| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.34% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de ingredientes de rótulo limpo na Europa
O mercado europeu de ingredientes de rótulos limpos deverá crescer a um CAGR de 2,34% durante o período de previsão 2020-2025.
- A Europa dominou o mercado de ingredientes de rótulo limpo, com uma vasta gama de tecnologias inovadoras de conservação de alimentos. Isto tem sido contribuído principalmente pela presença dos principais fabricantes de ingredientes de rótulo limpo, que estão constantemente pesquisando e introduzindo produtos inovadores.
- Os consumidores exigem rótulos limpos nos produtos para obter conhecimento sobre o produto que estão prestes a consumir e em que nível. Seu interesse em identificar os ingredientes presentes nos produtos alimentícios e bebidas desencadeou o crescimento do mercado de ingredientes de rótulo limpo.
Tendências do mercado de ingredientes de rótulo limpo na Europa
Crescente conscientização sobre o consumo de aditivos alimentares artificiais
Os consumidores estão a tornar-se mais conscientes dos efeitos adversos para a saúde associados ao consumo de vários ingredientes alimentares sintéticos ou artificiais, tais como corantes, aromatizantes, texturizantes, substitutos de gordura e adoçantes, devido a vários projectos de investigação e proibições introduzidas pelos governos. O consumo de tais ingredientes pode causar hipercinesia, tumores, erupções cutâneas, danos renais, enxaqueca, distúrbios do sono, asma e problemas de saúde intestinal. Esses problemas de saúde levaram a uma mudança do consumidor em direção a aditivos naturais. As autoridades governamentais, como a OMS, a FDA, a EFSA e a FSSAI, reconheceram os efeitos perigosos destes ingredientes e estabeleceram directrizes para a utilização de tais ingredientes em produtos alimentares que os fabricantes de alimentos e bebidas têm de cumprir. Além disso, o uso de ingredientes de rótulo limpo também auxilia os fabricantes em suas estratégias de marketing e branding. Assim, espera-se que a demanda por ingredientes com rótulo limpo aumente a uma taxa significativa durante o período de previsão.
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Alemanha detém a maior participação de mercado
À medida que a população idosa na Alemanha consome produtos mais nutritivos devido às crescentes preocupações com a saúde, há um aumento contínuo na procura de ingredientes especiais em bebidas funcionais e fortificadas. Além disso, de acordo com o grupo de investimento Germany and Trade Invest (GATI), os consumidores alemães estão a tornar-se conscientes da saúde e procuram produtos de confeitaria com baixo teor de açúcar, comércio justo e orgânicos. Como resultado, a procura por produtos sustentáveis está a aumentar, o que por sua vez aumenta a procura por ingredientes de rótulo limpo no país.
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Visão geral da indústria de ingredientes de rótulo limpo da Europa
Devido às tendências crescentes de produtos de rótulo limpo no mercado europeu, o lançamento de novos produtos com sabor, sabor e combinação variados é a abordagem de mercado adotada pelas empresas líderes. Grandes players como Cargill, ADM, Kerry, etc. adotam diversas estratégias, adquirindo outras empresas que detêm um mercado proeminente para ingredientes de rótulo limpo. Essas empresas líderes possuem um extenso portfólio de produtos para ingredientes de rótulo limpo, como proteínas, sabores e cores. A expansão adicional do portfólio de produtos em todas as categorias auxilia na posição da empresa no mercado.
Líderes de mercado de ingredientes de rótulo limpo na Europa
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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Corbion Inc.
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Kerry Group PLC
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Ingredion Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de ingredientes de rótulo limpo na Europa
O relatório de mercado de ingredientes de rótulo limpo da Europa inclui um estudo sobre segmentação por tipo, que é segmentado por cor, sabor, amido e adoçante, conservante natural, entre outros tipos. Com base na aplicação, o mercado foi segmentado em bebidas, panificação e confeitaria, molhos e condimentos, laticínios e sobremesas congeladas, alimentos processados, entre outras aplicações. Com base na geografia, a análise regional do mercado de ingredientes rotulados limpos também está sendo incluída no relatório.
Por tipo de ingrediente
| Corantes |
| Sabores e intensificadores de sabor |
| Adoçantes Alimentares |
| Conservantes |
| Outros |
Por aplicativo
| Bebida |
| Padaria e Confeitaria |
| Molho e Condimento |
| Sobremesa Láctea e Congelada |
| Outros alimentos processados |
Por geografia
| Espanha |
| Reino Unido |
| Alemanha |
| França |
| Itália |
| Rússia |
| Resto da Europa |
| Por tipo de ingrediente | Corantes |
| Sabores e intensificadores de sabor | |
| Adoçantes Alimentares | |
| Conservantes | |
| Outros | |
| Por aplicativo | Bebida |
| Padaria e Confeitaria | |
| Molho e Condimento | |
| Sobremesa Láctea e Congelada | |
| Outros alimentos processados | |
| Por geografia | Espanha |
| Reino Unido | |
| Alemanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes de rótulo limpo na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de ingredientes de rótulo limpo?
O Mercado Europeu de Ingredientes de Etiquetas Limpas deverá registrar um CAGR de 2,34% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de ingredientes de rótulo limpo?
Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Corbion Inc., Kerry Group PLC, Ingredion Incorporated são as principais empresas que operam no mercado europeu de ingredientes de rótulo limpo.
Que anos este Mercado Europeu de Ingredientes Clean Label cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de ingredientes de rótulos limpos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de ingredientes de rótulos limpos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de ingredientes de rótulo limpo da Europa
Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes de rótulo limpo da Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos ingredientes do rótulo limpo da Europa inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
