| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 2.85 % |
| 市場集中度 | 低い |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
調理済み食品の市場分析
シンガポールの調理済み食品市場規模は、2023のUSD 0.87 billionから2028までにUSD 1.00 billionへと、予測期間中（2023～2028）に2.85%のCAGRで成長すると予測される。
undefined- 調理済み製品は、朝食、昼食、夕食時にいつでも食べることができる、通常の食品に最も近い代替品と考えられている。冷凍の調理済み食品や魚製品に関する認知度を高めるためにシンガポール健康促進委員会（Singapore Health Promotional Board）が行っている継続的なプロモーション活動のように、規制当局が行っている取り組みが市場の成長を促進している。
- 多様な文化に触れる機会が増えたため、人々は食生活を試行錯誤するようになっており、RTE 食品は、新しい食品や料理を試す傾向の高まりとともに成長する機会を見出している。同国ではサプライ・チェーンが常に組織化されており、関連する小売チャネルを通じた製品の流通が容易なため、市場では調理済み食品の売上が増加している。
- 現代の顧客は、健康目標、風味、原材料を犠牲にすることなく、より健康的で、より個性的で、自然な製品を好む。なによりも、そうした製品は、多忙なスケジュールをこなすのに役立つものでなければならない。メーカーや小売業者は、時間に制約されるようになりつつあるが、食品の品質、風味、形状に大きな期待を寄せている消費者に手を差し伸べなければならない。ミレニアル世代とジェネレーションZは、食への関心の高さから、高品質の商品への需要を牽引しているが、必要な道具、技能、時間を持ち合わせていない可能性がある。その結果、こうした消費者をターゲットにした高級コンビニエンス・フードや調理済み食品の市場が存在する。
- 外食よりも家庭での食事が好まれることに変わりはないが、ここ20年の間に、働く人の増加による都市化、一人当たり所得の増加、時間の不足、ライフスタイルの変化、中間層の大幅な増加など、人々の生活様式にはさまざまな変化があった。これらの要素はすべて、働く個人の買い物の嗜好に影響を与え、調理済み食品を好むようになる。こうした要素は今後数年間も続くと予測され、それによって調理済み食品市場の成長を後押しする。
調理済み食品の市場動向
便利で健康的な食品への需要急増
- シンガポールでは、すぐに食べられる食品がその便利さから消費者の間で人気を集めている。便利なインスタント食品、特にインスタント・パスタ、米、スナック菓子、肉製品への需要は、社会・経済パターンの変化や食品・飲料への支出の増加により急増している。
- また、健康食品に対する意識の高まり、食事パターンの変化、既存の食習慣、新製品を味わいたいという欲求によっても需要が増加している。特に労働者階級の人々、ティーンエイジャー、ホステル暮らしの人々、多忙なライフスタイルの独身者などの間で、即席の間食や簡単に調理できる間食が大人気となっている。オン・ザ・ゴー・フードのコンセプトは、商品の簡単な消費と取り扱いと密接に結びついている。消費者は多忙なスケジュールのため、家庭での調理に割く時間が減っている。そのため、適切な食事の時間を作ることができず、持ち帰りの調理済み食品を選ぶようになっている。
- 健康志向の消費者にとって、健康的な食品摂取は必要不可欠であり、1日を通して頻繁に食事を摂る必要がある。新鮮で栄養価の高い手軽な食品に対する需要の高まりが、シンガポールの調理済み食品市場の成長をさらに後押ししている。
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麺類部門が急成長
- 2021年、UN COMTRADEによると、シンガポールはアジア諸国の麺類輸入国トップ5に入っている。したがって、シンガポールは世界で最も有利な即席麺貿易市場を持っている。アジア太平洋地域の主要な貿易相手国の一つとして浮上し、そのため驚異的なペースで成長している。
- 若者層の増加、労働人口の増加、所得と購買力の上昇、ブランド意識の向上、消費者の嗜好の変化、都市化の進展、中流階級の人口増加が、シンガポールの即席麺産業の最大の原動力である。
- 時間の不足、ペースの速いライフスタイル、食の嗜好の変化もシンガポールの即席麺セクターを後押ししている。そのため、多くの企業が消費パターンの変化に合わせて製品ポートフォリオを革新している。日清食品のように、成長の可能性を見てカップ麺のシンガポール市場を狙っている企業は少ない。
- さらに、強化即席麺は健康意識の高い消費者を引きつけると予想され、市場拡大に貢献するだろう。予測期間を通じて、即席めん市場は大幅に上昇すると予想される。即席めんには、脱水野菜や動物性タンパク質など、さまざまな栄養素が含まれているため、地域によっては食事の代わりになることもあり、即席めんは一般的に小腹を満たすのに優れている。
- さらに、インスタント麺の市場成長は、利用可能な様々な味のために、今後数年間で後押しされると予想される。最先端の戦術と創造的な広告を用いたメーカーの広範なマーケティング努力も、業界の拡大を後押ししている。したがって、上記の要因は、この地域の麺類市場セグメントの主要な市場ドライバーとして機能します。
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レディ・トゥ・イート食品業界の概要
シンガポールの調理済み食品市場は、Food Box、Health Food Matters、Select Group、Prima Taste、Pondok Abangなど、多くの地元企業や小規模企業が進出しているため、競争が激しい。同事業の主要企業には、ペプシコ、ネスレ、ケロッグ、ゼネラル・ミルズなどがある。主要企業がRTE市場発展のために採用した戦略には、新製品開発、グローバル展開、買収、投資などがある。世界の大手企業は、シンガポールのRTE食品市場に進出している。シンガポールではこのカテゴリーの潜在市場が未開拓であるため、各社は新しい風味のバリエーションを開発して、成長市場に影響を与え、大きな市場シェアを獲得しようとしている。
調理済み食品市場のリーダーたち
-
Nestle SA
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Kellogg Co.
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Prima Food Pte Ltd (Prima Taste)
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General Mills Inc.
-
PepsiCo, Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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食品市場ニュース
- 2022年6月：ブランド構築と食品製造グループのOTSホールディングス・リミテッドは、品質、栄養、利便性を追求し、伝統の味を消費者に届けることを目的とした植物由来の調理済み食品ブランド「ANEWを立ち上げた。
- 2021年9月日清食品シンガポールは、塩たまごスナックの専門家であるIRVINS社とのコラボレーションによる新商品「Nissin X IRVINS Salted Egg Instant Noodle Bowlを発売。このインスタントヌードルは、塩たまごシーズニング、ねぎ、卵パン粉入りのクラシックなミー・ポークヌードルである。
- 2021年5月：インポッシブル・フーズは、シンガポールのセブン-イレブン300店舗以上で、初の調理済みインポッシブル・バーガーを発売。
レディ・トゥ・イート食品業界のセグメント化
レディ・トゥ・イート（RTE）食品とは、あらかじめ洗浄され、調理済みで、ほとんどが包装されており、事前の準備や調理をしなくてもすぐに食べられる食品群のことである。
シンガポールの調理済み食品市場は、製品タイプと流通チャネルで区分される。製品タイプ別に見ると、市場はインスタント朝食／シリアル、インスタントスープとスナック、調理済み食品、焼き菓子、肉製品、その他の製品タイプに区分される。流通チャネル別に見ると、市場はハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア／食料品店、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。
市場規模は、上記のすべてのセグメントについて米ドルベースの金額で算出されている。
| 製品の種類 | インスタント朝食/シリアル |
| インスタントスープとスナック | |
| 調理済み食品 | |
| 焼き菓子 | |
| 肉製品 | |
| その他の製品タイプ | |
| 流通経路 | ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
| コンビニ/食料品店 | |
| 専門店 | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル |
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レディ・トゥ・イート食品市場調査FAQ
現在のシンガポールのインスタント食品市場規模はどれくらいですか?
シンガポールのインスタント食品市場は、予測期間（2.85%年から2029年）中に2.85％のCAGRを記録すると予測されています
シンガポールのインスタント食品市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Nestle SA、Kellogg Co.、Prima Food Pte Ltd (Prima Taste)、General Mills Inc.、PepsiCo, Inc. は、シンガポールのインスタント食品市場で事業を展開している主要企業です。
このシンガポールのインスタント食品マーケットは何年間開催されますか?
このレポートは、シンガポールのインスタント食品市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、シンガポールのインスタント食品市場の年間規模を予測しています:2024年、2025年、2026年です。 、2027年、2028年、2029年。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のシンガポールのインスタント食品市場シェア、規模、収益成長率の統計。シンガポールのインスタント食品分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
