アジア太平洋地域のコメ市場分析
アジア太平洋地域のコメ市場規模は、2024年にはUSD 194.30 billionと推定され、2029年にはUSD 223.60 billionに達し、予測期間中（2024-2029）には2.80%のCAGRで成長すると予測されている。
- コメはアジアの人口の60％の主食であり、アジア大陸は世界のコメ栽培と消費の約90％を担っている。アジア太平洋地域では、稲作は1億3,500万ヘクタール以上で行われ、3億人以上が働いている。米国農務省（USDA）のデータでは、中国とインドが世界のコメ生産量の50％以上を占める、世界のトップ生産国である。そのほか、インドネシア、バングラデシュ、ベトナム、タイが生産量上位を占めている。
- 世界のコメ収穫量の7％未満が国際貿易に参入している。タイ、ベトナム、アメリカ、インド、パキスタンはこの分野での主要輸出国である。これらの国々は、主に低プレミアム米を大量に扱っている。このような品種は、特にサハラ以南のアフリカや中東など、熱帯の発展途上国に多く輸出されている。これとは対照的に、裕福な国々は高価値の香り高い米の輸入に力を入れており、バスマティやタイのような評価の高い品種が需要の中心となっている。
- この地域の米生産は、水不足や気候変動の影響といった課題に取り組んでいる。アジアにおける米生産の拡大は、食糧安全保障を確保し、増加する人口のニーズを満たし、農民の生活を向上させるために不可欠である。こうしたハードルを認識し、国際農業機関は地域の米生産を強化するための取り組みを強化しており、生産性の向上と水の保全に重点を置いている。2023年、国際原子力機関（IAEA）と国連食糧農業機関（FAO）はAtoms4Foodイニシアチブを発足させ、最先端の原子力技術を活用して農業生産性の向上、食品の安全性の保証、廃棄の抑制、栄養強化、気候変動問題への対処を目指す。このアプローチは、土壌の健康を守りながら農業の効率を高めることを目的としている。アジア太平洋の複数の国々の農家がこれらの技術を導入し、生産性と収益性の持続的な向上を達成することで、この地域のコメ市場を拡大している。
アジア太平洋地域のコメ市場動向
地域人口の増加が需要を牽引
- 約47億5000万人が暮らすアジアは、世界人口の約60％を占める。2022年には中国とインドを合わせた人口は28億人を超えた。国連は、アジアの人口が2055年までに52億8000万人に達すると予測しており、米の需要が増加すると見込まれている。持続可能な米プラットフォーム（SRP）調査によれば、米はアジアの食生活の中心である。インド、インドネシア、タイ、ベトナムの消費者は、週に5回以上米を食している。パキスタンでは、米は人気のある主食だが、消費量は控えめで、ほとんどの人が週に2〜3回食べている。
- この地域の平均的な人々の年間消費量は77kgを超える。アジアのいくつかの国では、米が摂取カロリーの70％以上を占めている。さらに、アジア太平洋地域では、米は最貧困層や栄養不良の人々の主食であり、彼らはより栄養価の高い代替食品を手に入れられなかったり、手に入れられなかったりすることが多い。米は、この地域と世界にとって不可欠な商品となっている。その重要性は世界的な食料安全保障にとどまらず、経済成長、雇用、社会的安定にも関わっている。
- 国際稲研究所（IRRI）は、アジア太平洋地域の食糧需要を満たすための取り組みをリードしている。例えば、IRRIはビタミンA、亜鉛、鉄などの重要な栄養素を豊富に含む米の品種開発の最前線にいる。また、糖尿病患者やその予備軍に有益な低グリセミック指数米の研究も行っている。米の需要が高まる中、IRRIは高収量品種を推奨している。同研究所は、ポストハーベスト・ロスと闘うため、乾燥や貯蔵などの技術を強化している。また、IRRIは機械化を推進し、土地の集約化を支援し、ほぼリアルタイムの情報システムを導入して、この地域のコメ需要に対応している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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中国が生産と消費の両面でリード
- コメは中国の基幹作物であり、人口の約65%が主食としている。2023年には、中国の米の栽培と生産は、世界全体の2億600万トン（USDA）の28%を占めていた。中国の気候は水稲栽培に理想的に適しており、主に地産地消を目的とした生産が広く行われている。主に中国中部、特に長江流域に沿った江蘇省、安徽省、湖北省、四川省の稲作農家が、中国全土のコメ生産量の約49％を占めている（中国国家統計局）。
- 中国の精力的な研究イニシアチブは、その生産能力を大幅に向上させる。例えば、2023年、中国の試験農場は、遺伝子組み換え（GM）巨大米の2回目の収穫を完了し、節目を迎えた。中国科学院亜熱帯農業研究所が開発したこのコメは、収量の増加を約束し、害虫や洪水に対する優れた耐性を示した。ヘクタール当たり12.6トンという驚異的な収量を報告した農家もある。国家統計局の報告によると、貴州省三州県で行われた試験で、2023年の収量は2022年の全国平均収量7.1トン／ヘクタールの約1.8倍に達した。この農業の躍進は、特に気候危機、サプライチェーンの混乱、地政学的緊張の中で、コメ生産を優先させるという中国政府のコミットメントを強調するものだ。
- 同国は国際米市場において重要な役割を担っており、主要輸入国にはエジプト、韓国、トルコ、コートジボワール、日本が含まれる。国内消費と国際需要が旺盛であることから、予測期間中も中国の米生産は堅調に推移するものと思われる。したがって、中国の潤沢な米の供給は世界の食糧安全保障にとって極めて重要である。
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アジア太平洋米市場ニュース
- 2024年8月：ICAR-国立稲研究所は、気候変動に強い新品種「CR Dhan 416（IET 30201）を発表した。この品種は、気候変動のリスクにさらされている地域の食糧安全保障を強化する上で極めて重要な役割を果たす。CR Dhan 416は、一般的な稲の病気や主要害虫に対して中程度の抵抗性を示す。
- 2024年6月インドネシア東部の食糧安全保障を強化するため、インドネシア農業省は、南パプア州メラウケ地区で新品種チャクラブアナ・アグリタンを導入した。この気候変動に強い品種は高い収量を約束し、世界的な食糧危機が迫る中、政府が米の生産拡大を緊急に推進していることに合致する。
- 2024年6月：中国の研究者が、ハイブリッド米の種子生産に革命をもたらす可能性のある遺伝子を特定。この進歩は、時間と労力がかかる現在の手作業をなくし、育種能力を拡大することを目的としている。
アジア太平洋地域のコメ産業セグメント
米は穀物の一種で、アジア太平洋地域を中心に世界人口の半数以上が主食としている。イネ科のOryza sativaに由来する。
アジア太平洋のコメ市場は地域別（中国、インド、日本、タイ、ベトナム、オーストラリア、パキスタン、バングラデシュ、フィリピン、インドネシア、スリランカ）に区分されている。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれます。市場規模および予測は、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提供しています。
地理
| 中国 | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| インド | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| 日本 | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| タイ | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| ベトナム | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| オーストラリア | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| パキスタン | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| バングラデシュ | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| フィリピン | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| インドネシア | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 | |
| スリランカ | 生産量別分析 |
| 価値と量による消費分析 | |
| 輸入額と量による分析 | |
| 輸出額と輸出量による分析 | |
| 卸売価格動向分析 |
| 地理 | 中国 | 生産量分析 |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| インド | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| 日本 | 生産量分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| タイ | 生産量分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| ベトナム | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| オーストラリア | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| パキスタン | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| バングラデシュ | 生産量分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| フィリピン | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| インドネシア | 生産量分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
| スリランカ | 生産量別分析 | |
| 価値と量による消費分析 | ||
| 輸入額と量による分析 | ||
| 輸出額と輸出量による分析 | ||
| 卸売価格動向分析 | ||
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アジア太平洋コメ市場調査FAQ
アジア太平洋のコメ市場の規模は？
アジア太平洋地域のコメ市場規模は、2024年には1,943億米ドルに達し、CAGR 2.80％で成長し、2029年には2,236億米ドルに達すると予想される。
現在のアジア太平洋地域のコメ市場規模は？
2024年には、アジア太平洋地域のコメ市場規模は1,943億米ドルに達すると予想されている。
このアジア太平洋地域のコメ市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のアジア太平洋地域のコメ市場規模は1888億6000万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋地域のコメ市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアジア太平洋地域の米市場規模を予測しています。
最終更新日:
アジア太平洋米産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2024年のアジア太平洋地域のコメ市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。アジア太平洋地域のコメの分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
