Tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de confeitaria da América do Norte é segmentado por tipo de produto (chocolates, confeitaria e lanchonetes); Por Canais de Distribuição (Supermercados e Hipermercados, Lojas de Conveniência, Lojas de Varejo Online, Varejistas Especializados e Outros Canais de Distribuição); e por Geografia (Estados Unidos, Canadá, México e Resto da América do Norte). O relatório oferece tamanho de mercado e valores em (US$ milhões) durante os anos previstos para os segmentos acima.

Tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte

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Resumo do mercado de confeitaria da América do Norte
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market snapshot img Período de Estudo 2019 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Ano Base Para Estimativa 2023
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Tamanho do mercado (2024) USD 60.25 bilhões de dólares
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Tamanho do mercado (2029) USD 76.02 bilhões de dólares
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Concentração de Mercado Baixo
market snapshot img CAGR(2024 - 2029) 4.76 %

Principais participantes

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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de confeitaria da América do Norte

O tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte é estimado em US$ 60,25 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 76,02 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,76% durante o período de previsão (2024-2029).

  • Entre os produtos de confeitaria, os doces são um dos produtos mais populares entre os jovens e crianças da América do Norte. Assim, os principais players que operam no mercado estão continuamente diferenciando suas ofertas para atrair os consumidores-alvo. Com a crescente demanda por produtos de confeitaria entre os consumidores, as empresas passaram a lançar produtos com sabores diversos, como manga, morango, coco, café, canela, banana e framboesa azul, entre outros.
  • Além disso, as inovações em produtos de confeitaria têm-se concentrado em abordar problemas de saúde relacionados com o consumo de doces, como a diabetes. Os principais players do mercado estão criando doces sem açúcar, sem OGM, sem glúten e veganos para atrair clientes preocupados com a saúde. Por exemplo, em fevereiro de 2022, uma linha de pirulitos orgânicos com certificação USDA foi lançada pela Original Gourmet. Além de não conterem OGM, esses refrigerantes são sem glúten, sem amendoim, veganos e feitos com ingredientes 100% orgânicos.
  • No entanto, o alto teor de açúcar relacionado à obesidade é uma grande preocupação entre os consumidores norte-americanos. Os consumidores procuram opções mais saudáveis, como produtos de confeitaria com baixo teor calórico, alto teor de cacau e ingredientes funcionais. A reivindicação funcional nos rótulos dos produtos de confeitaria está crescendo rapidamente.
  • A crescente conscientização sobre a saúde e os casos de obesidade na América do Norte levaram a um crescimento dramático nas vendas de produtos de confeitaria com baixas calorias e sem açúcar. Os consumidores não se importam em gastar mais em produtos de alta qualidade que atendam às suas necessidades.

Inclinação para confeitaria mais saudável e orgânica

  • Em resposta à procura dos consumidores por snacks mais saudáveis, as empresas gigantes escolheram uma estratégia significativa que se concentra na conveniência, no sabor e em snacks mais saudáveis. A demanda por chocolate orgânico está aumentando hoje em dia, pois não contém nenhum produto químico adicionado que possa causar graves problemas de saúde.
  • Os consumidores agora preferem chocolates veganos, orgânicos, sem glúten e sem açúcar, pois estão conscientes de sua saúde e bem-estar. Assim, várias empresas gigantes de confeitaria estão apresentando os mais recentes chocolates com sabores inovadores e embalagens inovadoras que permitem ao consumidor consumir em pequenas porções e guardar o restante para depois.
  • Espera-se também que o aumento das exportações de chocolates orgânicos impulsione a demanda pelo mercado de confeitaria de base orgânica. Além disso, devido ao aumento da demanda por confeitos saudáveis ​​na América do Norte, diversos players têm lançado produtos que atendem às preferências dos consumidores.
  • Por exemplo, em agosto de 2022, a Mondelēz lançou o Hu Organic Grass-Fed Milk Chocolate. O produto é adoçado com açúcar de coco orgânico não refinado. O confeito de chocolate ao leite vem em cinco sabores Simples, Manteiga de Caju, Amêndoa Crocante + Flocos de Coco, Manteiga de Avelã + Avelã Crocante e Manteiga de Amêndoa.
  • Grandes empresas estão expandindo sua gama de produtos incluindo ingredientes funcionais, frutas tropicais e vários recheios de sabores, sabores exóticos e à base de nozes em chocolates orgânicos para atender às novas demandas dos clientes, e isso acelera consecutivamente o mercado de confeitaria em toda a região.
Mercado de Confeitaria da América do Norte Produção de Cacau Orgânico, em MXN Mil, México, 2018-2021

Os Estados Unidos detêm participação importante no mercado

  • O mercado testemunhou um crescimento significativo, já que o chocolate premium é popular nos Estados Unidos. As pessoas no país preferem tratar-se com chocolates pequenos para limitar o consumo de confeitos. Além disso, o chocolate se enquadra perfeitamente na tendência de alimentação limpa do país. Como se descobriu que o chocolate amargo traz inúmeros benefícios à saúde, os consumidores estão optando por chocolates amargos premium para ter uma experiência sem culpa.
  • Hershey's e Mars estão entre algumas marcas que expandem continuamente suas ofertas na categoria de chocolate amargo. A marca Cocoa Exchange da Mars oferece a linha de chocolates premium Dove Signature Collection e Pure Dark no país.
  • A Agriculture and Agri-Food Canada previu que os países (especialmente os de confeitaria) continuariam a dominar o mercado de confeitos de chocolate nos Estados Unidos, com vendas no varejo estimadas em US$ 7 bilhões em 2021. Previa-se que as bolsas e sacos de chocolate seriam o segundo maior categoria, com valor de US$ 5,5 bilhões.
Mercado de confeitaria da América do Norte vendas no varejo de confeitos e salgadinhos de chocolate, por categoria, em milhões de dólares, Estados Unidos, 2021

Visão geral da indústria de confeitaria da América do Norte

O mercado de confeitaria norte-americano está fragmentado entre players nacionais e multinacionais, sendo estes últimos responsáveis ​​pela participação dominante. Mars, Inc., Mondelēz International, Inc., Nestlé SA, Ferrero e The Hershey Company são os principais players do mercado de confeitaria norte-americano. As empresas estão a implementar inúmeras estratégias, tais como desenvolvimento de novos produtos, parcerias, fusões e aquisições para fornecer produtos inovadores e expandir o seu portfólio de produtos para satisfazer a crescente procura em toda a região. Devido ao alto potencial de mercado, os players do mercado têm aproveitado as oportunidades do mercado norte-americano de confeitaria. Por exemplo, em outubro de 2021, a Ferrero North America expandiu o seu centro de produção de chocolate em Bloomington, Illinois. Esta foi a primeira instalação da Ferrero fora da Europa.

Líderes do mercado de confeitaria da América do Norte

  1. Mars, Incorporated

  2. Mondelēz International, Inc.

  3. Nestlé S.A.

  4. The Hershey Company

  5. Ferrero International S.A.

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de confeitaria da América do Norte
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Notícias do mercado de confeitaria da América do Norte

  • Junho de 2022 Mars, Inc., lançou sua primeira barra de chocolate ao leite vegana nos Estados Unidos sob a nova marca CO2COA. A marca foi criada em colaboração com a Perfect Day, uma empresa de tecnologia alimentar que fornece à Mars o soro de leite sem origem animal utilizado na primeira barra de chocolate ao leite vegana da CO2COA.
  • Março de 2022 A Nestlé EUA investiu 675 milhões de dólares na construção da fábrica no Arizona, criando 350 empregos. O investimento da Nestlé fortalece a sua posição no mercado e melhora as suas capacidades de produção para satisfazer a crescente procura dos consumidores pelos seus produtos.
  • Janeiro de 2022 GODIVA da Yildiz Holding, marca que oferece chocolates gourmet, anunciou seus planos de expandir seu portfólio de licenciamento nos mercados dos Estados Unidos e Canadá com o lançamento de quatro novas parcerias de licenciamento. Os quatro novos parceiros de licenciamento incluíam Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian e Cookies United.

Relatório de Mercado de Confeitaria da América do Norte – Índice

  1. 0. INTRODUÇÃO

    1. 0_0. Premissas do Estudo e Definição do Mercado

      1. 0_1. Escopo do estudo

      2. 1. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 2. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 3_0. Drivers de mercado

              1. 3_1. Restrições de mercado

                1. 3_2. Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 3_2_0. Ameaça de novos participantes

                    1. 3_2_1. Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 3_2_2. Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 3_2_3. Ameaça de produtos substitutos

                          1. 3_2_4. Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 4_0. Tipo de Produto

                            1. 4_0_0. Chocolate

                              1. 4_0_0_0. Chocolate Ao Leite/Branco

                                1. 4_0_0_1. Chocolate escuro

                                2. 4_0_1. Confeitaria Açucarada

                                  1. 4_0_1_0. Doces Cozidos

                                    1. 4_0_1_1. Caramelos, Caramelos e Nougat

                                      1. 4_0_1_2. Pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis

                                        1. 4_0_1_3. balas

                                          1. 4_0_1_4. Outros

                                          2. 4_0_2. Lanchonete

                                            1. 4_0_2_0. Barras de cereais

                                              1. 4_0_2_1. Barras de energia

                                                1. 4_0_2_2. Outras lanchonetes

                                              2. 4_1. Canal de distribuição

                                                1. 4_1_0. Supermercados/HipermercadosVarejistas especializados

                                                  1. 4_1_1. Lojas de conveniência

                                                    1. 4_1_2. Lojas de varejo on-line

                                                      1. 4_1_3. Varejistas especializados

                                                        1. 4_1_4. Outro

                                                        2. 4_2. Geografia

                                                          1. 4_2_0. Estados Unidos

                                                            1. 4_2_1. Canadá

                                                              1. 4_2_2. México

                                                                1. 4_2_3. Resto da América do Norte

                                                              2. 5. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                1. 5_0. Estratégias mais adotadas

                                                                  1. 5_1. Análise de participação de mercado

                                                                    1. 5_2. Perfis de empresa

                                                                      1. 5_2_0. Mondelēz International, Inc.

                                                                        1. 5_2_1. Mars, Incorporated

                                                                          1. 5_2_2. Nestlé S.A.

                                                                            1. 5_2_3. Ferrero International S.A.

                                                                              1. 5_2_4. Meiji Holdings Company, Ltd.

                                                                                1. 5_2_5. The Hershey Company

                                                                                  1. 5_2_6. Lotte Corporation

                                                                                    1. 5_2_7. Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.

                                                                                      1. 5_2_8. Lake Champlain Chocolates

                                                                                        1. 5_2_9. Yildiz Holding A.S.

                                                                                      2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                        Segmentação da indústria de confeitaria da América do Norte

                                                                                        O mercado norte-americano de confeitaria é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em chocolates, confeitos e lanchonetes. O chocolate é ainda segmentado em chocolate ao leite/branco e chocolate amargo. A seção de confeitaria é ainda segmentada em doces cozidos, caramelos, caramelos e torrones, pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis, balas, entre outros. As lanchonetes compreendem barras de cereais, barras energéticas e outras lanchonetes. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online, varejistas especializados e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de confeitaria em mercados emergentes e estabelecidos em toda a região, incluindo os Estados Unidos, Canadá, México e o resto da América do Norte. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                        Tipo de Produto
                                                                                        Chocolate
                                                                                        Chocolate Ao Leite/Branco
                                                                                        Chocolate escuro
                                                                                        Confeitaria Açucarada
                                                                                        Doces Cozidos
                                                                                        Caramelos, Caramelos e Nougat
                                                                                        Pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis
                                                                                        balas
                                                                                        Outros
                                                                                        Lanchonete
                                                                                        Barras de cereais
                                                                                        Barras de energia
                                                                                        Outras lanchonetes
                                                                                        Canal de distribuição
                                                                                        Supermercados/HipermercadosVarejistas especializados
                                                                                        Lojas de conveniência
                                                                                        Lojas de varejo on-line
                                                                                        Varejistas especializados
                                                                                        Outro
                                                                                        Geografia
                                                                                        Estados Unidos
                                                                                        Canadá
                                                                                        México
                                                                                        Resto da América do Norte

                                                                                        Definição de mercado

                                                                                        • Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
                                                                                        • Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
                                                                                        • Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
                                                                                        • Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.

                                                                                        Metodologia de Pesquisa

                                                                                        A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.

                                                                                        icon Para quaisquer dúvidas relacionadas à metodologia de pesquisa, clique aqui para agendar uma ligação com nossos analistas.
                                                                                        Faça uma pergunta
                                                                                        close-icon
                                                                                        80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                        Por favor, insira um ID de e-mail válido

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                                                                                        card-img
                                                                                        01. ANÁLISE CRISP, INSIGHTFUL
                                                                                        Nosso foco NÃO está na contagem de palavras. Apresentamos apenas as principais tendências que impactam o mercado para que você não perca tempo procurando uma agulha no palheiro.
                                                                                        card-img
                                                                                        02. VERDADEIRA ABORDAGEM DE BAIXO PARA CIMA
                                                                                        Estudamos a indústria, não apenas o mercado. Nossa abordagem ascendente garante que tenhamos uma compreensão ampla e profunda das forças que moldam a indústria.
                                                                                        card-img
                                                                                        03. DADOS EXAUSTIVOS
                                                                                        Rastreando um milhão de pontos de dados sobre o preview-new-e indústria. Nosso rastreamento constante de mercado abrange mais de 1 milhão de pontos de dados abrangendo 45 países e mais de 150 empresas apenas para o preview-new-e indústria.
                                                                                        card-img
                                                                                        04. TRANSPARÊNCIA
                                                                                        Saiba de onde vêm seus dados. A maioria dos relatórios de mercado hoje esconde as fontes usadas por trás do véu de um modelo proprietário. Apresentamos com orgulho para que você possa confiar em nossas informações.
                                                                                        card-img
                                                                                        05. CONVENIÊNCIA
                                                                                        Tabelas pertencem a planilhas. Assim como você, também acreditamos que as planilhas são mais adequadas para a avaliação de dados. Não sobrecarregamos nossos relatórios com tabelas de dados. Fornecemos um documento do Excel com cada relatório que contém todos os dados usados ​​para analisar o mercado.

                                                                                        Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de confeitaria da América do Norte

                                                                                        O tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte deverá atingir US$ 60,25 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,76% para atingir US$ 76,02 bilhões até 2029.

                                                                                        Em 2024, o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte deverá atingir US$ 60,25 bilhões.

                                                                                        Mars, Incorporated, Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., The Hershey Company, Ferrero International S.A. são as principais empresas que operam no mercado de confeitaria da América do Norte.

                                                                                        Em 2023, o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte foi estimado em US$ 57,51 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de confeitaria da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                        Relatório da Indústria de Confeitaria da América do Norte

                                                                                        Estatísticas para a participação de mercado de confeitaria da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Confeitaria da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                        Tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)