サウジアラビアの家禽市場規模
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調査期間 | 2016 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 50.5億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 55.3億ドル |
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市場集中度 | 高い |
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流通チャネル別最大シェア | オントレード |
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CAGR(2024 - 2029) | 1.83 % |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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サウジアラビアの家禽市場分析
サウジアラビアの家禽肉市場規模は、1.83%年に50億5,000万米ドルと推定され、2029年までに55億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に1.64％のCAGRで成長します。
- オントレード は最大の流通チャネルです 貿易チャネルのさまざまな鶏肉部位の需要は、ケータリング ビジネスと国内のレストランの数
- 生肉 / 冷蔵 が最大の形式です 生肉は高品質であると考えられています。ロックダウンの緩和により、顧客はオフライン チャネルを通じて切りたての肉をすぐに購入できるようになりました。
- オフトレード は最も急成長している流通チャネルです オンライン チャネル、スーパーマーケット、ハイパーマーケットを通じた購入が部門別の成長を推進しています。家禽肉の配達とセルフレジの革新です。
- 冷凍/缶詰 は最も急成長している食品です 冷凍/缶詰鶏肉の消費額は、国内の貿易流通によって牽引されています。国。これは、有効期限が延長され、配信帯域幅が向上したためです。
オン・トレードは最大の流通チャネル
- 2017年から2021年にかけて、オン・トレード・チャネル全体の成長率は金額ベースで約13.5％、オフ・トレード・チャネルは金額ベースで約17.3％を記録した。 オン・トレード・チャネルはオフ・トレード・チャネルを33.5%支配している。サウジアラビアのケータリング産業の拡大により、鶏肉部位の需要はここ数年増加している。生産量の増加とレストラン数の増加により、2021年の売上高は384.82%増加した。undefined
- 2020年、オン・トレード・チャネルの売上は、主にフード・ケータリング産業の操業停止とサプライ・チェーンの混乱により、前年比で金額で7％、数量で9％減少した。インフレ率が3.4%上昇し、物価指数が2%上昇し、VAT（付加価値税）が前年比5%から15%に上昇したため、鶏肉の価格が上昇し、入手性が低下した。
- サウジアラビアでは、冷凍／缶詰鶏肉のオンライン・チャネルが最も急成長する取引外流通チャネルになると予測され、予測期間中のCAGR値は11.93%である。顧客、スーパーマーケット、コンビニエンス・チャネル、B2Cなど複数の利害関係者によるテクノロジー導入の増加により、消費者はオンライン・チャネルにシフトしている。普及率の上昇に伴い、消費者の53%が少なくとも月に1回は冷凍鶏肉を購入している。ラマダンのような祭りの季節には、消費者の76%が冷凍鶏肉を頻繁に購入するようである。生産量の増加と、他のチャネルに比べて安価な冷凍鶏肉のコストが、市場の売上を牽引している。undefined
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サウジアラビアの家禽産業概要
サウジアラビアの鶏肉市場は断片化されており、上位5社で31.79％を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Al-Watania Poultry、Almarai Food Company、BRF S.A.、Sunbulah Group、Tanmiah Food Companyである。(アルファベット順）。
サウジアラビアの鶏肉市場リーダー
Al-Watania Poultry
Almarai Food Company
BRF S.A.
Sunbulah Group
Tanmiah Food Company.
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サウジアラビアの家禽市場ニュース
- 2022年12月 ：同社は、Al-Jouf地方のSakaka県に12億SAR（3億1914万米ドル）を投資し、家禽孵化場生産施設を開発すると発表した。
- 2022年11月 ：同社は、ハイル州アルシャムリ県において、家禽生産拡大のために45億SARを投資すると発表した。
- 2022年7月 BRF Sadiaは、サウジアラビアのダンマームにある新工場の「Al Joodyを落成させた。この新工場は、月産1,200トンの生産能力の増強に貢献し、サウジアラビアの消費者の利益のために、地元における養鶏産業の成長と発展に不可欠な役割を果たす。
サウジアラビアの家禽市場レポート -目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. 価格動向
2.2. 生産動向
2.3. 規制の枠組み
2.4. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. 形状
3.1.1. 生/冷蔵
3.1.2. 冷凍・缶詰
3.1.3. 加工済み
3.2. 流通経路
3.2.1. オフトレード
3.2.1.1. コンビニ
3.2.1.2. オンラインチャンネル
3.2.1.3. スーパーマーケットとハイパーマーケット
3.2.1.4. その他
3.2.2. オントレード
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Al-Watania Poultry
4.4.2. Almarai Food Company
4.4.3. Almunajem Foods
4.4.4. Americana Foods Inc.
4.4.5. BRF S.A.
4.4.6. Golden Chicken Farm Factory Company CJSC
4.4.7. Sunbulah Group
4.4.8. Tanmiah Food Company.
4.4.9. The Savola Group
5. 食肉業界の CEO にとって重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- サウジアラビアの鶏肉市場、鶏肉、価格（米ドル／トン）、2016年～2022年
- 図 2:
- サウジアラビアの鶏肉市場、鶏肉、生産量（トン）、2016年～2028年
- 図 3:
- サウジアラビアの鶏肉市場：数量（トン）、2016年～2028年
- 図 4:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額（米ドル）、2016～2028年
- 図 5:
- サウジアラビアの鶏肉市場：形態別数量（トン）、2016年～2028年
- 図 6:
- サウジアラビアの鶏肉市場：形態別、金額（米ドル）、2016～2028年
- 図 7:
- サウジアラビアの鶏肉市場：形態別数量シェア（%）：2016年vs.2022年vs.2028年
- 図 8:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額シェア（%）：形態別、2016年vs.2022年vs.2028年
- 図 9:
- サウジアラビアの鶏肉市場：生鮮／冷蔵（トン）、2016年～2028年
- 図 10:
- サウジアラビアの鶏肉市場：生鮮／冷蔵（米ドル）、2016～2028年
- 図 11:
- サウジアラビアの鶏肉市場、生鮮／冷蔵、流通経路別金額シェア（%）、2021 vs 2028年
- 図 12:
- サウジアラビアの鶏肉市場：数量（トン）、冷凍／缶詰：2016年～2028年
- 図 13:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額（米ドル）、冷凍／缶詰：2016～2028年
- 図 14:
- サウジアラビアの鶏肉市場、冷凍／缶詰：流通経路別シェア（%）：2021 vs 2028年
- 図 15:
- サウジアラビアの鶏肉市場：加工処理肉（トン）, 2016 - 2028年
- 図 16:
- サウジアラビアの鶏肉市場：加工肉（米ドル）、2016～2028年
- 図 17:
- サウジアラビアの鶏肉市場：加工製品：流通経路別シェア（%）：2021 vs 2028年
- 図 18:
- サウジアラビアの鶏肉市場：流通経路別数量（トン）、2016年～2028年
- 図 19:
- サウジアラビアの鶏肉市場：流通経路別、金額（米ドル）、2016～2028年
- 図 20:
- サウジアラビアの鶏肉市場：流通チャネル別数量シェア（%）：2016年vs.2022年vs.2028年
- 図 21:
- サウジアラビアの鶏肉市場：流通チャネル別シェア（%）：2016年vs.2022年vs.2028年
- 図 22:
- サウジアラビアの鶏肉市場：オフ・トレード別数量（トン）、2016年～2028年
- 図 23:
- サウジアラビアの鶏肉市場：非売品別、金額（米ドル）、2016年～2028年
- 図 24:
- サウジアラビアの鶏肉市場：オフ・トレード別数量シェア（%）：2016年vs.2022年vs.2028年
- 図 25:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額シェア（%）：非売品別、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 26:
- サウジアラビアの鶏肉市場：コンビニエンスストア別数量（トン）、2016年～2028年
- 図 27:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額（米ドル）、コンビニエンスストア、2016年～2028年
- 図 28:
- サウジアラビアの鶏肉市場、コンビニエンスストア、形態別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 29:
- サウジアラビアの鶏肉市場：オンライン・チャネル別数量（トン）、2016年～2028年
- 図 30:
- サウジアラビアの鶏肉市場：オンライン・チャネル別：金額（米ドル）、2016年～2028年
- 図 31:
- サウジアラビアの鶏肉市場：オンライン市場規模シェア（%）：形態別、2021年～2028年
- 図 32:
- サウジアラビアの鶏肉市場：スーパーマーケットとハイパーマーケットの数量（トン）、2016年～2028年
- 図 33:
- サウジアラビアの鶏肉市場（金額：米ドル）、スーパーマーケットとハイパーマーケット：2016～2028年
- 図 34:
- サウジアラビアの鶏肉市場：スーパーマーケットとハイパーマーケット：形態別シェア（％）、2021年対2028年
- 図 35:
- サウジアラビアの鶏肉市場：数量（トン）、その他：2016年～2028年
- 図 36:
- サウジアラビアの鶏肉市場：金額（米ドル）、その他、2016年～2028年
- 図 37:
- サウジアラビアの鶏肉市場：その他の市場規模シェア（%）：形態別、2021年～2028年
- 図 38:
- サウジアラビアの鶏肉市場：数量（トン）、オン・トレード、2016年～2028年
- 図 39:
- サウジアラビアの鶏肉市場：売上金額（米ドル）、オン・トレード、2016年～2028年
- 図 40:
- サウジアラビアの鶏肉市場、最も活発な企業、戦略的移転件数別、2017年～2022年
- 図 41:
- サウジアラビアの鶏肉市場：戦略的移転の総件数：2017年～2022年
- 図 42:
- サウジアラビアの鶏肉市場シェア（%）（主要企業別、2021年
サウジアラビアの家禽産業セグメント
生鮮・チルド、冷凍・缶詰、加工は形態別セグメント。 流通チャネル別のセグメントとして、オフトレード、オントレードがある。| 形状 | |
| 生/冷蔵 | |
| 冷凍・缶詰 | |
| 加工済み |
| 流通経路 | ||||||
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| オントレード |
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市場の定義
- 肉 - 食肉とは、食用に供される動物の肉またはその他の可食部位を指す。食肉産業の最終用途は人間の消費のみである。食肉は一般的に、家庭で調理して消費するために小売店から購入される。調査対象市場では、未調理の食肉のみを対象としている。この食肉は様々な形で加工される可能性があり、それらは「加工形態でカバーされている。その他の食肉購入は、外食店（レストラン、ホテル、ケータリングなど）での消費を通じて行われる。
- その他の肉類 - その他の食肉には、ラクダ、馬、ウサギなどの肉が含まれる。これらはそれほど一般的に消費される肉ではないが、それでも世界の明確な地域で存在感を示している。赤身肉の一部であるかにかかわらず、市場をよりよく理解するために、これらの肉類を個別に検討した。
- 鶏肉 - 鶏肉は白身肉とも呼ばれ、人間が食べるために商業的または国内で飼育された鳥からとれる。これには鶏、七面鳥、アヒル、ガチョウが含まれる。
- 赤身肉 - 赤身肉は通常、生では赤色で、加熱調理すると濃い色になる。牛肉、ラム肉、豚肉、ヤギ肉、子牛肉、羊肉など、哺乳類に由来するすべての肉が含まれる。
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1：主要な変数を特定する： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、各国の平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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