冷凍ヨーグルト市場規模・シェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 6.12 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 8.34 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 6.39% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligence による冷凍ヨーグルト市場分析
冷凍ヨーグルト市場規模は、2025年の推定61.2億米ドルから2030年には83.4億米ドルに成長し、予測期間中に年平均成長率6.39%を記録すると予測されています。この成長は主に、贅沢さと健康効果を組み合わせたデザートに対する消費者の嗜好の高まりによって推進されています。メーカーは、これらの需要に応えるため、プロバイオティクスの配合、糖分含有量の削減、クリーンラベル原料への注力を通じて対応しています。植物性代替品の導入がさらに市場を拡大し、セルフサービス小売形態と使いやすいデジタル注文プラットフォームがショッピング体験を変革しています。さらに、2025年2月に施行予定のFDAの更新された「ヘルシー」定義などの規制支援が低糖分製品の開発を促進し、冷凍ヨーグルトに従来のアイスクリームに対する競争優位をもたらしています。アジア太平洋地域は都市部の所得向上に支えられて最も急速な成長を見せると予想され、北米は確立されたフランチャイズネットワークと広範なスマートフォン利用によりロイヤルティアプリの活用を促進し、主要市場としての地位を維持しています。
主要レポートポイント
- タイプ別では、2024年に乳製品ベース製品が売上シェア82.12%でリード、非乳製品セグメントは2030年まで年平均成長率11.41%での拡大が予測されています。
- フレーバー別では、2024年にフレーバー付きが冷凍ヨーグルト市場シェアの83.21%を獲得、プレーンは2030年まで年平均成長率5.61%の成長が予測されています。
- 流通チャネル別では、2024年にオフトレード店舗が冷凍ヨーグルト市場規模の45.23%を占める一方、オントレード店舗は2025年から2030年にかけて年平均成長率13.22%での進展が見込まれています。
- パッケージ別では、2024年にカップ・タブが売上シェア67.34%を占め、コーン・スティックは同期間中に年平均成長率9.21%での成長が期待されています。
- 地理別では、2024年に北米が世界売上の38.45%に貢献、アジア太平洋は2025年から2030年にかけて予測年平均成長率10.83%で最も急成長している地域です。
世界冷凍ヨーグルト市場動向・洞察
推進要因インパクト分析
| 推進要因 | （〜）年平均成長率予測への％インパクト | 地理的関連性 | インパクト期間 |
|---|---|---|---|
| 乳製品代替デザートに対するフレキシタリアン需要の高まり | +1.8% | 北米、欧州、オーストラリア | 中期（3～4年） |
| セルフサービス冷凍ヨーグルト小売形態の普及 | +1.2% | 都市部集中でのグローバル展開 | 短期（2年以内） |
| プロバイオティクス強化による製品高級化がリピート購入を促進 | +1.5% | 北米、欧州、日本、韓国 | 中期（3～4年） |
| Eコマース拡大による在宅消費頻度の増加 | +1.0% | 先進国市場での高いインパクトでグローバル展開 | 短期（2年以内） |
| フレーバー革新とカスタマイゼーション | +0.8% | グローバル | 短期（2年以内） |
| アイスクリームよりも低脂肪ヨーグルトを優遇する政府糖分削減イニシアティブ | +0.6% | 欧州、北米 | 長期（5年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
乳製品代替デザートに対するフレキシタリアン需要の高まり
フレキシタリアンダイエットが冷凍ヨーグルト市場を変革しており、消費者は一部の乳製品を楽しみながら植物性オプションに引き寄せられています。この変化により非乳製品冷凍ヨーグルトの進歩が促進され、現在では乳製品に匹敵するフレーバーとテクスチャーを誇っています。2024年のFood Chemistry誌の研究では、オーツ麦20%とキサンタンガム0.5%を配合したオーツベースミルク代替品が、従来の乳製品と同等のレオロジー特性と官能特性を提供することが示されています。さらに、アーモンドやココナッツミルクなど他の植物性原料の配合により、さまざまな消費者の嗜好に応える製品ラインナップの多様化が進んでいます。The Good Food Instituteでは2023年に植物性食品の売上が微減したと報告していますが、植物性研究への政府支援の顕著な増加がありました。カナダは1億5,000万カナダドル、ドイツと英国とともに代替タンパク質研究開発を強化する取り組みを行っています。この集団的な支援により非乳製品冷凍ヨーグルトの発展が活発な環境が醸成され、メーカーはこれらの投資を活用して生産プロセスの向上と流通ネットワークの拡大を図っています。
Eコマース拡大による在宅消費頻度の増加
デジタルプラットフォームが消費者の冷凍ヨーグルトの楽しみ方を再構築し、店内購入から自宅配達の利便性へとシフトしています。Yogurtlandのデジタル推進による3年連続成長は、巧妙なオンライン戦略の力を実証しています。しかし、このデジタルシフトは単なる売上拡大にとどまらず、顧客エンゲージメントに関わり、カスタマイズマーケティングとロイヤルティイニシアティブの道を開いています。トレンドの重要性を強調して、米国農務省はオンライン食料品買い物が栄養価の高い食品へのアクセスに果たす役割の拡大を指摘しています。SNAPなどのプログラムがオンライン購入を支援することで、冷凍ヨーグルトを含むより健康的なデザート選択肢が利益を得る立場にあります。さらに、人工知能やデータ分析などの先進技術の統合により、冷凍ヨーグルトブランドは消費者の嗜好をより良く理解し、サプライチェーンを最適化し、顧客体験を向上させることができています。この進化は、従来の小売チャネルを超えてリーチを拡大することを目指す冷凍ヨーグルトブランドにとって特に重要です。
フレーバー革新とカスタマイゼーション
冷凍ヨーグルト市場において、フレーバー革新とカスタマイゼーションは極めて重要な差別化要因として際立っています。メーカーはフレーバーポートフォリオを拡大し、消費者の心を掴み、リピート購入を促進することを目指しています。Frontiers in Food Science and Technology誌の研究では、ヨーグルトにフルーツやフルーツパルプを添加することで、官能的魅力が向上するだけでなく、ポリフェノールや食物繊維などの生理活性化合物により栄養価も豊かになることが明らかになっています。International Dairy Foods AssociationのYogurt & Cultured Innovation Conferenceでは、フレーバー実験を主要な成長促進要因として強調し、機能性重視の消費者の関心を引き、ヨーグルトカテゴリーの革新を促進するセッションに専念しました。従来のフルーツフレーバーを超えて冒険するメーカーは、独特の組み合わせと機能性添加物を掘り下げています。研究によると、コーヒーエキスやスピルリナなどの原料は官能品質を向上させるだけでなく、健康上の利点も強化することが示されています。このカスタマイゼーショントレンドは、セルフサービス店舗で最も顕著であり、そこでは顧客がフレーバーとトッピングの独自のブレンドを組み合わせ、パーソナライズされた料理体験への広範な消費者シフトを反映しています。
アイスクリームよりも低脂肪ヨーグルトを優遇する政府糖分削減イニシアティブ
糖分削減を目的とした政府主導のイニシアティブにより、従来のアイスクリームよりも冷凍ヨーグルトが優遇され、レシピ変更が促進され、消費者がより健康的な選択肢に向かうよう導かれています。ドイツ連邦食糧農業省は国家削減・革新戦略を展開し、2025年までに甘味付き乳製品の糖分を15%削減することを目標としています[1]出典：連邦農業・食糧・地域アイデンティティ省、「加工食品における糖分・脂肪・塩分の国家削減・革新戦略」、bmel.de。これは、より健康的な食事の促進と肥満率の削減を目指す欧州連合の広範な目標と一致しています。さらに、USDAは学校給食プログラムを再構築し、2025年7月1日からヨーグルトの添加糖分を6オンスあたり12グラムに制限し、2027年7月1日までに週間添加糖分制限を導入しています。これらの措置は児童肥満と闘い、学生の健康的な食習慣を奨励する大きな戦略の一部です。これらの規制シフトにより、メーカーはレシピの再考を迫られています。低糖乳製品の研究では、モンクフルーツやアルロースなどの代替甘味料に注目が集まり、ブランドが消費者の魅力を失うことなく糖分を削減するのに役立っています。さらに、食品技術の進歩により、メーカーは低糖冷凍ヨーグルトの食感と味を向上させ、市場での競争力を維持することができています。
阻害要因インパクト分析
| 阻害要因 | （〜）年平均成長率予測への％インパクト | 地理的関連性 | インパクト期間 |
|---|---|---|---|
| 季節需要変動 | -0.9% | 明確な季節のある地域でより顕著なグローバル現象 | 短期（2年以内） |
| 発展途上地域でマージンを損なうコールドチェーンエネルギーコスト | -1.2% | アジア太平洋、中東・アフリカ、南米 | 中期（3～4年） |
| 賞味期限の制約による長距離輸出の制限 | -0.7% | 特に大陸間貿易に影響するグローバル現象 | 中期（3～4年） |
| 新興市場での浸透度の制限 | -0.5% | アフリカ、アジアの一部、世界の農村部 | 長期（5年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
季節需要変動
冷凍ヨーグルト事業は季節的消費パターンによる運営上の困難に直面しています。需要は暖かい月に急増しますが、寒い月には急落します。この循環的トレンドにより、企業は年間を通じて収益を安定させるための戦略を考案することを余儀なくされています。オフピークの低迷に対抗するため、企業は季節プロモーションと限定商品発売に転じています。さらに、一部の企業はロイヤルティプログラムと配送プラットフォームとのパートナーシップを活用して、季節に関係なく一貫した売上を促進しています。季節性の課題はセルフサービス店舗に特に大きな打撃を与えます。高い固定費を抱えるこれらの施設は、厳しい時期に利益を上げるため、スタッフと在庫を巧みに管理しなければなりません。特に都市部での冷凍ヨーグルトショップの月間運営費は、家賃が2,500～7,500米ドル、スタッフィングが総収入の30～40%、光熱費が月間費用の8～15%を占める範囲です。この財務状況は季節の低迷期間の圧力を強化し、一部の企業が収益変動を緩和するためスムージーや温かい飲み物などの補完製品への多角化を検討するよう促しています。
賞味期限の制約による長距離輸出の制限
冷凍ヨーグルトの短い賞味期限は、国境を越えた長距離輸出にとって重大な障害となっています。最適な冷蔵条件（約10°C）でも、撹拌タイプヨーグルトとヨーグルト飲料の賞味期限はわずか17～19日であり、25°Cでは12日程度まで急落します。これらの数値は製品の脆弱性を示し、輸送中の温度変化に非常に敏感であることを示しています。その結果、長距離でのコールドチェーン物流の確保は困難な技術的課題となり、費用のかかる取り組みとなります。劣化の可能性と製品リコールや消費者信頼の低下の脅威が相まって、ブランドは遠距離輸出市場の探索を思いとどまらせ、地域または国内流通を優先させます。Food Standards Scotlandなどの規制機関からのガイダンスは、特に冷凍ヨーグルトのような生鮮食品について、賞味期限全体を通じて製品安全性と品質を確保することの課題を強調しています。微生物学的安定性、pH レベル、水分活性などの要因は、厳格な保存措置なしに急速に低下する可能性があります。修正雰囲気包装（MAP）や活性抗菌フィルムなどの革新技術により賞味期限を延ばすことができますが、長距離輸出を実現可能または経済的に実行可能にするには不十分であることが多いです。
セグメント分析
製品タイプ別：植物性代替品が勢いを増す
2024年において、乳製品ベース冷凍ヨーグルトは確立された消費者の親しみやすさと堅固なサプライチェーンにより、圧倒的な82.12%の市場シェアを占めています。プロバイオティクス強化における革新がこのセグメントの強さを支え、研究では乳製品ベース冷凍ヨーグルトが30日間の保存後でも8.5 log CFU/mL以上のプロバイオティクス生存率を維持する能力が強調されています。フレーバー実験は乳製品セグメントにおける消費者関心の主要な推進要因であり続け、メーカーは味と栄養価の両方を向上させる新しい組み合わせと機能性添加物を掘り下げています。
非乳製品・植物性ベースセグメントは2025年から2030年にかけて予測年平均成長率11.41%を誇っていますが、この急増は製剤技術の進歩により味と食感が向上していることに支えられています。世界的に乳糖不耐症が増加する中、ブランドはこれらの消費者に応える多様な製品を展開しています。大豆、オーツ麦、ココナッツ、米などの植物性原料から作られた乳製品フリーフレーバーヨーグルトの需要が顕著に増加しています。これに応じて、市場参加者はより大きなシェアを獲得するための革新的な製品を発表しています。具体例として、2024年2月にDanone Canadaは、カナダ産エンドウ豆タンパク質から作られた植物性ヨーグルトの新ラインを、キーライムとバニラの2つのフレーバーで発売しました。
フレーバー別：カスタマイゼーションが消費者エンゲージメントを促進
2024年において、フレーバー付き冷凍ヨーグルトは、バラエティと贅沢への消費者の欲求に支えられ、堅固な83.21%のシェアで市場を支配しています。アイスクリームとヨーグルト両セクターがフレーバー実験のトレンドを受け入れており、メーカーは飽和した市場で差別化を図るために独特の組み合わせを探求しています。フレーバーヨーグルトは上昇傾向にあり、多様なフレーバーとタイプを示しています。現在の提供品には、グリーンヨーグルト、植物性バリエーション、乳糖フリーや高タンパク質などの特製セレクションが含まれ、幅広い消費者の味に応えています。General Mills Inc.、Drums Food International、Chobaniなどの業界大手は、フレーバーヨーグルト消費を大幅に促進した革新を先導しています。
プレーン冷凍ヨーグルトは、控えめな16.79%の市場シェアを保持していますが、成長の準備ができており、2025年から2030年にかけて年平均成長率5.61%での拡大が予測されています。このセグメントは主に健康志向の消費者とトッピングのカスタマイズベースを求める消費者にアピールしています。成長はさらに添加糖への消費者意識の高まりに支えられており、International Food Information Councilの2024年レポートによると、米国消費者の66%が積極的にそれらを避けています[2]出典：International Food Information Council、「2024 IFIC Food & Health Survey」、foodinsight.org。さらに、プレーンバリエーションは規制変更から恩恵を受ける立場にあり、FDAの更新された栄養成分表示と新しい「ヘルシー」定義は低糖オプションに傾いています。
流通チャネル別：オントレード店舗が従来モデルを超えて進化
2024年において、オフトレードチャネルが冷凍ヨーグルト市場を支配し、売上の45.23%を占めています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインプラットフォームにより、消費者は持ち帰り用冷凍ヨーグルトに簡単にアクセスできます。これらのチャネルの重要性は、Brevard Public SchoolsとGord on Food Serviceとの契約などの機関契約により強調されています。この契約により、2024年から2029年にかけて約87の学区施設への冷凍ヨーグルト配送が確保されています。さらに、米国農務省のプログラムがこのセグメントを強化し、小売チャネルを通じた冷凍ヨーグルトを含む栄養価の高い食品へのアクセスを促進しています。パッケージングの革新がこのチャネルの魅力をさらに高め、製品を保護し、賞味期限を延長し、冷凍ヨーグルトの品質が輸送過程全体を通じて維持されることを保証しています。
オントレードチャネルは最も急速な拡大を見せる準備ができており、2025年から2030年にかけて予測年平均成長率13.22%での成長が見込まれています。この成長は冷凍ヨーグルト店舗が従来のデザート停止点としての役割を超えて活気ある社交ハブに変身することによって促進されています。代表例はオーストラリアのYo-Chiで、営業時間の延長と魅力的な雰囲気の創出により38店舗まで成長し、若い常連客向けのナイトライフの代替として自らを位置づけています。さらに、技術の進歩がオントレードシーンに革命をもたらしています。たとえば、自動販売ソリューションは、Bella'sなどの従来のフランチャイズよりも費用効果が高いことが証明されています。International Dairy Foods Associationは、特にカスタマイゼーションと体験的提供におけるオントレード形態の革新の重要性を、消費者エンゲージメントと市場拡大の主要推進要因として強調しています。
パッケージタイプ別：持続可能性が容器選択を再構築
2024年において、カップ・タブが冷凍ヨーグルトパッケージ市場で67.34%のシェアで優勢となり、シングルサービングと持ち帰りオプションの両方に対する多様性を提供しています。その広範な魅力は、特にトッピングやミックスインの収容が重要なセルフサービス施設での適応性に由来します。カップと蓋のデザインの最近の進歩により、機能性が改善され、ブランド差別化が向上し、製品品質の保持と消費者の利便性の確保に焦点を当てています。さらに、このセグメントは持続可能性への移行を経験しており、環境意識の高い消費者の嗜好と一致するよう、ブランドはバイオプラスチックやその他のエコフレンドリー材料をますます採用しています。
コーン・スティックは現在市場の小さな部分を占めていますが、急速な成長を経験しており、2025年から2030年にかけて予測年平均成長率9.21%での成長が見込まれています。この成長は、ポーション制御を提供する便利な持ち運び形態に対する消費者需要の増加によって推進されています。このセグメントの革新には、モバイル消費向けに設計され、より健康的なスナック代替品を求める忙しい消費者に応えるスクイーズチューブやその他のポータブルパッケージソリューションが含まれます。さらに、パッケージ材料の進歩により製品保護が向上し、賞味期限が延長され、サプライチェーン全体を通じて冷凍ヨーグルトの品質が確保されています。
地理分析
2024年において、北米は確立されたセルフサービス小売フレームワークとより健康的なデザート選択肢への顕著な消費者シフトに支えられ、冷凍ヨーグルト市場の38.45%のシェアを占めています。特に2025年2月に施行予定のFDAの刷新された「ヘルシー」定義などの規制シフトにより、低糖冷凍ヨーグルトバリエーションに有利な競争バランスが傾いています。これを補完して、米国農務省は冷凍ヨーグルトを含む栄養価の高い食品へのアクセスを強化するプログラムを推進しています。米国乳業部門の世界的実力をさらに強調して、National Milk Producers FederationとU.S. Dairy Export Councilは2023年の堅固な81億米ドルの乳製品輸出を明らかにし、これは国の総乳生産量の17%を占めています[3]出典：National Milk Producers Federation、「National Milk Producers FederationとU.S. Dairy Export Councilによる2024年レポート用米国輸出への外国貿易障壁に関するコメント」、nmpf.org。
アジア太平洋は都市化、所得の増加、食習慣の変化に促されて2025年から2030年にかけて年平均成長率10.83%での急速な上昇を続けています。急速な都市化、可処分所得の増加、より健康的なデザート代替品への移行がこの急増を大幅に推進しています。乳糖不耐症の有病率の増加とプロバイオティクス豊富な機能性食品への需要の拡大がさらに消費を促進しています。さらに、乳業部門の近代化を目的とした政府支援イニシアティブが重要な役割を果たしています。OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033で強調されているように、特にインドと東南アジアでの組織化小売の拡大が市場浸透をさらに加速しています。
欧州では、健康意識の高まりと低脂肪でプロバイオティクス豊富なデザートへの需要が革新を促進しており、プレミアムプレーヤーが都市部のミレニアル世代を引きつける贅沢でありながら罪悪感のないオプションを発売しています。南米では中間層所得の増加とスーパーマーケットでの冷凍ヨーグルトの入手可能性の向上により着実な拡大を示していますが、価格感度が高級化を制限しています。一方、中東・アフリカでは、観光の増加と西洋の食事コンセプトが冷凍ヨーグルトを普及させており、特にモール文化が冷凍デザートキオスクへの客足を促進する裕福な湾岸市場で顕著です。
競争環境
冷凍ヨーグルト市場は適度に分散しており、多国籍企業と地域プレーヤーの両方が市場シェアを争っています。General Mills Inc.、Danone S.A.、Unilever PLC、Nestle S.A.などの主要企業が、グローバルプレゼンスとリソースを活用して市場をリードしています。一方、地域プレーヤーは地域の味と嗜好に応えることでニッチを開拓しています。多様なフレーバーへの需要拡大に対処するため、主要プレーヤーは製品・フレーバー革新に注力しています。また、市場ポジションの強化とリーチ拡大のため、合併・買収を追求しています。
需要の増加に対応して、企業はリーチを拡大しています。たとえば、2025年4月に、カナダ乳業部門の著名プレーヤーであるLactalis Canadaが冷凍ヨーグルトアリーナへの参入を発表しました。この動きはNestlé Canadaとのライセンス契約を通じて行われました。このパートナーシップを通じて、Lactalis Canadaは革新的な冷凍ヨーグルト製品の配列を展開しています。これらはよく知られたiÖGOブランドの下で販売され、8つの異なるSKUを含みます：4つのフレーバーバーと4つのクリーミータブ。さらに、このコラボレーションはiÖGO nanöブランドの下で3つの爽やかなポップを発表し、消費者に冷凍トリートの楽しい品揃えを提供しています。
技術は競争環境の形成においてますます重要な役割を果たしています。自動販売機やデジタルエンゲージメントプラットフォームなどの革新により、企業は自らを差別化することができています。デジタルイニシアティブによって推進されたYogurtlandの3年連続成長は、顧客体験の向上と業務の合理化のための技術採用の価値を強調しています。さらに、規制変更が市場動向に影響を与えています。企業は政府の糖分削減政策に準拠し、食品表示における「ヘルシー」の進化する定義と一致するよう製品を再配合しています。
冷凍ヨーグルト業界リーダー
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General Mills Inc.
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Danone S.A.
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Unilever PLC
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Nestle S.A
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Dairy Farmers of America Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
業界の最近の動向
- 2025年4月：Lactalis CanadaがNestlé Canadaとのライセンス契約により冷凍ヨーグルトセグメントに参入。同社は4つのバーと4つのタブからなる8つのiÖGOブランド冷凍ヨーグルト製品と、3つのiÖGO nanö冷凍ヨーグルトポップを導入しました。
- 2025年4月：MyFroyolandがムンバイのJogeshwari Eastに9番目の小売店を開設し、冷凍ヨーグルト事業を拡大。同社は現在インド全土で40以上の小売店を維持し、冷凍デザートセグメントでの市場浸透を示しています。
- 2025年4月：16 HandlesがDubai Chocolate冷凍ヨーグルトフレーバーを発売し、カリカリのクナーフェと豊かなピスタチオが詰まった贅沢なチョコレートバーからインスピレーションを得たバイラルデザートトレンドを活用。ブランドによると、この冷凍ヨーグルトは、砕いたミルクチョコレートビットとココアのヒントを混ぜたクリーミーなピスタチオ豊富なベースを特徴とし、食感を追加するオプショナルトッピングとともに、オリジナルのクランチとスムーズさのバランスを再現しています。
- 2024年4月：Yassoが冷凍ギリシャヨーグルトバー製品ラインに3つの新しいフルーツベース製品を導入：Strawberry Chocolate Crunch、Strawberries and Cream、Creamy Mango。これらの製品はギリシャヨーグルトとフルーツ原料を組み合わせ、1食あたり80～140カロリーとタンパク質4グラムの栄養プロフィールを提供しています。
世界冷凍ヨーグルト市場レポート範囲
冷凍ヨーグルトは、ヨーグルトと時にその他の乳製品・非乳製品で作られた冷凍デザートです。
世界冷凍ヨーグルト市場は、タイプ、フレーバー、流通チャネル、パッケージタイプ、地理別に区分されています。タイプ別では、市場は乳製品ベースと非乳製品ベース冷凍ヨーグルトに区分されます。非乳製品ベース冷凍ヨーグルトは、大豆、アーモンド、ココナッツ、オーツ麦、その他にさらに細分化されます。フレーバー別では、市場はプレーンとフレーバー付きに区分されます。流通チャネルに基づいて、市場はオフトレードとオントレードチャネルに区分されます。オフトレードチャネルは、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、その他にさらに細分化されます。パッケージタイプ別では、市場はカップ・タブ、コーン・スティック、その他に区分されます。地理に基づいて、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分されます。市場規模算定は、上記すべてのセグメントについて米ドルでの価値ベースで行われています。
| 乳製品ベース | |
| 非乳製品・植物性ベース | 大豆 |
| アーモンド | |
| ココナッツ | |
| オーツ麦 | |
| その他 |
| プレーン |
| フレーバー付き |
| オフトレード | スーパーマーケット・ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア | |
| オンライン小売 | |
| その他の流通チャネル | |
| オントレード |
| カップ・タブ |
| コーン・スティック |
| その他 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他の北米 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他の南米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他の欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他のアジア太平洋 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他の中東・アフリカ |
| タイプ別 | 乳製品ベース | |
| 非乳製品・植物性ベース | 大豆 | |
| アーモンド | ||
| ココナッツ | ||
| オーツ麦 | ||
| その他 | ||
| フレーバー別 | プレーン | |
| フレーバー付き | ||
| 流通チャネル別 | オフトレード | スーパーマーケット・ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア | ||
| オンライン小売 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| オントレード | ||
| パッケージタイプ別 | カップ・タブ | |
| コーン・スティック | ||
| その他 | ||
| 地理別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他の北米 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他の南米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他の欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他のアジア太平洋 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他の中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
冷凍ヨーグルト市場の現在の規模は？
冷凍ヨーグルト市場規模は2025年に61.2億米ドルとなり、2030年までに83.4億米ドルに達すると予測されています。
最も急成長している地域は？
アジア太平洋は最も高い成長を示し、2025年から2030年にかけて年平均成長率10.8%で予測されています。
植物性冷凍ヨーグルトは将来の成長にとってどの程度重要？
植物性代替品は現在売上の18%を占めていますが、年平均成長率11.4%で拡大しており、カテゴリーの最も動的なサブセグメントとなっています。
最も急速な拡大を見せている流通チャネルは？
オントレード店舗（セルフサービスパーラー、カフェ、自動キオスク）は2030年まで年平均成長率13.2%での成長が期待され、オフトレード小売を上回っています。
最終更新日:
