MEAの強化ベーカリー製品市場分析
強化ベーカリー製品市場は予測期間中4.12%年、2022~2027.年のCAGRを記録すると予測される。
都市化の進展、労働人口の急増、家庭外消費の拡大、インスタントで栄養価の高い製品に対する需要の増加が、中東におけるベーカリー製品の継続的な販売を促進している。栄養強化ベーカリー製品は、微量栄養素を改善し、人々の欠乏症のリスクを軽減することで重要な役割を果たしている。
例えば、世界銀行のデータによると、中東・北アフリカの総労働力は1億4337万人(2016年)から1億5068万人(2021年)に増加している。労働人口の急増は多忙なライフスタイルをもたらし、その結果、外出先でも食品を消費するようになる。強化ベーカリー製品は、鉄分、リボフラビン、葉酸、亜鉛、ビタミンA、ビタミンB12といった栄養価の高い成分を含んでおり、また腹持ちの良い食事を提供するため、労働人口の間で市場の成長を後押ししている。
他方、ベーカリー製品に使用される栄養強化食品の奨励に関する政府支援の増加は、市場の成長をさらに後押ししている。例えば、世界保健機関(WHO)、国連児童基金(ユニセフ)、中東のニュートリション・インターナショナル(旧ミクロニュートリエント・イニシアティブ)といった国際機関からの奨励は、ベーカリー製品の栄養強化に伴う健康上の利点に関する認識を高めるため、オマーンのような様々な国で小麦粉の栄養強化に拍車をかけており、予測期間中の市場成長を後押ししている。
しかし、偽造品や粗悪品の入手が可能であることが、予測期間中の阻害要因となっている。
MEA強化ベーカリー製品の市場動向
健康志向の人々の健康食品摂取傾向
中東の栄養強化ベーカリー市場の成長は、総合的に栄養豊富な食事を選ぶ消費者の健康意識の高まりに起因している。鉄、亜鉛、葉酸、その他のビタミンB群など、強化ベーカリー製品が提供する機能的な利点が、中東・アフリカ地域における強化ベーカリー製品の市場成長を後押ししている。
栄養強化とは、食品中の微量栄養素含有量を改善するために行われる行為である。健康的なライフスタイルに役立つ食品や飲料に対する消費者の関心の高まりと、エネルギーや免疫力をサポートする選択肢に対するニーズの高まりが、強化ベーカリー製品企業に新たな機会を生み出している。食物繊維を強化した強化多穀物ベーカリー製品は、従来のものと比べて中東市場で人気を集めており、その結果、健康食品を消費する傾向が強まっている。栄養強化された小麦粉や米から作られたベーカリー製品は、栄養不足による貧血を防ぎ、重度の脳や脊椎の先天性欠損症のリスクを軽減する。さらに、体重管理に対する意識の高まりが、グルテンフリーや低カロリーのベーカリー製品の売上を伸ばすと予測される。健康とウェルネスの要素は、予測期間中、中東市場におけるモーニング・グッズの売上を高めると予想される。
最も成長著しい国、サウジアラビア
サウジアラビアの経済は活況を呈しており、パン製品に対する需要は大きい。サウジアラビアの強化ベーカリー製品市場は、消費者のライフスタイルの変化、間食や嗜好品の消費の増加、トランス脂肪酸含有量の少ない多穀物や全粒粉のパン製品に対する需要の高まり、生活環境の改善などにより拡大している。パンは食生活の重要な構成要素であり、サウジアラビアの家庭で広く消費されている。消費者、特に中間所得層と高所得層は、低GI(血糖指数)、高繊維含有、ビタミン添加の強化されたベーカリー製品に対して、より高い価格を支払うことを望んでいる。さらに、ケーキミックスは、消費者の嗜好の変化とブランドの値ごろ感により、小売売上高が増加している。例えば、2020年にゼネラル・ミルズは、ベティ・クロッカー、バグルス、ネイチャー・バレー、オールド・エル・パソ、ピルズベリー、ハーゲンダッツ、グリーン・ジャイアントなどの北米ブランドを英国で立ち上げた。同社のケーキミックス製品はサウジアラビアで90%の市場シェアを獲得している。予測期間中、ビスケットやクッキーなど他の強化ベーカリー製品の販売については、価格競争力が決め手になるとみられる。
MEAベーカリー製品産業概要
強化ベーカリー製品市場は、幅広い強化ベーカリー製品を提供し、市場での主導的地位を維持しようとする複数の地域企業や多国籍企業の存在により、競争が激しい。同市場の主要企業には、Associated British Foods plc、Grupo Bimbo、Barilla Holding S.p.A.、Britannia Industries、Dawn Food Products, Inc.、Dunkin' Donuts LLC、General Mills, Inc.、Mondelez International, Inc.などが含まれ、同市場で大きなシェアを占めているほか、製品のイノベーション、パートナーシップ、オンライン・オフライン・マーケティングの強化、MAなどの事業戦略に着手し、知名度と提供製品のポートフォリオを拡大することで、市場の成長を促進している。例えば、Lesaffre社は2021年、アラブ首長国連邦およびGCC地域の顧客の専門知識開発を支援し、製パンソリューションに触れる機会を提供するネットワーク拡大戦略の一環として、ドバイに48番目の製パンセンターを開設した。
MEA強化ベーカリー製品市場のリーダーたち
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Britannia Industries
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General Mills, Inc.
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Associated British Foods plc
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Dawn Food Products, Inc.
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Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
- *免責事項:主要選手の並び順不同
MEA強化ベーカリー製品市場ニュース
- 2021年10月、テート&ライルはドバイに200万米ドルのテクニカルアプリケーションセンターを開設した。ドバイのセンターは、甘味、口どけ、繊維強化に関する専門知識で食品業界を支援するために設立された。
- 2021年3月、サウジアラビアの乳製品会社アルマライは、ドバイを拠点とするベーカリー会社ベイクマートのアラブ首長国連邦とバーレーンでの事業を買収し、湾岸地域での足場を拡大した。
- 2020年7月、ピュラトス・グループは、ケニア、コートジボワール、エチオピア、ナイジェリアでパティスリー、チョコレート、ベーカリー原料の現地製造のための生産施設に投資し、アフリカの食料安全保障に貢献しながら、食料輸入と同社のエコロジカル・フットプリントを削減した。
MEAの強化ベーカリー製品産業区分
ベーカリー食品には、ビスケット、パン、マフィン、カップケーキなどの食品が含まれる。強化ベーカリー製品とは、ビタミンやミネラルを強化したパンやその他の焼き菓子のことである。この種の製品は、人々が必要な栄養素を確実に摂取するのに役立つため、特に多様な食事を摂取できない可能性のある人々にとって重要である。栄養強化ベーカリー製品市場は、製品タイプと流通チャネルによって区分される。タイプ別では、ケーキ、ビスケット、パン、モーニンググッズ、その他に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分けられる。地域別では、市場はサウジアラビア、南アフリカ、その他の中東・アフリカに区分される。同地域の新興国と既存国の分析も行っている。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース(単位:百万米ドル)で行っている。
| ケーキ |
| ビスケット |
| パン |
| モーニンググッズ |
| その他 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ |
| 専門店 |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
| サウジアラビア |
| 南アフリカ |
| 残りの中東およびアフリカ |
| 製品タイプ別 | ケーキ |
| ビスケット | |
| パン | |
| モーニンググッズ | |
| その他 | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ | |
| 専門店 | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル | |
| 地理別 | サウジアラビア |
| 南アフリカ | |
| 残りの中東およびアフリカ |
MEAの強化ベーカリー製品市場に関する調査FAQ
現在の中東と日本はどうなっているのか?アフリカの強化ベーカリー製品市場規模?
中東とアジアアフリカの強化ベーカリー製品市場は、予測期間(4.12%年から2029年)中に4.12%のCAGRを記録すると予測されています
中東および中東地域のキープレーヤーは誰ですか?アフリカの強化ベーカリー製品市場?
Britannia Industries、General Mills, Inc.、Associated British Foods plc、Dawn Food Products, Inc.、Barilla G. e R. Fratelli S.p.A は、中東および世界各地で事業を展開している主要企業です。アフリカの強化ベーカリー製品市場。
この中東とその年は何年ですか?アフリカの強化ベーカリー製品市場のカバー?
このレポートは中東とインドをカバーしています。アフリカの強化ベーカリー製品市場の歴史的な市場規模:2019年、2020年、2021年、2022年、2023年。レポートはまた、中東およびアフリカの市場規模を予測します。アフリカの強化ベーカリー製品市場規模(年間):2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
最終更新日:
中東・アフリカ強化ベーカリー製品産業レポート
2024 年の中東および地域の統計Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、アフリカの強化ベーカリー製品市場シェア、規模、収益成長率。中東とその他の地域アフリカ強化ベーカリー製品の分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。