Mercado de água funcional - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

Visão geral do mercado

O mercado global de água funcional deverá testemunhar um CAGR de 7,06% durante o período de previsão (2022-2027).

O Functional Water Market estava estável e crescendo durante o surto de COVID-19, bem como em seus níveis pré-COVID, também está atingindo rapidamente uma alta taxa de crescimento, pois contém aditivos saudáveis, como vitaminas, ácidos, minerais, ervas e frutas ou vegetais . Durante o período de pandemia, o foco do consumidor estava centrado na ingestão nutricional adequada e a maioria dos consumidores muda para opções de bebidas mais saudáveis ​​e descreve sua preferência por águas funcionais com infusão de vitaminas e minerais. Assim, a pandemia do COVID-19 ofereceu oportunidades mais amplas para o mercado de água funcional durante o período de previsão. Além disso, os canais de varejo online podem atingir uma taxa de crescimento maior do que os canais convencionais de distribuição, como supermercados e lojas especializadas, em termos de vendas de água funcional durante o período de previsão.

A água funcional é reconhecida como aquacêutica, uma bebida não alcoólica semelhante à água com ingredientes adicionais que aumentam os benefícios funcionais. Proporciona refrescância e sabor. reforçadaṣṣ por ingredientes suplementares, que também são conhecidos como aquacêuticos, como vitaminas, minerais, ácidos, ervas, frutas cruas ou vegetais que melhoram a imunidade e aumentam a energia. 

A mudança na preferência de bebidas carbonatadas e com alto teor de açúcar pode impulsionar a demanda pelo mercado de água funcional. A conveniência do consumo e seu efeito na nutrição humana são os fatores que estão aumentando a demanda do mercado de água funcional. No entanto, com a crescente popularidade da água funcional entre a classe trabalhadora e as populações milenares, é altamente esperado que melhore o mercado por meio do desenvolvimento de produtos inovadores que acelerem o crescimento do mercado dentro do período de previsão.

Escopo do Relatório

A água funcional, que pertence à categoria de bebidas não alcoólicas, oferece benefícios adicionais à saúde e outros benefícios funcionais. O mercado estudado é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado estudado é segmentado em água proteica, água vitamínica e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas especializadas, canais de varejo online e outros canais de distribuição. Por geografia, o estudo fornece insights importantes nas principais regiões, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e o resto do mundo (América do Sul, Oriente Médio e África). Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão de mercado foram feitos em termos de valor de US$ milhões.

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Principais tendências do mercado

Valor Agregado Hidratação Evoluindo as Preferências do Consumidor Impulsionando o Crescimento do Mercado

A rápida demanda por bebidas fortificadas é atribuída à inclusão de ingredientes essenciais, como proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais, em diversas bebidas funcionais. A introdução de tipos novos e inovadores de água funcional das empresas fabricantes de bebidas envolvidas na produção de água a partir de misturas modificadas de proteínas e minerais provavelmente alimentará o crescimento do mercado.

O aumento das populações obesas e diabéticas nos Estados Unidos, Canadá, China, Índia, Austrália e Reino Unido, entre outros, mudou o foco de refrigerantes carbonatados para água engarrafada no passado recente. Uma pesquisa da Fundação do Conselho Internacional de Informação Alimentar sobre Alimentação e Saúde revelou que 47% do total de consumidores preferem alimentos com nutrientes adicionais. Portanto, espera-se que este fator aumente o crescimento do mercado estudado.

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