北米のキヌア種子市場規模・シェア分析-成長動向・予測(2025年~2030年)

北米のキヌア種子市場レポートは地域別に米国、カナダ、メキシコに区分されます。生産量(数量)、消費量(金額と数量)、輸入(金額と数量)と輸出(金額と数量)の貿易、価格動向分析を含みます。本レポートでは、上記すべてのセグメントについて、数量(メートルトン)および金額(百万米ドル)の市場規模および予測を提供しています。

北米キヌア種子市場規模

北米キヌア種子市場概要

北米キヌア種子市場分析

北米のキヌア種子市場規模は2025年に3億5,819万米ドルと推定され、予測期間(2025-2030年)のCAGRは5.70%で、2030年には4億7,259万米ドルに達すると予測される。

北米のキヌアシード市場は、主に健康的でオーガニック、グルテンフリーの製品に対する消費者需要の増加によって、大幅な成長を遂げている。高タンパク質、必須アミノ酸、食物繊維、微量栄養素を含むキヌアの栄養プロファイルは、栄養価の高い代替穀物としての地位を確立している。市場の拡大は、健康意識の高まり、食生活の嗜好の進化、植物由来の食品オプションの採用増加によって支えられている。

北米は主要な農産物輸出国であるにもかかわらず、国内生産量が限られているため、海外のキヌア市場に大きく依存している。この地域は主に南米からキヌアを仕入れており、ITC貿易マップのデータによると、2023年にはペルーとボリビアがそれぞれ米国からの輸入の57.9%と35%を占めている。同年、米国は28.6千トンのキヌアを輸入し、カナダは7.5千トンを輸入した。メキシコのキヌア輸入量は、2022年のごくわずかな量から2023年には231トンに増加しており、健康的な代替食品に対する消費者の関心が高まっていることを示している。

地域政府の支援が市場成長の見通しを強めている。カナダ農業・農業・食品省(AAFC)は、Diverse Field Crop Cluster(多様な畑作物クラスター)を通じた直接的な研究と資金提供を通じて、キヌアの開発を推進している。このイニシアティブは、キヌアを含む将来性の高い作物の研究開発を支援している。研究は、害虫管理、新品種開発、ベスト・マネージメント・プラクティスの確立を網羅し、農家がこの作物を効果的に統合できるようにしている。これらの要因から、予測期間中も市場は成長し続ける可能性がある。

北米キヌア種子市場ニュース

  • 2023年6月ワシントン州立大学とブリガム・ヤング大学は共同で、シーシャ、クーガー、ギクングの3つの新しいキヌア品種を開発した。これらの品種は、ビタミンB群、ミネラル、食物繊維が豊富で、完全なタンパク質を供給する数少ない植物源のひとつ。
  • 2023年3月ADMは、再生農法を用いる小規模農家からキヌアを調達する消費者直販ブランド、クヌブル・グルーンを立ち上げた。同ブランドの製品は、環境保護のために再生農法を実践する小規模農家から供給される。このイニシアチブは、ADMの広範な持続可能性への取り組みと一致している。
  • 2022年5月: Above Food Corp.は、キヌアの垂直統合生産者であるNorthern Quinoa Production Corp.(NorQuin)を買収すると発表した。これにより、北米におけるキヌアの入手が容易になり、キヌア種子市場の成長を後押しする。

北米キヌア種子市場レポート-目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場の推進要因
    • 4.2.1 キヌア輸入の増加
    • 4.2.2 消費パターンの変化と健康意識の高まり
    • 4.2.3 化粧品業界での使用増加
  • 4.3 市場の制約
    • 4.3.1 残留農薬関連の問題
    • 4.3.2 キヌアの安定供給と価格に関する不安
  • 4.4 バリューチェーン分析

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 地理(生産量分析、消費量と金額による分析、輸入額と数量による分析、輸出額と数量による分析、価格動向分析)
    • 5.1.1 アメリカ合衆国
    • 5.1.2 カナダ
    • 5.1.3 メキシコ

6. 市場機会と将来の動向

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北米キヌア種子産業セグメント化

キヌアは穀物の一種で、グルテンフリーで高タンパク、食物繊維を豊富に含む食用種子として最も広く利用されている。北米のキヌア種子市場は地域別に米国、カナダ、メキシコに区分されます。生産量(数量)、消費量(金額と数量)、輸入(金額と数量)と輸出(金額と数量)の貿易、価格動向分析が含まれます。レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、数量(メートル・トン)および金額(百万米ドル)の市場規模および予測を提供しています。

地理(生産量分析、消費量と金額による分析、輸入額と数量による分析、輸出額と数量による分析、価格動向分析) アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
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北米キヌア種子市場調査FAQ

北米のキヌア種子市場の規模は?

北米のキヌア種子市場規模は、2025年には3億5,819万ドルに達し、年平均成長率5.70%で成長し、2030年には4億7,259万ドルに達すると予測される。

現在の北米キヌア種子市場規模は?

2025年、北米のキヌア種子市場規模は3億5,819万ドルに達すると予測される。

この北米キヌア種子市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は?

2024年の北米キヌア種子市場規模は3億3,777万米ドルと推定される。本レポートでは、北米キヌア種子市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の北米キヌア種子市場規模を予測しています。

北米キヌア種子産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年北米キヌア種子市場シェア、規模、収益成長率の統計データです。北米のキヌアの種の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。

北米のキヌア種子市場規模・シェア分析-成長動向・予測(2025年~2030年)