
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 4.60 % |
市場集中度 | 中くらい |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米の朝食用シリアル市場分析
北米の朝食用シリアル市場は、今後5年間のCAGRが4.6%である。
同市場の成長は主に、食習慣の変化と西洋文化が消費者の食生活パターンに与える影響によってもたらされる。さらに、栄養価が高く健康的な食品を常食したいという消費者の嗜好が市場を牽引している。市場は、シリアルなどの栄養価の高い食品を毎日求めるフィットネス愛好者の増加によって牽引されると予想される。肥満、糖尿病、コレステロール、高血圧といった最近の健康問題により、消費者はフィットネス活動により傾倒している。また、ブランドの認知度を高めるコンビニエンスストアの堅調な成長が、朝食用シリアル市場の成長を促進している。
この地域の消費者は、インスタント朝食シリアルを便利で満足感のあるものと考えている。朝食用シリアルの味のバリエーションとその健康促進特性が市場全体を牽引している。さらに、このカテゴリーに対する顧客の関心を維持するために、シリアル・メーカーは北米での消費を増やす革新的な戦略も実施している。シリアルを朝食食品から、スナックやデザートとしていつでも食べられる便利な食品に位置付け直すことも、そうした戦術の一つである。しかし、消費者が伝統的な朝食食品に等しく傾倒しているため、市場は停滞しており、これが市場の成長を抑制している。
北米の朝食用シリアル市場動向
すぐに食べられる朝食用シリアル需要の高まり
すぐに食べられる朝食用シリアルは、消費者に便利なソリューションを提供するため、市場全体を支配している。これらの製品は、さらに調理することなく消費するのに適した穀物加工品であるため、市場は主に多忙なライフスタイルを持つ消費者によって牽引されている。全粒穀物ベースの即席シリアルは、これらの製品に含まれる微量栄養素の付加価値によって市場をリードしている。また、大手企業は朝食用シリアルの売上を伸ばすため、オーガニックで健康的な原材料を配合しようとしている。加えて、メーカー各社は朝食用シリアル製品にイノベーションを起こすために、キヌアのような伝統的に栽培されてきた穀物も活用している。例えば、ジェネラル・ミルの年次報告書によると、同社の北米小売事業部門は、今年、米国モーニング・フーズ部門を通じて約33億7000万米ドルの純売上高を上げた。
さらに、多忙なライフスタイルや過酷な仕事のスケジュールにより、消費者の嗜好は家庭料理から調理済み製品へとシフトしている。このような消費者行動の変化は、おそらく予測期間中、調査対象市場に大きなプラスの影響を与えるだろう。いつでも食べられる通常の食品に最も近い代替品は、調理済み製品である。ミレニアル世代や若い世代は、そのような食品に収入の大半を費やしているため、調理済み朝食用シリアル製造大手にとって最も簡単なターゲットである。したがって、こうした製品の利便性が市場全体の成長を高めている。

スーパーマーケット/ハイパーマーケットとコンビニエンスストアの売上が地域市場を牽引
予測期間中、この地域ではスーパーマーケット/ハイパーマーケットとコンビニエンスストアの販売が市場を支配している。さらに、朝食用シリアル・セグメントにおいて有機、自然、健康を謳った製品は、スーパーマーケット/ハイパーマーケットおよびコンビニエンスストア販売に関して市場成長の大きな可能性を秘めていると予想される。なぜなら、パッケージにそのような謳い文句が記載されていると、食料品購入時に消費者の注意を引き、したがってこの地域の朝食用シリアル市場を牽引するからである。さらに、小売流通チャネルの拡大も、農村部やTier-II都市での売上増加の要因である。しかし、新鮮な朝食の種類を提供する職人的な食品サービスとの競争の激化は、この地域の包装朝食用シリアル市場の販売に影響を与えた。しかし、コンビニエンスストアにおける朝食用シリアル製品の需要は、予測期間中に大幅に増加すると予想される。
例えば、ニールセンとNACS誌によると、テキサス州のコンビニエンスストアは16,018店舗で、12,000店舗で2位のカリフォルニア州より4,000店舗多い。今年オープンしたコンビニエンスストアは、全米で14万8026店。
さらに、Convenience Store Newsが今年米国で実施した調査によると、2019年と比較して、回答者の67%がコンビニエンスストアで買い物をすると主張している。一方、コンビニでの買い物が増えたと主張する回答者は20%だった。これらの統計は、コンビニエンスストアの売上がこの地域の市場を支配していることを示している。

北米の朝食用シリアル産業概要
北米の朝食用シリアル市場は、さまざまな国に地域や国内の大手企業が存在するため、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに、企業の合併、拡大、買収、提携に重点が置かれている。北米市場を支配する主要企業には、ゼネラル・ミルズ社、ケロッグNA社、ペプシコ社、ボブズ・レッドミル・ナチュラルフーズ社などがある。
北米朝食用シリアル市場のリーダーたち
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General Mills Inc.
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Kellogg NA Co.
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PepsiCo, Inc.
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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Post Consumer Brands, LLC
- *免責事項:主要選手の並び順不同

北米朝食用シリアル市場ニュース
- 2022年12月:Pagariya Food Product Pvt.Ltd.の傘下で、マサラ、インスタントミックス、朝食用シリアルの主要メーカーの一つであるKwality社は、栄養価が高く美味しいシリアルの新ラインを発表した。パガリヤ・フード・プロダクツは国際的に拡大し、米国を含む32カ国以上に輸出。
- 2022年2月:ポスト・ホールディングスは、朝食用シリアルの最新製品である「Incredi-Bowlの発売を宣言した。
- 2022年1月:「Go Bananas for Breakfast!キャンペーンで、チキータ・バナナ、ジェネラル・ミルズ のBig Gシリアル、ヨープレイト・ヨーグルトは、それぞれの朝食用シリアルの売上を伸ばすため の提携を発表。
北米の朝食用シリアル産業区分
朝食用シリアルは、穀物を加工したもので、一日の最初の食事で食べることが多い。主に欧米社会で朝食として食べられている。
北米の朝食用シリアル市場は、カテゴリー別(調理済みシリアル、調理済みシリアル)、製品タイプ別(コーンベースの朝食用シリアル、ミックス/ブレンド朝食用シリアル、その他の製品タイプ)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネル)、国別(米国、メキシコ、カナダ、北米のその他)に分類されている。本レポートでは、上記セグメントの市場規模および予測を金額(百万米ドル)で提供しています。
タイプ別 | すぐに調理できるシリアル |
そのまま食べられるシリアル | |
製品タイプ別 | コーンベースの朝食用シリアル |
混合/ブレンド朝食用シリアル | |
その他の製品タイプ | |
流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
コンビニ/食料品店 | |
専門店 | |
オンライン小売店 | |
その他の流通チャネル | |
国別 | アメリカ |
メキシコ | |
カナダ | |
北米のその他の地域 |
北米の朝食用シリアル市場に関する調査FAQ
現在の北米の朝食用シリアル市場の規模はどれくらいですか?
北米の朝食用シリアル市場は、予測期間(4.60%年から2029年)中に4.60%のCAGRを記録すると予測されています
北米の朝食用シリアル市場の主要プレーヤーは誰ですか?
General Mills Inc.、Kellogg NA Co.、PepsiCo, Inc.、Bob’s Red Mill Natural Foods、Post Consumer Brands, LLCは、北米の朝食シリアル市場で活動している主要企業です。
この北米の朝食用シリアル市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米朝食用シリアル市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米の朝食用シリアル市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年まで予測しています。。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米朝食シリアル市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米の朝食用シリアル分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。