日本の花卉市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.50 % |
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日本の花卉市場分析
日本の花卉市場は、予測期間中に年平均成長率3.5%を記録すると予測される。
- 日本の花卉産業は、世界の花卉産業のトップ10に含まれている。日本の花卉需要は安定しており、スーパーマーケットや商店はすでに顧客が花卉を購入する一般的な、あるいは伝統的な場所となっている。日本の花市場の大部分は卸売業者が供給している。日本の市場に出回っている花の約80％は、卸売業者によって供給されている。同時に、日本の花の卸売市場は世界でも有数の規模を誇っている。
- さらに日本では、花は業務用、個人用、ホテルの装飾用、その他の取引用など、さまざまな用途で購入されている。日本では、母の日、仏滅、新年のお祝いなど、国民的に重要な行事や日付の前に利用されることが多い。日本の消費者はさまざまな国の新しい品種の花を好み、アジア諸国からの輸入が主に日本の需要を満たしている。
- これとともに、卸売業の安定性が増しているのは、低価格で高品質の商品が消費者に直接供給されているからである。日本の卸売業者は、いくつかの国との間に確立された輸入システムを持っている。日本の花卉産業における輸入の大半は切花である。切り花の輸入は年々増加し続けており、特に菊やカーネーションなどの花は、花瓶の持ちが良くなった品種が出回っているためである。したがって、上記の要因が予測期間中の市場成長に寄与している。
日本の花卉市場の動向
若手農家が花卉栽培に挑戦
- 日本は世界有数の花の生産国である。県内では6万世帯もの農家が花を栽培している。日本では高齢者世帯が経営する国内農園や営利農園が減少し、花卉栽培に取り組む若い農家が増えている。45歳以下が花の生産に携わる割合は、稲作に携わる人のほぼ2倍である。
- それとともに、この産業には大きな可能性があり、国内の若者に有益な雇用を生み出している。つまり、花卉栽培がもたらす利益は、若い世代を市場成長へと向かわせているのだ。加えて、花卉栽培は最高のレクリエーションであるとして若者の関心が高まっていることも、輸出で高収入を得られるさまざまな品種の花卉栽培に駆り立てている。
- 日本の年齢の中央値は約46歳であることから、若年層が花卉栽培市場に積極的に関与している傾向がうかがえ、これは国内市場の発展に重要な役割を果たすだろう。
- さらに、ほとんどの植物や花の品種は、民間企業や若い生産者によって育成されている。このような状況は、作物の生産性を向上させ、日本市場の成長につながる。花の生産には省エネ技術が使われており、日没後に花の熱や照明を利用することで、エネルギー消費量を30.0%削減している。若い生産者がこうした技術を使うことで、主要な花の栽培面積が拡大し、生産性の向上にも寄与している。
- 例えば、総務省統計局によると、ジプソフィラの作付面積は2019年に19,400であったが、2020年には19,600に増加する。そのため、若手農家の生産技術への習熟も市場の成長に寄与している。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
切り花が市場を席巻
- 日本の総栽培面積に占める切花の割合は最も大きく、主要な栽培面積を占め、鉢花、球根植物がこれに続く。日本の花卉製品の品質の高さにより、花卉の輸出額は堅調であるため、生産は引き続き堅調である。例えば、日本統計局によると、2020年の切花の生産量は32億5,200万茎で、鉢花は1億9,100万茎、球根花は7,370万茎と続く。
- 愛知県、沖縄県、静岡県が日本の上位3県で、花卉栽培面積が最も大きい。生産量と販売額では、愛知県、千葉県、福岡県が花き類の農業生産額全体の約31.0％を占め、大半を占めている。
- 菊は、他の切花に比べて日本で最も人気のある切花である。統計局によると、2020年の日本の菊の出荷量は13億本で、カーネーション、バラがこれに続く。市場に十分な供給がないため、消費者の需要を満たすために輸入への依存度が高まっている。日本では生花の需要が増加している。これが近隣諸国からの切花の輸出を増加させた。
- ITC貿易によると、日本の切花輸入額は2020年に3億4,160万米ドル、2021年には3億4,380万米ドルに増加し、コロンビア、マレーシア、ベトナム、中国が顕著な供給国となっている。このように、切花の需要と輸入の増加は、市場の成長に貢献する顕著なセグメントとなった。
日本花卉市場ニュース
- 2022年6月：国際協力機構（JICA）、ドローンジャパン株式会社、ACSL株式会社、カーネギーメロン大学アフリカ校の協力を得て、トヨタ自動車株式会社（以下、トヨタ）フロンティア研究センターは、サハラ砂漠以南のルワンダ地域において、花などの高価値農産物の生産性向上と物流改善を試みた。ルワンダの花卉農家で輸出用に生産されるリンドウの発育を日本からのドローンで記録した。
- 2021年12月：農園直送モデルと長持ちする花束で知られるBouqs Co社が、米国外での事業拡大を使命として日本に進出。
- 2021年3月株式会社明電舎の子会社である株式会社明電システムソリューションズが、大阪鶴見花き卸売市場に観葉植物遠隔入札システムを導入し、運用を開始。
日本花卉市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
5. 市場セグメンテーション
5.1 花の種類
5.1.1 切り花
5.1.1.1 カーネーション
5.1.1.2 薔薇
5.1.1.3 菊
5.1.1.4 リリー
5.1.1.5 蘭
5.1.1.6 他の種類の花
5.1.2 球根植物
5.1.3 鉢植えの花
6. バリューチェーンと貿易分析
6.1 サプライチェーン分析
6.2 流通チャネル分析
6.3 貿易分析
6.3.1 輸入分析（金額と量）
6.3.2 輸出分析（金額と数量）
7. 市場機会と将来のトレンド
日本の花卉産業セグメント
花卉栽培は、庭園や商業用に花や観賞用植物の栽培に焦点を当てた園芸である。
日本の花卉市場は、花の種類（切り花、球根植物、鉢花）に区分される。バリューチェーン分析、貿易分析（輸入：金額・数量、輸出：金額・数量）を含む。
上記すべてのセグメントについて、金額（百万米ドル）と数量（トン）の市場規模および予測を掲載しています。
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日本花卉市場調査FAQ
現在の日本の花卉市場規模はどれくらいですか？
日本の花卉市場は、予測期間（3.5%年から2029年）中に3.5％のCAGRを記録すると予測されています
この日本花卉市場は何年に開催されますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の日本花卉市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の日本花卉市場規模も予測しています。
日本花卉産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の日本花卉市場シェア、規模、収益成長率の統計。日本花卉の分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
日本花卉 レポートスナップショット
