Анализ размера и доли рынка ячменя – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

В отчете рассматривается доля мирового рынка ячменя и анализируются производство (объем), потребление (стоимость и объем) и торговля с точки зрения импорта (стоимость и объем), экспорта (стоимость и объем) и ценовых тенденций. Рынок сегментирован по географическому признаку (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлены размер рынка и прогноз по стоимости в миллионах долларов США и объему в метрических тоннах для вышеупомянутых сегментов.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Agriculture Research right-chevron-icon Agricultural Commodities Research right-chevron-icon Bulk Commodities Research right-chevron-icon Grains Research right-chevron-icon Barley Research right-chevron-icon Barley Market right-chevron-icon Ячменный рынок

Размер рынка ячменя

Обзор рынка ячменя
share button
Период исследования 2019 - 2029
Размер рынка (2024) USD 24.62 миллиарда долларов США
Размер рынка (2029) USD 31.02 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029) 4.73 %
Самый Быстрорастущий Рынок Ближний Восток и Африка
Самый Большой Рынок Европа

Как мы можем помочь?

Анализ рынка ячменя

Объем рынка ячменя оценивается в 24,62 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 31,02 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,73% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

  • Ячмень является четвертой по важности зерновой культурой в мире. На долю Европы приходится большая часть мирового потребления ячменя. Китай, Саудовская Аравия, Канада и Турция являются основными странами-потребителями ячменя. Ожидается, что увеличение спроса на ячмень в качестве сырья для алкогольных и безалкогольных напитков будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
  • Европейский Союз является крупнейшим производителем ячменя, на долю которого придется 34% мирового производства, с объемом производства 51,4 миллиона метрических тонн в 2021 году. Ожидается, что на рынке ячменя произойдет резкий рост спроса из-за растущей потребности пивоваренных заводов. Этот спрос также обусловлен растущим спросом на несколько типов полуфабрикатов, тенденциями чистой этикетки и новыми применениями в пищевой промышленности. Ячмень также имеет потенциал в качестве фармацевтического продукта благодаря своим многочисленным преимуществам. Он также используется для лечения проблем с пищеварением, таких как воспалительные заболевания кишечника.
  • В последние годы правительства в секторе продовольственного зерна в основном добились прогресса благодаря множеству предлагаемых программ. Например, чтобы удовлетворить местный спрос и создать резервы хранения, правительство Саудовской Аравии предоставляет финансовые стимулы предприятиям частного сектора и частным лицам для производства стратегических культур, таких как ячмень, соевые бобы и желтая кукуруза. Он также выдает беспроцентные кредиты и оказывает финансовую поддержку производителям. Эти факторы увеличили спрос на ячмень, что привело к росту рынка.

Тенденции рынка ячменя

Новые приложения в различных отраслях привели к росту экспорта

В 2021 году крупнейшим экспортером ячменя была Австралия с объемом производства 8,7 миллиона тонн в 2021 году, за ней следовала Франция с объемом 6,5 миллиона тонн. Растущая осведомленность о питательном аспекте потребления цельнозерновых продуктов является одним из основных факторов, способствующих развитию рынка ячменя. Кроме того, растущий спрос на натуральные ингредиенты в снеках поддерживает рост рынка ячменя. Он также предпочтителен для производства безалкогольных напитков. Эти факторы способствуют росту рынка ячменя во всем мире.

Традиционно белый ячмень был предпочтительным кормом для животных. В подавляющем большинстве случаев он считается источником углеводов и белков в кормах для скота. Примерно 80% импортируемого ячменя скармливают овцам, верблюдам и козам на Ближнем Востоке без дальнейшей обработки в сочетании с зеленым кормом. Остальная часть в основном используется в качестве ингредиента при переработке молочных кормов. Молочные фермы используют ограниченное количество ячменя в рецептурах кормов. Когда ячмень доступен по конкурентоспособным ценам, во многих странах его часто используют вместо корма.

Рост спроса на ячменный солод для алкогольных напитков оказывает сильное влияние на рынок ячменя. Повышенный спрос на различные виды полуфабрикатов, новые области применения в индустрии общественного питания, тенденции к чистой этикетке и растущий спрос на натуральные ингредиенты также способствуют развитию этого рынка. Таким образом, эти факторы привели к увеличению экспорта ячменя по всему миру из таких стран, как Франция, Россия, Австралия и Украина. Следовательно, ожидается, что эти факторы будут управлять рынком в течение прогнозируемого периода.

Рынок ячменя основные экспортеры по стоимости в %, мир, 2021 г.

Северная Америка доминирует на рынке

В период с 2018 по 2022 год площади сбора ячменя в Северной Америке увеличились на 18,7%. Канада является крупнейшим производителем ячменя в Северной Америке. В развивающихся странах наблюдается высокий уровень внедрения ячменя в пищевой промышленности и производстве напитков. Этот фактор может способствовать расширению рынка ячменя в ближайшие годы.

Соединенные Штаты являются седьмым по величине производителем ячменя в мире. Около трех четвертей ячменя, выращиваемого в США, в настоящее время используется для производства солода. В 2020 году производители страны собрали 2,2 миллиона акров ячменя, поскольку он широко используется в супах, в качестве наполнителя растительных белков и перемалывается в муку. Ячменная мука содержит глютен и не может использоваться в безглютеновых продуктах. В США его используют в детском питании. Солод, производимый из ячменя, также широко используется в пищевой промышленности в хлебобулочных изделиях и ароматизаторах.

Поскольку потребители становятся более заботливыми о своем здоровье, они сокращают потребление алкоголя и спиртных напитков, ограничивая спрос на ячменный солод, что, в свою очередь, снижает общий спрос на ячмень. Другие негативные факторы включают снижение плодородия почвы, заражение вредителями и болезнями, а также резкие изменения климата, которые влияют на урожайность ячменя.

Рынок ячменя доля рынка в % по географии, 2021 г.

Новости рынка ячменя

  • Январь 2023 г. Новая Общая сельскохозяйственная политика Европейской комиссии направлена ​​на поддержку европейских фермеров в переходе к более устойчивой и устойчивой сельскохозяйственной отрасли и сохранении разнообразия сельских сообществ.
  • Апрель 2021 г. Intergrain, ведущая австралийская компания по селекции ячменя, объединилась с двумя крупными австралийскими университетами, чтобы улучшить стабильность урожайности ячменя в условиях изменчивости климата и предоставить инновационные селекционные решения, позволяющие выращивать более продуктивные культуры.

Отчет о рынке ячменя – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Обзор рынка

              1. 4.2 Драйверы рынка

                1. 4.3 Рыночные ограничения

                  1. 4.4 Анализ цепочки создания стоимости

                  2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                    1. 5.1 География

                      1. 5.1.1 Северная Америка

                        1. 5.1.1.1 Соединенные Штаты

                          1. 5.1.1.1.1 Анализ производства

                            1. 5.1.1.1.2 Анализ потребления и размер рынка

                              1. 5.1.1.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                1. 5.1.1.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                  1. 5.1.1.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                  2. 5.1.1.2 Канада

                                    1. 5.1.1.2.1 Анализ производства

                                      1. 5.1.1.2.2 Анализ потребления и размер рынка

                                        1. 5.1.1.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                          1. 5.1.1.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                            1. 5.1.1.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                          2. 5.1.2 Европа

                                            1. 5.1.2.1 Германия

                                              1. 5.1.2.1.1 Анализ производства

                                                1. 5.1.2.1.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                  1. 5.1.2.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                    1. 5.1.2.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                      1. 5.1.2.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                      2. 5.1.2.2 Франция

                                                        1. 5.1.2.2.1 Анализ производства

                                                          1. 5.1.2.2.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                            1. 5.1.2.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                              1. 5.1.2.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                1. 5.1.2.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                2. 5.1.2.3 Россия

                                                                  1. 5.1.2.3.1 Анализ производства

                                                                    1. 5.1.2.3.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                      1. 5.1.2.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                        1. 5.1.2.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                          1. 5.1.2.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                          2. 5.1.2.4 Испания

                                                                            1. 5.1.2.4.1 Анализ производства

                                                                              1. 5.1.2.4.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                1. 5.1.2.4.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                  1. 5.1.2.4.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                    1. 5.1.2.4.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                    2. 5.1.2.5 Украина

                                                                                      1. 5.1.2.5.1 Анализ производства

                                                                                        1. 5.1.2.5.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                          1. 5.1.2.5.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                            1. 5.1.2.5.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                              1. 5.1.2.5.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                            2. 5.1.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                                              1. 5.1.3.1 Китай

                                                                                                1. 5.1.3.1.1 Анализ производства

                                                                                                  1. 5.1.3.1.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                    1. 5.1.3.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                      1. 5.1.3.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                        1. 5.1.3.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                        2. 5.1.3.2 Австралия

                                                                                                          1. 5.1.3.2.1 Анализ производства

                                                                                                            1. 5.1.3.2.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                              1. 5.1.3.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                1. 5.1.3.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                  1. 5.1.3.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                  2. 5.1.3.3 Индия

                                                                                                                    1. 5.1.3.3.1 Анализ производства

                                                                                                                      1. 5.1.3.3.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                        1. 5.1.3.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                          1. 5.1.3.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                            1. 5.1.3.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                          2. 5.1.4 Южная Америка

                                                                                                                            1. 5.1.4.1 Аргентина

                                                                                                                              1. 5.1.4.1.1 Анализ производства

                                                                                                                                1. 5.1.4.1.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                                  1. 5.1.4.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                    1. 5.1.4.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                      1. 5.1.4.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                    2. 5.1.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                                                                      1. 5.1.5.1 Саудовская Аравия

                                                                                                                                        1. 5.1.5.1.1 Анализ производства

                                                                                                                                          1. 5.1.5.1.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                                            1. 5.1.5.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                              1. 5.1.5.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                1. 5.1.5.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                2. 5.1.5.2 Турция

                                                                                                                                                  1. 5.1.5.2.1 Анализ производства

                                                                                                                                                    1. 5.1.5.2.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                                                      1. 5.1.5.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                        1. 5.1.5.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                          1. 5.1.5.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                          2. 5.1.5.3 Марокко

                                                                                                                                                            1. 5.1.5.3.1 Анализ производства

                                                                                                                                                              1. 5.1.5.3.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                                                                1. 5.1.5.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                  1. 5.1.5.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                    1. 5.1.5.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                    2. 5.1.5.4 Эфиопия

                                                                                                                                                                      1. 5.1.5.4.1 Анализ производства

                                                                                                                                                                        1. 5.1.5.4.2 Анализ потребления и размер рынка

                                                                                                                                                                          1. 5.1.5.4.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                            1. 5.1.5.4.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                              1. 5.1.5.4.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                        2. 6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                                                                          bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                                                                          Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                                                                          Сегментация ячменной отрасли

                                                                                                                                                                          Ячмень — это высокая трава, похожая на растение, с длинными прямыми волосками, растущими из головки каждого стебля, или зерно этого растения, используемое для приготовления еды и алкогольных напитков, таких как пиво и виски.

                                                                                                                                                                          Рынок ячменя анализирует производство (объем), потребление (стоимость и объем) и торговлю с точки зрения импорта (стоимость и объем), экспорта (стоимость и объем) и ценовых тенденций. Рынок сегментирован по географическому признаку (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлены размер рынка и прогноз по стоимости в миллионах долларов США и объему в метрических тоннах для вышеупомянутых сегментов.

                                                                                                                                                                          География
                                                                                                                                                                          Северная Америка
                                                                                                                                                                          Соединенные Штаты
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Канада
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Европа
                                                                                                                                                                          Германия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Франция
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Россия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Испания
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Украина
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                                                                          Китай
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Австралия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Индия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Южная Америка
                                                                                                                                                                          Аргентина
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Ближний Восток и Африка
                                                                                                                                                                          Саудовская Аравия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Турция
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Марокко
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                          Эфиопия
                                                                                                                                                                          Анализ производства
                                                                                                                                                                          Анализ потребления и размер рынка
                                                                                                                                                                          Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                          Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                          Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ячменя

                                                                                                                                                                          Ожидается, что объем рынка ячменя достигнет 24,62 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,73% и достигнет 31,02 млрд долларов США к 2029 году.

                                                                                                                                                                          Ожидается, что в 2024 году объем рынка ячменя достигнет 24,62 миллиарда долларов США.

                                                                                                                                                                          По оценкам, на Ближнем Востоке и в Африке темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                                                                          В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка ячменя.

                                                                                                                                                                          В 2023 году объем рынка ячменя оценивался в 23,51 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка ячменя за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ячменя на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                                                                          Отчет о производстве ячменя

                                                                                                                                                                          Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ячменя в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ячменя включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                                                                          close-icon
                                                                                                                                                                          80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                                                                          Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                                                                          Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                                                                          Анализ размера и доли рынка ячменя – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)