Tamanho do mercado de lanchonetes na Europa

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Período de Estudo | 2019 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | USD 3.9 Billion |
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Tamanho do Mercado (2029) | USD 5.64 Billion |
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CAGR (2024 - 2029) | 4.88 % |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de lanchonetes na Europa
O tamanho do mercado europeu de snack bar é estimado em US$ 3,97 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 5,04 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,88% durante o período de previsão (2024-2029).
O mercado europeu de snack-bares beneficia de consumidores que preferem opções convenientes de refeições e snacks para levar. O aumento a longo prazo dos lanches para viagem e o aumento dos lanches entre as refeições ajudaram o mercado de lanchonetes a crescer na região. O foco na alimentação saudável beneficiou ainda mais o mercado. As mudanças nos estilos de vida dos europeus, que envolvem o consumo de refeições mais pequenas, levam ao aumento do consumo de snacks; portanto, as lanchonetes, por serem a opção mais saudável, têm uma demanda crescente.
As lanchonetes são comumente percebidas como uma alternativa mais saudável ao chocolate ou confeitaria, mas devido à variação dos produtos, também gozam de uma forte imagem como guloseima. A inovação de produtos tem sido um fator chave, apoiando a visibilidade e o interesse do consumidor e ajudando a atrair novos clientes para o mercado. As barras de carne estão ganhando popularidade porque são uma boa fonte de proteína limpa e não processada. Esses produtos são salgados em vez de doces e são melhores para manter sob controle o desejo por açúcar. Os fabricantes estão se concentrando na produção de produtos com baixo teor de açúcar, alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos devido à atual demanda do consumidor.
Aumento da demanda por lanches convenientes e saudáveis para viagem
Os consumidores geralmente preferem lanches portáteis que possam oferecer nutrição e conveniência. Assim, espera-se que as lanchonetes ganhem popularidade entre a população preocupada com a saúde. Assim, as empresas estão inovando em produtos mais saudáveis, com embalagens mais portáteis ou de tamanho reduzido e sabores diferenciados. Por exemplo, em julho de 2022, a KIND, marca de lanchonetes do Reino Unido, lançou a KIND Thins, uma lanchonete fina e mastigável que está disponível em dois sabores diferentes, a saber, chocolate amargo com nozes e sal marinho e caramelo com nozes e sal marinho. Esse fator está tornando as lanchonetes cada vez mais atraentes para consumidores pressionados pelo tempo. Além disso, o ritmo acelerado da sociedade europeia e o número crescente de famílias solteiras são os factores que impulsionam a procura de produtos alimentares altamente convenientes, incluindo snack-bares. De acordo com o Office for National Statistics, na última década, a proporção de pessoas que vivem sozinhas no Reino Unido aumentou 8,3%. Em 2021, a proporção de famílias unipessoais variou de 25,8% em Londres a 36,0% na Escócia. Portanto, as lojas estão fortemente inundadas com todos os tipos de lanchonetes, como barras ricas em proteínas, barras nutritivas e barras sem glúten e sem laticínios. Como resultado, estas lojas estão a atrair consumidores preocupados com a saúde, o que, por sua vez, está a aumentar a procura de snacks para levar na região e, portanto, a impulsionar o crescimento do mercado europeu de snack-bares.

O Reino Unido está a contribuir com a quota máxima do mercado europeu de snack-bares
A Kellogg's é a marca líder de lanchonetes no Reino Unido e desenvolveu diversos produtos para seu portfólio de cereais matinais, incluindo as barras Frosties e barras Special K voltadas para crianças. Barras de cereais e lanchonetes não podem ser vendidas nas escolas britânicas de acordo com as diretrizes do School Food Trust (SFT). Porém, as escolas passaram a aceitá-los como parte da merenda, que serve de guloseima para as crianças e chama a atenção para o produto. Além disso, a população inglesa agora consome lanches saudáveis para se manter em forma. De acordo com uma pesquisa realizada pela Glanbia Nutritionals em 2021, no Reino Unido, quase metade dos consumidores (49%) que fazem lanches têm maior probabilidade de escolher produtos saudáveis em casa do que fora de casa e no local de trabalho, com 10% cada. O contínuo foco do público na alimentação saudável tem beneficiado o mercado de lanchonetes no país. As lanchonetes são amplamente percebidas como uma alternativa mais saudável a produtos como chocolate ou confeitaria. Porém, devido à variação do produto, eles também gozam de uma imagem forte como guloseima.

Notícias do mercado de lanchonetes da Europa
- Maio de 2022 Kellogg colaborou com a empresa de design Landor Fitch para desenvolver um novo sistema de embalagem que complementasse as ofertas atuais da marca. As novas embalagens foram lançadas em regiões como Reino Unido e Irlanda, Benelux, França, Itália, Portugal, Espanha, Médio Oriente e Norte de África.
- Julho de 2021 Nature Valley da General Mill lançou lanchonetes Full Mix no Reino Unido. As barras, que contêm frutas vermelhas, sementes, amendoim, aveia integral e manteiga de amendoim, foram introduzidas pela primeira vez nos Estados Unidos no ano anterior.
- Fevereiro de 2021 A Nestlé e a General Mills, que administram conjuntamente o empreendimento Cereal Partners Worldwide, introduziram rótulos nutricionais Nutri-Score em produtos de barras de cereais na Alemanha. As informações do Nutri-Score indicam o perfil nutricional dos ingredientes. A barra Nestlé Nesquik com informações adicionais Nutri-Score estará disponível nas lojas na Alemanha. Ao longo do ano, as barras de cereais Lion, Cini-Minis e Golden Minis poderão seguir o exemplo.
Relatório de mercado de lanchonetes da Europa - Índice
1. INTRODUÇÃO
- 1.1 Resultados do estudo
- 1.2 Suposições do estudo
- 1.3 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
- 3.1 Visão geral do mercado
4. DINÂMICA DE MERCADO
- 4.1 Drivers de mercado
- 4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
- 4.3.1 Ameaça de novos participantes
- 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
- 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
- 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
- 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Tipo de Produto
- 5.1.1 Barra de cereal
- 5.1.1.1 Barras de granola/muesli
- 5.1.1.2 Outras barras de cereais
- 5.1.2 Barras de energia
- 5.1.3 Outras lanchonetes
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5.2 Canal de distribuição
- 5.2.1 Supermercados/ Hipermercados
- 5.2.2 Lojas de conveniência
- 5.2.3 Lojas especializadas
- 5.2.4 Lojas de varejo on-line
- 5.2.5 Outros canais de distribuição
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5.3 Geografia
- 5.3.1 Reino Unido
- 5.3.2 França
- 5.3.3 Alemanha
- 5.3.4 Itália
- 5.3.5 Espanha
- 5.3.6 Rússia
- 5.3.7 Resto da Europa
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Análise de participação de mercado
- 6.2 Estratégias adotadas pelos principais players
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6.3 Perfis de empresa
- 6.3.1 The Kellogg Company
- 6.3.2 PepsiCo Inc.
- 6.3.3 Post Holdings Inc.
- 6.3.4 General Mills Inc.
- 6.3.5 Nestlé S.A.
- 6.3.6 Clif Bar & Company
- 6.3.7 Mars Incorporated
- 6.3.8 Lotus Bakeries
- 6.3.9 Halo Foods Ltd
- 6.3.10 Associated British Foods PLC
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de lanchonetes na Europa
Uma lanchonete é um produto assado pronto para consumo feito de vários ingredientes, incluindo granola, aveia, chocolate, frutas secas, nozes, óleo de coco, mel, manteiga de amendoim, passas e outros ingredientes de frutas secas e nozes. O escopo do mercado europeu de lanchonetes é segmentado por tipos de produtos, canais de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em barra de cereais, barra energética e outras lanchonetes. As barras de cereais são subsegmentadas em barras de granola/muesli e outras barras de cereais. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado como hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado é segmentado em Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Rússia, Espanha e Resto da Europa. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram fornecidos com base no valor (em milhões de dólares).
Tipo de Produto | Barra de cereal | Barras de granola/muesli |
Outras barras de cereais | ||
Barras de energia | ||
Outras lanchonetes | ||
Canal de distribuição | Supermercados/ Hipermercados | |
Lojas de conveniência | ||
Lojas especializadas | ||
Lojas de varejo on-line | ||
Outros canais de distribuição | ||
Geografia | Reino Unido | |
França | ||
Alemanha | ||
Itália | ||
Espanha | ||
Rússia | ||
Resto da Europa |
Definição de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.