| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | 13.82 Bilhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2029) | 17.78 Bilhões de dólares |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.81% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de frutas enlatadas
O tamanho do mercado de frutas enlatadas é estimado em US$ 12,20 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 16,20 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,81% durante o período de previsão (2024-2029).
- Os principais fatores que impulsionam o crescimento previsto do mercado são os desenvolvimentos que avançam a tecnologia de conservas. O aumento dos gastos em pesquisa e desenvolvimento está associado à produção de alimentos mais saudáveis, à melhoria dos rótulos Nutri-score e a uma gama mais ampla de produtos de conveniência. O mercado se expandirá como resultado do desenvolvimento da rede de distribuição de produtos enlatados em todo o mundo. Consideremos os retalhistas offline e online especializados num nicho ou mercados de alimentos especializados, como asiáticos, Halal, veganos, orgânicos, etc. O mercado de frutas e vegetais enlatados ainda é fortemente influenciado pela longa vida útil destes produtos.
- Os preços têm um grande impacto sobre o que as pessoas gastam em alimentos, o que, em última análise, ajuda a explicar algumas das tendências na indústria de marketing alimentar. Indivíduos de baixa renda gostam de fazer compras em lojas/pontos de venda de baixo custo e frequentemente compram alimentos mais baratos. Os fabricantes de marcas próprias dominam esta categoria, uma vez que geralmente são oferecidos a preços mais baixos do que os de marca ou grandes players. Há muito tempo que esses produtos são facilmente acessíveis em supermercados e outras lojas de varejo. Como resultado, os mercados de massa estão a registar um aumento nas vendas, à medida que os produtores continuam a lançar produtos enlatados de baixo custo em grandes quantidades.
- As frutas enlatadas necessitam de um ambiente específico de armazenamento e complicações indesejadas ocorrem se o produto for exposto a condições incompatíveis. Isso acontece principalmente se o conteúdo não for consumido em pouco tempo após a abertura da lata. No entanto, as tampas plásticas secundárias estão sendo consideradas como uma solução para combater as reações enzimáticas que levam à deterioração.
Tendências do mercado de frutas enlatadas
Crescente preferência do consumidor por ofertas de frutas frescas e convenientes
O mercado de frutas em conserva tem sido consideravelmente impactado pelo constante aumento do consumo de frutas in natura e minimamente processadas. Portanto, os principais fabricantes de marcas estão migrando para frutas minimamente processadas como extensões da linha de produtos de frutas enlatadas e reposicionando e reembalando seus produtos de acordo. Para aumentar as vendas, latas de fruta a granel poderiam ser introduzidas e distribuídas através de grandes comerciantes e retalhistas de produtos alimentares de baixo custo.
Os fabricantes pretendem aumentar as vendas de frutas enlatadas como lanche saudável e posicioná-las como produtos com baixo teor de açúcar que o consumidor considerará seguros. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, apenas 10% dos adultos comeram frutas ou vegetais suficientes devido ao alto custo, disponibilidade e acesso limitados, ou percepção de falta de tempo de preparação. Porém, os alimentos enlatados são muito mais acessíveis, nutritivos, saborosos e altamente convenientes. Além disso, a crescente conscientização dos consumidores sobre o consumo de frutas enlatadas pode ser um fator-chave para o crescimento do consumo de frutas enlatadas.
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O mercado de frutas enlatadas da Ásia-Pacífico está progredindo rapidamente
Com a transformação da sociedade na região Ásia-Pacífico, a procura de alimentos processados está a aumentar. O estilo de vida acelerado e o aumento contínuo da população são a principal razão para a demanda inflacionada por alimentos prontos para consumo. Além disso, com a crescente procura de alimentos processados, há necessidade de desenvolver soluções mais saudáveis com prazo de validade sustentado. As frutas enlatadas revelam-se o melhor remédio para todas as aplicações que requerem pedaços de frutas devido ao seu fácil manuseio e facilidade de uso. Com o progresso da indústria alimentar na China, a procura por frutas enlatadas está a aumentar para aplicações versáteis. A Índia também está testemunhando um boom semelhante devido à crescente inclinação das pessoas por bolos e pães de frutas. A procura por frutas enlatadas é crescente, principalmente na indústria de panificação, pois os pedaços de frutas com calda absorvida tendem a apresentar um sabor indubitavelmente fresco e doce, ao contrário dos pedaços de frutas frescas, que em raras ocasiões podem ficar amargos.
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Visão geral da indústria de frutas enlatadas
A segurança alimentar sempre foi e continua sendo uma prioridade para todas as empresas. Cumprindo isso, os principais players prometem fornecer aos clientes as frutas mais frescas, seguras e da mais alta qualidade. A introdução de máquinas de alta tecnologia, incluindo novos classificadores ópticos coloridos e a laser, linhas de processamento e descaroçamento personalizadas, linhas de embalagem de alta velocidade e congelamento e armazenamento congelado no local, tornaram ainda mais conveniente o processamento de frutas de uma maneira melhor. maneiras. Com a adoção de diversas estratégias de expansão de mercado, Dole Food Company, Del Monte Food Inc., Rhodes Food Group e Kraft Heinz Company são alguns dos principais pagadores do mercado de frutas enlatadas.
Líderes do mercado de frutas enlatadas
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The Kraft Heinz Company
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Del Monte Food, Inc
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Dole Food Company
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Rhodes Food Group
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Kangfa Foods
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de frutas enlatadas
Em 2022, a Dole plc lançou um novo especialista em frutas exóticas, como Dole Exotics e BE Exotic, na Fruit Logistica 2022, a principal feira de produtos frescos da Europa. A empresa se esforça para oferecer diferenciais às frutas exóticas por meio de bananas e abacaxis Dole em toda a Europa e no resto do mundo.
Em 2021, a Del Monte Food, Inc colaborou com a Islândia e a The Food Warehouse Stores, uma loja online para lançar a linha de frutas congeladas Del Monte. Para atender à crescente demanda dos clientes, a empresa lançou uma ampla linha de frutas congeladas que inclui framboesas congeladas Del Monte e mirtilos congelados Dal Monte.
Em 2021, a Aconcagua Foods, subsidiária da La Costeña ampliou sua atuação no Chile ao realizar a compra de 60% dos pêssegos colhidos e também lançou uma ampla gama de produtos do México para o mercado local do Chile.
Segmentação da indústria de frutas enlatadas
Frutas enlatadas são produtos preparados a partir de frutas frescas congeladas após processo térmico ou processados por outro método físico. Dependendo do tipo de produto, os produtos passam por diversas operações como lavagem, descascamento, descaroçamento, desengace, classificação, corte, etc. O mercado de frutas enlatadas é segmentado em tipos de frutas, forma, canais de distribuição e geografia. Por tipo de fruta, o mercado é segmentado em pêssegos, abacaxi, tangerina, peras, entre outros. Com base na forma, o mercado é classificado em frutas inteiras e frutas cortadas. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. O mercado também foi estudado pela geografia nas regiões da América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
Tipo de fruta
| Pêssegos |
| Abacaxi |
| Mandarinas |
| Peras |
| Outros tipos de frutas |
Forma
| Frutas inteiras |
| Cortar frutas |
Canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Espanha |
| Reino Unido | |
| Alemanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Médio Oriente e África | África do Sul |
| Arábia Saudita | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Tipo de fruta | Pêssegos | |
| Abacaxi | ||
| Mandarinas | ||
| Peras | ||
| Outros tipos de frutas | ||
| Forma | Frutas inteiras | |
| Cortar frutas | ||
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas de varejo on-line | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Espanha | |
| Reino Unido | ||
| Alemanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Médio Oriente e África | África do Sul | |
| Arábia Saudita | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de frutas enlatadas
Qual é o tamanho do mercado de frutas enlatadas?
O tamanho do mercado de frutas enlatadas deve atingir US$ 12,20 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 5,81% para atingir US$ 16,20 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de frutas enlatadas?
Em 2024, o tamanho do mercado de frutas enlatadas deverá atingir US$ 12,20 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de frutas enlatadas?
The Kraft Heinz Company, Del Monte Food, Inc, Dole Food Company, Rhodes Food Group, Kangfa Foods são as principais empresas que atuam no mercado de frutas enlatadas.
Qual é a região que mais cresce no mercado de frutas enlatadas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de frutas enlatadas?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de frutas enlatadas.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Frutas Enlatadas
Estatísticas para a participação de mercado de frutas enlatadas em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Frutas Enlatadas inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
