Instantánea del mercado
| Study Period: | 2016 -2027 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 2.7 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Visión general del mercado
Se proyecta que el mercado mundial de pretzel crezca con una CAGR de 2.7% durante el período previsto (2022 - 2027).
La crisis de COVID19 tuvo un efecto significativo en el mercado de pretzels. Las empresas han observado un cambio en el comportamiento de compra del consumidor. Si bien, debido a la pandemia, hubo un cierre continuo de tiendas minoristas y otras cámaras de compras fuera de línea. Pero los consumidores estaban elevando el mercado de alimentos nutritivos y bajos en calorías a través de las compras en línea. Eventualmente, algunos de los consumidores han almacenado ciertos artículos de bocadillos, incluidos los pretzels, lo que resultó en una mayor demanda del producto durante la pandemia.
Los pretzels a menudo se consideran una alternativa de refrigerio más saludable en comparación con otros refrigerios salados, por lo tanto, seleccione estrategias mejores para usted que resuenen con los compradores. El factor beneficioso para la salud del producto finalmente está arrastrando la atención de los consumidores hacia este mercado en particular.
El rápido cambio en los gustos y preferencias, junto con los ajetreados estilos de vida de los consumidores, ha creado una gran dependencia de los refrigerios convenientes, como los pretzels. Además de esto, con la industria alimentaria en expansión, los pretzels se venden cada vez más a través de numerosos establecimientos de servicio de alimentos y puntos de venta minorista.
Alcance del Informe
El pretzel es un producto alimenticio de pan horneado a base de masa, que generalmente tiene forma de nudo retorcido, es crujiente y de naturaleza quebradiza. El mercado mundial de pretzels está segmentado según el tipo y el canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en salado y sin sal y el canal de distribución se subsegmenta aún más en hipermercado/supermercado, tienda de conveniencia, tienda especializada en alimentos, canal en línea y otros. El informe también cubrió un análisis geográfico detallado que incluye las regiones de América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico en términos de valor en millones de USD para todos los segmentos anteriores.
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| Salted | |
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| Supermarkets/Hypermarkets | |
| Convenience Stores | |
| Speciality Store | |
| Online Retail Stores | |
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Tendencias clave del mercado
Consumidores que buscan opciones convenientes de refrigerios saludables
La creciente popularidad de los bocadillos entre la población joven impulsó la necesidad de hábitos alimenticios saludables y convenientes y es probable que impulse la demanda de pretzels. Según la Biblioteca Nacional de Medicina, el 50% de la población brasileña padece sobrepeso y obesidad en 2020, por lo que los consumidores se están comprometiendo con alimentos saludables para obtener un estilo de vida más saludable. Los pretzels se consideran una alternativa más saludable, debido a la presencia de ingredientes más saludables. Para fines de bocadillos más saludables y un uso reducido de almidón artificial, los ingredientes, como la tapioca, la papa, la batata, el trigo y el maíz, se utilizan en el mercado de pretzels, según la disponibilidad de las materias primas. El creciente uso de ingredientes que comparativamente absorben menos porcentaje de aceite está abordando la demanda de refrigerios más saludables y está impulsando el mercado estudiado a nivel mundial. La creciente demanda de los países en desarrollo también es un factor que impulsa el mercado global.
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América del Norte es el mercado más grande
América del Norte es la principal región en el mercado mundial de pretzels, ya que los pretzels se consideran una alternativa de refrigerio más saludable, en comparación con otros refrigerios tradicionales de la región. Tienen bajo contenido de grasa y son altos en nutrientes. La mayoría de la harina utilizada está fortificada con vitaminas y hierro, lo que ayuda a estimular el proceso de digestión y acelera el metabolismo. Estados Unidos es uno de los países líderes en cuanto al consumo y producción de pretzels en Norteamérica, esto se debe a que los consumidores demandan snacks saludables, ya que, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en 2020, el país ha sido testigo en 20 estados diferentes del 34% de la población sufre de obesidad, que incluso puede conducir a enfermedades cardíacas graves. La introducción de variantes saludables de pretzels, en una amplia gama de sabores,
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Panorama competitivo
El mercado estudiado es de naturaleza competitiva, esto se debe a la presencia de diversos jugadores locales e internacionales alrededor del globo. Los principales actores en el mercado incluyen Johnson Auntie Anne's, Boulder Brands, ConAgra Foods, Frito-Lay, Herr Foods, Intersnack, J & J Snacks, Mars, Mr. Pretzel, Old Dutch Foods, Philly Pretzel Factory, Pretzels Inc., etc. . entre otros. La estrategia clave con la que están comprometidos los principales actores es la innovación de productos, esta estrategia particular permite a la empresa satisfacer las preferencias del consumidor a diario. Algunos de los jugadores también siguen las fusiones y adquisiciones como su estrategia clave porque la adquisición de algunos jugadores locales eliminará la competencia y colocará a la empresa en la lista de jugadores dominantes.
Principales actores
Marcas de enfoque
PepsiCo, Inc.
pretzels inc.
señor pretzels
Compañía de sopa Campbell
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Recent Developments
- In 2021, Auntie Anne's announced the launch of its beloved frozen At Home Classic Pretzel Nuggets in Canada at Walmart. The At Home Pretzel Nuggets provide a convenient way to recreate the irresistible taste and smell of fresh-baked Auntie Anne's pretzels in your own kitchen by grabbing a pack from the frozen food aisle.
- In 2020, J&J Snack Foods Corp. announced the launch of a new product the soft pretzel. Superpretzel Soft Pretzel Fries is the newest addition to the Superpretzel brand within the foodservice segment.
- In 2020, Utz Brands has acquired H.K Anderson, which is a subsidy of ConAgra Foods. H.K Anderson is a well-established brand that offers peanut butter-based pretzels in the market. The strategy behind the acquisition is expanding the company's product portfolio.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Salted
5.1.2 Unsalted
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.2 Convenience Stores
5.2.3 Speciality Store
5.2.4 Online Retail Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Spain
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 Germany
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East and Africa
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 United Arab Emirates
5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Mr. Pretzels
6.4.2 Focus Brands (Auntie Anne's)
6.4.3 PepsiCo, Inc.
6.4.4 Pretzels Inc.
6.4.5 Intersnack
6.4.6 Old Dutch Foods
6.4.7 Utz Brands
6.4.8 The Campbell Soup Company
6.4.9 Conagra Foods
6.4.10 J & J Snacks
*List Not Exhaustive7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
¿Cuál es el período de estudio de este mercado?
El mercado de Pretzel Market se estudia desde 2017 hasta 2027.
¿Cuál es la tasa de crecimiento del mercado Pretzel?
El mercado de Pretzel está creciendo a una CAGR del 2,7 % en los próximos 5 años.
¿Que region tiene la tasa de crecimiento mas alta en el mercado Pretzel?
Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Pretzel?
América del Norte tiene la participación más alta en 2021.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Pretzel?
The Campbell Soup Company (Snyder's of Hanover), J&J Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold), Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman) son las principales empresas que operan en Pretzel Market.
