Африканский рынок молочной кислоты — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2022–2027 гг.)

Африканский рынок молочной кислоты сегментирован по источникам (натуральные и синтетические); по применению (хлебобулочные, кондитерские, напитки, молочные и замороженные продукты и мясо, птица и морепродукты и другие); и по географии.

Обзор рынка

africa lactic acid market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 6.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) рынок молочной кислоты в Африке будет расти в среднем на 6,3% в год.

  • Спрос на молочную кислоту на рынке продуктов питания и напитков растет вместе с новыми технологиями и растущим спросом на применение. Благодаря различным функциональным свойствам молочной кислоты она используется в качестве ключевого ингредиента в продуктах питания и напитках.
  • Основными движущими силами рынка молочной кислоты являются повышенный спрос на молочную кислоту в пищевых продуктах, доступность дешевого сырья, различные функциональные свойства молочной кислоты и одобрение регулирующими органами международных норм.

Scope of the report

Africa Lactic Acid Market is segmented by source into natural and synthetic. Based on the application, the market is divided into bakery, confectionery, beverage, dairy and frozen products and meat, poultry, and seafood, and others. The study also involves the analysis of regions such as South Africa, Nigeria, Kenya, and the rest of Africa.

By Source
Natural
Synthetic
By Application
Bakery
Confectionery
Beverages
Dairy and Frozen Products
Meat, Poultry and Seafood
Others
Geography
Africa
South Africa
Nigeria
Kenya
Rest of Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Растущий спрос на специальные пищевые ингредиенты

Специальные подкислители обладают различными функциональными свойствами. Они действуют как антиоксиданты, отвердители и консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы, разрыхлители, агенты контроля pH, секвестры и синергисты. Благодаря различным функциональным свойствам молочной кислоты она используется в качестве ключевого ингредиента в продуктах питания и напитках. Молочная кислота имеет широкую область применения в пищевой промышленности и производстве напитков, а ряд функциональных преимуществ, обеспечиваемых пищевыми подкислителями, являются ключевыми факторами, определяющими рынок пищевых подкислителей. Кроме того, устойчивый рост в секторе продуктов питания и напитков в значительной степени поддерживает рынок во всем мире. Благодаря экономическому развитию и изменению потребительского поведения в Африке регион затмевает собой перспективный рынок для производства продуктов питания и напитков, дополняющий потребление пищевых подкислителей.

Africa Lactic Acid Market

Увеличение использования в мясных продуктах

Основным фактором роста молочной кислоты является увеличение спроса на мясо и другие продукты питания, применение молочной кислоты, доступность дешевого сырья, инновации в технологиях и мощная поддержка крупных производственных компаний в регионе. Низкая стоимость сырья, такого как патока, крахмал, сахарный тростник и другие углеводы для производства, является большим преимуществом для промышленности, поскольку она напрямую снижает конечную стоимость продукта. Кроме того, это сырье имеется в изобилии и легкодоступно для производства в регионах страны, что стимулирует рынок.

Africa Lactic Acid Market2

Конкурентная среда

Африканский рынок молочной кислоты консолидирован, так как основные игроки владеют максимальной долей рынка. Ключевыми стратегиями, принятыми игроками, являются слияния и расширение, разработка новых продуктов, партнерские отношения и расширение для удовлетворения растущего спроса со стороны пищевой промышленности. Видными игроками на рынке являются Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG и Foodchem International Corporation.

Основные игроки

  1. Corbion NV

  2. Galactic

  3. Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd

  4. Brenntag AG

  5. Foodchem International Corporation

CL.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Source

      1. 5.1.1 Natural

      2. 5.1.2 Synthetic

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Confectionery

      3. 5.2.3 Beverages

      4. 5.2.4 Dairy and Frozen Products

      5. 5.2.5 Meat, Poultry and Seafood

      6. 5.2.6 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 Africa

        1. 5.3.1.1 South Africa

        2. 5.3.1.2 Nigeria

        3. 5.3.1.3 Kenya

        4. 5.3.1.4 Rest of Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Corbion NV

      2. 6.4.2 Galactic

      3. 6.4.3 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd

      4. 6.4.4 Brenntag AG

      5. 6.4.5 Foodchem International Corporation

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Africa Lactic Acid Market market is studied from 2016 - 2026.

The Africa Lactic Acid Market is growing at a CAGR of 6.3% over the next 5 years.

Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG, Foodchem International Corporation are the major companies operating in Africa Lactic Acid Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!