| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.45% |
| Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Австралии
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) среднегодовой темп роста рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 6,45%.
- Склонность потребителей к использованию ферментированных продуктов и ингредиентов растет во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за их пользы для пищеварительной системы человека, что еще больше способствует повышению иммунитета и функций мозга. Источником целебных для кишечника свойств ферментированных продуктов являются пробиотики, или полезные бактерии, которые содержатся в таких продуктах, как чайный гриб, квашеная капуста, кимчи, кефир и соленые огурцы.
- Таким образом, ожидается, что размер изучаемого рынка вырастет в течение прогнозируемого периода из-за спроса на функциональные и питательно обогащенные переработанные пищевые продукты и распространенности дефицита витаминов и других минералов, а также обогащения кормов из-за роста глобального спроса. потребление мяса и молочных продуктов.
Тенденции рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Расширение применения витаминов в странах Южной Азии
За последние два десятилетия произошел значительный сдвиг в образе жизни и привычках питания людей, особенно в Южноазиатском регионе. Урбанизация и потребительство привели к этому сдвигу, что привело к быстрому росту потребления искусственных и синтетических пищевых продуктов, что привело к увеличению заболеваемости болезнями, связанными с образом жизни. Таким образом, люди осознают эти проблемы и постепенно переходят на функциональные продукты питания и напитки, обогащенные витаминами и другими минералами, которые пропагандируются как полезное основное питание. Сообщается, что эти продукты обеспечивают оптимальное питание и снижают риск возникновения заболеваний. Таким образом, увеличивается рынок ферментированных ингредиентов в стране.
Более того, предпринимаются различные правительственные инициативы с целью увеличения потребления обогащенных продуктов питания и напитков, особенно в развивающихся странах, таких как Китай и Индия, тем самым стимулируя развитие рынка. Например:.
- Ожидается, что продвижение обогащенных продуктов питания Министерством здравоохранения Китая в сочетании с растущими проблемами здоровья, связанными с возрастом, близорукостью у взрослых и другими заболеваниями, будет стимулировать изучаемый рынок.
- Аналогичным образом, Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определили обогащение продуктов питания как одну из стратегий снижения распространенности недоедания, особенно в слаборазвитых странах.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Растущее предпочтение ферментированных продуктов питания и напитков в регионе
Популярность упакованных ферментированных напитков по-прежнему объясняется их предполагаемой пользой для здоровья, а также увеличением применения ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Например, чайный гриб, обогащенный органическими кислотами, проявляет значительную антимикробную активность и может использоваться для многих терапевтических целей, что, как ожидается, будет способствовать дальнейшему росту рынка в таких странах, как Китай. Кроме того, ферментированные продукты, такие как чайный гриб (ферментированный зеленый чай, черный чай), имеют долгую историю в стране и широко известны своими детоксицирующими и тонизирующими свойствами.
В Индии ферментированные продукты в основном потребляются местным населением не только в качестве диеты, но и в качестве традиционной медицины. Местные жители заметили, что многие продукты оказывают благотворное воздействие во время недугов, и они используются в качестве специальной диеты или лекарства, что стимулирует спрос на ферментированные пищевые ингредиенты в стране.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок ферментированных ингредиентов Азиатско-Тихоокеанского региона является конкурентным рынком во всем мире. Тем не менее, на рынке присутствует сильное присутствие ключевых глобальных игроков, таких как DuPont, Ajinomoto Co., Inc. и Chr. Hansen Holding A/S наряду с другими отечественными производителями, такими как KYOWA HAKKO BIO CO., LTD. и XIAMEN KINGDOMWAY GROUP.
Ведущие компании Китая создают совместные предприятия, и партнерство является ключевой стратегией для сохранения лидирующих позиций на рынке витамина А, а значит, и на рынке ферментированных ингредиентов. Например, Xiamen Kingdomway Group объявила о создании совместного предприятия с iHerb Inc., глобальным розничным продавцом продуктов питания, витаминов, минералов, VMS и средств личной гигиены, купив миноритарную долю в 4,8%. Это, в свою очередь, помогло компании установить более прочные связи с зарубежной бизнес-системой на рынке витаминов.
Лидеры рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
-
Ajinomoto Co., Inc.
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
Evonik Nutrition & Care GmbH
-
Lonza Group Ltd.
-
DuPont de Nemours, Inc.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация отрасли ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Австралии
Рынок ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован по типу, форме, применению и географическому положению. По типу рынок сегментирован на аминокислоты, органические кислоты, полимеры, витамины, промышленные ферменты и антибиотики. По форме рынок подразделяется на сухой и ликвидный. В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, корма, фармацевтику, промышленное использование и другие области применения. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка ферментированных ингредиентов на развивающихся и устоявшихся рынках Азиатско-Тихоокеанского региона.
По типу продукта
| Аминокислоты |
| Органические кислоты |
| Полимеры |
| Витамины |
| Промышленные ферменты |
| Антибиотики |
По форме
| Сухой |
| Жидкость |
По применению
| Еда и напитки |
| Кормить |
| Фармацевтический |
| Промышленное использование |
| Другой |
По географии
| Индия |
| Китай |
| Япония |
| Австралия |
| Южная Корея |
| Ресо Азиатско-Тихоокеанского региона |
| По типу продукта | Аминокислоты |
| Органические кислоты | |
| Полимеры | |
| Витамины | |
| Промышленные ферменты | |
| Антибиотики | |
| По форме | Сухой |
| Жидкость | |
| По применению | Еда и напитки |
| Кормить | |
| Фармацевтический | |
| Промышленное использование | |
| Другой | |
| По географии | Индия |
| Китай | |
| Япония | |
| Австралия | |
| Южная Корея | |
| Ресо Азиатско-Тихоокеанского региона |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Австралии
Каков текущий размер рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 6,45% в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.)
Кто являются ключевыми игроками на рынке ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Ajinomoto Co., Inc., Chr. Hansen Holding A/S, Evonik Nutrition & Care GmbH, Lonza Group Ltd., DuPont de Nemours, Inc. — крупнейшие компании, работающие на Азиатско-Тихоокеанском рынке ферментированных ингредиентов.
Какие годы охватывает этот Азиатско-Тихоокеанский рынок ферментированных ингредиентов?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ферментированных ингредиентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
