インドの機内食市場分析
インドの機内食市場規模は2024年にUSD 183.99 millionと推定され、2029年にはUSD 341.41 millionに達し、予測期間中(2024~2029)に13.16%のCAGRで成長すると予測されている。
COVID-19のパンデミックにより、いくつかの国の政府が旅行制限やロックダウン措置を課し、インドのビジネス旅行や観光部門に影響を与えました。国際航空運送協会(IATA)によると、航空業界が世界的に回復するにつれて、インドの国内航空旅行はパンデミック前のレベルの85%を超えました。IATAによると、インドの航空旅行は2022年に2019年の水準の85.7%に達しました。
現在、ほとんどの航空会社が乗客の好みを念頭に置いて、より質の高い食事を提供するためにメニューに新しいアイテムを追加しているため、顧客中心のフードメニューへの関心の高まりがインドの機内食市場を牽引しています。航空旅行の増加に伴い、新しい目的地と新しい長距離便の導入は、インドの機内食市場に将来の機会を生み出す可能性があります。
インドの機内食市場動向
低コストキャリアは予測期間中に目覚ましい成長を示すと予想される
近年、インドの格安航空会社は大きく成長しています。インドの航空旅客数の増加は、さまざまな航空会社が航空機の規模を拡大するために新しい航空機の取得を検討していることと相まって、市場の成長に寄与する主要な要因となるでしょう。インドの航空業界は、格安航空会社の数という点で成長を遂げています。現在、LCCセグメントには、Go Air、Spice Jet、AIX Connect、INDIGOなどのオペレーターがおり、インドの航空業界で大きなシェアを占めています。
ただし、インドの航空業界のさまざまなLCCには、チケット価格を最小限に抑えるために機内食が含まれていません。例えば、2021年11月、エアアジア・インディア(現在はAIXコネクトに改名)は、全路線で機内飲食サービスの再開を発表しました。ベジタリアン、ノンベジタリアン、ビーガンの温かいお食事やサンドイッチを事前にご予約いただいたり、75分を超える長距離フライトでは、軽食、温かいお飲み物、冷たいお飲み物、すぐに食べられるお食事をご購入いただけます。75分未満の短距離フライトでは、軽食、すぐに食べられる食事、サンドイッチなど、さまざまなものからお選びいただけます。この航空会社では、MasterChefsが特別に監修した機内食など、幅広いオプションを提供しています。さらに、航空会社はビーガン、エグジタリアン、ペスカタリアン、ノンベジタリアン、ジャイナ教の食事オプション、およびその他のおいしいデザートを提供しています。エアアジア・インディアの機内食は、TajSATSAir Cateringが提供しています。さらに、各食事は最高水準の衛生と品質で調理されています。現在のシナリオでは、TajSATSはインド有数の航空ケータリング会社としての地位を確立し、世界有数の航空会社に選ばれる最初のサービスパートナーとなっています。
したがって、航空交通量の増加に伴い、インディゴなど、インドのさまざまな格安航空会社は、無料ではないが機内で購入できるスナックを提供し始めています。これは、近い将来、インドのLCCにとって、無料ではない機内食の選択肢の成長に前向きな見通しをもたらすでしょう。
食事セグメントは、予測期間中に急速なペースで成長すると予測されています
インドの乗客は、ヨーロッパや北米諸国の航空旅客とは異なり、ベーカリーや菓子よりも米や食事を好むようになりました。インドのほとんどの航空会社の機内食には、肉、サラダまたは野菜、小さなロールパン、デザートが含まれます。朝のフライトでは、温かい朝食または軽めのコンチネンタルスタイルの食事をご用意しております。さらに、インドでは、宗教、利他主義、環境問題などの要因により、ビーガンおよびベジタリアン人口の増加が急速に増加しています。ベジタリアンの増加傾向により、インドの航空機の機内でのビーガンまたはベジタリアンの食事の需要が高まっています。
また、健康志向の高まりにより、グルテンフリー食や減塩食の人気が高まっており、航空会社の特別食に次ぐ主要食品となっています。一方、現在、さまざまなインドの機内食業者が航空会社に機内軽食を提供し始めています。さらに、ケータリング業者は、ビーガン、エグゲタリアン、ペスカタリアン、ノンベジタリアン、ジャイナ教の食事オプションや、その他のおいしいデザートをメニューの一部として提供しています。
インドの航空会社は現在、機内での食事の提供方法を再マッピングしています。2023年4月、エア・インディアは機内での食事の提供方法を全面的に見直したと発表しました。現在のシナリオでは、エア・インディアはアンバサダーのスカイシェフと提携し、機内で食事を提供しています。機内食販売業者は、エア・インディアの乗客の機内食体験を向上させるために、ユニークなフュージョン料理のタッチを加えたインドの「ガル・カ・カーナを機内で提供することに注力すると発表しました。2023年4月には、国際線にも新メニューを拡大しました。
インドの機内食業界の概要
市場は本質的に統合されており、少数のプレーヤーが大きなシェアを保有しています。主要なプレーヤーには、TajSATSAir Catering Limited、Gate Group、Ambassador's Sky Chef、SkyGourmet Catering Private Limited、Oberoi Flight Service(Oberoi Group)などがあります。これらの企業は、インドの機内食市場で大きな市場シェアを占めています。
市場の企業は、新しい契約を獲得したり、既存の契約を延長したりすることで、市場での存在感を高めるために最善を尽くしています。2021年11月、機内食サービスプロバイダーのSATSは、総投資額約2億1,000万ルピー(2,700万米ドル)で、インド初のセントラルキッチンをバンガロールに設置する過程でした。さらに3つの大型セントラルキッチンをオープンする計画です。インド北部と西部の次の施設の候補地を模索している。このような主要企業による新たな投資や開発は、市場の成長を促進するでしょう。
インドの機内食市場のリーダー
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TajSATSAir Catering Limited
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Gate Group
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Ambassador’s Sky Chef
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SkyGourmet Catering Private Limited
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Oberoi Flight Services (Oberoi Group)
- *免責事項:主要選手の並び順不同
インドの機内食市場ニュース
2023 年 8 月、機内食の業界リーダーである TajSATS Air Catering Limited は、ゴアのモパにある新しく発足したマノハール国際空港に新しいキッチンをオープンすることを発表しました。
2022年1月、エア・インディアは機内食サービスの大幅な見直しを実施しました。国内線のエコノミークラスでは、約4年ぶりにベジタリアン以外の食事が導入されています。エビを含むシーフードは、国際線のファーストクラスの乗客に提供される場合があります。ジュース、温かい飲み物、保存食の選択肢が増えるかもしれません。
インドの機内食産業セグメンテーション
機内食とは、航空機の運航者が機内でお客様に提供する機内食、機内食、または機内食を指します。専門の航空会社のケータリングサービスがこれらの食事を準備し、通常、航空会社のサービストロリーを使用して乗客に提供します。
市場は、航空機の座席クラス、フライトサービスの種類、および食品の種類によって分割されます。航空機の座席クラスに基づいて、市場はエコノミークラス、ビジネスクラス、ファーストクラスに分割されます。フライトサービスの種類に基づいて、市場はフルサービスプロバイダー、格安航空会社、ハイブリッドおよびその他のフライトサービスタイプに分けられます。食品の種類に基づいて、市場は食事、ベーカリーおよび菓子、飲料、およびその他の食品の種類に分割されます。市場規模と予測は金額(USD)で提供されています。
| エコノミークラス |
| ビジネスクラス |
| ファーストクラス |
| フルサービスキャリア |
| 格安航空会社 |
| ハイブリッドおよびその他の飛行サービスタイプ |
| 食事 |
| パン・菓子 |
| 飲料 |
| その他の食品 |
| 航空機クラス別 | エコノミークラス |
| ビジネスクラス | |
| ファーストクラス | |
| フライトサービスタイプ別 | フルサービスキャリア |
| 格安航空会社 | |
| ハイブリッドおよびその他の飛行サービスタイプ | |
| 食品の種類別 | 食事 |
| パン・菓子 | |
| 飲料 | |
| その他の食品 |
インドの機内食市場調査に関するよくある質問
インドの機内食市場はどのくらいの規模ですか?
インドの機内食市場規模は、2024年に1億8,399万米ドルに達し、13.16%のCAGRで成長し、2029年には3億4,141万米ドルに達すると予想されています。
現在のインドの機内食市場規模は?
2024年には、インドの機内食市場規模は1億8,399万米ドルに達すると予想されています。
インドの機内食市場の主要なプレーヤーは誰ですか?
TajSATSAir Catering Limited、Gate Group、Ambassador’s Sky Chef、SkyGourmet Catering Private Limited、Oberoi Flight Services (Oberoi Group)は、インドの機内ケータリング市場で事業を展開している主要企業です。
このインドの機内食市場は何年をカバーし、2023年の市場規模はどれくらいでしたか?
2023年のインドの機内食市場規模は1億5,978万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のインドの機内食市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のインドの機内食市場規模を予測しています。
最終更新日:
インド機内食業界レポート
2024年のインド機内食の市場シェア、規模、収益成長率の統計は、Mordor Intelligence™ Industry Reportsによって作成されました。インドの機内食分析には、2024年から2029年までの市場予測の見通しと過去の概要が含まれています。取得 この業界分析のサンプルを無料のレポートPDFとしてダウンロードします。