飼料バインダー市場規模とシェア

飼料バインダー市場(2025年~2030年)
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Mordor Intelligenceによる飼料バインダー市場分析

飼料バインダーの市場規模は2026年に51億米ドルと推定され、2025年の48億8,000万米ドルから成長し、2031年には63億7,000万米ドルに達する見通しであり、2026年から2031年にかけて年平均成長率4.55%で拡大する。新興経済国におけるタンパク質消費の増加、産業的畜産農業への移行、飼料品質基準の厳格化により、ペレット耐久性が重要なパフォーマンス指標として位置づけられている。主要な配合飼料工場は1時間当たり30メートルトン超の生産規模へと拡大しており、この産業規模は、高温・高圧設定に耐える高品質天然バインダーの採用に有利に働く。同時に、水中安定性の高い製剤は養殖業においてプレミアム価格を獲得しており、持続可能性への関心がバイオベースソリューションへの需要を着実に誘導している。 

主要レポートのポイント

  • サブ添加物別では、合成バインダーが2025年の飼料バインダー市場シェアの61.20%を占め、天然バインダーは2031年にかけて年平均成長率4.48%で拡大する見込みである。
  • 動物別では、家禽が2025年の飼料バインダー市場規模の44.62%のシェアを占め、養殖は2031年にかけて年平均成長率5.02%を記録する。
  • 地域別では、アジア太平洋が2025年の世界需要の30.40%を占め、2031年にかけて年平均成長率4.77%で最も急速に成長する地域となっている。

注記:本レポートの市場規模および予測値は、Mordor Intelligence の独自推定フレームワークを使用して算出され、2026年時点で入手可能な最新のデータと洞察に基づいて更新されています。

セグメント分析

サブ添加物別:天然バインダーの優位性がイノベーションを推進

合成セグメントは2025年に市場シェア61.20%を占めており、カーボンフットプリントラベリング要件とスコープ3排出報告が天然代替品への調達選好を生み出している。合成製品は、正確な結合強度の制御と自動投与システムとの互換性が求められる用途、特に一貫性とコスト最適化が購買決定を左右する大規模家禽・豚向け操業において優れている。FDAによるエチルセルロースの飼料バインダーとしての最近の承認は、ビタミン製剤バインダーおよびトレーサーマトリックス足場としての用途拡大とともに、合成製剤における継続的なイノベーションを示している。

天然バインダーの成長は2031年にかけて年平均成長率4.48%と遅れをとっているが、これは世界の飼料市場全体で持続可能性への圧力が高まる中、規制上の優遇措置とクリーンラベル動物製品への消費者需要を反映している。このセグメントは確立された規制承認経路と合成代替品への制限の強化から恩恵を受けており、特に環境規制がバイオベースソリューションを優遇する欧州市場において顕著である。リグニンスルホン酸塩は最大の天然バインダーカテゴリーを代表しており、Borregaard ASはノルウェーの木材加工の専門知識を活かして特殊な養殖用途を通じてプレミアムな市場ポジションを維持している。

飼料バインダー市場:サブ添加物別市場シェア、2025年
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動物別:養殖が成長軌道をリード

家禽は2025年に44.62%の最大市場シェアを維持しており、飼料要求率の効率性とペレット耐久性を優先する世界的なタンパク質消費の増加と産業化された生産システムが牽引している。ブロイラー向け用途がこのセグメントを支配しており、大量生産操業では長時間の生産ラインと自動給餌システムにわたって一貫したペレット品質が求められる。採卵鶏向け操業では、カルシウムの取り込みを支援し、卵生産施設に典型的な長期保管期間中のペレット安定性を維持する専門的なバインダー製剤が必要とされる。七面鳥やアヒル農場を含むその他の家禽向け用途は、種固有の栄養・取り扱い要件に合わせた専門的なバインダーソリューションへのニッチな機会を生み出している。

養殖向け用途は2031年にかけて年平均成長率5.02%で最も急速なセグメント成長を牽引しており、水中安定型ペレット製剤にプレミアム価格と特殊なパフォーマンス要件が求められるアジア太平洋市場における集約的養殖の拡大を反映している。魚類養殖は最大の養殖サブセグメントを代表しており、ティラピアおよびサーモンの養殖ではペレット完全性を維持しながら栄養素の溶出低減を通じて水質への影響を最小化するバインダーが求められる。エビ養殖は特に厳しい技術的要件を生み出しており、ペレットは最適な摂餌行動と成長パフォーマンスを支援しながら高塩分環境においても安定していなければならない。

飼料バインダー市場:動物別市場シェア、2025年
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地域分析

アジア太平洋は世界の飼料バインダー市場を支配しており、市場シェアは30.40%と最大で、2031年にかけて年平均成長率4.77%と最高の成長率を記録しており、特殊な水中安定型製剤にプレミアム価格が付く中国、タイ、ベトナム、インドネシアにおける養殖業の集約化が牽引している。インドは家禽および養殖セクターの拡大を通じて主要な成長ドライバーとして台頭しており、東南アジア市場はタンパク質消費の増加と産業的農業の採用から恩恵を受けている。日本および韓国は成熟した市場を代表しており、高度な技術要件と、実績ある性能資格を持つ確立された天然バインダーサプライヤーを優遇する規制の枠組みが存在する。

欧州は成熟した畜産セクターにより成長が制約されているが、天然バインダーソリューションと持続可能性主導の調達慣行を優遇する規制の枠組みから恩恵を受けており、緩やかな成長を示している。欧州食品安全機関(EFSA)による新規飼料成分の継続的な評価は、包括的な安全性文書を欠く合成代替品への障壁を維持しながら、革新的なバインダー技術に機会を生み出している。ドイツとフランスが集約的な家禽・豚向け操業を通じて地域需要を牽引しており、オランダとデンマークは先進的な魚類養殖技術を通じて養殖特化用途を推進している。

北米の飼料バインダー市場は成長しており、米国市場が自動生産システムにわたって一貫したバインダー性能を必要とする大規模な畜産操業と先進的なペレット化技術を通じて需要を牽引している。FDAのAAFCO成分定義プロセスからの離脱は、課題と機会の両方を生み出しており、新たな動物食品成分協議の経路は規制上の専門知識を持つ既存サプライヤーに有利に働く一方、革新的なバインダー技術の市場開拓の可能性もある。カナダとメキシコは、畜産セクターの拡大と伝統的な穀物給与地域でのペレット化飼料形態の採用拡大を通じて安定した成長に貢献している。

飼料バインダー市場の年平均成長率(%)、地域別成長率
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競合状況

世界の飼料バインダー市場は断片的であり、Cargill Inc.、Adisseo、Arvesta(Palital Feed Additives B.V)、Alltech, Inc.、Borregaard ASが主要プレーヤーである。市場構造は、差別化された製品とサプライチェーン上の優位性を通じて、地域専門業者や技術イノベーターが競争的地位を確立する機会を生み出している。この断片化は、種、加工条件、地域的な好みにわたる多様なバインダー用途から生じており、専門的な知識が顧客ロイヤルティとプレミアム価格を生み出している。

市場リーダーは原材料コストの管理とサプライチェーンの信頼性確保のために垂直統合戦略を追求しており、小規模プレーヤーは技術サービス能力とカスタマイズ製剤を通じてニッチ用途と地域市場への浸透に注力している。戦略的パターンは、飼料生産者が腸内環境サポートや栄養素の生物学的利用能向上といった機能的な利点を機械的性能と合わせて提供するバインダーを求める中、持続可能性の資格証明と多機能製品開発への重点の高まりを示している。 

技術の採用が競争上の差別化を加速しており、精密ペレット化センサーの統合およびAI(人工知能)を活用した品質管理システムが、互換性のあるバインダー製剤と技術サポートサービスを提供するサプライヤーに優位性をもたらしている。FDAによる特定の飼料用途へのエチルセルロースの最近の承認は合成製剤における継続的なイノベーションの可能性を示しており、欧州食品安全機関(EFSA)による天然ガム代替品の継続的な評価は、包括的な安全性文書と技術的専門知識を持つサプライヤーに機会を生み出している [3]出典:米国食品医薬品局(FDA)、「Food Additives Permitted in Feed and Drinking Water of Animals; Ethyl Cellulose」、federalregister.gov

飼料バインダー産業のリーダー企業

  1. Cargill Inc.

  2. Adisseo

  3. Arvesta (Palital Feed Additives B.V)

  4. Alltech, Inc.

  5. Borregaard AS

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
飼料バインダー市場
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最近の産業動向

  • 2024年9月:欧州連合(EU)がDSM-Firmenich社の次世代フィターゼ「HiPhorius」を承認した。新しいHiPhoriusフィターゼは、ペレット化温度95℃までを含む高温飼料加工中に酵素活性を保護するよう設計された最先端の製剤技術を有している。この熱安定性には特殊な顆粒バインダー製剤が不可欠である。
  • 2022年5月:Kemin Industries社は、最高品質のサービスとカスタマイズされたソリューションを提供することによりKemin動物栄養部門に対応するため、メキシコに新しいオフィスと物流センターを開設した。
  • 2022年4月:Cargill社は5,000万米ドルの投資で米国のグローバル動物栄養センターを拡張し、新たな酪農イノベーションユニットと研究開発(R&D)センターを設立した。

飼料バインダー産業レポートの目次

1. エグゼクティブサマリーと主要調査結果

2. レポートの提供内容

3. はじめに

  • 3.1 調査の前提条件と市場定義
  • 3.2 調査範囲
  • 3.3 調査方法論

4. 主要産業トレンド

  • 4.1 動物頭数分析
    • 4.1.1 家禽
    • 4.1.2 反芻動物
    • 4.1.3 豚
  • 4.2 飼料生産分析
    • 4.2.1 養殖
    • 4.2.2 家禽
    • 4.2.3 反芻動物
    • 4.2.4 豚
  • 4.3 規制の枠組み
    • 4.3.1 オーストラリア
    • 4.3.2 ブラジル
    • 4.3.3 カナダ
    • 4.3.4 中国
    • 4.3.5 フランス
    • 4.3.6 ドイツ
    • 4.3.7 インド
    • 4.3.8 イタリア
    • 4.3.9 日本
    • 4.3.10 メキシコ
    • 4.3.11 オランダ
    • 4.3.12 フィリピン
    • 4.3.13 ロシア
    • 4.3.14 南アフリカ
    • 4.3.15 スペイン
    • 4.3.16 タイ
    • 4.3.17 トルコ
    • 4.3.18 英国
    • 4.3.19 米国
    • 4.3.20 ベトナム
  • 4.4 バリューチェーンおよび販売チャネル分析
  • 4.5 市場推進要因
    • 4.5.1 配合飼料工場の拡大
    • 4.5.2 機能性飼料添加物の高配合率化
    • 4.5.3 主要経済国における抗生物質成長促進剤の禁止
    • 4.5.4 アジア太平洋における養殖飼料量の増加
    • 4.5.5 昆虫ベースバインダータンパク質の商業化
    • 4.5.6 精密ペレット化センサーの統合
  • 4.6 市場抑制要因
    • 4.6.1 植物性ガムの原材料価格の変動
    • 4.6.2 新規成分の承認審査期間の厳格化
    • 4.6.3 押し出し成形シングルペレット技術との競合
    • 4.6.4 合成バインダーへのカーボンフットプリントラベリング圧力

5. 市場規模と成長予測(価値およびボリューム)

  • 5.1 サブ添加物
    • 5.1.1 天然バインダー
    • 5.1.2 合成バインダー
  • 5.2 動物別
    • 5.2.1 養殖
    • 5.2.1.1 サブ動物別
    • 5.2.1.1.1 魚類
    • 5.2.1.1.2 エビ
    • 5.2.1.1.3 その他の養殖種
    • 5.2.2 家禽
    • 5.2.2.1 サブ動物別
    • 5.2.2.1.1 ブロイラー
    • 5.2.2.1.2 採卵鶏
    • 5.2.2.1.3 その他の家禽
    • 5.2.3 反芻動物
    • 5.2.3.1 サブ動物別
    • 5.2.3.1.1 肉牛
    • 5.2.3.1.2 乳牛
    • 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
    • 5.2.4 豚
    • 5.2.5 その他の動物
  • 5.3 地域別
    • 5.3.1 アフリカ
    • 5.3.1.1 国別
    • 5.3.1.1.1 エジプト
    • 5.3.1.1.2 ケニア
    • 5.3.1.1.3 南アフリカ
    • 5.3.1.1.4 その他のアフリカ
    • 5.3.2 アジア太平洋
    • 5.3.2.1 国別
    • 5.3.2.1.1 オーストラリア
    • 5.3.2.1.2 中国
    • 5.3.2.1.3 インド
    • 5.3.2.1.4 インドネシア
    • 5.3.2.1.5 日本
    • 5.3.2.1.6 フィリピン
    • 5.3.2.1.7 韓国
    • 5.3.2.1.8 タイ
    • 5.3.2.1.9 ベトナム
    • 5.3.2.1.10 その他のアジア太平洋
    • 5.3.3 欧州
    • 5.3.3.1 国別
    • 5.3.3.1.1 フランス
    • 5.3.3.1.2 ドイツ
    • 5.3.3.1.3 イタリア
    • 5.3.3.1.4 オランダ
    • 5.3.3.1.5 ロシア
    • 5.3.3.1.6 スペイン
    • 5.3.3.1.7 トルコ
    • 5.3.3.1.8 英国
    • 5.3.3.1.9 その他の欧州
    • 5.3.4 中東
    • 5.3.4.1 国別
    • 5.3.4.1.1 イラン
    • 5.3.4.1.2 サウジアラビア
    • 5.3.4.1.3 その他の中東
    • 5.3.5 北米
    • 5.3.5.1 国別
    • 5.3.5.1.1 カナダ
    • 5.3.5.1.2 メキシコ
    • 5.3.5.1.3 米国
    • 5.3.5.1.4 その他の北米
    • 5.3.6 南米
    • 5.3.6.1 国別
    • 5.3.6.1.1 アルゼンチン
    • 5.3.6.1.2 ブラジル
    • 5.3.6.1.3 チリ
    • 5.3.6.1.4 その他の南米

6. 競合状況

  • 6.1 主要戦略的動向
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業動向
  • 6.4 企業プロファイル(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務情報、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品・サービス、および最近の動向分析を含む)
    • 6.4.1 Cargill Inc.
    • 6.4.2 Adisseo
    • 6.4.3 Arvesta (Palital Feed Additives B.V)
    • 6.4.4 Alltech, Inc.
    • 6.4.5 Borregaard AS
    • 6.4.6 Amlan International
    • 6.4.7 Kemin Industries Inc.
    • 6.4.8 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.9 BASF SE
    • 6.4.10 Nutreco N.V.
    • 6.4.11 Phibro Animal Health Corporation
    • 6.4.12 Guangdong VTR Bio-Tech Co., Ltd.
    • 6.4.13 Jefo Nutrition Inc.
    • 6.4.14 DSM-Firmenich AG
    • 6.4.15 Novus International Inc.

7. 飼料添加物CEO向け主要戦略的質問

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世界の飼料バインダー市場レポートの範囲

天然バインダー、合成バインダーがサブ添加物別セグメントとして対象。養殖、家禽、反芻動物、豚がセグメントとして動物別に対象。アフリカ、アジア太平洋、欧州、中東、北米、南米が地域別セグメントとして対象。
サブ添加物
天然バインダー
合成バインダー
動物別
養殖サブ動物別魚類
エビ
その他の養殖種
家禽サブ動物別ブロイラー
採卵鶏
その他の家禽
反芻動物サブ動物別肉牛
乳牛
その他の反芻動物
その他の動物
地域別
アフリカ国別エジプト
ケニア
南アフリカ
その他のアフリカ
アジア太平洋国別オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
フィリピン
韓国
タイ
ベトナム
その他のアジア太平洋
欧州国別フランス
ドイツ
イタリア
オランダ
ロシア
スペイン
トルコ
英国
その他の欧州
中東国別イラン
サウジアラビア
その他の中東
北米国別カナダ
メキシコ
米国
その他の北米
南米国別アルゼンチン
ブラジル
チリ
その他の南米
サブ添加物天然バインダー
合成バインダー
動物別養殖サブ動物別魚類
エビ
その他の養殖種
家禽サブ動物別ブロイラー
採卵鶏
その他の家禽
反芻動物サブ動物別肉牛
乳牛
その他の反芻動物
その他の動物
地域別アフリカ国別エジプト
ケニア
南アフリカ
その他のアフリカ
アジア太平洋国別オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
フィリピン
韓国
タイ
ベトナム
その他のアジア太平洋
欧州国別フランス
ドイツ
イタリア
オランダ
ロシア
スペイン
トルコ
英国
その他の欧州
中東国別イラン
サウジアラビア
その他の中東
北米国別カナダ
メキシコ
米国
その他の北米
南米国別アルゼンチン
ブラジル
チリ
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市場の定義

  • 機能 - 本調査では、飼料添加物は適切な割合で給与した際に体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される商業的に製造された製品として定義している。
  • 再販業者 - 二重計算を避けるため、付加価値なしに飼料添加物を再販する企業は市場範囲から除外している。
  • 最終消費者 - 本調査では配合飼料メーカーを最終消費者として位置づけている。農家が直接サプリメントまたはプレミックスとして使用するために飼料添加物を購入する場合は範囲外としている。
  • 社内消費 - 配合飼料の生産と飼料添加物の製造の両方に従事する企業は調査対象に含まれる。ただし、市場規模の推定にあたっては、当該企業による飼料添加物の社内消費は除外している。
キーワード定義#テイギ#
飼料添加物飼料添加物は動物栄養に使用される製品であり、飼料の品質および動物由来の食品の品質を向上させるため、または動物の生産性と健康を改善するために使用される。
プロバイオティクスプロバイオティクスは有益な性質のために体内に導入される微生物である。(腸内の有益な細菌を維持または回復させる。)
抗生物質抗生物質は細菌の増殖を阻害するために特に使用される薬物である。
プレバイオティクス腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。
酸化防止剤酸化防止剤はフリーラジカルを生成する化学反応である酸化を阻害する化合物である。
植物性製剤(フィトジェニクス)フィトジェニクスは、ハーブ、スパイス、精油、オレオレジンに由来する天然の非抗生物質成長促進剤のグループである。
ビタミンビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要とされる。
代謝生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。
アミノ酸アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たす。
酵素酵素は特定の生化学反応を促進する触媒として機能する物質である。
薬剤耐性(抗菌薬耐性)微生物が抗菌剤の影響に抵抗する能力。
抗菌薬微生物の増殖を破壊または阻害する性質を持つもの。
浸透圧バランス体液内の膜を介した塩分と水分のバランスを維持するプロセス。
バクテリオシンバクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。
バイオ水素添加反芻動物の瘤胃内で起こるプロセスであり、細菌が不飽和脂肪酸(USFA)を飽和脂肪酸(SFA)に変換する。
酸化型酸敗脂肪酸と酸素との反応であり、一般的に動物において不快な臭気を引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加された。
マイコトキシコーシス主に飼料のマイコトキシンによる汚染により引き起こされる、真菌毒素による疾患または状態。
マイコトキシンマイコトキシンは特定の種類のカビ(真菌)によって自然に産生される毒素化合物である。
飼料用プロバイオティクス微生物飼料サプリメントであり、消化管内の微生物バランスに積極的な影響を与える。
プロバイオティクス酵母プロバイオティクスとして使用される飼料用酵母(単細胞真菌)およびその他の真菌。
飼料用酵素動物の胃内の消化酵素を補うために使用され、食物を分解する。酵素はまた、肉および卵の生産性向上を確保する。
マイコトキシン無毒化剤真菌の増殖を防ぎ、有害なカビが腸内および血液に吸収されるのを防ぐために使用される。
飼料用抗生物質疾病の予防と治療のみならず、急速な成長と発育のためにも使用される。
飼料用酸化防止剤飼料内の脂肪、ビタミン、色素、香味剤などの他の飼料栄養素の劣化を防ぎ、動物に対する栄養セキュリティを提供するために使用される。
飼料用フィトジェニクスフィトジェニクスは天然物質であり、成長促進、消化補助、抗菌剤として機能するために家畜飼料に添加される。
飼料用ビタミン動物の正常な生理機能と正常な成長・発育を維持するために使用される。
飼料用香味料・甘味料これらの香味料と甘味料は、添加物や薬品の変更時の味や臭いをマスクし、移行期にある動物の食事に理想的なものとする。
飼料用酸性化剤動物飼料用酸性化剤は、栄養的または防腐目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は家畜の消化管および消化管における消化と微生物バランスを促進する。
飼料用ミネラル飼料用ミネラルは動物飼料の定期的な食事要件において重要な役割を果たす。
飼料バインダー飼料バインダーは安全な動物飼料製品の製造において使用される結合剤である。食品の食味を向上させ、飼料の保存期間を延長する。
主要用語略語
LSDVランピースキン病ウイルス(Lumpy Skin Disease Virus)
ASFアフリカ豚熱(African Swine Fever)
GPA成長促進抗生物質(Growth Promoter Antibiotics)
NSP非デンプン多糖類(Non-Starch Polysaccharides)
PUFA多価不飽和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acid)
Afsアフラトキシン(Aflatoxins)
AGP抗生物質成長促進剤(Antibiotic Growth Promoters)
FAO国際連合食糧農業機関(The Food And Agriculture Organization of the United Nations)
USDA米国農務省(The United States Department of Agriculture)
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研究方法論

Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

  • ステップ1:主要変数の特定: 堅固な予測方法論を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因を利用可能な過去の市場数値と照合する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数を設定し、これらの変数を基にモデルを構築する。
  • ステップ2:市場モデルの構築: 予測年の市場規模推定は名目値で行う。価格設定にインフレは含まれず、平均販売価格(ASP)は予測期間全体にわたって一定に保たれる。
  • ステップ3:検証と最終化: この重要なステップでは、すべての市場数値、変数、アナリストの見解が、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は総合的な市場像を形成するためにあらゆるレベルと機能にわたって選定される。
  • ステップ4:調査アウトプット: シンジケートレポート、カスタムコンサルティング業務、データベースおよびサブスクリプションプラットフォーム
研究方法論
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