Mercado de cerveja - crescimento, tendências e previsões (2023 - 2028)

O mercado Cerveja é segmentado por Tipo de Produto (Lager, Ale e Outros Tipos de Produto), Categoria (Cerveja Padrão e Cerveja Premium), Canal de Distribuição (On-trade e Off-trade) e Geografia (América do Norte, Europa, Ásia- Pacífico, América do Sul, Oriente Médio e África). O relatório oferece tamanhos de mercado e previsão de valor (US$ milhões) para todos os segmentos acima.

Visão geral do mercado de cerveja

 Beer Market Size
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Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 5.2 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Visão geral do mercado

O mercado Cerveja é projetado para registrar um CAGR de 5,2% durante o período de previsão, 2021-2026.

O impacto da pandemia de COVID-19 no mercado de cervejas pode ser testemunhado com um aumento nos preços de produtos fabricados internamente ou importados. O aumento dos preços está associado a uma cadeia de suprimentos interrompida, que aumentou tanto os custos das matérias-primas quanto o transporte do produto final devido à disponibilidade limitada de matérias-primas devido a interrupções na produção e escassez de mão de obra nos países em desenvolvimento. No entanto, o mercado cresceu nos últimos meses, pois os consumidores têm preferido o consumo em casa em meio ao fechamento de bares, pubs e restaurantes. Da mesma forma, as vendas de latas e cervejas pint testemunharam uma demanda avassaladora considerando fatores como conveniência.

No médio prazo, a mudança de estilo de vida, o aumento da taxa de consumo de bebidas alcoólicas, a rápida urbanização, a alta renda disponível e a popularidade da cerveja entre a população jovem são alguns fatores que impulsionam o mercado global de cerveja. A introdução de novos ingredientes e sabores inovadores, combinando sabores salgados, frutados e azedos, em cervejas artesanais aumentou seu apelo entre a multidão do milênio em todo o mundo. Devido à crescente popularidade da cerveja artesanal, o mercado cervejeiro tem visto uma maior preferência por cervejas aromatizadas pelos consumidores, especialmente millennials.

Escopo do Relatório

A cerveja é uma bebida alcoólica feita de malte fermentado com levedura e aromatizado com lúpulo. Por tipo, o mercado de cerveja foi segmentado em lager, ale e outros tipos de produtos. Uma segmentação adicional foi feita nas categorias de cerveja, que incluem cerveja padrão e cerveja premium. A segmentação distributiva da cerveja inclui canais on-trade e off-trade. Por geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento de mercado e as previsões foram feitos com base em valor (em milhões de dólares).

By Product Type
Lager
Ale
Other Product Types
By Category
Regular Beer
Premium Beer
By Distribution Channel
On-trade Channels
Off-trade Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
United Arab Emirates
South Africa
Rest of Middle-East and Africa

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Principais tendências do mercado

Crescente preferência por baixo teor alcoólico por volume (ABV)

Houve um crescimento consistente na preferência por bebidas de baixo teor alcoólico por volume, e as vendas de cervejas sem álcool e de baixo teor alcoólico vêm aumentando com o crescente interesse de consumidores preocupados com a saúde e uma maior escolha de novas gamas com sabor aprimorado. Outro fator determinante é que as cervejas com baixo teor alcoólico são agora mais baratas do que suas equivalentes com alto teor alcoólico, para aquelas com teor alcoólico de 2,8% ou menos. A redução de custos pode impulsionar o mercado de álcoois de baixo teor alcoólico, como a cerveja artesanal. O cenário é muito proeminente em países europeus como a Suécia, onde os cervejeiros buscam trazer mudanças para o mercado de cervejas artesanais.

Beer Market Trends

A América do Norte está liderando o mercado de cerveja

A rápida expansão das cervejarias nos Estados Unidos contribuiu para o crescimento do mercado de cerveja em toda a região. De acordo com a Brewers Association, nos Estados Unidos, havia cerca de 7.450 cervejarias em 2018, e o número de cervejarias testemunhou uma taxa de crescimento de 12,9% durante 2014-2018. A maioria das cervejarias nos Estados Unidos introduziu suas próprias e exclusivas cervejas. Isso deu aos clientes uma oportunidade maior de experimentar novos sabores de cerveja. Os sabores diferenciam uma cerveja da outra e atuam como um ponto de diferenciação para os consumidores. Os millennials, um dos maiores grupos demográficos da população dos EUA, são um segmento-alvo das cervejarias. A crescente preferência dos millennials por cervejas com sabor resultou em cervejarias adotando e incorporando novos sabores em suas ofertas de cerveja. Por exemplo,

Beer Market Growth

Cenário competitivo

O mercado de cerveja está crescendo rapidamente à medida que as cervejarias superam a categoria mais ampla e estagnada com suas ofertas mais saborosas e rápidas expansões, oferecendo assim uma ampla gama de produtos. Os principais players que operam no mercado global são Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller e Carlsberg Group, que representam uma participação de mercado considerável globalmente. Nos últimos anos, a expansão da presença nas economias emergentes tem sido uma de suas principais estratégias responsáveis ​​pelo crescimento.

Principais jogadores

  1. Carlsberg Group

  2. Anheuser-Busch InBev

  3. Heineken N.V.

  4. The Boston Beer Company

  5. Constellation Brands

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

 Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller, and Carlsberg Group

Cenário competitivo

O mercado de cerveja está crescendo rapidamente à medida que as cervejarias superam a categoria mais ampla e estagnada com suas ofertas mais saborosas e rápidas expansões, oferecendo assim uma ampla gama de produtos. Os principais players que operam no mercado global são Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller e Carlsberg Group, que representam uma participação de mercado considerável globalmente. Nos últimos anos, a expansão da presença nas economias emergentes tem sido uma de suas principais estratégias responsáveis ​​pelo crescimento.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Lager

      2. 5.1.2 Ale

      3. 5.1.3 Other Product Types

    2. 5.2 By Category

      1. 5.2.1 Regular Beer

      2. 5.2.2 Premium Beer

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 On-trade Channels

      2. 5.3.2 Off-trade Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 Spain

        4. 5.4.2.4 France

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 United Arab Emirates

        2. 5.4.5.2 South Africa

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Asahi Group Holdings Ltd

      2. 6.4.2 Anheuser-Busch InBev

      3. 6.4.3 Boston Beer Company

      4. 6.4.4 Breckenridge Brewery

      5. 6.4.5 Constellation Brands

      6. 6.4.6 Diageo PLC

      7. 6.4.7 Heineken NV

      8. 6.4.8 Interbrew Company

      9. 6.4.9 SABMiller PLC

      10. 6.4.10 United Breweries Group (UB Group)

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

O mercado Beer Market é estudado de 2017 a 2027.

O mercado de cerveja está crescendo a um CAGR de 4,76% nos próximos 5 anos.

O mercado da cerveja está avaliado em 660 bilhões de dólares em 2017.

A Ásia-Pacífico está crescendo no CAGR mais alto em 2021-2026.

A América do Norte detém a maior participação em 2021.

Carlsberg Group, Anheuser-Busch InBev, Heineken N.V., The Boston Beer Company, Constellation Brands são as principais empresas que operam no mercado de cerveja.

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