ベトナム飼料濃縮物および基礎混合物市場規模・シェア分析 - 成長トレンドおよび予測（2025年～2030年）

ベトナム飼料濃縮物および基礎混合物市場のトレンドと洞察

食肉消費の増加と動物性タンパク質需要

ベトナムでは、食品の多様性とタンパク質摂取に対する需要の高まりにより、穀物などの植物由来食品と比較して、食肉、卵、乳製品などの高付加価値・高品質食品への需要が増加しています。こうした消費の変化と相当規模の人口増加が相まって、同国における動物性製品の総需要が大幅に増加しています。さらに、同国における中間層の急速な拡大も食肉消費の増加を促進しています。

経済成長により消費者の購買力が向上し、その多くが畜産肉の消費に向けられています。豚肉はベトナムで最も広く食されている食肉の一つであり、同国の総食肉摂取量において大きな割合を占めています。同国は東南アジアにおける最大の豚肉産業の一つとみなされています。例えば、FAOSTATが公表したデータによると、2021年のベトナムにおける国内豚肉消費量は317万7,000メートルトンであり、2022年には330万4,000メートルトンに増加しました。食肉消費は今後数年間でさらに増加すると予測されており、これが飼料濃縮物および基礎混合物の需要増加につながり、調査対象市場の成長に寄与すると考えられます。

これに加え、ベトナム政府、機関、および省庁は、畜産セクターを強化するために畜産開発戦略などの施策を過去に導入しており、その結果として生産と食肉消費が増加しました。畜産法によると、畜産セクターの生産性、品質、効率性、および競争力を向上させ、食品安全、疫病安全、環境保護を確保し、気候変動に対応するために、畜産生産に科学技術を適用する必要があります。したがって、畜産に対する有利な政府政策と食肉需要が、予測期間中に同国の飼料濃縮物および基礎混合物市場を強化します。

豚および家禽が市場を支配

豚および家禽セクターにおける飼料濃縮物および基礎混合物の需要は、急速に拡大する畜産業と動物性タンパク質需要の増加によって牽引されています。米国農務省（USDA）によると、ベトナムの動物飼料需要は2025年に約2,705万メートルトンに達すると予測されています。飼料産業は主に豚および家禽セグメントにサービスを提供しており、これらが市場を支配しています。ベトナム統計総局によると、2024年5月末時点でベトナムの豚の頭数は2023年同期比3.8%増加し、家禽の頭数は3.3%増加しました。また、大規模畜産企業が増加する一方で小規模畜産生産が減少しており、商業飼料製品への需要が高まり、経済効率の向上と生産コストの削減につながっています。

豚および家禽セグメントは、大規模・商業的畜産農場の増加とこれらの動物におけるタンパク質源の使用量の多さにより市場を支配しています。Livestock-Vietnamによると、集約的畜産システムにおいて、非選抜アヒル品種は成長に18%の粗タンパク質を必要とし、選抜品種は発育ポテンシャルを十分に発揮するために少なくとも21%のタンパク質レベルを必要としました。

飼料産業への外国投資は資本と技術面での優位性をもたらし、市場支配につながっています。畜産局によると、ベトナムには269の完全混合工業用動物飼料生産施設があります。このうち90工場は外国投資企業（FDI）が所有し、設計能力の51.3%を占め、179工場は国内企業が所有し、設計能力の48.7%を占めています。ベトナムの豚および家禽の頭数の拡大と、商業的畜産農業への移行が相まって、今後数年間における飼料濃縮物および基礎混合物の需要を牽引しています。