Tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicas
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 174.37 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 233.56 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.02 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de alimentos e bebidas orgânicas
O tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos é estimado em US$ 174,37 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 233,56 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,02% durante o período de previsão (2024-2029).
O principal fator que impulsiona a expansão do mercado global de alimentos e bebidas orgânicas é a adoção mais rápida, pelos consumidores, de alimentos e bebidas saudáveis e naturais. O aumento da conscientização dos consumidores sobre a saúde e os benefícios dos produtos alimentícios orgânicos estimulou ainda mais o crescimento do mercado. As pessoas estão escolhendo alimentos e bebidas orgânicas com mais frequência. Para atender à crescente demanda do consumidor, diversos fabricantes estão criando alimentos e bebidas rotulados como orgânicos, como sucos com ingredientes naturais de frutas e sem adição de açúcar. Além disso, com o número crescente de doenças crónicas, como problemas cardíacos, cancro, diabetes, e o aumento dos custos de saúde, os consumidores concentram-se cada vez mais na sua dieta. Esta é uma das principais razões que impulsionam o mercado de alimentos e bebidas orgânicas.
Além disso, o envolvimento do governo no mercado de alimentos e bebidas orgânicas, onde o governo tomou várias iniciativas para diferenciar entre rotulagem falsa e real, atraiu consumidores para o mercado de alimentos e bebidas orgânicas. Além disso, o crescimento do mercado pode ser atribuído à crença do consumidor de que os produtos alimentares orgânicos são mais seguros, mais nutritivos e de melhor sabor do que os alimentos convencionais. Assim, o fator impulsiona o gasto per capita neste mercado específico.
A pandemia COVID-19 afetou significativamente o mercado de alimentos e bebidas orgânicas. Devido a esta incerteza, os padrões de compra dos consumidores mudaram à medida que os consumidores se tornaram conscientes da necessidade de um sistema imunitário robusto; portanto, os consumidores têm preferido alimentos mais orgânicos e naturais. Por exemplo, a General Mills Inc., um dos principais intervenientes nesta indústria específica, testemunhou um crescimento de 8% nas vendas líquidas de acordo com o seu relatório anual da empresa. Assim, a pandemia teve um efeito positivo neste mercado.
Tendências do mercado de alimentos e bebidas orgânicas
Aumento da demanda por produtos Clean Label
Prevê-se que a indústria de alimentos e bebidas orgânicas cresça significativamente devido ao aumento na demanda por produtos alimentícios e bebidas com rótulo limpo. Os consumidores estão muito mais conscientes dos alimentos e bebidas que consomem. Para garantir que cada produto seja orgânico e sustentável, eles querem aprender sobre os ingredientes dos alimentos e bebidas, sua origem e certificados de autoridades governamentais. Com a mudança no estilo de vida, os consumidores estão mais conscientes sobre sua saúde. Portanto, os consumidores preferem mais alimentos e bebidas orgânicas do que qualquer outro alimento de confeitaria; por exemplo, França testemunhou um aumento significativo no número de consumidores de alimentos biológicos que consomem estes produtos com um motivo comum de benefícios para a saúde. Isso ocorre porque os alimentos e bebidas orgânicos proporcionam aos consumidores bons benefícios à saúde, uma vez que esses produtos orgânicos não contêm conservantes e são produzidos com ingredientes naturais. Produtos orgânicos de origem animal, como carne e frango, também não contêm OGM. Devido à procura emergente de alimentos orgânicos, o crescimento das vendas está a aumentar simultaneamente. A necessidade de alimentos orgânicos está aumentando assim, à medida que os consumidores preferem alimentos e bebidas mais naturais em vez de alimentos conservados quimicamente, o que é uma das razões significativas para impulsionar o crescimento do mercado.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Ásia-Pacífico é o mercado que mais cresce
A Ásia-Pacífico é o mercado que mais cresce. Isto porque os principais produtores destes produtos são a Índia e a China. De acordo com a APEDA, a produção orgânica total da Índia foi de 3.240.349 toneladas métricas no ano de 2021. Prevê-se que a conscientização do consumidor sobre os benefícios para a saúde dos alimentos e bebidas orgânicos e o avanço nas técnicas de agricultura biológica impulsionem a demanda por alimentos e bebidas orgânicos.. Estes países com maior população também têm uma tendência significativa para produzir alimentos e bebidas orgânicas devido às crescentes exigências dos consumidores, o que é uma das principais razões que impulsionam o mercado. Além disso, os governos ajudam as explorações agrícolas na produção de produtos orgânicos. Por exemplo, o governo indiano está a apoiar a agricultura biológica através do Paramparagat Krishi Vikas Yojana (Esquema de Desenvolvimento da Agricultura Tradicional). No âmbito da Missão Nacional de Agricultura Sustentável. Fornece orientações aos produtores para o desenvolvimento de modelos de agricultura biológica sustentáveis através de melhores práticas técnicas, garantia de qualidade e modelos institucionais de produtores baseados em clusters. A iniciativa proporciona aos agricultores apoio financeiro durante três anos, à taxa de 671,2 dólares por hectare.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de alimentos e bebidas orgânicas
O mercado de alimentos e bebidas orgânicas é altamente competitivo devido ao envolvimento de muitos players nacionais e internacionais no setor. Os principais players do mercado de alimentos e bebidas orgânicas incluem Amy's Kitchen, The Hain Celestial Group, General Mills, Conagra Brands e Danone. Além disso, as marcas próprias de bebidas orgânicas também estão ganhando destaque globalmente. O foco principal dos principais players do setor é a aquisição de pequenos players. Alguns players também se concentram na inovação de produtos para atender às necessidades e preferências dos consumidores. Por exemplo, em 2021, a General Mills Inc. adquiriu a Tyson Foods, uma empresa multinacional americana e a segunda maior comerciante e processadora de frango, carne bovina e suína em todo o mundo. Segundo a empresa, a estratégia por trás da aquisição foi reformular o crescimento do portfólio, o que ajudará a empresa a expandir seus negócios.
Líderes de mercado de alimentos e bebidas orgânicas
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ConAgra Brand
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Amy's Kitchen, Inc
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General Mills Inc.
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The Hain Celestial Group
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Danone Food company
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Notícias do mercado de alimentos e bebidas orgânicas
- Em agosto de 2022, a Danone adquiriu a produtora de alimentos orgânicos Happy Family. A Happy Family produz uma variedade de produtos orgânicos. A administração da Danone revelou que a empresa concordou em comprar 92% da fabricante de alimentos orgânicos para bebês e bebês Happy Family.
- Em julho de 2022, a Grain Forests introduziu novos produtos orgânicos para aproximar a fazenda rural da cidade. Ragi germinado para bebês, Health Mix para diabéticos, Moringa em pó para nutrição diária e Ragi Dosa para um café da manhã nutritivo são produtos recém-adicionados.
- Em fevereiro de 2021, a Danone adquiriu a Your Heart, uma importante empresa pioneira em plantas. A estratégia por trás da aquisição pode ser a expansão dos negócios através da introdução de diferentes produtos orgânicos para atender a demanda do consumidor e manter o domínio sobre outros players do mesmo segmento.
Relatório de Mercado de Alimentos e Bebidas Orgânicas – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo de produto
5.1.1 Alimentos orgânicos
5.1.1.1 Frutas e Legumes Orgânicos
5.1.1.2 Carne, Peixe e Aves Orgânicas
5.1.1.3 Produtos lácteos orgânicos
5.1.1.4 Alimentos Orgânicos Congelados e Processados
5.1.1.5 Outros alimentos orgânicos
5.1.2 Bebidas Orgânicas
5.1.2.1 Sucos de frutas e vegetais
5.1.2.2 Laticínio
5.1.2.3 Café
5.1.2.4 Chá
5.1.2.5 Outras bebidas orgânicas
5.2 Por canal de distribuição
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Lojas de conveniência
5.2.3 Lojas especializadas
5.2.4 Lojas online
5.2.5 Outros canais de distribuição
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Reino Unido
5.3.2.2 Alemanha
5.3.2.3 França
5.3.2.4 Rússia
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Espanha
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 Índia
5.3.3.2 China
5.3.3.3 Japão
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Médio Oriente e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Arábia Saudita
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Amy's Kitchen, Inc
6.3.2 Belvoir Fruit Farms Ltd
6.3.3 Dean Food Company
6.3.4 Danone - WhiteWave Foods
6.3.5 General Mills Inc.
6.3.6 Organic Valley
6.3.7 United Natural Foods, Inc.
6.3.8 Horizon Organic
6.3.9 The Hain Celestial Group Inc
6.3.10 ConAgra Brand
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de alimentos e bebidas orgânicas
Um produto alimentício cultivado, preparado e processado sem o uso de quaisquer produtos químicos é denominado alimentos e bebidas orgânicos. Além disso, a produção de alimentos e bebidas orgânicas proíbe o uso de pesticidas, fertilizantes e conservantes químicos. O mercado global de alimentos e bebidas orgânicas é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. O mercado é segmentado em alimentos e bebidas orgânicas com base no tipo de produto. Os alimentos orgânicos são ainda segmentados em frutas e vegetais orgânicos, carnes, peixes e aves orgânicos, laticínios orgânicos, alimentos congelados e processados, entre outros.
Da mesma forma, as bebidas orgânicas são segmentadas em sucos de frutas e vegetais, laticínios, café, chá, entre outros. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e lojas online. O mercado é segmentado com base na geografia América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Por tipo de produto | ||||||||||||
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| Por canal de distribuição | ||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas orgânicas
Qual é o tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos?
O tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos deve atingir US$ 174,37 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,02% para atingir US$ 233,56 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de alimentos e bebidas orgânicas?
Em 2024, o tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos deverá atingir US$ 174,37 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de alimentos e bebidas orgânicas?
ConAgra Brand, Amy's Kitchen, Inc, General Mills Inc., The Hain Celestial Group, Danone Food company são as principais empresas que atuam no mercado de alimentos e bebidas orgânicas.
Qual é a região que mais cresce no mercado de alimentos e bebidas orgânicas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem maior participação no mercado de alimentos e bebidas orgânicas?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de alimentos e bebidas orgânicas.
Que anos esse mercado de alimentos e bebidas orgânicos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos foi estimado em US$ 164,47 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas orgânicos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas orgânicos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Alimentos Orgânicos
Estatísticas para a participação de mercado de alimentos orgânicos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Alimentos Orgânicos inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
