南米の飼料用プレバイオティクス市場規模・シェア分析-成長動向・予測（2025年～2030年）

南米の飼料用プレバイオティクス市場動向

飼料生産量の増加が市場を牽引

南米における配合飼料産業の拡大は、高品質の家畜飼料の生産増加と持続可能な畜産慣行への需要の高まりを通じて、飼料プレバイオティクス市場を牽引している。ブラジル、アルゼンチン、チリは畜産業、技術革新、政府支援を通じてこの成長に貢献している。

南米最大の配合飼料生産国であるブラジルは、養鶏と牛肉部門を通じてプレバイオティクス需要を牽引している。同国は、飼料効率、動物の健康、製品の品質を向上させるため、プレバイオティクスを含む飼料添加物を重視している。AllTechの飼料調査によると、ブラジルの総飼料生産量は2022年の8,190万トンから2023年には8,330万トンに増加し、1.84%の伸びを示している。同国の食肉輸出市場では抗生物質不使用の飼料ソリューションが必要とされ、プレバイオティクスの採用が増加している。

アルゼンチンの牛肉と酪農産業は市場成長に貢献している。FAOSTATによると、アルゼンチンの牛肉生産量は2022年の315万トンから2023年には328万トンに増加する。酪農家は、乳生産量の向上、消化の改善、成長率の最適化を目的として、配合飼料にプレバイオティクスを使用することが増えている。

南米諸国の政府規制は、抗菌剤耐性の懸念から動物飼料における抗生物質の使用削減を目指しており、プレバイオティクスのような天然代替物の採用を奨励している。企業は近代的な農法をサポートするためのインフラに投資している。DSM-フィルメニッヒは、2024年10月にブラジルのセテ・ラゴアスに、家畜の健康と栄養補助食品を年間10万トン生産する新しい生産施設を開設し、これを例証した。

配合飼料業界における技術革新はプレバイオティクスの需要を増大させる。高度な製造プロセスにより、種特異的なプレバイオティクスの精密な配合が可能になる。こうした技術革新は飼料要求率や家畜の成績を向上させる。抗生物質不使用のオーガニック食肉に対する消費者の需要も市場成長に寄与している。プレバイオティクスの利点に対する認識が高まり、畜産農家は消費者の期待や輸出基準を満たすために高品質の飼料ソリューションに投資するため、市場は予測期間中に成長すると予想される。

ブラジルが市場を独占

ブラジルは、畜肉生産と輸出の世界的リーダーとしての地位を背景に、南米最大の飼料プレバイオティクス市場として際立っている。鶏肉、牛肉、豚肉部門を網羅するブラジルの広範な畜産業が、飼料プレバイオティクス市場における支配的地位の基盤を形成している。高品質で持続可能な、抗生物質不使用の食肉製品に対する需要の高まりが、飼料用プレバイオティクスの普及を後押ししている。

ブラジルの畜産人口は非常に多く、飼料用プレバイオティクスの大きな需要を生み出している。畜産人口の拡大と食肉・畜産物需要の増加により、フラクトオリゴ糖やガラクトオリゴ糖を含むプレバイオティクスのニーズが高まっている。FAOSTATのデータによると、2023年には2億3,800万頭以上の家畜が飼育されている。反芻動物用の配合飼料にプレバイオティクスを組み込むことで、メタン排出量を削減し、消化を促進し、持続可能な農法を促進することができる。養豚セクターも成長を示しており、FAOSTATによると2023年のブラジルの養豚頭数は約4,300万頭である。FAOSTATによると、豚肉生産量は2022年の518万トンから2023年には529万トンに増加し、栄養吸収を改善し疾病の発生を予防するプレバイオティクスの採用を促進している。

ブラジルは、鶏肉と牛肉の世界的な生産・輸出国上位にランクされている。ITC Trade Mapによると、ブラジルの鶏肉輸出量は2022年の442万トンから2023年には480万トンに増加する。ブラジルの配合飼料生産において、鶏肉産業は大きな割合を占めている。飼料メーカーは、イヌリン、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、マンナンオリゴ糖、ラクツロースなどのプレバイオティクスを取り入れ、腸内環境の改善、飼料要求率の向上、免疫力の向上を図っている。ブラジルが世界最大の輸出国である牛肉分野では、プレバイオティクスが消化を最適化し、体重増加を促進し、国際基準を満たすために動物の健康を増進する。

政府の主導により、ブラジルの飼料用プレバイオティクス市場は強化されている。農畜産省と外務省の協力により、ブラジルは2024年に224の新市場にアクセスし、市場拡大を支援している。政府はまた、動物栄養学の研究と技術革新を支援し、現地の畜産慣行に適したプレバイオティクス製剤の開発を可能にしている。南米の飼料用プレバイオティクス市場におけるブラジルのリーダーシップは、その圧倒的な畜産業、政府の支援、世界的な食肉輸出国としての地位から生じている。こうした要因が引き続き同国のプレバイオティクス市場の成長を牽引している。