クリルオイル市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測 (2026年 - 2031年)

世界のクリルオイル市場トレンドと洞察

心臓と脳の健康のためのオメガ3健康効果に対する認識の高まり

心血管疾患は引き続き世界的な死因の第一位であり、オメガ3脂肪酸は予防心臓病学プロトコルにおいて重要な役割を果たしています。2024年、米国心臓協会は、冠動脈疾患患者に対してエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）の合計1,000ミリグラムの日常摂取を推奨するガイドラインを更新しました。クリルオイルサプリメントは、その濃縮リン脂質製剤を通じてこの要件を満たします。2025年に発表された臨床試験では、クリルオイル補給により12週間以内にトリグリセリド値が18%減少し、血管内皮機能マーカーが改善されることが実証されました。これらの結果は処方オメガ3エチルエステルのものと同等でしたが、関連する胃腸副作用はありませんでした。認知機能の健康応用も注目を集めています。3,200人の参加者を含む2025年のメタ分析では、リン脂質結合ドコサヘキサエン酸（DHA）が55歳以上の成人の記憶想起スコアを11%改善することが判明しました。この発見は、特に日本やドイツなどの国々の高齢化人口のニーズと一致しています。心血管と認知機能の健康への二重効果は、効果的な血液脳関門透過に必要なリン脂質キャリアを欠く魚油とクリルオイルを区別します。規制当局の承認により市場信頼がさらに強化されています。2024年、欧州食品安全機関は心臓と脳機能に関連するオメガ3脂肪酸の健康表示を再確認し、製造業者は全27加盟国で適合するマーケティング言語を使用できるようになりました。

予防医療と定期的なサプリメント使用への移行

医療費のインフレは、慢性疾患治療の遅延または回避に役立つ予防措置に消費者と支払者が焦点を当てることを促しています。米国疾病対策予防センターのデータによると、2024年に成人の57.6%が栄養補助食品を摂取し、オメガ3製品はマルチビタミンとビタミンDに続いて3位にランクされています。この傾向は、サプリメント療法が医薬品治療よりもはるかに手頃でありながら、健康バイオマーカーの測定可能な改善を提供するという理解の高まりを反映しています。インドでは、予防医療支出が2023年から2025年にかけて年率22%で増加し、可処分所得の増加と反応的治療よりもウェルネスを促進する政府主導の取り組みによって推進されました。クリルオイルは、そのリン脂質構造により同様の血中オメガ3レベルを達成するために魚油と比較してより低い用量を可能にし、より便利で遵守を改善するため、この傾向から利益を得ています。雇用主もこの変化において役割を果たしており、北米と欧州の企業ウェルネスプログラムは、予防ケアパッケージの一部としてオメガ3サプリメントを補助することがますます増えています。これにより、従来の小売の課題を回避するビジネス・ツー・ビジネス（B2B）チャネルが開かれました。さらに、サブスクリプションモデルがより人気になり、直接消費者ブランドは魚油の42%と比較してクリルオイルで68%のリピート購入率を報告しています。これは、クリルオイルの生物学的利用能の利点がより強い顧客ロイヤルティに貢献することを示しています。

高濃度・疾患特異的製剤における製品革新

製造業者は、特定の健康結果に対応するより標的化された製剤に汎用オメガ3製品から移行しています。例えば、2025年に発売されたAker BioMarineのLysoveta ブランドは、代謝症候群の個人の脂質代謝改善を目的とした リゾフォスファチジルコリン強化クリルオイルを提供しています。この製剤は臨床試験を通じて検証され、肝脂肪含量の23パーセント減少を示しました。ソフトジェルあたり500ミリグラム以上を含む高濃度オメガ3製品は、消費者が利便性と錠剤摂取の削減を優先するため、プレミアム価格帯で人気を得ています。さらに、関節の健康、目の健康、スポーツ回復を標的とした疾患特異的バリエーションが出現し、しばしばアスタキサンチン、クルクミン、ヒアルロン酸などの補完成分とクリルオイルを組み合わせています。特許出願は投与メカニズムへの戦略的焦点を浮き彫りにし、海洋風味をマスクし酸化安定性を改善するマイクロカプセル化技術がますます一般的になっています。2024年には、コーティング材料と放出プロファイルの革新に関して14件の特許が付与されました。さらに、医薬品グレードのクリルオイルは臨床開発で進歩を遂げています。例えば、Neptune Wellness Solutionsは高トリグリセリド血症に対する処方製剤を進め、2025年に第II相試験を完了しました。この製剤はフェノフィブラートに対する非劣性を実証しながら、優れた忍容性を提供しました。これらの発展は栄養補助食品と医薬品の間のギャップを橋渡しし、償還経路を可能にし、市場機会を拡大する可能性があります。

クリルオイルの機能性食品・飲料への拡大

機能性食品応用は、特にサプリメント錠剤に対する消費者疲労が市場浸透を制限する地域において、注目すべき成長機会を提供します。欧州の製造業者は、効果的にマイクロカプセル化された際の成分の中性風味プロファイルを活用して、クリルオイル強化ヨーグルト、プロテインバー、レディ・ツー・ドリンクスムージーなどの製品を導入しています。2024年、ドイツのMüllerブランドは、学生と専門家向けの脳健康サポートとしてマーケティングされたクリルオイル強化乳製品ラインを発売しました。このキャンペーンにより、6か月以内にカテゴリーで9パーセントの成長が達成されました。日本では、クリルオイルが認知パフォーマンス向上を目的とした機能性飲料に組み込まれ、サントリーが2025年にその健康ドリンクポートフォリオに1回分あたり200ミリグラムを追加しました。規制枠組みは一貫性を欠いています。欧州連合の新食品規制は特定の食品カテゴリーでのクリルオイルの使用を許可していますが、米国食品医薬品局（FDA）は正式なガイダンスをまだ発行しておらず、投資を妨げる不確実性を生み出しています。さらに、水産養殖飼料は有望な応用分野を表しています。試験では、クリルオイル補給がサケの色素沈着とオメガ3含量を改善し、養殖魚がプレミアムオメガ3源として機能する循環価値チェーンを確立する可能性があることが示されました。クリルオイルを使用した飲料強化は、酸化安定性に関連する課題に直面しています。しかし、抗酸化剤ブレンドの進歩と不透明包装の使用が酸敗問題に対処しています。

南極生態系への影響に関する環境懸念

南極クリルは、クジラ、アザラシ、ペンギン、海鳥などの種を支える南極海食物網において重要な役割を果たしています。収穫活動は規制されていますが、しばしば捕食者が使用する同じ摂餌ゾーンで行われ、局所的枯渇と競争的排除に関する懸念を引き起こしています。2025年に発表された研究では、高強度漁業地域近くのアデリーペンギンコロニーの12パーセントの減少が強調され、これは重要な繁殖期間中のクリル利用可能性の減少と関連付けられました。気候変動は、温暖化する海水がクリル分布を南方に移動させ、その生物量を漁場と捕食者生息地が重複する狭いゾーンに集中させるため、これらの圧力を増大させています。2025年8月、南極海洋生物資源保存委員会（CCAMLR）は、音響調査で1平方メートルあたり75グラムの閾値を下回るクリル密度が検出された後、サブエリア48.2を閉鎖しました。この予防措置により、利用可能な漁場面積が18パーセント削減されました^{[1]出典：南極海洋生物資源保存委員会、「クリル密度閉鎖通知」、ccamlr.org}。環境擁護団体は、2030年までに南極海の30パーセントをカバーするため海洋保護区域を拡大することを求めており、この提案は収穫ゾーンをさらに制限し、原材料コストを増加させるでしょう。消費者感情も変化しており、2025年の調査では、欧州のオメガ3購入者の29パーセントが南極生態系への影響について懸念を表明し、2023年の14パーセントから増加しました。この傾向は、業界が生態学的責任を実証しない場合、評判リスクが市場成長に悪影響を与える可能性があることを示しています。

複雑で進化する国際漁業規制による課題

クリル収穫は、南極海洋生物資源保存委員会（CCAMLR）、旗国当局、輸入国基準を含む複雑な規制枠組み内で運営されており、コンプライアンスコストを増加させています。CCMALRが採用する予防的アプローチは、リアルタイム漁獲報告、全船舶での監視員配置、シーズン中に漁場を閉鎖できる適応管理措置を要求しています。これらの要件により、収穫業者は余剰能力と柔軟な物流ネットワークを維持することが強制されています。さらに、新食品規制は異なる食品カテゴリーでのクリルオイルに対する別々の承認を必要とし、この過程は最大3年かかり、申請あたり50万ユーロ以上の費用がかかる可能性があります^{[2]出典：欧州食品安全機関、「新規栄養源に関する申請準備のための管理ガイダンス」、efsa.onlinelibrary}。米国では、食品医薬品局（FDA）のクリルオイルに対する一般認定安全（GRAS）ステータスは全ての製剤をカバーしていません。新しい抽出方法や濃度レベルを導入する製造業者は、新規食事成分通知を提出しなければならず、製品発売を6〜12か月遅らせる可能性があります^{[3]出典：米国食品医薬品局、「FDAが新規食事成分通知手続きとタイムフレームに関する最終ガイダンスを発行」、fda.gov}。中国では、2024年の栄養補助食品登録規則の改訂により、より厳しい重金属制限が導入され、全ての輸入オメガ3製品に対する第三者検査が要求されました。この変更により、認定実験室とのパートナーシップを持たない小規模欧州プロセッサーからの出荷が一時的に中断されました。これらの規制の違いは世界的なサプライチェーンを分断し、製造業者は地域特有の製剤、ラベリング、品質文書を維持することを要求しています。この分断化は規模の経済性を低下させ、小規模イノベーターの市場参入を阻害します。

セグメント分析

性質別：オーガニックセグメントは認証障壁にもかかわらず成長

従来型クリルオイルは2025年に市場シェアの76.81%を占め、確立されたサプライチェーン、より低い価格帯、広範囲な小売利用可能性によって支えられています。より小さいながらも、オーガニックセグメントは2031年まで10.54%の複合年間成長率（CAGR）で成長すると予測されています。この成長は、合成添加物を含まず、オーガニック水産養殖基準に準拠した漁業から調達された製品について30〜40%のプレミアムを支払う意欲のある消費者によって推進されています。しかし、天然捕獲クリルのオーガニック認証は議論の的となっている問題です。従来のオーガニック枠組みは、公海漁業ではなく、陸上農業と水産養殖のために開発されました。

欧州連合のオーガニック規制は、認証持続可能漁業から収穫され、禁止物質なしで処理された場合にのみ、天然捕獲魚にオーガニックラベルを付けることを許可しています。現在、クリルオイル生産者の5%未満がこの基準を満たしています。米国では、米国農務省（USDA）国家オーガニックプログラムは天然捕獲海洋成分に関する正式なガイダンスを発行しておらず、オーガニッククリルオイル主張を規制グレーエリアに残し、ブランドに執行リスクをもたらしています。これらの課題にもかかわらず、オーガニックオプションの需要は続いています。2025年の消費者調査では、北米のオーガニック食品購入者の41パーセントがオーガニックオメガ3サプリメントを求め、18%が認証オーガニック代替品が利用可能になった場合、従来型クリルオイルから切り替えると示しました。

クリルオイル市場：用途別市場シェア

栄養補助食品は2025年のクリルオイル消費の70.62%を占めました。この優位性は、確立された消費者認識、強力な小売インフラ、処方箋を必要とせずに構造機能表示を可能にする規制経路に起因しています。医薬品は最も成長の速い用途であり、2031年まで10.74%の複合年間成長率（CAGR）が予測されています。この成長は、高トリグリセリド血症、炎症性疾患、代謝症候群の管理におけるクリルオイルの効果を強調する臨床証拠によって支えられ、重要な製薬投資を引き付けています。2025年、Neptune Wellness Solutionsは、1デシリットルあたり500ミリグラム以上のトリグリセリドレベルを持つ患者を対象とした処方クリルオイル製剤の第II相試験を完了しました。試験では12週間以内にトリグリセリドレベルの32%減少が実証され、2027年に米国食品医薬品局（FDA）への新薬申請提出に向けて製品を位置づけています。医薬品応用は、厳格な臨床検証、知的財産保護、償還適格性により栄養補助食品より200%から300%の価格プレミアムを命じ、より長い開発タイムラインと規制課題にもかかわらず、このセグメントを魅力的にしています。

ペットフード・動物栄養応用も成長しており、クリルオイルが関節の健康、皮膚と被毛の状態、高齢ペットの認知機能をサポートするためにプレミアム犬・猫サプリメントにますます組み込まれています。2024年に発表された臨床試験では、毎日500ミリグラムのクリルオイルを受けた犬が、魚油を受けた犬と比較して可動性スコアの24%改善と炎症マーカーの19%減少を経験したことが示されました。

注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能

地域分析

2025年、北米は市場の33.43%のシェアを占め、米国の発達した栄養補助食品インフラ、食品医薬品局（FDA）の一般認定安全（GRAS）ステータス下での有利な規制環境、オメガ3健康効果に対する強い消費者認識によって主導されました。この地域は、大量小売、専門健康店、eコマースプラットフォームを含む広範な流通ネットワークから利益を得て、幅広い製品利用可能性と競争力のある価格設定を確保しています。カナダでは、天然・非処方健康製品理事会がクリルオイル製品のライセンス過程を簡素化し、新製剤の市場投入時間を短縮し、グミや液体エマルションなどの投与形態での革新を促進しています。一方、メキシコの成長する中産階級と健康意識の増加がオメガ3サプリメントの採用を推進し、クリルオイルは都市市場で魚油のプレミアム代替品として位置づけられています。しかし、市場飽和と経済不安定期間中の消費者の価格敏感性の高まりにより、北米での成長は鈍化しています。

アジア太平洋地域は最も成長の速い市場であり、2031年まで10.01%の複合年間成長率が予想されています。この成長は主に中国のオメガ3サプリメント売上の年間31.4%増加と、栄養補助食品の登録過程を加速させた2024年に導入された規制改革によって推進されています。これらの発展により、地域の製造業者に重要な機会が創出されました。

南米および中東・アフリカを含む他の地域は、より小さな市場のままですが、成長の初期兆候を示しています。南米では、ブラジルの栄養補助食品市場が都市化と健康意識の高まりに支えられて2024年に18%拡大しました。しかし、価格敏感性と地元調達魚油への選好により、地域でのクリルオイルの浸透は限られたままです。欧州では、市場は欧州食品安全機関（EFSA）と欧州委員会の新食品規制下での厳格な規制枠組みによって形作られ、新しいオメガ3製剤に対する包括的な安全性と有効性文書を要求しています。ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペインが地域最大の市場です。ドイツは機能性食品革新を主導し、英国は持続可能性認証サプリメントへの強い需要を示しています。欧州連合の心血管と認知機能に対するオメガ3健康表示の2024年再確認により、製造業者は27加盟国で標準化されたマーケティング言語を提供し、規制分断化を削減しています。持続可能性認証は欧州で特に重要であり、オメガ3購入者の64%が積極的にエコラベルを求め、38%が持続可能性主張が疑問視された場合にブランドを切り替えると答えています。