米国ベーコン市場規模およびシェア

米国ベーコン市場サマリー

Mordor Intelligenceによる米国ベーコン市場分析

米国ベーコン市場は、予測期間中にCAGR 3.61%を記録すると予測されています。

  • 同国のベーコン市場は、主に消費者の外食志向の高まりによって牽引されており、消費者はパンケーキなど他の朝食オプションよりも、ベーコンを含む肉系朝食オプションを積極的に求めています。これは嗜好の変化と新製品を試す意欲の高まりによるものです。Burger King、Carl's Jr.、McDonald'sなどのファストフードチェーンは、消費者満足度を向上させるために、さまざまなフレーバープロファイルのベーコンオプションをメニューに追加しており、これにより同国の市場売上が拡大しています。
  • The Kraft Heinz CompanyのPatrick Cudahyブランドは、スモークミートのラインナップに新たなプレミアム製品として、オールナチュラルの非硬化ブラックフォレスト厚切りベーコンを導入しました。これは新世代のフード愛好家を意識した製品であり、天然素材・グルテンフリーで、硝酸塩不使用・人工原料不使用となっています。
  • 各社は、市場における競争優位性を確保するため、非遺伝子組み換え（非GMO）、グルテンフリー、砂糖不使用など、消費者のさまざまな嗜好に対応した製品開発のためのR&D施設への投資も行っています。
  • したがって、イノベーションを通じた持続的な競争優位性の確立が、同国における主要プレーヤーの市場シェア拡大の主要な基準となっています。

フードサービス産業の急速な成長

フードサービス市場は主に、（多忙なスケジュールの中での）外食頻度の増加と、（国際企業の強い存在感による）異文化間の食習慣の影響の拡大によって牽引されています。クイックサービスレストランはファストフード店とみなされており、米国で人気を博しています。2018年には、クイックサービスレストランのフランチャイズ店舗数が194,723店に上ると推定されていました。これらのレストランでの食事のしやすさが、米国の人々をこれらのレストランで消費するよう促しています。この要因が同国のフードサービス市場を牽引しています。したがって、フードサービス産業の成長と消費者のベーコンへの強い選好は、同国における対象市場を牽引するもう一つの要因となっています。

米国ベーコン市場2

競合状況

米国ベーコン市場は高度に断片化されており、地域および国際的な競合企業で構成されています。市場はHormel Foods Corporation、Tyson Foods Inc.、The Kraft Heinz Company、WH Group Limitedなどのプレーヤーによって支配されています。同国にはFresh Mark Inc.、Sugar Creek Packing Co.、John F. Martin & Sons, LLC.などの地域プレーヤーも存在しています。主要プレーヤーは、各製品に付加的なベネフィットを加えながら、革新的でエキゾチックなフレーバーを消費者に提供することに重点的に取り組んでいます。

米国ベーコン産業リーダー

  1. Hormel Foods Corporation

  2. Tyson Foods Inc

  3. The Kraft Heinz Company

  4. Seaboard Corporation

  5. WH Group Limited

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
米国ベーコン市場2.png

米国ベーコン産業レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査成果物
  • 1.2 調査の前提条件
  • 1.3 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場促進要因
  • 4.2 市場抑制要因
  • 4.3 ポーターの5つの力分析
    • 4.3.1 新規参入者の脅威
    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力
    • 4.3.3 供給者の交渉力
    • 4.3.4 代替製品の脅威
    • 4.3.5 競合ライバルの激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 スタンダードベーコン
    • 5.1.2 レディトゥイートベーコン
  • 5.2 流通チャネル別
    • 5.2.1 フードサービスチャネル
    • 5.2.2 小売チャネル
    • 5.2.2.1 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • 5.2.2.2 専門店
    • 5.2.2.3 オンラインストア
    • 5.2.2.4 その他の流通チャネル

6. 競合状況

  • 6.1 最も活発な企業
  • 6.2 最も採用されている戦略
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 企業プロファイル
    • 6.4.1 Hormel Foods Corporation
    • 6.4.2 WH Group Limited
    • 6.4.3 Maple Leaf Foods INC
    • 6.4.4 Tyson Foods Inc.
    • 6.4.5 The Kraft Heinz Company
    • 6.4.6 Seaboard Corporation
    • 6.4.7 Hills Meat Company
    • 6.4.8 Fresh Mark Inc.

7. 市場機会と将来のトレンド

8. 免責事項

**空き状況によります

米国ベーコン市場レポートの調査範囲

米国ベーコン市場は、タイプ別にスタンダードベーコンとレディトゥイートベーコンにセグメント化されています。流通チャネル別では、対象市場はフードサービスチャネルと小売にセグメント化されています。小売チャネルはさらに、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、オンラインストア、その他の小売チャネルに分類されています。本レポートには、対象市場における主要プレーヤーのトップライン収益および詳細な定性分析が含まれており、各社が最も採用している戦略を強調しています。

製品タイプ別
スタンダードベーコン
レディトゥイートベーコン
流通チャネル別
フードサービスチャネル
小売チャネルスーパーマーケット・ハイパーマーケット
専門店
オンラインストア
その他の流通チャネル
製品タイプ別スタンダードベーコン
レディトゥイートベーコン
流通チャネル別フードサービスチャネル
小売チャネルスーパーマーケット・ハイパーマーケット
専門店
オンラインストア
その他の流通チャネル

レポートで回答される主要な質問

現在の米国ベーコン市場規模はどのくらいですか？

米国ベーコン市場は、予測期間（2025年〜2030年）においてCAGR 3.61%を記録すると予測されています。

米国ベーコン市場の主要プレーヤーは誰ですか？

Hormel Foods Corporation、Tyson Foods Inc、The Kraft Heinz Company、Seaboard CorporationおよびWH Group Limitedが米国ベーコン市場で事業を展開する主要企業です。

本米国ベーコン市場レポートはどの年を対象としていますか？

本レポートは、米国ベーコン市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年および2024年を対象としています。また、本レポートは2025年、2026年、2027年、2028年、2029年および2030年の米国ベーコン市場規模を予測しています。

最終更新日:

米国ベーコン産業レポート

Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年の米国ベーコン市場シェア、規模および収益成長率に関する統計データ。米国ベーコン分析には、2025年〜2030年の市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。

米国ベーコン レポートスナップショット