Tamanho do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado europeu de alimentos prontos para consumo é segmentado por tipo de produto (café da manhã/cereais instantâneos, sopas e lanches instantâneos, refeições prontas, produtos de panificação, produtos cárneos e outros tipos de produtos); por Canal de Distribuição (Hipermercados/Supermercados, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Lojas de Departamento, Lojas de Varejo Online e Outros Canais de Distribuição); e por Geografia (Reino Unido, Alemanha, Espanha, França, Itália, Rússia e Resto da Europa). O relatório oferece tamanho de mercado e valores em (milhões de dólares) durante os anos previstos para os segmentos acima.

Tamanho do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa

Resumo do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 3.25 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado europeu de alimentos prontos para consumo

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa

Espera-se que o tamanho do mercado europeu de alimentos prontos para consumo cresça de US$ 85,65 bilhões em 2023 para US$ 100,50 bilhões até 2028, com um CAGR de 3,25% durante o período de previsão (2023-2028).

  • O crescimento do mercado de alimentos prontos para consumo é impulsionado pelo aumento da conveniência oferecida em termos de economia de tempo e esforços necessários para preparar essas refeições. Além disso, devido às mudanças nos padrões sociais e económicos, ao aumento dos gastos com alimentos e bebidas, ao aumento da consciencialização sobre alimentos saudáveis, às mudanças nos padrões alimentares e nos hábitos alimentares existentes, ao aumento do número de expatriados que se instalam na região e ao desejo de para experimentar novos produtos, a procura por alimentos convenientes e instantâneos, em particular massas instantâneas, arroz, snacks, produtos à base de carne e outros, está a crescer a um ritmo mais rápido.
  • Por exemplo, o Gabinete Nacional de Estatísticas do Reino Unido (NSO) revelou que cerca de 9,6 milhões da população não britânica reside no Reino Unido. Esta população expatriada no país está constantemente a aumentar com o aumento das migrações de outros países.
  • Além disso, os alimentos étnicos foram apelidados de embaixadores culturais e jantares étnicos prontos estão se tornando comuns em todos os corredores das lojas. Uma vez que estas cozinhas tiveram uma penetração significativa no mercado ao longo da última década, é mais provável que o sector de alimentos étnicos prontos a consumir dependa da fusão de misturas étnicas na região.
  • Os jovens consumidores estão a gastar a maior parte do seu rendimento em produtos alimentares convenientes e prontos a consumir. Os consumidores com idades entre 20 e 30 anos são os alvos mais fáceis para os gigantes da produção de alimentos prontos para consumo. Isso ocorre porque esses consumidores são principalmente profissionais que trabalham e estudantes universitários que precisam de ajuda para cozinhar em casa devido às suas agendas lotadas. O nível de conveniência de tais produtos ajuda a aumentar a procura total no mercado em toda a região.

Tendências do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa

Aumento da demanda por refeições pré-cozidas

  • Os estilos de vida dos consumidores estão a mudar; hoje em dia, os consumidores estão ocupados com seu trabalho e têm horários variados. A maioria dos consumidores precisa de mais tempo para preparar os alimentos em casa. Segundo o Eurostat, em 2021, mais de 250 milhões de pessoas na Europa serão profissionais activos, o que representa cerca de 73,1% da população total da região. Assim, os consumidores estão migrando para refeições prontas, pois isso lhes economiza tempo.
  • Segundo a Specialty Coffee Association (SCA), a França é um dos principais países europeus hiperativos no segmento de alimentos prontos para consumo. Vários cafés estão ativos e servem comida pronta para consumo. À medida que os consumidores avançam em direcção a um estilo de vida melhor, através do envolvimento em vários tipos de trabalho, o tempo necessário para consumir alimentos cozinhados em casa está a diminuir. Este é um fator importante que leva a população ao mercado de alimentos prontos para consumo.
  • Além disso, com a tendência crescente do veganismo, a procura de produtos alimentares prontos a consumir à base de plantas, alimentos orgânicos e outros produtos alimentares isentos de alimentos também testemunhou um aumento no desenvolvimento de produtos de alimentos RTE neste sentido durante os últimos anos..
  • Por exemplo, em Setembro de 2022, a THIS, uma marca de carne alternativa do Reino Unido, lançou três novas refeições prontas à base de plantas na Tesco, a maior cadeia de supermercados do país. Isso não é almôndegas de porco e espaguete, isso não é frango com curry verde tailandês e isso não é salsicha e purê de porco estão entre as refeições oferecidas. As refeições podem ser aquecidas em apenas quatro minutos e são ricas em proteínas e pobres em gordura.
Mercado europeu de alimentos prontos para consumo - Vendas totais de fabricação de refeições e pratos preparados, em milhões de dólares, Reino Unido, 2016-2021

Aumento da demanda por alimentos congelados

  • A região europeia é a maior em termos de consumo de alimentos congelados. Em seu relatório de alimentos congelados 2021, a Federação Britânica de Alimentos Congelados afirmou que estima-se que o segmento de refeições congeladas do mercado cresça nos próximos anos. Devido à crescente demanda do mercado, as empresas estão oferecendo diversos produtos inovadores aos consumidores para atender às suas preferências. Por exemplo, a inovação de alimentos sem açúcar e com baixas calorias está directamente relacionada com a saúde do consumidor e, portanto, atrai a atenção dos consumidores para o sector dos alimentos congelados.
  • Além disso, a procura por alimentos congelados tem crescido, uma vez que exige menos esforço em comparação com a cozedura a partir do zero, necessária para outros alimentos. O aumento da renda é outro fator que influencia enormemente o crescimento do mercado de alimentos prontos para consumo, pois aumenta o poder de compra dos consumidores. As refeições congeladas para micro-ondas vêm ganhando importância na região pela facilidade e comodidade. Devido à demanda, os principais players do mercado estão se concentrando na introdução de alimentos prontos para consumo em micro-ondas para atrair consumidores ao mercado.
  • Por exemplo, em março de 2022, utilizando a tecnologia de cozimento e pasteurização em embalagem Micvac, o Caroli Foods Group, um processador de produtos cárneos para o mercado romeno, lançou uma linha de refeições prontas refrigeradas sob a marca Maestro. As dez novas receitas do Maestro são elaboradas com ingredientes frescos e inspiradas em refeições caseiras. Sem utilizar aditivos ou conservantes, a tecnologia permite que um prato mantenha seu sabor e valor nutricional por 60 dias.
Mercado europeu de alimentos prontos para consumo - consumo per capita de alimentos congelados, em quilogramas, Alemanha, 2016-2021

Visão geral da indústria de alimentos prontos para consumo na Europa

O mercado europeu de alimentos prontos para consumo é altamente competitivo por natureza devido ao fato de a maioria da participação ser detida por players líderes, incluindo McCain Foods, Nomad Foods, Ebro Foods, SA, Premier Foods Group Limited e Nestlé SA. Os fabricantes estão cada vez mais se concentrando nas embalagens, pois elas desempenham um papel vital na manutenção da qualidade do produto, teor de vitaminas, sabor, textura, cor e prazo de validade. A elevada rentabilidade industrial levou os fabricantes a desenvolver estratégias competitivas poderosas, intensificando a concorrência entre os intervenientes no mercado existentes. Os grandes players estão embarcando intensamente na inovação de produtos como principal estratégia para consolidar o mercado estudado.

Líderes do mercado europeu de alimentos prontos para consumo

  1. Premier Foods Group Limited

  2. McCain Foods Limited

  3. Nestlé S.A.

  4. Nomad Foods Ltd

  5. Ebro Foods, S.A.

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa
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Notícias do mercado de alimentos prontos para consumo na Europa

  • Abril de 2022 Uma plataforma para inovação aberta foi lançada pela Nomad Foods em parceria com a rede internacional de inovação Innoget. Será acessível a académicos, especialistas no assunto, start-ups e PME que procuram formar novas colaborações desde a fase de idealização até ao desenvolvimento de produtos e ao eventual lançamento de novos produtos no mercado.
  • Fevereiro de 2022 A Nestlé SA adquiriu uma participação majoritária na Orgain, uma especialista em nutrição à base de plantas que fabrica pós, salgadinhos, etc. A principal estratégia por trás da aquisição da Nestlé SA pode ser expandir seus negócios envolvendo os principais produtos alimentícios de base nutricional que são orgânicos em natureza para que a empresa possa atender à crescente preferência do consumidor por produtos orgânicos. Todos os produtos do portfólio serão inicialmente vendidos nas lojas locais da Tesco no Reino Unido.
  • Julho de 2021 Riviana Foods Inc., uma unidade de negócios da Ebro Foods, com sede em Madrid, Espanha, lançou Success Garden Grains Blends, o primeiro produto fervido em saco que combina arroz com ingredientes simples. As misturas Success Garden Grains estão disponíveis em duas variedades arroz branco, feijão preto, milho e pimentão, e arroz branco, ervilha, cenoura e pimentão vermelho.

Relatório do Mercado Europeu de Alimentos Prontos para Consumo - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Tipo

                            1. 5.1.1 Café da Manhã/Cereais Instantâneos

                              1. 5.1.2 Sopas Instantâneas

                                1. 5.1.3 Salgadinhos congelados

                                  1. 5.1.4 Petiscos de carne

                                    1. 5.1.5 Refeições prontas

                                      1. 5.1.6 Macarrão instantâneo

                                      2. 5.2 Canal de distribuição

                                        1. 5.2.1 Hipermercados/Supermercados

                                          1. 5.2.2 Lojas de conveniência/mercearias

                                            1. 5.2.3 Lojas de varejo on-line

                                              1. 5.2.4 Outros canais de distribuição

                                              2. 5.3 Geografia

                                                1. 5.3.1 Reino Unido

                                                  1. 5.3.2 Alemanha

                                                    1. 5.3.3 Espanha

                                                      1. 5.3.4 França

                                                        1. 5.3.5 Itália

                                                          1. 5.3.6 Rússia

                                                            1. 5.3.7 Resto da Europa

                                                          2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                            1. 6.1 Estratégias adotadas pelos principais players

                                                              1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                                1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                  1. 6.3.1 Nomad Foods Ltd

                                                                    1. 6.3.2 Nestlé S.A.

                                                                      1. 6.3.3 McCain Foods Limited

                                                                        1. 6.3.4 Premier Foods Group Limited

                                                                          1. 6.3.5 Conagra Brands, Inc.

                                                                            1. 6.3.6 Dr August Oetker Nahrungsmittel KG

                                                                              1. 6.3.7 Frosta Aktiengesellschaft (FRoSTA AG)

                                                                                1. 6.3.8 The Kraft Heinz Company

                                                                                  1. 6.3.9 Ebro Foods, S.A.

                                                                                    1. 6.3.10 The Kellogg Company

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                    **Sujeito a disponibilidade
                                                                                    bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                    Segmentação da indústria de alimentos prontos para consumo na Europa

                                                                                    Os alimentos prontos para consumo são pré-cozidos, pré-limpos, em sua maioria embalados e prontos para consumo sem preparação ou cozimento prévio. Eles são altamente preferidos pela conveniência que oferecem.

                                                                                    O mercado europeu de alimentos prontos para consumo é segmentado por tipo, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo, o mercado é segmentado em café da manhã/cereais instantâneos, sopas instantâneas, salgadinhos congelados, salgadinhos de carne, refeições prontas e macarrão instantâneo. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência/mercearias, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. O relatório apresenta uma análise detalhada das economias emergentes na região europeia, nomeadamente o Reino Unido, Alemanha, Espanha, França, Itália, Rússia e o resto da Europa.

                                                                                    Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                    Tipo
                                                                                    Café da Manhã/Cereais Instantâneos
                                                                                    Sopas Instantâneas
                                                                                    Salgadinhos congelados
                                                                                    Petiscos de carne
                                                                                    Refeições prontas
                                                                                    Macarrão instantâneo
                                                                                    Canal de distribuição
                                                                                    Hipermercados/Supermercados
                                                                                    Lojas de conveniência/mercearias
                                                                                    Lojas de varejo on-line
                                                                                    Outros canais de distribuição
                                                                                    Geografia
                                                                                    Reino Unido
                                                                                    Alemanha
                                                                                    Espanha
                                                                                    França
                                                                                    Itália
                                                                                    Rússia
                                                                                    Resto da Europa

                                                                                    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos prontos para consumo na Europa

                                                                                    O Mercado Europeu de Alimentos Prontos para Comer deverá registrar um CAGR de 3,25% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                    Premier Foods Group Limited, McCain Foods Limited, Nestlé S.A., Nomad Foods Ltd, Ebro Foods, S.A. são as principais empresas que operam no mercado europeu de alimentos prontos para consumo.

                                                                                    O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de alimentos prontos para comer para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de alimentos prontos para comer para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.

                                                                                    Relatório da Indústria Alimentar Pronta para Consumir na Europa

                                                                                    Estatísticas para a participação de mercado de alimentos prontos para comer na Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos prontos para consumo na Europa inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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