欧州ユビオティック市場分析
欧州のユービオティクス市場規模は2025年に23.1億米ドルと推定され、予測期間(2025-2030年)の年平均成長率は5.60%で、2030年には30.3億米ドルに達すると予測される。
特殊な飼料添加物であるユビオティックは、腸内環境の最適化を通じて動物のパフォーマンスと福祉を向上させる。これらの添加物は、現代の家畜生産システムにおいて胃腸の健康を維持するための基本である。家畜伝染病、特に欧州におけるBluetongue病の発生率の増加により、食肉と酪農の生産品質に対する厳格な対策が必要となっている。2023年には、欧州各国でBluetongueウイルス(BTV-3)の発生が大幅に増加した。この媒介性の非伝染性疾患は、反芻動物、特に羊と牛を罹患させるが、豚と馬はその影響から除外される。BTV-3の最初の流行は2023年9月にオランダで発生し、その後ベルギー、ドイツ、イギリスに拡大した。オランダ食品・消費者製品安全局は2,909の感染地域を特定した。フランスの動物疫病監視プラットフォームESAの報告によると、ベルギーでは6月1日から8月11日の間に515件の症例が記録され、そのうち436件は1週間以内に顕在化した。フリードリッヒ・レフラー研究所(FLI)によると、このウイルスは羊の死亡率を高め、牛の乳量を著しく減少させる。ユビオティックは、衛生状態を維持しながら、消化管内の微生物叢のバランスを最適に保つ。家畜の安全性と疾病予防への関心の高まりが、欧州のユビオティック市場の拡大を後押ししている。
畜産業界は、主に動物や消費者の抗生物質耐性懸念に起因する抗菌性成長促進剤の制限により、ユビオティックスを採用する割合が増加している。欧州委員会によると、欧州は2023年末時点で1億3,300万頭の豚、7,400万頭の牛、6,800万頭のヒツジとヤギからなる大規模な畜産人口を維持している。ドイツは欧州の酪農部門を独占しており、その乳牛数は370万頭で、欧州の酪農人口全体の18.8%を占めている。2023年の生乳生産量は3,240万トンで、欧州の主要生乳生産国としての地位を維持している。2位はフランスで2,350万トン、3位はオランダで1,390万トンである。2023年のヨーロッパ全体の生乳生産量は1億4,470万トンである。飼料用ユビオティック市場は、動物用食品の需要増加と畜産経営の拡大により、持続的な成長を示している。
ペットフード分野では、ペットの消化器系疾患の増加により、ユービオティクスの需要が増加している。ペットの飼い主の消化器系の健康に対する意識の高まりが、ビフィズス菌を含むユビオティック・サプリメントの採用率上昇につながっている。これらのプロバイオティクスは、腸内細菌叢を調整することで腸の健康を維持し、下痢、便秘、炎症性腸疾患(IBD)などの胃腸障害の緩和をもたらす。しかし、規制上の制限や限られた製品認知度が市場の成長を制約している。
欧州ユビオティック市場動向
反芻動物が市場を支配
欧州の反芻動物飼料用ユビオティック市場は、家畜の健康と生産性を重視する傾向が強まっており、畜産効率、家畜生産の持続可能性、部門の収益性に影響を与えている。欧州では食肉・酪農産業が拡大しており、ユビオティクスの需要が高まっている。欧州連合(EU)は世界最大の食肉生産国のひとつであり、牛肉の生産量も多い。欧州委員会によると、2023年と2023年には、欧州人の平均消費量は10.2キログラムの牛肉となる。EUは2022年に640万トンの牛肉と子牛肉を消費し、世界第4位の消費国となった。Statistisches Bundesamtによると、ドイツの1人当たりの牛乳消費量は2022年の24.7kgから2023年には24.9kgに増加した。このような食肉・乳製品の消費拡大により、ヨーロッパ全土で畜産業が拡大している。
酪農産業は欧州の農業経済に大きく貢献しており、生乳生産量は2022年に1億5,990万トンに達する。同産業は、世界的な市場競争と、動物福祉と環境基準に関するEUの厳しい規制により、生産性と効率性の向上という継続的な圧力に直面している。こうした要因により、反芻動物の電解質バランスを最適化し、ルーメンのpHを維持するために、動物飼料にユービオティクスの使用が増加している。EUROSTATによると、2023年にはスペインがEUの羊の23.6%を、ギリシャがヤギの25.8%を、フランスがウシの22.8%を占めている。食肉製品需要に牽引された家畜頭数の増加は、消費者が高品質製品をますます優先するようになったため、ユビオティック市場を拡大した。
Lumpy Skin Disease(LSD)、Peste des Petits Ruminants(PPR)、口蹄疫などの疾病発生は、畜産農家にとって大きな課題となっている。2023年9月、オランダで新たなBTV-3亜種が出現し、2ヵ月でオランダ全土に広がった。このアウトブレイクはオランダの約6,000の農場に影響を与え、数万頭の羊が死亡し、死亡率は75%に達し、前回のBTV-8のアウトブレイク時の10倍以上となった。こうした疾病の発生は、食肉生産の品質と安全性に影響を与える。世界銀行の報告によると、工業化された食肉生産は従来の方法よりも6倍のスピードで成長している。畜産部門の工業化は環境への懸念をもたらすが、ユビオティックの導入はこうした環境への影響を軽減するのに役立つ可能性がある。
ドイツが最大の市場
スペインは欧州のユビオティック市場を支配しており、主に同国の高い食肉消費量がその原動力となっている。スペインの農業食糧環境省によると、2023年にスペインで最も消費された生肉は鶏肉で、消費量は1人当たり12キログラムを超えた。豚肉は第2位で、平均消費量は1人当たり9キログラムを超えた。このように肉の消費量が多いため、生産量の増加が必要となり、これがユビオティック市場の成長を支えている。
FEDIAF The European Pet Food Industryによれば、スペインのペットフード産業は、2024年年次報告書によると、1,000億ドル規模である:FEDIAF The European Pet Food Industry Annual Report 2024によると、2023年のスペインのペット人口は犬が900万頭超を占めた。猫が560万匹で続き、観賞用鳥類は500万匹で3位だった。このようなペット人口の増加が、ペットフードにおけるユービオティクスの需要を高めている。ペットの飼い主が健康とウェルネスを重視するようになったことで、消化器系の健康と健康全般をサポートする製品に対する需要が高まっている。プロバイオティクス、プレバイオティクス、その他の腸の健康を促進する添加物を含むユービオティクスは、健康な腸内細菌叢のバランスを維持し、免疫反応を高める。ペットの飼い主が健康上の利点について理解を深めたことで、抗生物質や合成添加物に代わる天然のペットフードへの需要が高まっている。
動物飼料における抗生物質の使用に対する規制上の制限から、効果的な代替品の採用が必要となり、ユビオティックが有力な選択肢として浮上している。動物飼料業界は、栄養吸収、消化効率、動物福祉を高めるためのユビオティック・ソリューションを開発している。より高品質な動物飼料製品に対する消費者需要の増加は、予測期間中のユビオティック市場の成長を促進すると予測される。2022年、EUは畜産における抗生物質の予防的使用を禁止する新たな規制を実施した。このような厳しいEU規制により、農家はユビオティックへの移行を余儀なくされ、食品の品質に対する消費者の意識の高まりに支えられ、引き続き市場の成長を牽引している。
欧州ユビオティック産業概要
欧州のユービオティクス市場は統合されており、少数のグローバル企業が高度に多様化した製品ポートフォリオで市場をリードしている。この地域の主要企業には、Archer Daniels Midland Co.、Cargill Inc.、DSM-Firmenich、Adisseo、IFF(Danisco Animal Nutrition)などがある。他社との提携、新製品の上市、世界的な製造ユニットの拡張のための投資が、これらのプレーヤーが主に採用している戦略である。海外市場のメーカーを買収または合併することで、地理的プレゼンスを拡大している企業もある。予測期間中に調査された市場では、国内需要に対応するために企業が国内市場で行った投資が主であり、それに続いてMAが行われた。
欧州ユビオティック市場リーダー
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Archer Daniel Midland Co.
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DSM-Firmenich
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Adisseo
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Cargill Inc.
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IFF(Danisco Animal Nutrition)
- *免責事項:主要選手の並び順不同
Europe Eubiotics Market News
- 2025年1月Phytobiotics社はFeed Expert Sp. z o.o.と提携し、Phytobiotics CEE Sp. z o.o.を設立。ポーランドを拠点とするこの提携は、中東欧市場にユービオティクスを含む動物栄養製品を提供することに重点を置く。
- 2023年3月エボニックはスペインのレオン工場でプロバイオティクスの生産を拡大し、ガットヘルスソリューション事業の成長基盤を確立。Ecobiol、Fecinor、GutCare製品の生産能力が倍増し、レオン工場では年間6,000トンの最終プロバイオティクス製品をブレンド生産できるようになった。
欧州のユビオティック産業セグメンテーション
ユビオティック飼料添加物は、様々な家畜生産システムにおいて、動物の健康、成長、生産性をサポートします。欧州のユビオティック市場は、タイプ別(プロバイオティクス、プレバイオティクス、有機酸、エッセンシャルオイル)、動物タイプ別(反芻動物、家禽、養豚、養殖、ペットフード、その他の動物タイプ)、地域別(スペイン、英国、フランス、ドイツ、ロシア、イタリア、その他の欧州)に分類されています。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額(米ドル)ベースの市場規模と予測を提供しています。
| プロバイオティクス | 乳酸菌 |
| ビフィズス菌 | |
| その他 | |
| プレバイオティクス | イヌリン |
| フルクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |
| その他 | |
| 有機酸 | |
| エッセンシャルオイル |
| 反芻動物 |
| 家禽 |
| 豚 |
| 養殖業 |
| ペットフード |
| その他の動物の種類 |
| スペイン |
| イギリス |
| フランス |
| ドイツ |
| ロシア |
| イタリア |
| その他のヨーロッパ |
| タイプ | プロバイオティクス | 乳酸菌 |
| ビフィズス菌 | ||
| その他 | ||
| プレバイオティクス | イヌリン | |
| フルクトオリゴ糖 | ||
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| その他 | ||
| 有機酸 | ||
| エッセンシャルオイル | ||
| 動物の種類 | 反芻動物 | |
| 家禽 | ||
| 豚 | ||
| 養殖業 | ||
| ペットフード | ||
| その他の動物の種類 | ||
| 地理 | スペイン | |
| イギリス | ||
| フランス | ||
| ドイツ | ||
| ロシア | ||
| イタリア | ||
| その他のヨーロッパ | ||
欧州ユビオティック市場調査FAQ
欧州ユビオティック市場の規模は?
欧州のユビオティック市場規模は、2025年には23億1,000万米ドルに達し、年平均成長率5.60%で成長し、2030年には30億3,000万米ドルに達すると予測される。
現在の欧州ユビオティック市場規模は?
2025年には、欧州のユビオティック市場規模は23億1,000万米ドルに達すると予想される。
欧州ユビオティック市場の主要プレーヤーは?
Archer Daniel Midland Co.、DSM-Firmenich、Adisseo、Cargill Inc.、IFF(Danisco Animal Nutrition)が欧州のユビオティック市場に進出している主要企業である。
この欧州ユビオティック市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は?
2024年の欧州ユビオティック市場規模は21.8億米ドルと推定される。本レポートでは、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の欧州ユビオティック市場の過去市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の欧州Eubiotics市場規模を予測しています。
最終更新日:
欧州ユビオティック産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年の欧州のユビオティック市場のシェア、規模、収益成長率の統計。欧州のユービオティクスの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。