| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| Tamanho do Mercado (2024) | 79.06 Bilhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2029) | 106.01 Bilhões de dólares |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.76% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de confeitaria da América do Norte
O tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte é estimado em US$ 60,25 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 76,02 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,76% durante o período de previsão (2024-2029).
- Entre os produtos de confeitaria, os doces são um dos produtos mais populares entre os jovens e crianças da América do Norte. Assim, os principais players que operam no mercado estão continuamente diferenciando suas ofertas para atrair os consumidores-alvo. Com a crescente demanda por produtos de confeitaria entre os consumidores, as empresas passaram a lançar produtos com sabores diversos, como manga, morango, coco, café, canela, banana e framboesa azul, entre outros.
- Além disso, as inovações em produtos de confeitaria têm-se concentrado em abordar problemas de saúde relacionados com o consumo de doces, como a diabetes. Os principais players do mercado estão criando doces sem açúcar, sem OGM, sem glúten e veganos para atrair clientes preocupados com a saúde. Por exemplo, em fevereiro de 2022, uma linha de pirulitos orgânicos com certificação USDA foi lançada pela Original Gourmet. Além de não conterem OGM, esses refrigerantes são sem glúten, sem amendoim, veganos e feitos com ingredientes 100% orgânicos.
- No entanto, o alto teor de açúcar relacionado à obesidade é uma grande preocupação entre os consumidores norte-americanos. Os consumidores procuram opções mais saudáveis, como produtos de confeitaria com baixo teor calórico, alto teor de cacau e ingredientes funcionais. A reivindicação funcional nos rótulos dos produtos de confeitaria está crescendo rapidamente.
- A crescente conscientização sobre a saúde e os casos de obesidade na América do Norte levaram a um crescimento dramático nas vendas de produtos de confeitaria com baixas calorias e sem açúcar. Os consumidores não se importam em gastar mais em produtos de alta qualidade que atendam às suas necessidades.
Tendências do mercado de confeitaria da América do Norte
Inclinação para confeitaria mais saudável e orgânica
- Em resposta à procura dos consumidores por snacks mais saudáveis, as empresas gigantes escolheram uma estratégia significativa que se concentra na conveniência, no sabor e em snacks mais saudáveis. A demanda por chocolate orgânico está aumentando hoje em dia, pois não contém nenhum produto químico adicionado que possa causar graves problemas de saúde.
- Os consumidores agora preferem chocolates veganos, orgânicos, sem glúten e sem açúcar, pois estão conscientes de sua saúde e bem-estar. Assim, várias empresas gigantes de confeitaria estão apresentando os mais recentes chocolates com sabores inovadores e embalagens inovadoras que permitem ao consumidor consumir em pequenas porções e guardar o restante para depois.
- Espera-se também que o aumento das exportações de chocolates orgânicos impulsione a demanda pelo mercado de confeitaria de base orgânica. Além disso, devido ao aumento da demanda por confeitos saudáveis na América do Norte, diversos players têm lançado produtos que atendem às preferências dos consumidores.
- Por exemplo, em agosto de 2022, a Mondelēz lançou o Hu Organic Grass-Fed Milk Chocolate. O produto é adoçado com açúcar de coco orgânico não refinado. O confeito de chocolate ao leite vem em cinco sabores Simples, Manteiga de Caju, Amêndoa Crocante + Flocos de Coco, Manteiga de Avelã + Avelã Crocante e Manteiga de Amêndoa.
- Grandes empresas estão expandindo sua gama de produtos incluindo ingredientes funcionais, frutas tropicais e vários recheios de sabores, sabores exóticos e à base de nozes em chocolates orgânicos para atender às novas demandas dos clientes, e isso acelera consecutivamente o mercado de confeitaria em toda a região.
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Os Estados Unidos detêm participação importante no mercado
- O mercado testemunhou um crescimento significativo, já que o chocolate premium é popular nos Estados Unidos. As pessoas no país preferem tratar-se com chocolates pequenos para limitar o consumo de confeitos. Além disso, o chocolate se enquadra perfeitamente na tendência de alimentação limpa do país. Como se descobriu que o chocolate amargo traz inúmeros benefícios à saúde, os consumidores estão optando por chocolates amargos premium para ter uma experiência sem culpa.
- Hershey's e Mars estão entre algumas marcas que expandem continuamente suas ofertas na categoria de chocolate amargo. A marca Cocoa Exchange da Mars oferece a linha de chocolates premium Dove Signature Collection e Pure Dark no país.
- A Agriculture and Agri-Food Canada previu que os países (especialmente os de confeitaria) continuariam a dominar o mercado de confeitos de chocolate nos Estados Unidos, com vendas no varejo estimadas em US$ 7 bilhões em 2021. Previa-se que as bolsas e sacos de chocolate seriam o segundo maior categoria, com valor de US$ 5,5 bilhões.
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Visão geral da indústria de confeitaria da América do Norte
O mercado de confeitaria norte-americano está fragmentado entre players nacionais e multinacionais, sendo estes últimos responsáveis pela participação dominante. Mars, Inc., Mondelēz International, Inc., Nestlé SA, Ferrero e The Hershey Company são os principais players do mercado de confeitaria norte-americano. As empresas estão a implementar inúmeras estratégias, tais como desenvolvimento de novos produtos, parcerias, fusões e aquisições para fornecer produtos inovadores e expandir o seu portfólio de produtos para satisfazer a crescente procura em toda a região. Devido ao alto potencial de mercado, os players do mercado têm aproveitado as oportunidades do mercado norte-americano de confeitaria. Por exemplo, em outubro de 2021, a Ferrero North America expandiu o seu centro de produção de chocolate em Bloomington, Illinois. Esta foi a primeira instalação da Ferrero fora da Europa.
Líderes do mercado de confeitaria da América do Norte
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Nestlé S.A.
The Hershey Company
Ferrero International S.A.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de confeitaria da América do Norte
- Junho de 2022 Mars, Inc., lançou sua primeira barra de chocolate ao leite vegana nos Estados Unidos sob a nova marca CO2COA. A marca foi criada em colaboração com a Perfect Day, uma empresa de tecnologia alimentar que fornece à Mars o soro de leite sem origem animal utilizado na primeira barra de chocolate ao leite vegana da CO2COA.
- Março de 2022 A Nestlé EUA investiu 675 milhões de dólares na construção da fábrica no Arizona, criando 350 empregos. O investimento da Nestlé fortalece a sua posição no mercado e melhora as suas capacidades de produção para satisfazer a crescente procura dos consumidores pelos seus produtos.
- Janeiro de 2022 GODIVA da Yildiz Holding, marca que oferece chocolates gourmet, anunciou seus planos de expandir seu portfólio de licenciamento nos mercados dos Estados Unidos e Canadá com o lançamento de quatro novas parcerias de licenciamento. Os quatro novos parceiros de licenciamento incluíam Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian e Cookies United.
Segmentação da indústria de confeitaria da América do Norte
O mercado norte-americano de confeitaria é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em chocolates, confeitos e lanchonetes. O chocolate é ainda segmentado em chocolate ao leite/branco e chocolate amargo. A seção de confeitaria é ainda segmentada em doces cozidos, caramelos, caramelos e torrones, pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis, balas, entre outros. As lanchonetes compreendem barras de cereais, barras energéticas e outras lanchonetes. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online, varejistas especializados e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de confeitaria em mercados emergentes e estabelecidos em toda a região, incluindo os Estados Unidos, Canadá, México e o resto da América do Norte. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
Tipo de Produto
| Chocolate | Chocolate Ao Leite/Branco |
| Chocolate escuro | |
| Confeitaria Açucarada | Doces Cozidos |
| Caramelos, Caramelos e Nougat | |
| Pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis | |
| balas | |
| Outros | |
| Lanchonete | Barras de cereais |
| Barras de energia | |
| Outras lanchonetes |
Canal de distribuição
| Supermercados/HipermercadosVarejistas especializados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas de varejo on-line |
| Varejistas especializados |
| Outro |
Geografia
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto da América do Norte |
| Tipo de Produto | Chocolate | Chocolate Ao Leite/Branco |
| Chocolate escuro | ||
| Confeitaria Açucarada | Doces Cozidos | |
| Caramelos, Caramelos e Nougat | ||
| Pastilhas, gomas, geleias e mastigáveis | ||
| balas | ||
| Outros | ||
| Lanchonete | Barras de cereais | |
| Barras de energia | ||
| Outras lanchonetes | ||
| Canal de distribuição | Supermercados/HipermercadosVarejistas especializados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas de varejo on-line | ||
| Varejistas especializados | ||
| Outro | ||
| Geografia | Estados Unidos | |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de confeitaria da América do Norte
Qual é o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte?
O tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte deverá atingir US$ 60,25 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,76% para atingir US$ 76,02 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de confeitaria da América do Norte?
Em 2024, o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte deverá atingir US$ 60,25 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de confeitaria da América do Norte?
Mars, Incorporated, Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., The Hershey Company, Ferrero International S.A. são as principais empresas que operam no mercado de confeitaria da América do Norte.
Que anos esse mercado de confeitaria da América do Norte cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte foi estimado em US$ 57,51 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de confeitaria da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de confeitaria da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Confeitaria da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de confeitaria da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Confeitaria da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
