APACチアシード市場分析
アジア太平洋地域のチアシード市場規模は、2025年に2億7,799万米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは6.40%で、2030年には3億7,908万米ドルに達すると予測される。
アジア太平洋地域のチアシード市場は、健康志向の高まりと自然食品・有機食品へのシフトに牽引され、著しい成長を遂げている。オーストラリアは依然として主要な生産・消費国であり、インドと中国が主要市場として台頭している。オーストラリアのチアシード輸入量は2021年の3.8千トンから2023年には4.5千トンに増加し、需要の高まりを示す。
機能性食品に分類されるチアシードには、タンパク質、食物繊維、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質が多く含まれている。栄養組成には、食物繊維（18～30％）、灰分（4～5％）、タンパク質（15～25％）、脂肪（30～33％）、脂質（31～35％）、炭水化物（26～41％）、ミネラル、ビタミン、多量の抗酸化物質が含まれる。こうした栄養プロフィールは、健康全般をサポートする食品を求める健康志向の消費者を惹きつけている。植物ベースの食生活の普及は、タンパク質源としてのチアシードの需要をさらに高めている。
同市場は、価格変動、サプライチェーンの混乱、同地域における消費者の認知度の低さといった課題に直面している。さらに、チアシードはアジア諸国では比較的新しい食品である。例えばインドでは、チアシードは2015年に中央食品技術研究所（CFTRI）マイソールによって中央アメリカから導入された。こうした課題は、企業がチアシードベースの新製品を開発し、消費者教育イニシアチブを実施する機会を生み出す。
アジア太平洋地域のチアシード市場は、消費者の意識の高まりと製品の多様化に支えられ、力強い成長の可能性を示している。人口が多く可処分所得が増加しているインドと中国は、大きな市場機会を示している。この地域は、現在の課題に対処し、成長機会を活用することで、世界のチアシード市場における地位を強化することができる。
APACチアシード市場動向
チアシード人気の高まりがアジア太平洋地域への輸入を牽引
栄養豊富なスーパーフードに対する需要の高まりから、アジア太平洋地域へのチアシードの輸入量が増加している。チアシードには、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ポリフェノールなどの必須栄養素が含まれており、エネルギーレベル、血糖調節、消化をサポートする。スーパーマーケットで広く入手できるようになったことで、従来の食料品店やコンビニエンスストアに比べて入手しやすくなった。
自然で健康的な食材に対する消費者の嗜好は、主にその高い抗酸化物質、ビタミン、ミネラル含有量により、チアシードの需要を高めている。この傾向は、ITC Trade Mapによると、2022年の1760万米ドルから2023年には1930万米ドルに増加した中国のチアシード輸入に明らかである。
市場の拡大は、機能的で健康志向の製品に対する消費者の需要に支えられており、チアシードは植物由来のオメガ3 EFAを提供する。そのニュートラルな味わいと機能性食品・簡便食品への適応性は、市場での地位を強化している。チアシードはまた、必要最小限の水、低い栽培コスト、90日の短い成長サイクル、害虫や動物に対する天然の抵抗力によって、農家に経済的な利点を提供する。ホワイト・チアシードとブラック・チアシードの両品種は、アジア太平洋地域のスーパーフード市場においてその地位を支える、実行可能な栽培オプションであり続けている。
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オーストラリアが市場を独占
オーストラリアは、消費者の大きな需要と健康志向のライフスタイルの選択により、アジア太平洋チアシード市場の主要プレーヤーとして際立っている。高いオメガ3脂肪酸含有量と食物繊維を含むチアシードの栄養的利点に対する認識の高まりが、市場の成長を強化している。
ITC Trade Mapによると、オーストラリアのチアシード輸入額は2021年の1220万米ドルから2023年には1440万米ドルに増加した。この成長は、可処分所得の増加と消費者の健康的な食生活へのシフトに起因する。植物ベースの食生活の採用が増加し、スムージーや焼き菓子など様々な食品にチアシードが組み込まれることで、オーストラリアではチアシードが食生活の定番として定着している。
オーストラリアの流通事情は進化を続けており、スーパーマーケットやオンライン小売チャネルが存在感を増している。スーパーマーケットは、消費者に多様なチアシード製品への便利なアクセスを提供することで、チアシード売上の大きなシェアを獲得する立場にある。オーストラリアのThe Chai Co.は、健康上の利点を強調しながら幅広いチアシード製品を提供することで、この傾向を例証している。このような入手しやすさの向上は、栄養価の高い食品オプションに対する需要の高まりに応えるのに役立つ。
アジア太平洋地域におけるチアシードの主要市場としてのオーストラリアの地位は、健康意識の高い人口と栄養食品に対する消費者の関心の高まりに支えられている。着実な成長率と発展途上の流通チャネルの組み合わせは、地域全体の幅広い健康とウェルネスの傾向を反映し、オーストラリアのチアシード市場の継続的な拡大を示している。
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APAC Chia Seeds Market News
- 2023年2月タイで開催されるChia Tai Field Day 2023のような取り組みは、持続可能な農業と食料安全保障に焦点を当てた植物育種の進歩を示している。チアタイのような企業は、生産性と耐病性を向上させた高品質の種子を開発している。
- 2022年12月：インドでは、バンガロールの農業科学大学（UAS）が、チアシード栽培の最適な方法に関する研究を実施。
APACチアシード産業セグメント化
チアシードは、ミントの仲間である砂漠の植物サルビア・イスパニカに由来する。サルビア・イスパニカの種子はチアという一般名で販売されることが多い。アジア太平洋地域のチアシード市場は、中国、インド、日本、オーストラリアなどの国における生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析に区分されます。本レポートでは、上記すべてのセグメントについて、アジア太平洋地域のチアシード市場の規模および予測（数量（メトリックトン）および金額（米ドル））を提供しています。
地理
| 中国 | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入分析（金額と数量） | |
| 輸出分析（金額と量） | |
| 価格動向分析 | |
| 日本 | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入分析（金額と数量） | |
| 輸出分析（金額と量） | |
| 価格動向分析 | |
| インド | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入分析（金額と数量） | |
| 輸出分析（金額と量） | |
| 価格動向分析 | |
| オーストラリア | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入分析（金額と数量） | |
| 輸出分析（金額と量） | |
| 価格動向分析 |
| 地理 | 中国 | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入分析（金額と数量） | ||
| 輸出分析（金額と量） | ||
| 価格動向分析 | ||
| 日本 | 生産分析 | |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入分析（金額と数量） | ||
| 輸出分析（金額と量） | ||
| 価格動向分析 | ||
| インド | 生産分析 | |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入分析（金額と数量） | ||
| 輸出分析（金額と量） | ||
| 価格動向分析 | ||
| オーストラリア | 生産分析 | |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入分析（金額と数量） | ||
| 輸出分析（金額と量） | ||
| 価格動向分析 | ||
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よく寄せられる質問
アジア太平洋地域のチアシード市場の規模は？
アジア太平洋地域のチアシード市場規模は、2025年には2億7,799万米ドルに達し、年平均成長率6.40%で成長し、2030年には3億7,908万米ドルに達すると予測される。
現在のアジア太平洋地域のチアシード市場規模は？
2025年には、アジア太平洋地域のチアシード市場規模は2億7,799万米ドルに達すると予測されている。
このアジア太平洋チアシード市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は？
2024年のアジア太平洋地域チアシード市場規模は2億6,020万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年のアジア太平洋チアシード市場の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋地域チアシード市場規模を予測しています。
最終更新日:
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年アジア太平洋地域のチアシード市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域のチアシード分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
