ベトナム飼料添加物市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2022 - 2032 |
|---|---|
| 予測データ期間 | 2026 - 2032 |
| 基準年の市場規模 (2026) | 445.32 百万米ドル |
| 市場規模 (2027) | 467.10 百万米ドル |
| 市場規模 (2032) | 593.03 百万米ドル |
| 成長率 (2026 - 2031) | 4.89 % |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー 注：主要企業の掲載順は順位を示すものではありません。 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 | |
Mordor Intelligenceによるベトナム飼料添加物市場分析
ベトナム飼料添加物市場は2026年に4億4,532万米ドルと評価され、2027年の4億6,710万米ドルから2032年には5億9,303万米ドルへと、2027年から2032年の間にCAGR 4.89%で成長すると予測されています。2026年1月の陸上家畜飼料における予防的抗生物質の使用制限により、生産者が抗生物質成長促進剤に頼らずに動物の健康とパフォーマンスを維持しようとする中、酸性化剤、プロバイオティクス、酵素、フィトジェニクスなどの代替添加物への需要がシフトしています。米国農務省海外農業局の報告によると、ベトナムは2025年に2,210万メトリックトンの配合飼料を生産し、家禽、豚、水産養殖セグメント全体にわたるパフォーマンスおよび健康添加物への継続的な需要を支えています[1]。輸出志向の水産養殖においても、国際的なバイヤーがベトナム産水産物の輸出に対してより厳格な基準を課す中、残留物管理、疾病管理、水質管理製品の必要性が高まっています。市場参加者は、技術サービス、現地プレミックス生産能力、および商業農場のニーズに合わせたより専門的な製剤で対応しています。したがって、ベトナム飼料添加物市場の成長は、飼料量の拡大だけでなく、製剤の高度化と機能性添加物へのシフトによってより強く牽引されています。
主要レポートの要点
- 添加物タイプ別では、アミノ酸が最大セグメントであり、2026年のベトナム飼料添加物市場シェアの23.8%を占めました。一方、酸性化剤は最も成長が速いセグメントであり、2027年から2032年の間にCAGR 5.7%で拡大すると予測されています。
- 動物タイプ別では、豚が最大セグメントであり、2026年のベトナム飼料添加物市場規模の42.2%を占めました。一方、家禽は最も成長が速いセグメントであり、2027年から2032年の間にCAGR 6.1%で拡大すと予測されています。
注：本レポートの市場数値は、基準年2026年における9か月間の実績データと第4四半期の予測を組み合わせたMordor Intelligence独自の推定フレームワークに基づいています。
ベトナム飼料添加物市場のトレンドとインサイト
推進要因の影響分析*
| 推進要因 | CAGRへの影響（概算）% | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 抗生物質成長促進剤の削減 | +0.8% | メコンデルタおよび紅河デルタに集中した影響を伴う全国規模 | 短期（2年以内） |
| 輸出志向の水産養殖飼料の拡大 | +0.6% | メコンデルタを中心に、沿岸省へ波及 | 中期（2〜4年） |
| 家禽および豚生産の集約化 | +0.5% | 東南部および北西部の工業回廊での早期成果を伴う全国規模 | 中期（2〜4年） |
| 精密栄養と飼料コストの最適化 | +0.5% | 統合型および大規模飼料工場での普及率が最も高い全国規模 | 長期（4年以上） |
| 機能性添加物使用を加速させるメコンデルタの疾病圧力 | +0.4% | メコンデルタを中心に、沿岸水産養殖省へ波及 | 短期（2年以内） |
| プレミックスおよび添加物供給のベトナム特有のローカライゼーション | +0.3% | ドンナイ、ビンズオン、フートーでの早期成果を伴う全国規模 | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
抗生物質成長促進剤の削減
ベトナムにおける抗生物質成長促進剤の段階的廃止は、腸内健康、飼料効率、および家畜パフォーマンスを支援する代替飼料添加物への需要を促進しています。ベトナムの畜産法の下、成長促進を目的とした動物飼料への抗生物質使用は禁止されており、予防的使用に関する制限は段階的に強化されてきました。2026年1月に達した移行期は、特に豚および家禽生産において、飼料メーカーが飼料を再配合する必要性を高めています。有機酸、プロバイオティクス、プレバイオティクス、フィトジェニクス、および特定の酵素は消化機能と栄養利用を支援できますが、その有効性は製剤と生産条件によって異なります。飼料工場が抗生物質規制を遵守し動物パフォーマンスを維持するために製剤を調整するにつれ、これらの添加物は臨時のサプリメントではなく商業飼料の定期的な構成要素となり得ます。このシフトは、科学的根拠に基づく代替品、技術的な製剤サポート、およびベトナムの家畜生産システムに適した製品を提供するサプライヤーに機会をもたらします。
輸出志向の水産養殖飼料の拡大
ベトナムの拡大する水産物輸出産業は、水生動物の健康、飼料効率、および生産の一貫性を支援する飼料添加物への需要を牽引しています。ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、ベトナムの水産物輸出は2025年に113億米ドルに達し、同国の水産業における輸出志向の水産養殖の重要性を反映しています[2]。輸出生産者は一貫した製品品質を維持し、トレーサビリティと食品安全に関するバイヤーの要件を満たす必要があり、飼料管理と疾病予防への注意が高まっています。プロバイオティクス、有機酸、免疫賦活剤などの添加物は腸内健康、飼料利用、および免疫機能を支援でき、マイコトキシン結合剤は飼料原料における汚染リスクの管理に役立ちます。水産養殖生産者が生産リスクを低減し輸出市場の要件への準拠を維持しようとする中、機能性飼料添加物は商業的な給餌プログラムの重要な構成要素となりつつあり、ベトナムの飼料添加物市場の成長を支えています。
家禽および豚生の集約化
ベトナムにおける家禽および豚生産の集約化は、飼料効率、栄養利用、および動物の健康を改善する飼料添加物への需要を高めています。米国農務省海外農業局によると、ベトナムの家禽の群れは2025年に3〜4%増加し、豚の群れはアフリカ豚熱の圧力にもかかわらず0.5%増加しました。商業農場および統合農場が家畜生産における役割を拡大するにつれ、配合飼料および標準化された栄養プログラムへの依存が高まっています。これらの事業体は、食事性タンパク質のバランスを取るためにアミノ酸を、栄養消化率を改善するために酵素を、動物の発育を支援するためにビタミンを、消化機能を維持するためにプロバイオティクスおよびその他の腸内健康添加物を使用しています。大規模農場は飼料転換率と動物パフォーマンスをより一貫して監視することもでき、添加物配合の効果を評価しやすくなっています。集約的な飼料ベースの生産システムへのこのシフトは、ベトナムの家禽および豚セクター全体で専門的な飼料添加物への需要を支えています。
精密栄養と飼料コストの最適化
家畜の生産性を維持しながら飼料コストを管理する必要性は、ベトナムにおける精密栄養および専門的な飼料添加物への需要を支えています。原材料価格と入手可能性が変動する中、飼料メーカーは栄養利用を改善し飼料廃棄を削減するために製剤の最適化をますます進めています。アミノ酸は食事性タンパク質のバランスを取るのに役立ち、酵素はトウモロコシや大豆粕などの原料中の栄養素の消化率を改善し、栄養士がより効率的に飼料を配合できるようにします。プロバイオティクスおよびその他の腸内健康添加物は消化機能と動物パフォーマンスをさらに支援できます。2026年、Novonesis Academy Vietnamは家畜生産向けの酵素技術と腸内健康ソリューションを強調し、標的栄養戦略を通じた飼料効率改善への業界の継続的な注目を反映しました。商業農場および飼料工場が生産コストを管理しながらパフォーマンスを維持しようとする中、明確な有効性の証拠と技術的な製剤ガイダンスに裏付けられた添加物への需要がベトナムの飼料添加物市場を強化すると予想されます。
制約要因の影響分析*
| 制約要因 | CAGRへの影響（概算）% | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 輸入原材料の価格および供給の変動性 | -0.8% | 単一国からのアミノ酸およびビタミン輸入に依存する工場での露出が最も高い全国規模 | 短期（2年以内） |
| 断片化した流通とラストマイルコスト | -0.5% | 小規模水産養殖地域を含む農村および遠隔地の省 | 中期（2〜4年） |
| 小規模農家全体にわたる規制遵守能力のばらつき | -0.4% | 商業統合が低い省に集中した全国規模 | 中期（2〜4年） |
| 先進的添加物に対する不一致な証拠とROI測定 | -0.3% | プレミアムプロバイオティクスおよびフィトジェニクスへの影響が最も高い全国規模 | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
輸入原材料の価格および供給の変動性
ベトナムの輸入飼料原料への依存は、飼料メーカーおよび添加物サプライヤーを国際商品価格、輸送コスト、および為替レートの変動にさらしています。米国農務省海外農業局によると、ベトナムは2025年に82億米ドル相当の2,480万メトリックトンの飼料原料を輸入しており、外部サプライチェーンへの依存の規模を示しています。輸入されたアミノ酸、ビタミン、酵素、およびその他の専門的な投入物は、世界的な生産、輸送条件、または貿易策が変化した場合に追加的なコスト圧力に直面する可能性があります。着地コストの上昇は飼料製剤費用を増加させ、価格に敏感な農家や小規模飼料工場がプレミアム添加物の配合を減らしたり製品採用を遅らせたりすることを促す可能性があります。国内でのブレンドおよび製造は供給の柔軟性を改善できますが、輸入された有効成分および専門的な原材料への依存は依然として制約となっています。その結果、原材料価格の変動と供給の混乱は、マージンを圧迫し、調達計画を複雑にし、ベトナムにおける高付加価値飼料添加物の普及を制限する可能性があります。
小規模農家全体にわたる規制遵守能力のばらつき
農場規模全体にわたる技術的能力、製品取り扱い、および規制遵守の違いは、ベトナムにおける専門的な飼料添加物の採用を制約する可能性があります。小規模家畜生産者は、獣医指導、標準化された飼料管理慣行、および適切な保管施設へのアクセスが限られている場合があり、プロバイオティクスやカプセル化酵素などの条件に敏感な製品を一貫して使用することが難しくなっています。2026年5月、ベトナムは決議66.19/2026/NQ-CPの下で動物飼料製品の自己申告フレームワークを導入し、特定の市販前行政手続きを削減しながら企業の文書化責任を維持しました。このフレームワークは市場参入を簡素化できますが、メーカーおよび流通業者は依然として製品が適用要件を満たし、顧客が適切な使用ガイダンスを受けることを確保する必要があります。技術的能力のこれらの違いにより、プレミアム添加物は小規模事業者よりも統合された商業農業システムで採用しやすくなる可能性があります。その結果、技術的サポート、適切な保管、および標準化された給餌慣行へのアクセスの制限が、ベトナムの断片化した家畜セクター全体での専門的な飼料添加物の普及を制限する可能性があります。
*当社の予測では、推進要因および抑制要因の影響を加算的ではなく方向性のあるものとして扱います。影響予測は、ベースライン成長、構成効果、および変数間の相互作用を反映しています。
セグメント分析
添加物別：アミノ酸がリードし、酸性化剤がより速い成長を記録
アミノ酸は2026年のベトナム飼料添加物市場シェアの23.8%を占め、主要な添加物カテゴリーとなっています。その地位は、リジンとメチオニンが食事性タンパク質のバランスを取り必須アミノ酸要件を満たすのに役立つ、配合された家禽および豚飼料での広範な使用によって支えられています。飼料メーカーはこれらの添加物を使用して、粗タンパク質の高いレベルへの依存を減らしながら栄養利用を最適化し動物の成長パフォーマンスを維持しています。商業飼料製剤における確立された役割は、統合された家畜生産者および大規模飼料工場からの継続的な需要を支えています。しかし、輸入アミノ酸供給への依存は、このセグメントを国際価格の変動と調達リスクにさらしています。酸性化剤、酵素、プロバイオティクス、ビタミン、ミネラル、およびマイコトキシン結合剤も、家畜および水産養殖生産全体にわたる消化健康、栄養消化率、および飼料品質を支援することで市場に貢献しています。これらの多様な用途は、ベトナムの商業的な動物生産システムにおける専門的な飼料添加物の重要性を強化しています。
酸性化剤は最も成長が速い添加物カテゴリーとなり、2027年から2032年の間にCAGR 5.7%で拡大すると予測されています。成長は、特に抗生物質使用の制限が飼料メーカーに動物パフォーマンスを維持するための代替アプローチを採用することを促す中、家禽および豚生産における腸内健康管理ソリューションへの需要によって支えられています。有機酸は胃腸の状態を管理するのに役立ち、水産養殖飼料および水管理に使用される酸性化剤はエビおよびパンガシウスの生産条件を支援できます。一方、フィターゼやカルボヒドラーゼなどの酵素は栄養利用を改善し、飼料メーカーが代替または低コストの原料を使用して飼料を配合できるようにします。2025年9月、TVOne Vietnamはフートー省にフィトジェニクス飼料添加物製造施設を開設し、年間生産能力は18,000メトリックトンと報告されており、専門的な飼料添加物生産への国内投資を示しています。家畜および水産養殖生産者が飼料効率と動物の健康をますます優先する中、効果的な製剤、信頼性の高い供給、および技術的サポートを提供するサプライヤーは、酸性化剤およびその他の機能性添加物への需要の増加から恩恵を受ける立場にあります。
動物タイプ別：豚が最大の需要基盤を持ち、家禽がより速く拡大
豚は2026年のベトナム飼料添加物市場シェアの42.2%を占め、最大の動物タイプセグメントとなっています。その主導的な地位は、商業的な豚生産の規模と配合飼料の広範な使用によって支えられています。米国農務省海外農業局によると、豚飼料生産はベトナムの配合飼料産業の相当部分を占めています。この確立された飼料基盤は、栄養利用を改善し動物パフォーマンスを支援するアミノ酸、酵素、マイコトキシン結合剤、ビタミン、および腸内健康添加物への継続的な需要を支えています。商業農場および統合農場も、標準化された給餌および生物安全プログラムの一部として専門的な添加物を使用しています。アフリカ豚熱が群れの生産性にリスクをもたらし続けているものの、ベトナムの家畜セクターにおける豚の重要性は、飼料効率と一貫した生産成果を維持するのに役立つ飼料添加物への需要を持続させています。
家禽は最も成長が速い動物タイプセグメントとなり、2027年から2032年の間にCAGR 6.1%で拡大すると予測されています。米国農務省海外農業局によると、配合家禽飼料生産は2025年に980万メトリックトンに達し、配合飼料総生産量の44.4%を占めました。成長は、商業的な家禽生産の拡大と、飼料転換、栄養消化率、および腸内健康を改善する添加物への需要によって支えられています。抗生物質使用の制限も、飼料メーカーが有機酸、プロバイオティクス、フィトジェニクスなどの代替品を家禽飼料に組み込むことを促しています。水産養殖はプロバイオティクス、免疫賦活剤、マイコトキシン結合剤を含む専門的な添加物に追加の機会を提供し、反芻動物はより小さな需要基盤を代表しています。2026年6月、dsm-firmenichはベトナムでのNew Solutions Connectセミナーで、コクシジウム症管理、腸内健康、水衛生、およびVerax予測分析のための家禽に焦点を当てたソリューションを強調し、家禽の健康と生産効率の改善に対する業界の注目を示しました。これらの発展は、ベトナムのますます商業化された動物生産システム全体での専門的な飼料添加物への需要を支えています。
地理的分析
ベトナム飼料添加物市場における豚セグメント
ベトナムの飼料添加物市場は、水産養殖生産、商業的な家畜農業、および飼料製造が専門的な栄養投入物への需要を支えるメコンデルタとベトナム南東部に集中しています。メコンデルタは主要な水産養殖サブ地域であり、エビおよびパンガシウスの大規模な生産がプロバイオティクス、有機酸、免疫賦活剤、およびマイコトキシン結合剤への需要を生み出しています。輸出志向の生産者は飼料効率、動物の健康、およびバイヤー要件への準拠を優先し、水産養殖飼料における機能性添加物の使用を促進しています。
ベトナム南東部、特にドンナイおよび周辺の工業・農業地域は、商業的な家畜生産と飼料製造の重要な中心地です。家禽および豚農場の集中は、アミノ酸、酵素、ビタミン、酸性化剤、および腸内健康添加物への需要を支えています。統合農場および大規模飼料工場は、専門的な製剤を採用し飼料転換と動物パフォーマンスへの影響を評価するためのより良い立場にあり、技術的に差別化された製品への需要を支えています。
紅河デルタおよび北部省も家禽、豚、およびその他の家畜生産を通じて需要に貢献しており、中部ベトナムは家畜農業と水産養殖の混合を支えています。しかし、農場規模、飼料調達慣行、技術的サポート、および専門的な製品へのアクセスの違いが、これらの地域全体での添加物採用に影響を与える可能性があります。大規模な商業事業体は標準化された添加物プログラムを組み込む可能性が高い一方、小規模農場は手頃な価格と即時の生産ニーズを優先する場合があります。これらの地域差は、ベトナムの家畜および水産養殖セクター全体で作物・種固有の製剤、信頼性の高い流通、および実践的な技術サポートを提供するサプライヤーに機会をもたらします。
競合環境
市場集中度
ベトナム飼料添加物市場のトップ企業
ベトナム飼料添加物市場は中程度に集中しており、2026年には上位5社が中程度のシェアを保有していました。DSM Nutritional Products Vietnam Ltd.（dsm-firmenich AG）、Evonik Industries AG、Adisseo France SAS、BASF Vietnam Limited、およびKemin Industries, Inc.が主要プレーヤーの中に含まれていました。これらの企業は、家畜および水産養殖向けのアミノ酸、ビタミン、酵素、有機酸、プロバイオティクス、およびその他の機能性添加物をカバーする専門的なポートフォリオを通じて競争しています。その競争上の強みには、製剤の専門知識、確立された流通ネットワーク、技術的サポート、および規制文書に関する経験が含まれます。残りの市場は、国際ブランドと地元顧客を結びつけるViet ACC Co. Ltd.を含む、専門メーカー、地域流通業者、および国内企業によって提供されています。この構造により、小規模サプライヤーはローカライズされたサービス、製品の入手可能性、およびベトナムの飼料工場と農場のニーズに合わせた製剤を通じて競争することができます。
競争上の差別化は、添加物供給を超えて技術サービス、デジタルツール、および用途固有の栄養ソリューションへとますます拡大しています。2026年6月、dsm-firmenichはベトナムでコクシジウム症管理、腸内健康サポート、水衛生、およびVerax予測分析を含む家禽に焦点を当てたソリューションを強調しました。これらの提供物は、栄養製品を助言サービスおよびデータ駆動型生産管理と組み合わせることへの重点の高まりを示しています。2026年7月、Keminがシンガポールに3,500万米ドルのKuriosity Centreへの投資を報告したことは、アジア太平洋地域全体での動物栄養研究と技術サポートを強化することを目的としていました。このような投資は製品開発と地域顧客エンゲージメントを支援できます。効果的な製剤と飼料転換、動物の健康、および原料選択に関する実践的なガイダンスを組み合わせるプレーヤーは、統合された家畜生産者および商業的な水産養殖事業者との関係を強化できます。
規制遵守、製品の信頼性、および技術文書は、ベトナムの家畜および水産養殖セクターにサービスを提供しようとするサプライヤーにとって引き続き重要な考慮事項です。確立された多国籍企業は製品開発、品質保証、および複数市場にわたる遵守の経験から恩恵を受け、国内および地域サプライヤーは流通リーチ、競争力のある価格設定、および顧客固有のサポートを通じて競争できます。生物学的添加物、精密栄養、低用量デリバリー形式、および腸内健康、マイコトキシン管理、動物の回復力に対処する統合水産養殖ソリューションに機会が残っています。しかし、サプライヤーは採用を持続させるために製品パフォーマンスを実証し適切な使用ガイダンスを提供する必要があります。その結果、ベトナムの飼料添加物市場における競争上のポジショニングは、価格やポートフォリオの幅だけに頼るのではなく、差別化された製品、信頼性の高い供給、規制遵守、および技術サポートを組み合わせる能力に依存しています。
ベトナム飼料添加物産業リーダー
-
DSM Nutritional Products Vietnam Ltd. (dsm-firmenich AG)
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Evonik Industries AG
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Adisseo France SAS
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BASF Vietnam Limited (BASF SE)
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Kemin Industries, Inc.
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SHV Holdings (Nutreco N.V.)
- 注：主要企業の掲載順は順位を示すものではありません。
最近の産業動向
- 2026年9月：GREENFEED Vietnamは、初期発育期における子豚の栄養をサポートするために設計された補助乳製品G.Nutri Premiumを発表しました。その製剤には、消化健康、栄養吸収、および免疫をサポートすることを目的とした酸性化技術、有機微量ミネラル、およびカプセル化された生理活性成分が組み込まれています。
- 2026年6月：dsm-firmenich Animal Nutrition & Healthはベトナムでのニューソリューションズコネクトセミナーを開催し、水衛生、コクシジウム症管理、腸内健康、およびVerax予測分析による精密栄養のソリューションを発表しました。このイベントは、ベトナムの家禽セクターとの継続的な技術的関与と統合された動物健康・栄養サービスの推進を示しています。
- 2025年9月：TVOne Vietnamはフートー省にフィトジェニクス製造施設を開設しました。同社はこれをGMP+基準に認定されたベトナム初のフィトジェニクス飼料添加物工場と説明しました。この施設は植物抽出物ベースの飼料添加物の国内生産能力を拡大し、動物栄養プログラムで使用される代替品の開発を支援します。
- 2025年3月：KeminはバコクのVIV Asiaでプロシジウムを発売しました。このペルオキシ酸ベースの製品は、飼料原料および完成飼料におけるサルモネラやウイルスを含む病原体リスクを低減するために設計されています。
ベトナム飼料添加物市場レポートの範囲
飼料添加物は、適切な割合で給与された場合に体重増加、飼料転換率、および飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される商業的に製造された製品と見なされています。
ベトナム飼料添加物市場レポートは、添加物別（酸性化剤、アミノ酸、抗生物質、抗酸化剤、結合剤、酵素、フレーバーおよび甘味料、その他）および動物別（水産養殖、家禽、反芻動物、その他）にセグメント化されています。市場予測は価値（米ドル）および数量（メトリックトン）で提供されます。
| 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | ||
| プロピオン酸 | ||
| その他の酸性化剤 | ||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン |
| メチオニン | ||
| スレオニン | ||
| トリプトファン | ||
| その他のアミノ酸 | ||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン |
| ペニシリン類 | ||
| テトラサイクリン類 | ||
| チロシン | ||
| その他の抗生物質 | ||
| 抗酸化剤 | サブ添加物別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | ||
| クエン酸 | ||
| エトキシキン | ||
| 没食子酸プロピル | ||
| トコフェロール類 | ||
| その他の抗酸化剤 | ||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 |
| 合成結合剤 | ||
| 酵素 | サブ添加物別 | 炭水化物分解酵素類 |
| フィターゼ類 | ||
| その他の酵素 | ||
| 風味料・甘味料 | サブ添加物別 | 風味料 |
| 甘味料 | ||
| ミネラル | サブ添加物別 | 大量ミネラル |
| 微量ミネラル | ||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 |
| 生体変換剤 | ||
| その他のマイコトキシン解毒剤 | ||
| 植物性製剤 | サブ添加物別 | 精油 |
| ハーブ・スパイス | ||
| その他の植物性製剤 | ||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド類 |
| クルクミン・スピルリナ | ||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フラクトオリゴ糖 |
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| イヌリン | ||
| ラクツロース | ||
| マンナンオリゴ糖 | ||
| キシロオリゴ糖 | ||
| その他のプレバイオティクス | ||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリウム属 |
| エンテロコッカス属 | ||
| ラクトバチルス属 | ||
| ペディオコッカス属 | ||
| ストレプトコッカス属 | ||
| その他のプロバイオティクス | ||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA |
| ビタミンB | ||
| ビタミンC | ||
| ビタミンE | ||
| その他のビタミン | ||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生酵母 |
| セレン酵母 | ||
| 使用済み酵母 | ||
| トルラ乾燥酵母 | ||
| ホエイ酵母 | ||
| 酵母誘導体 |
| 養殖 | サブ動物別 | 魚 |
| エビ | ||
| その他の養殖種 | ||
| 家禽 | サブ動物別 | ブロイラー |
| 採卵鶏 | ||
| その他の家禽 | ||
| 反芻動物 | サブ動物別 | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
| 添加物 | 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | |||
| プロピオン酸 | |||
| その他の酸性化剤 | |||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン | |
| メチオニン | |||
| スレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン | |
| ペニシリン類 | |||
| テトラサイクリン類 | |||
| チロシン | |||
| その他の抗生物質 | |||
| 抗酸化剤 | サブ添加物別 | ブチルヒドロキシアニソール（BHA） | |
| ブチルヒドロキシトルエン（BHT） | |||
| クエン酸 | |||
| エトキシキン | |||
| 没食子酸プロピル | |||
| トコフェロール類 | |||
| その他の抗酸化剤 | |||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 | |
| 合成結合剤 | |||
| 酵素 | サブ添加物別 | 炭水化物分解酵素類 | |
| フィターゼ類 | |||
| その他の酵素 | |||
| 風味料・甘味料 | サブ添加物別 | 風味料 | |
| 甘味料 | |||
| ミネラル | サブ添加物別 | 大量ミネラル | |
| 微量ミネラル | |||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 | |
| 生体変換剤 | |||
| その他のマイコトキシン解毒剤 | |||
| 植物性製剤 | サブ添加物別 | 精油 | |
| ハーブ・スパイス | |||
| その他の植物性製剤 | |||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド類 | |
| クルクミン・スピルリナ | |||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フラクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |||
| イヌリン | |||
| ラクツロース | |||
| マンナンオリゴ糖 | |||
| キシロオリゴ糖 | |||
| その他のプレバイオティクス | |||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリウム属 | |
| エンテロコッカス属 | |||
| ラクトバチルス属 | |||
| ペディオコッカス属 | |||
| ストレプトコッカス属 | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA | |
| ビタミンB | |||
| ビタミンC | |||
| ビタミンE | |||
| その他のビタミン | |||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生酵母 | |
| セレン酵母 | |||
| 使用済み酵母 | |||
| トルラ乾燥酵母 | |||
| ホエイ酵母 | |||
| 酵母誘導体 | |||
| 動物 | 養殖 | サブ動物別 | 魚 |
| エビ | |||
| その他の養殖種 | |||
| 家禽 | サブ動物別 | ブロイラー | |
| 採卵鶏 | |||
| その他の家禽 | |||
| 反芻動物 | サブ動物別 | 肉牛 | |
| 乳牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
市場の定義
- 機能 - 本調査において、飼料添加物とは、適切な割合で給与した場合に増体量、飼料換算効率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品とみなされます。
- 再販業者 - 付加価値を伴わずに飼料添加物を再販することに従事する企業は、二重計算を避けるため、市場の範囲から除外されています。
- 最終消費者 - 配合飼料メーカーが、調査対象市場における最終消費者とみなされています。農家が補助食品またはプレミックスとして直接使用するために飼料添加物を購入する場合は範囲から除外されています。
- 社内消費 - 配合飼料の生産と飼料添加物の製造の両方に従事する企業は調査対象に含まれます。ただし、市場規模を推計する際には、これらの企業による飼料添加物の社内消費は除外されています。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、適切な割合で給与した場合に飼料の品質や動物由来食品の品質を向上させ、または動物の性能と健康を向上させる目的で動物栄養に使用される製品です。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、その有益な特性のために体内に導入される微生物です（腸内の有益な細菌を維持または回復させます）。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を阻害するために特異的に使用される薬物です。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する、消化されない食品成分です。 |
| 抗酸化剤 | 抗酸化剤とは、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を阻害する化合物です。 |
| 植物性製剤 | 植物性製剤とは、ハーブ、スパイス、精油、オレオレジンから誘導された天然・非抗生物質の成長促進剤のグループです。 |
| ビタミン | ビタミンとは、正常な成長と身体の維持に必要な有機化合物です。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学プロセスです。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たします。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として機能する物質です。 |
| 抗菌薬耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力です。 |
| 抗菌性 | 微生物の増殖を破壊または阻害することです。 |
| 浸透圧バランス | 体液中の膜を越えた塩分と水のバランスを維持するプロセスです。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンとは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素です。 |
| 生物水素化 | 動物の反芻胃において細菌が不飽和脂肪酸（USFA）を飽和脂肪酸（SFA）に変換するプロセスです。 |
| 酸化的酸敗 | 脂肪酸と酸素の反応であり、一般的に動物に不快な臭いを引き起こします。これを防ぐため、抗酸化剤が添加されます。 |
| マイコトキシン症 | 主として動物飼料のマイコトキシン汚染により引き起こされる、真菌毒素による疾患または状態です。 |
| マイコトキシン | マイコトキシンとは、特定の種類のカビ（真菌）によって自然に産生される毒素化合物です。 |
| 飼料プロバイオティクス | 胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える微生物飼料補助食品です。 |
| 酵母プロバイオティクス | プロバイオティクスとして使用される飼料酵母（単細胞真菌）およびその他の真菌です。 |
| 飼料酵素 | 動物の胃において食物を分解するための消化酵素を補うために使用されます。また酵素は、食肉・卵生産の改善にも役立てられます。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の増殖を防止し、有害なカビが腸管・血液中に吸収されるのを阻止するために使用されます。 |
| 飼料抗生物質 | 疾病の予防・治療のほか、急速な成長・発育のためにも使用されます。 |
| 飼料抗酸化剤 | 飼料中の脂肪、ビタミン、色素、風味剤などの他の飼料栄養素の劣化を防ぎ、動物への栄養安全性を確保するために使用されます。 |
| 飼料植物性製剤 | 植物性製剤は、畜産飼料に添加される天然物質で、成長促進、消化補助、抗菌剤としての役割を担います。 |
| 飼料ビタミン | 動物の正常な生理機能と正常な成長・発育を維持するために使用されます。 |
| 飼料風味料・甘味料 | これらの風味料と甘味料は、添加物または薬剤の変更時における味や臭いをマスクするのに役立ち、移行期にある動物の日粮に理想的なものとしています。 |
| 飼料酸性化剤 | 動物飼料酸性化剤は、栄養または防腐目的で飼料に配合される有機酸です。酸性化剤は、家畜の消化管・消化器系における消化と微生物学的バランスを強化します。 |
| 飼料ミネラル | 飼料ミネラルは、動物飼料の日常的な栄養要件において重要な役割を果たします。 |
| 飼料結合剤 | 飼料結合剤は、安全な動物飼料製品の製造に使用される結合剤です。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長します。 |
| 主要用語 | 略語 |
| LSDV | ランピースキン病ウイルス |
| ASF | アフリカ豚熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| NSP | 非デンプン多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| Afs | アフラトキシン類 |
| AGP | 抗生物質成長促進剤 |
| FAO | 国際連合食糧農業機関 |
| USDA | 米国農務省 |
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1：主要変数の特定： 堅固な予測方法論を構築するため、ステップ1で特定された変数と要因を利用可能な過去の市場数値に対してテストします。反復プロセスを通じて市場予測に必要な変数を設定し、これらの変数に基づいてモデルを構築します。
- ステップ2：市場モデルの構築： 予測年度の市場規模推計は名目値で表されています。インフレは価格設定に含まれておらず、平均販売価格（ASP）は予測期間全体を通じて一定に保たれています。
- ステップ3：検証と確定： この重要なステップでは、調査対象市場からの一次調査の専門家による広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの見解が検証されます。調査対象市場の総合的な全体像を生成するため、回答者は各レベル・機能にわたって選定されます。
- ステップ4：調査アウトプット： シンジケートレポート、カスタムコンサルティング業務、データベース・サブスクリプションプラットフォーム
