| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.61% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Bacon dos EUA
O mercado de bacon dos Estados Unidos deve registrar um CAGR de 3,61% durante o período de previsão 2020-2025.
- O mercado de bacon no país é impulsionado principalmente pela crescente inclinação do consumidor para o consumo fora de casa, que busca ativamente opções de café da manhã à base de carne, incluindo bacon, em detrimento de outras opções de café da manhã, como panquecas, devido à mudança de paladar e disposição para experimentar novos produtos. Redes de fast-food, como Burger King, Carl's Jr. e McDonald's, introduziram mais opções de bacon em diferentes perfis de sabores em seus cardápios, a fim de melhorar a satisfação do consumidor e, assim, impulsionar as vendas no mercado do país.
- A marca Patrick Cudahy da The Kraft Heinz Company lançou bacon totalmente natural, não curado, de corte grosso da floresta negra, que é uma adição nova e premium à sua linha de carnes defumadas com foco na nova geração de entusiastas da comida. Esses produtos são naturais e sem glúten, sem adição de nitratos e sem ingredientes artificiais.
- As empresas também estão investindo em instalações de PD para desenvolver produtos de acordo com as diversas preferências dos consumidores, como não-OGM, sem glúten, sem açúcar, etc., para obter uma vantagem competitiva no mercado.
- Assim, a vantagem competitiva sustentável através da inovação é o principal critério para o crescimento da participação de mercado dos principais players do país.
Tendências do mercado de bacon nos EUA
Aumentando a preferência por bacon nas opções de café da manhã
Uma parcela significativa da população dos Estados Unidos consome bacon no café da manhã, abrindo caminho para que mais estabelecimentos de serviços de alimentação introduzam cafés da manhã à base de bacon. Os consumidores também começaram a optar pelo café da manhã em estabelecimentos de foodservice, como restaurantes de serviço rápido (QSRs), para comer fora de casa. Esse fator abre caminho para que os estabelecimentos incluam mais opções de café da manhã à base de bacon. Redes de fast-food, como Burger King, Carl's Jr. e McDonald's, introduziram mais opções de bacon em diferentes perfis de sabores em seus cardápios, para atender à demanda dos consumidores. Assim, a crescente procura de alimentos para o pequeno-almoço que envolvam bacon em países como os Estados Unidos, bem como o surgimento de canais de foodservice que oferecem uma vasta gama de opções de pequeno-almoço à base de carne, incluindo bacon e presunto, são os factores que se espera permitirem o mercado estudado para testemunhar um rápido crescimento durante o período de previsão.
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Rápido crescimento da indústria de serviços alimentícios
O mercado de serviços de alimentação é impulsionado principalmente pela crescente frequência de jantar fora (em meio a horários apertados) e pela crescente influência de padrões alimentares interculturais (devido à forte presença de empresas internacionais). Os restaurantes de serviço rápido são considerados locais de fast-food e são populares nos Estados Unidos. Estimou-se que existiam 194.723 estabelecimentos franqueados de restaurantes de serviço rápido em 2018. A facilidade de consumo de alimentos nesses restaurantes tem levado as pessoas nos Estados Unidos a gastar nesses restaurantes. Esse fator está impulsionando o mercado de foodservice do país. Assim, o crescimento da indústria de foodservice e a forte preferência do consumidor pelo bacon é mais um fator que impulsiona o mercado estudado no país.
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Visão geral da indústria de bacon dos EUA
O mercado de bacon dos Estados Unidos é altamente fragmentado e composto por concorrentes regionais e internacionais. O mercado é dominado por players, como Hormel Foods Corporation, Tyson Foods Inc., The Kraft Heinz Company, WH Group Limited, etc. O país também conta com a presença de players regionais, como Fresh Mark Inc., Sugar Creek Packing Co. , John F. Martin Sons, LLC., etc. Os principais players estão se concentrando extensivamente em fornecer aos consumidores sabores inovadores e exóticos, ao mesmo tempo que incluem benefícios adicionais em cada um dos produtos.
Líderes de mercado de bacon nos EUA
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Hormel Foods Corporation
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Tyson Foods Inc
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The Kraft Heinz Company
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Seaboard Corporation
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WH Group Limited
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de bacon nos EUA
O mercado de bacon dos Estados Unidos é segmentado por tipo em bacon padrão e bacon pronto para consumo. Com base no canal de distribuição, o mercado estudado foi segmentado em canais de foodservice e varejo.. Os canais de varejo são ainda classificados em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas online e outros canais de varejo. O relatório contém receita de primeira linha e análise qualitativa detalhada dos principais players, destacando as estratégias mais adotadas pelas empresas do mercado estudado.
Por tipo de produto
| Bacon Padrão |
| Bacon pronto para comer |
Por canal de distribuição
| Canal de serviço de alimentação | |
| Canal de varejo | Supermercado/Hipermercado |
| Lojas especializadas | |
| Lojas online | |
| Outros canais de distribuição |
| Por tipo de produto | Bacon Padrão | |
| Bacon pronto para comer | ||
| Por canal de distribuição | Canal de serviço de alimentação | |
| Canal de varejo | Supermercado/Hipermercado | |
| Lojas especializadas | ||
| Lojas online | ||
| Outros canais de distribuição | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bacon dos EUA
Qual é o tamanho atual do mercado de bacon nos Estados Unidos?
O Mercado de Bacon dos Estados Unidos deverá registrar um CAGR de 3,61% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de bacon dos Estados Unidos?
Hormel Foods Corporation, Tyson Foods Inc, The Kraft Heinz Company, Seaboard Corporation, WH Group Limited são as principais empresas que operam no mercado de bacon dos Estados Unidos.
Que anos este mercado de bacon dos Estados Unidos cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de bacon dos Estados Unidos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bacon dos Estados Unidos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Bacon dos Estados Unidos
Estatísticas para a participação de mercado de Bacon dos Estados Unidos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Bacon dos Estados Unidos inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
