
Mordor Intelligenceによるヨーロッパ ユーバイオティクス市場分析
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場規模は2025年に23億1,000万米ドルと推定され、予測期間(2025年~2030年)にCAGR 5.60%で成長し、2030年までに30億3,000万米ドルに達する見込みです。
ユーバイオティクスは特殊な飼料添加物であり、腸内健康の最適化を通じて動物のパフォーマンスと福祉を向上させます。これらの添加物は、現代の畜産生産システムにおける消化管の健康維持に不可欠です。ヨーロッパにおける家畜疾病、特にブルータング病の発生率の増加により、食肉および乳製品の生産品質に関する厳格な措置が必要となっています。2023年、ブルータングウイルス(BTV-3)のアウトブレイクがヨーロッパ各国で大幅に拡大しました。このベクター媒介性の非接触感染疾患は反芻動物、特に羊と牛に影響を与え、豚と馬には影響しません。BTV-3の最初のアウトブレイクは2023年9月にオランダで発生し、その後ベルギー、ドイツ、イギリスに拡大しました。オランダ食品・消費者製品安全局は2,909の感染地域を特定しました。フランスの動物疫学監視プラットフォームESAの報告によると、ベルギーでは6月1日から8月11日の間に515件の症例が記録され、そのうち436件が1週間以内に発生しました。フリードリヒ・レフラー研究所(FLI)によると、このウイルスは羊に相当な死亡率をもたらし、牛の乳生産量を著しく低下させます。ユーバイオティクスは消化管内の最適な微生物叢バランスを促進しながら衛生状態を維持します。家畜の安全性と疾病予防への関心の高まりが、ヨーロッパのユーバイオティクス市場の拡大を牽引しています。
畜産業界では、動物および消費者における抗生物質耐性への懸念から生じる抗菌性成長促進剤の規制を主な要因として、ユーバイオティクスの採用率が増加しています。欧州委員会によると、ヨーロッパは2023年末時点で1億3,300万頭の豚、7,400万頭の牛、6,800万頭の羊とヤギからなる大規模な家畜集団を保有しています。ドイツはヨーロッパの酪農部門を主導しており、370万頭の乳牛を擁し、ヨーロッパの総乳牛数の18.8%を占めています。同国はヨーロッパ最大の牛乳生産国としての地位を維持しており、2023年の牛乳生産量は3,240万メートルトンに達しました。フランスとオランダがそれぞれ2,350万メートルトンと1,390万メートルトンを生産し、第2位と第3位に位置しています。ヨーロッパの総牛乳生産量は2023年に1億4,470万メートルトンに達しました。飼料ユーバイオティクス市場は、動物性食品製品への需要の増加と畜産農業の拡大に牽引され、持続的な成長を示しています。
ペットフードセグメントでは、ペットの消化器疾患の症例増加により、ユーバイオティクスへの需要が高まっています。ペットオーナーの消化器健康に対する意識の向上により、ビフィドバクテリアを含むユーバイオティクスサプリメントの採用が増加しています。これらのプロバイオティクスは腸内微生物叢を調節することで腸の健康維持を助け、下痢、便秘、炎症性腸疾患(IBD)などの消化器系の問題を緩和します。ただし、規制上の制限と製品認知度の低さが市場成長を制約しています。
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場のトレンドとインサイト
反芻動物が市場を主導
反芻動物飼料向けヨーロッパ ユーバイオティクス市場は、畜産農業の効率性、動物生産の持続可能性、セクターの収益性に影響を与える動物の健康と生産性への関心の高まりに牽引されています。ヨーロッパにおける食肉・乳製品産業の拡大がユーバイオティクスへの需要を増加させています。欧州連合は世界最大の食肉生産国の一つであり、牛肉の生産量が相当規模に達しています。欧州委員会によると、2023年のヨーロッパ人の平均牛肉消費量は1人当たり10.2キログラムでした。欧州連合は2022年に640万メートルトンの牛肉・子牛肉を消費し、世界第4位の消費国となっています。Statistisches Bundesamtによると、ドイツの1人当たり牛乳消費量は2022年の24.7kgから2023年には24.9kgに増加しました。食肉・乳製品の消費増加により、ヨーロッパ全域で牛の飼育事業が拡大しています。
酪農産業はヨーロッパの農業経済に大きく貢献しており、2022年の牛乳生産量は1億5,990万メートルトンに達しました。同産業は、グローバル市場競争と動物福祉・環境基準に関するEUの厳格な規制により、生産性と効率性の向上に継続的な圧力を受けています。これらの要因により、反芻動物の電解質バランスの最適化と第一胃のpH維持を目的とした動物飼料へのユーバイオティクスの使用が増加しています。EUROSTATによると、2023年にスペインはEUの羊の個体数の23.6%を占め、ギリシャはEUのヤギの個体数の25.8%を維持し、フランスは牛の個体数の22.8%を占めました。食肉製品への需要に牽引された家畜数の増加により、消費者が品質製品をますます重視するようになる中、ユーバイオティクス市場が拡大しています。
結節性皮膚病(LSD)、小反芻獣疫(PPR)、口蹄疫などの疾病アウトブレイクは、畜産農家に重大な課題をもたらしています。2023年9月、新たなBTV-3変異株がオランダで出現し、2か月以内に全国に拡大しました。このアウトブレイクはオランダの約6,000の農場に影響を与え、数万頭の羊が死亡し、死亡率は75%に達しました。これは前回のBTV-8アウトブレイク時の10倍以上の高さです。これらの疾病アウトブレイクは食肉生産の品質と安全性に影響を与えます。世界銀行の報告によると、工業化された食肉生産は伝統的な方法の6倍の速さで成長しています。畜産セグメントの工業化は環境上の懸念をもたらしますが、ユーバイオティクスの導入によりこれらの環境への影響を軽減できる可能性があります。

ドイツが最大市場
スペインはヨーロッパのユーバイオティクス市場を主導しており、その主な要因は同国の高い食肉消費量です。スペイン農業・食料・環境省によると、2023年にスペインで最も消費された生鮮肉は鶏肉であり、消費量は1人当たり12キログラムを超えました。豚肉が第2位となり、平均消費量は1人当たり9キログラムを超えました。この高い食肉消費量は生産量の増加を必要とし、ユーバイオティクス市場の成長を支えています。
FEDIAF「ヨーロッパのペットフード産業:2024年年次報告書」によると、2023年のスペインのペット数は犬が最多で900万頭以上を占めました。猫が560万頭で続き、観賞用鳥が500万頭で第3位となりました。このペット数の増加により、ペットフードにおけるユーバイオティクスへの需要が高まっています。ペットオーナーの健康とウェルネスへの関心の高まりにより、消化器健康と全体的な健康状態を支援する製品への需要が増加しています。プロバイオティクス、プレバイオティクス、その他の腸内健康促進添加物を含むユーバイオティクスは、健康な腸内微生物叢バランスを維持し、免疫応答を強化します。ペットオーナーの健康上の利点に対する理解の向上により、ペットフードにおける抗生物質や合成添加物の天然代替品への需要が増加しています。
動物飼料における抗生物質使用に関する規制上の制限により、効果的な代替品の採用が必要となっており、ユーバイオティクスが有力な選択肢として浮上しています。動物飼料産業は、栄養吸収、消化効率、動物福祉を向上させるユーバイオティクスソリューションを開発しています。より高品質な動物飼料製品への消費者需要の増加が、予測期間中のユーバイオティクス市場成長を牽引すると予測されています。2022年、欧州連合は畜産農業における抗生物質の予防的使用を禁止する新規制を施行しました。これらの厳格なEU規制により農家はユーバイオティクスへの移行を余儀なくされており、食品品質に関する消費者意識の向上に支えられ、市場成長が継続しています。

競合環境
ヨーロッパのユーバイオティクス市場は集約化されており、高度に多様化した製品ポートフォリオを持つ少数のグローバルプレーヤーが市場を主導し、業界での主要シェア獲得を目的とした多数の買収と協定が行われています。同地域の主要企業には、Archer Daniels Midland Co.、Cargill Inc.、DSM-Firmenich、Adisseo、IFF(Danisco Animal Nutrition)が含まれます。他社との協定、新製品の発売、世界規模での製造拠点拡大への投資が、これらのプレーヤーが主に採用している戦略です。一部のプレーヤーは海外市場のメーカーを買収または合併することで地理的プレゼンスを拡大しています。企業は国内市場での地元需要に対応するために大規模な投資を行い、続いて予測期間中に調査対象市場での合併・買収が行われました。
ヨーロッパ ユーバイオティクス産業リーダー
Archer Daniel Midland Co.
DSM-Firmenich
Adisseo
Cargill Inc.
IFF(Danisco Animal Nutrition)
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2025年1月:PhytobioticsはFeed Expert Sp. z o.o.と提携し、Phytobiotics CEE Sp. z o.o.を設立しました。ポーランドに拠点を置くこのパートナーシップは、中央・東ヨーロッパ市場にユーバイオティクスを含む動物栄養製品を提供することに注力しています。
- 2023年3月:Evonikはスペインのレオン施設でのプロバイオティクス生産を拡大し、腸内健康ソリューション事業の成長基盤を確立しました。Ecobiol、Fecinor、GutCare製品の生産能力が2倍となり、レオンサイトは年間6,000メートルトンのブレンド最終プロバイオティクス製品を生産できるようになりました。
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場レポートの調査範囲
ユーバイオティクス飼料添加物は、さまざまな畜産生産システムにおける動物の健康、成長、生産性を支援します。ヨーロッパ ユーバイオティクス市場は、タイプ別(プロバイオティクス、プレバイオティクス、有機酸、精油)、動物タイプ別(反芻動物、家禽、豚、水産養殖、ペットフード、その他の動物タイプ)、地域別(スペイン、イギリス、フランス、ドイツ、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ)にセグメント化されています。本レポートは上記すべてのセグメントについて金額(米ドル)ベースの市場規模と予測を提供します。
| プロバイオティクス | 乳酸菌 |
| ビフィドバクテリア | |
| その他 | |
| プレバイオティクス | イヌリン |
| フルクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |
| その他 | |
| 有機酸 | |
| 精油 |
| 反芻動物 |
| 家禽 |
| 豚 |
| 水産養殖 |
| ペットフード |
| その他の動物タイプ |
| スペイン |
| イギリス |
| フランス |
| ドイツ |
| ロシア |
| イタリア |
| その他のヨーロッパ |
| タイプ | プロバイオティクス | 乳酸菌 |
| ビフィドバクテリア | ||
| その他 | ||
| プレバイオティクス | イヌリン | |
| フルクトオリゴ糖 | ||
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| その他 | ||
| 有機酸 | ||
| 精油 | ||
| 動物タイプ | 反芻動物 | |
| 家禽 | ||
| 豚 | ||
| 水産養殖 | ||
| ペットフード | ||
| その他の動物タイプ | ||
| 地域 | スペイン | |
| イギリス | ||
| フランス | ||
| ドイツ | ||
| ロシア | ||
| イタリア | ||
| その他のヨーロッパ | ||
レポートで回答される主要な質問
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場の規模はどのくらいですか?
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場規模は2025年に23億1,000万米ドルに達し、2030年までにCAGR 5.60%で成長して30億3,000万米ドルに達する見込みです。
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場の現在の規模はどのくらいですか?
2025年、ヨーロッパ ユーバイオティクス市場規模は23億1,000万米ドルに達する見込みです。
ヨーロッパ ユーバイオティクス市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Archer Daniel Midland Co.、DSM-Firmenich、Adisseo、Cargill Inc.、IFF(Danisco Animal Nutrition)がヨーロッパ ユーバイオティクス市場で事業を展開する主要企業です。
本ヨーロッパ ユーバイオティクス市場レポートはどの年を対象としており、2024年の市場規模はどのくらいでしたか?
2024年のヨーロッパ ユーバイオティクス市場規模は21億8,000万米ドルと推定されました。本レポートはヨーロッパ ユーバイオティクス市場の過去の市場規模として2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、本レポートはヨーロッパ ユーバイオティクス市場の2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の市場規模を予測しています。
最終更新日:
ヨーロッパ ユーバイオティクス産業レポート
2025年のヨーロッパ ユーバイオティクス市場シェア、規模、収益成長率に関する統計はMordor Intelligence™産業レポートが作成しました。ヨーロッパ ユーバイオティクス分析には2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。



