кг шоколада. Шоколад является самым потребляемым продуктом питания в Бразилии. Согласно новостям кондитерской отрасли, ожидается, что к 2020 году бразильский рынок шоколада премиум-класса вырастет на 26% из-за постоянно растущего спроса на шоколад среди населения Бразилии.

Темный шоколад занимает значительную долю
По данным Бразильской ассоциации шоколадной промышленности, более 75% населения Бразилии потребляют шоколад, а 35% населения Бразилии, вероятно, предпочтут шоколад любой еде или напитку. Еще одним фактором, который, как ожидается, приведет к дальнейшему увеличению потребления темного шоколада, является рост восприятия бразильскими потребителями шоколада премиум-класса. Таким образом, компании могут разработать стратегию по выпуску большего количества темного шоколада премиум-класса в будущем, поскольку это потребление, скорее всего, будет сосредоточено на подарках.

Обзор шоколадной промышленности Бразилии
Изученный рынок является высококонкурентным, наряду с сильным присутствием региональных игроков малого и среднего бизнеса, а также ключевых глобальных игроков. Развитая дистрибьюторская сеть дает производителям преимущество в расширении ассортимента продукции по всей стране. Более того, для игроков крайне важно постоянно внедрять инновации, работать и расти на рынке из-за быстро меняющихся потребительских требований и предпочтений. Некоторые из основных игроков — Nestle SA, Hershey Co., Mondalez International и Yildiz Holding и другие. Инновации и расширение продукции являются одними из наиболее предпочтительных стратегий, применяемых игроками, работающими на мировом рынке шоколада. Крупнейшие игроки рынка также используют маркетинговые кампании в качестве ключевой стратегии для укрепления своих позиций на изучаемом рынке.
Лидеры бразильского шоколадного рынка
Mars Incorporated
Ferrero Group
Mondalez International
Nestle SA
Grupo Arcor
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости шоколадного рынка Бразилии
- В 2021 году производственный завод Hershey в Сан-Роке, Бразилия, вступил в партнерство с ENERGY STAR и присоединился к программе ENERGY STAR Challenge for Industry, взяв на себя обязательство снизить энергоемкость своих предприятий на 10 процентов в течение пяти лет.
- В апреле 2019 года Nestle выпустила в Бразилии пасхальное яйцо из молочного шоколада без сахара в 100% перерабатываемой упаковке. Это пасхальное яйцо без сахара, созданное в ответ на потребительский спрос и предлагающее продукты, обеспечивающие здоровье, питание и благополучие.
- В 2019 году Nestlé Brazil объявила о своем партнерстве с Landor Fitch, перенеся опыт страны чудес в Интернет и предоставив клиентам возможность сделать перерыв, выпить KitKat, где бы они ни находились. KitKatchocolatory.com.br, созданный благодаря использованию технологии WebGL, стал первым цифровым флагманом бразильской электронной коммерции, предоставив KitKat Brazil непревзойденный опыт омниканального развития.
Сегментация шоколадной промышленности Бразилии
Шоколадные конфеты являются широко известными, наиболее потребляемыми и высокорентабельными компонентами кондитерской промышленности. Во всем мире производят разные виды шоколада, в зависимости от количества какао. Рынок шоколада в Бразилии сегментирован по типам продуктов, категориям и каналам сбыта. По типам продукции рынок сегментирован на линии мягкого шоколада/самосортировки, коробочные ассортименты, линии поштучной продукции, формованные шоколадные конфеты и другие типы продуктов. По категориям рынок разделен на молочный/белый шоколад и темный шоколад. По каналам сбыта изучаемый рынок был сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины розничной торговли, каналы онлайн-торговли и другие каналы сбыта. В отчете представлен размер рынка и прогнозы бразильского рынка шоколада в стоимостном выражении (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
| Софтлайнс/Селфлайнс |
| Коробочные наборы |
| Счетные линии |
| Формованный шоколад |
| Другие типы продуктов |
| Молочный/Белый Шоколад |
| Темный шоколад |
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Специализированные розничные магазины |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
| По типу продукта | Софтлайнс/Селфлайнс |
| Коробочные наборы | |
| Счетные линии | |
| Формованный шоколад | |
| Другие типы продуктов | |
| По категории | Молочный/Белый Шоколад |
| Темный шоколад | |
| По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины | |
| Специализированные розничные магазины | |
| Розничные интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка шоколада в Бразилии
Насколько велик рынок шоколада в Бразилии?
Ожидается, что объем рынка шоколада в Бразилии достигнет 3,38 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,22% и достигнет 4,15 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка шоколада в Бразилии?
Ожидается, что в 2024 году объем бразильского рынка шоколада достигнет 3,38 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке шоколада в Бразилии?
Mars Incorporated, Ferrero Group, Mondalez International, Nestle SA, Grupo Arcor — основные компании, работающие на бразильском рынке шоколада.
В какие годы охватывает рынок шоколада Бразилии и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем бразильского рынка шоколада оценивался в 3,24 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка шоколада Бразилии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка шоколада Бразилии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии шоколада в Бразилии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке шоколада в Бразилии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ шоколада в Бразилии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.



