Visão geral do mercado
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| CAGR: | 3.28 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Visão geral do mercado
O mercado de chocolate chinês está projetado para registrar um CAGR de 3,28% durante o período de previsão 2021-2026.
O mercado de chocolate chinês foi impactado por baixos volumes de vendas devido à pandemia de COVID-19, incluindo problemas do lado da oferta relacionados à qualidade e certificação. Assim, a interrupção na cadeia de fornecimento de matérias-primas, seguida de lockdown, resultou em um número crescente de lojas especializadas que permaneceram fechadas por muito tempo e na diminuição do volume de consumo de chocolates no país.
As vendas de chocolate na China mais que dobraram na última década. O mercado de chocolate da China ainda é amplamente inexplorado. A região da Ásia-Pacífico abriga mais da metade da população mundial, mas atualmente responde por mais de 15% do consumo global de chocolate, aumentando ainda mais o potencial de mercado para o mercado chinês.
No entanto, apesar de a China ser abençoada com o divino mercado consumidor, um espaço significativo no mercado de chocolate permanece inexplorado, devido à história culinária do país, que não privilegia sobremesas sacarinas e medicamentos tradicionais chineses, o que sugere a ingestão limitada de açúcar. Assim, espera-se que o país tenha um potencial excepcional para lançamentos e desenvolvimento de novos produtos durante o período de previsão.
Além disso, as crescentes taxas de obesidade e as crescentes preocupações do governo deixaram o mercado de chocolate sob sério escrutínio. Como resultado, muitos fabricantes estão criando produtos de chocolate orientados para a saúde rotulados com alegações de saúde, como baixa caloria, sem adição de açúcar e outras características. Por exemplo, a empresa europeia Bayn Europe AB lançou o Bayn No-added Sugar Chocolate no mercado chinês.
Escopo do Relatório
O chocolate, um produto alimentar feito a partir de grãos de cacau, é consumido como doce e usado para fazer bebidas e para dar sabor ou revestir vários produtos de confeitaria e panificação. O mercado de chocolate chinês é segmentado por tipo em sortimentos em caixa, softlines/selflines, chocolate moldado, countlines e outros chocolates. Da mesma forma, por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, varejistas especializados e outros canais de distribuição. Para cada segmento, o dimensionamento de mercado e as previsões foram feitos com base em valor (em milhões de dólares).
Principais tendências do mercado
O aumento da renda disponível e a compra por impulso estão impulsionando a demanda por chocolates premium
Os consumidores de toda a China consideram o chocolate uma iguaria exótica, que também é trazida como um presente de luxo durante o Ano Novo Lunar ou um deleite extravagante. Nas últimas décadas, tornou-se cada vez mais popular entre os jovens consumidores chineses incluir chocolates em suas embalagens de presente. Além disso, a fabricante belga de chocolate premium, Godiva, projetou suas lojas de varejo, que lembram uma joalheria de estilo luxuoso, e esse fator deve alimentar o mercado de chocolate premium na China. Com isso, isso levou à expansão do mercado de chocolates premium no país, sustentado pela contínua inovação do setor. Por exemplo, a marca Godiva colabora com designers para a criação de suas caixas de chocolate. O preço de compra pode variar de CNY 150 para caixas pequenas até CNY 1800 para caixas especiais. A Godiva também está promovendo sua coleção “Verão do amor” para o Dia dos Namorados chinês. Além disso, com o crescente poder aquisitivo e o aumento da disposição para produtos premium, os players locais do mercado de chocolate chinês estão constantemente fabricando produtos inovadores e de melhor qualidade para obter vantagem competitiva. A Ferrero Rocher é percebida como uma marca premium de chocolates na China. Isso levou a Ferrero a adotar uma estratégia de preços premium, estabelecendo preços altos direcionados aos consumidores mais abastados. A Ferrero Rocher é percebida como uma marca premium de chocolates na China. Isso levou a Ferrero a adotar uma estratégia de preços premium, estabelecendo preços altos direcionados aos consumidores mais abastados. A Ferrero Rocher é percebida como uma marca premium de chocolates na China. Isso levou a Ferrero a adotar uma estratégia de preços premium, estabelecendo preços altos direcionados aos consumidores mais abastados.
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Chocolates em caixa lideram as vendas de chocolate na China
A Boxed Assortments liderou o mercado de chocolate na China com quase 50% de participação. Em termos per capita, o nível de consumo de chocolate na China ainda tem muito espaço para crescer em relação ao nível global. Com mais fabricantes internacionais de chocolate entrando no mercado chinês, seus motores de crescimento dependem fortemente dos segmentos high-end e super high-end, onde as vendas dispararam como resultado da rápida atualização do consumo geral na China. Os sortimentos em caixa continuam sendo um item básico de presente de feriado e são vendidos em grande volume durante as festas de fim de ano e a temporada de festivais. Ao comprar chocolates em caixa, há muitos fatores que impulsionam as escolhas dos consumidores, como o valor da marca, a preferência do destinatário, a pessoa que faz o presente, a ocasião, o preço e a embalagem.
Cenário competitivo
O mercado de chocolate chinês é altamente competitivo. Os principais players competem para aumentar suas participações de mercado, enquanto os pequenos players regionais atendem a regiões menores para expandir suas participações. Para manter uma vantagem competitiva sobre o mercado, as principais estratégias adotadas pelos players são fusões, aquisições, expansões e inovações. Empresas gigantes estão assumindo pequenas empresas para aumentar sua penetração no mercado. A Mars Incorporated lidera as vendas, seguida por outras empresas como Ferrero Group e Nestlé SA. A China tem uma produção local muito limitada de chocolate, e a maior parte do chocolate é importada de países ocidentais, como Suíça e Estados Unidos.
Principais jogadores
Yildiz Holdings
Mondelez International
Mars Incorporated
Nestle SA
Ferrero Group
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Cenário competitivo
O mercado de chocolate chinês é altamente competitivo. Os principais players competem para aumentar suas participações de mercado, enquanto os pequenos players regionais atendem a regiões menores para expandir suas participações. Para manter uma vantagem competitiva sobre o mercado, as principais estratégias adotadas pelos players são fusões, aquisições, expansões e inovações. Empresas gigantes estão assumindo pequenas empresas para aumentar sua penetração no mercado. A Mars Incorporated lidera as vendas, seguida por outras empresas como Ferrero Group e Nestlé SA. A China tem uma produção local muito limitada de chocolate, e a maior parte do chocolate é importada de países ocidentais, como Suíça e Estados Unidos.
Table of Contents
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Impulsionadores do mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes
4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 Variedades em caixa
5.1.2 Softlines / Selflines
5.1.3 Chocolates Moldados
5.1.4 Linhas de contagem
5.1.5 Outros Chocolates
5.2 Por Canal de Distribuição
5.2.1 Supermercados / Hipermercados
5.2.2 Lojas de conveniência
5.2.3 Varejistas especializados
5.2.4 Outros Canais de Distribuição
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias adotadas pelos principais players
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis da empresa
6.3.1 Mondelez International Inc.
6.3.2 Ferrero International S.A.
6.3.3 Mars Incorporated
6.3.4 Fujian Yake Food Co. Ltd
6.3.5 A empresa Hershey
6.3.6 Pequim Yi Li Food Co.
6.3.7 Perfetti Van Melle (China) Co. Ltd
6.3.8 Yildiz Holding
6.3.9 Nestlé SA
6.3.10 Nenhuma empresa
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DO COVID-19 NO MERCADO
Frequently Asked Questions
Qual é o período de estudo deste mercado?
O mercado de chocolate da China é estudado de 2016 a 2027.
Qual é a taxa de crescimento do mercado chinês de chocolate?
O mercado de chocolate da China está crescendo a um CAGR de 3,28% nos próximos 5 anos.
Quem são os principais fabricantes no espaço de mercado da China Chocolate?
Yildiz Holdings, Mondelez International, Mars Incorporated, Nestle SA, Ferrero Group são as principais empresas que operam no mercado de chocolate da China.
