欧州の飼料用プロバイオティクス市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 661.90 百万米ドル |
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市場規模 (2030) | 832.80 百万米ドル |
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副添加剤の最大シェア | Bifidobacteria |
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CAGR (2025 - 2030) | 4.70 % |
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国別の最大シェア | Spain |
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市場集中度 | 高 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
欧州の飼料用プロバイオティクス市場分析
欧州の飼料用プロバイオティクス市場規模は、2025年には6億6,190万米ドルと推定され、2030年には8億3,280万米ドルに達すると予測され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は4.70%である。
6億6,190万ドル
2025年の市場規模(米ドル)
8億3280万ドル
2030年の市場規模(米ドル)
2.85 %
CAGR(2017年~2024年)
4.70 %
カグル(2025-2030年)
サブアド別最大市場
29.57 %
ビフィズス菌のシェア,2024年
ビフィズス菌は、体重増加を助け、常在腸内細菌から保護することで動物の健康とパフォーマンスを向上させるため、最大のセグメントとなっている。
国別最大市場
15.64 %
金額シェア,スペイン、,2024年
スペインが最大の市場となっているのは、添加物の利点に関する意識の高まり、飼料生産の増加、食肉需要の増加によるものである。
サブアディティブ別急成長市場
4.92 %
CAGR予測、ビフィズス菌、,2025-2030年
ビフィズス菌は腸内感染から守り、腸内細菌叢の調整をサポートし、炎症を抑える。そのため、最も急成長している分野である。
国別急成長市場
5.42 %
CAGR予測,イギリス,2025-,2030
イギリスは、飼料生産量の増加、プロバイオティクスに対する意識の高まり、飼料添加物生産者に対する友好的な政策により、最も急成長している市場である。
市場をリードするプレーヤー
21.05 %
市場シェア,EvonikIndustriesAG
エボニックは、製品革新、技術プロバイダーとの提携、スペインのノレルスの買収などの戦略を採用しており、市場をリードしている。
- 2022年、欧州の飼料添加物市場におけるプロバイオティクスの市場シェアは7.6%であった。動物の成長と生産の強化、病原体からの保護、免疫系機能の改善、骨の強化、寄生虫との戦いなど、プロバイオティクスの利点により、動物飼料への使用が増加している。その結果、飼料用プロバイオティクスの市場価値は2017年から2022年にかけて11.3%増加した。
- ビフィズス菌と乳酸菌は、欧州で消費される最大の飼料プロバイオティクス副添加物であり、2022年には同地域の飼料プロバイオティクス市場価値の57.1%を占める。乳酸菌は消化器官を刺激し、病気の原因となる細菌と戦い、ビタミンを生成するのに役立ち、ビフィズス菌は体重増加を助け、動物の健康と成績を向上させる。
- 2022年の欧州の飼料用プロバイオティクス市場では、家禽類が最大の動物種セグメントであり、市場シェア値の36.0%を占めている。このセグメントは予測期間中にCAGR 4.8%で成長すると予測されている。家禽類における飼料プロバイオティクスの利用が増加しているのは、成長パフォーマンスと全体的な健康にプラスの影響を与えるためである。
- スペインは欧州における飼料用プロバイオティクスの主要市場であり、2022年の市場金額の15.5%を占め、フランス(15.3%)、ドイツ(13.6%)がこれに続く。スペインの市場シェアが高いのは、2022年の飼料生産量が前年比2.6%増加したためである。
- 欧州の飼料用プロバイオティクス市場は予測期間中にCAGR 4.7%を記録すると予測される。この成長は主に、2017年から2022年の間に2.0%拡大した同地域の総飼料生産量の増加に起因する。さらに、動物製品の需要が増加し続けているため、動物飼料におけるプロバイオティクスの使用は予測期間中に拡大すると予想される。
- プロバイオティクスは、成長と生産を強化し、動物を病原体から守り、免疫システムと骨の強度を向上させることができるため、畜産業界で人気が高まっている。欧州では、飼料用プロバイオティクスは金額ベースで飼料添加物市場の7.7%を占め、2017年から2022年の間に10.8%と大幅に増加する。
- ビフィズス菌と乳酸菌は、この地域で最も消費されている2つの飼料用プロバイオティクスであり、2022年にはそれぞれ金額ベースで欧州の飼料用プロバイオティクス市場の29.4%と27.6%を占める。これらのプロバイオティクスの高いシェアは、その効果的な性能と機能によるものである。しかし、その他のプロバイオティクス分野は予測期間中に競争的に成長すると予想される。
- 欧州における飼料用プロバイオティクスの主要市場は、スペイン、フランス、ドイツ、ロシアで、2022年には56.3%を占めた。スペインが最大の市場で、2022年の市場規模は8,980万米ドルであった。2029年には1億2,640万米ドルに達すると予測され、年平均成長率は5.0%である。これは主に飼料生産量の増加によるもので、2022年には前年比2.5%増となる。
- 英国はこの地域で最も急成長している飼料用プロバイオティクス市場で、予測期間中のCAGRは5.4%と予測される。この成長は、同国の家畜人口と飼料生産の増加に関連している。例えば、イギリスの飼料総生産量は2017年から2022年の間に4.7%増加した。
- ヨーロッパの総飼料生産量は2022年に2億6290万トンで、2017年から2.0%増加した。飼料生産量の増加と家畜人口の増加が主にこの地域の市場を牽引している。したがって、欧州の飼料用プロバイオティクス市場は予測期間中に4.7%のCAGRを記録すると予想される。
欧州の飼料用プロバイオティクス市場動向
欧州は第4位の鶏肉生産国であり、ブロイラー肉の生産量は鶏肉生産量の82.6%を占めている。
- 欧州は世界有数の鶏肉生産・輸出国で、2021年の年間鶏肉生産量は約1,340万トンと推定される。同地域の食肉消費量は1人当たり年間26.9kgと2番目に多いにもかかわらず、欧州内の鶏肉生産量は世界的な需要増に追いついていない。欧州地域で最大の鶏肉生産国は、ポーランド(生産量の19.2%、250万トン)、フランス(12.5%、160万トン)、スペイン(12.3%)、ドイツ(12%)、イタリア(10.4%)である。
- EU域内では、ブロイラー肉生産が2021年の家禽肉生産全体の大半(82.6%)を占め、次いでアヒル肉が3.3%であった。欧州の鶏群は2021年には約24億5,000万羽と登録され、ロシア、フランス、オランダ、ウクライナ、ポーランド、英国が50%以上を占める。産卵鶏のセグメントは、卵消費の増加によりヨーロッパ全体で成長を経験し、2017年の5,864トンから2021年には6,135千トンに増加した。
- 家禽肉の第4位の輸入国、第3位の輸出国である欧州は、世界の家禽肉市場において重要な参加者である。2021年には、欧州連合はおよそ2,252千トン(枝肉重量)の家禽肉を英国、ガーナ、ウクライナなど数カ国に輸出する。全体として、家禽鳥の生産量の増加、家禽製品の需要の増加、卵の消費量の増加が、欧州における市場成長の主要な促進要因になると予想される。
養殖用配合飼料の需要が82%を占め、水産物輸入の急増が養殖用配合飼料に悪影響を与えた。
- 2022年、欧州は450万トンの生産量で世界の養殖用配合飼料生産において8.0%の大きなシェアを占めた。配合飼料生産は、病気のリスクを減らし飼料効率を向上させるための栄養バランスのとれた飼料への需要の高まりによって、2018年から2022年の間に15%の顕著な増加を記録した。しかし、アクアフェードの生産量は2018年に21.2%の減少を記録し、これは水産物の輸入急増と輸入水産物の相対的な低価格の影響を受けた可能性があり、2018年の配合飼料市場に影響を与えた。
- 欧州地域の主な養殖飼料生産国は、トルコ、英国、オランダ、スペイン、イタリア、フランスで、2021年の生産量は1,740万トンで、2018年から1.7%の伸びを示している。この成長は、人口と一人当たりの水産物消費量の増加に起因しており、これが同地域の養殖生産を牽引している。このことが、予測期間中に18.2%増加すると予想される配合飼料の需要を促進している。
- 水産飼料生産は魚類飼料が圧倒的に多く、2022年のシェアは82%を占め、次いでエビ飼料が4.3%、その他の水生種飼料が13.7%となっている。魚の餌はこの地域で最も消費されている養殖飼料である。他の水生種に比べて生産量が多い。水産物と養殖製品の需要増に牽引される養殖セクターの拡大と、食肉の品質に関する意識の高まりが、調査対象市場の成長を増大させる主な要因である。
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 欧州の畜産部門は成長を遂げており、牛肉は同地域で3番目に消費される肉である。
- 鳥インフルエンザの発生とロシア・ウクライナ戦争は飼料生産にマイナスの影響を与えたが、家禽人口の増加は家禽飼料の需要を増加させた。
- EU東部諸国におけるアフリカ豚熱(ASF)の流行と穀物価格の高騰は、2020年から2021年にかけて悪影響を及ぼした。
- スペインの豚頭数はヨーロッパの豚頭数の24.3%を占め、ハンガリーの政府による飼育支援が豚の需要増にさらに貢献している。
- 政府の資金援助と財務リスクの低減は反芻動物用飼料の増産に役立っているが、動物福祉政策と光熱費の増加がこの地域の足かせとなっている。
欧州の飼料用プロバイオティクス産業の概要
欧州の飼料用プロバイオティクス市場はかなり統合されており、上位5社で69.03%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Adisseo、Cargill Inc.、DSM Nutritional Products AG、Evonik Industries AG、IFF(Danisco Animal Nutrition)である(アルファベット順)。
欧州の飼料用プロバイオティクス市場のリーダー
Adisseo
Cargill Inc.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Other important companies include CHR. Hansen A/S, Kemin Industries, Kerry Group Plc, Marubeni Corporation (Orffa International Holding B.V.), MIAVIT Stefan Niemeyer GmbH.
*免責事項:主な参加者はアルファベット順に分類されている
欧州の飼料用プロバイオティクス市場ニュース
- 2022年10月:エボニックとBASF社との提携により、エボニックは、動物性タンパク質と飼料産業における理解力を向上させ、環境への影響を軽減するデジタルソリューションOpteinicsTMの一定の非独占的ライセンス権を獲得した。
- 2022年7月:ケミンインダストリー社は、家禽・家畜の病原性細菌の増殖を抑制するEnterosureプロバイオティクス製品を発売。
- 2022年7月:カーギルはInnovafeed社との提携を拡大し、添加物を含む革新的で栄養価の高い原料を養殖業者に提供する。
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欧州の飼料用プロバイオティクス市場レポート - 目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
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4.1 動物の頭数
- 4.1.1 家禽
- 4.1.2 反芻動物
- 4.1.3 豚
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4.2 飼料生産
- 4.2.1 養殖業
- 4.2.2 家禽
- 4.2.3 反芻動物
- 4.2.4 豚
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4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 フランス
- 4.3.2 ドイツ
- 4.3.3 イタリア
- 4.3.4 オランダ
- 4.3.5 ロシア
- 4.3.6 スペイン
- 4.3.7 七面鳥
- 4.3.8 イギリス
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション(米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む)
-
5.1 サブ添加剤
- 5.1.1 ビフィズス菌
- 5.1.2 エンテロコッカス
- 5.1.3 乳酸菌
- 5.1.4 ペディオコッカス
- 5.1.5 連鎖球菌
- 5.1.6 その他のプロバイオティクス
-
5.2 動物
- 5.2.1 養殖業
- 5.2.1.1 サブアニマル
- 5.2.1.1.1 魚
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 その他の養殖魚種
- 5.2.2 家禽
- 5.2.2.1 サブアニマル
- 5.2.2.1.1 ブロイラー
- 5.2.2.1.2 層
- 5.2.2.1.3 その他の家禽類
- 5.2.3 反芻動物
- 5.2.3.1 サブアニマル
- 5.2.3.1.1 肉牛
- 5.2.3.1.2 乳牛
- 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
- 5.2.4 豚
- 5.2.5 その他の動物
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5.3 国
- 5.3.1 フランス
- 5.3.2 ドイツ
- 5.3.3 イタリア
- 5.3.4 オランダ
- 5.3.5 ロシア
- 5.3.6 スペイン
- 5.3.7 七面鳥
- 5.3.8 イギリス
- 5.3.9 その他のヨーロッパ
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロファイル(世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む)。
- 6.4.1 アディセオ
- 6.4.2 カーギル株式会社
- 6.4.3 CHR. ハンセン A/S
- 6.4.4 DSMニュートリショナルプロダクツAG
- 6.4.5 エボニック インダストリーズ AG
- 6.4.6 IFF (ダニスコ動物栄養学)
- 6.4.7 ケミン・インダストリーズ
- 6.4.8 ケリーグループ
- 6.4.9 丸紅株式会社(オルファインターナショナルホールディングBV)
- 6.4.10 MIAVIT ステファン・ニーマイヤー GmbH
7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
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8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 世界市場規模とDRO
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
欧州の飼料用プロバイオティクス産業のセグメント化
ビフィズス菌、腸球菌、乳酸菌、ペディオコッカス、連鎖球菌は副添加物のセグメントとしてカバーされています。 水産養殖、家禽、反芻動物、豚は動物別セグメントとしてカバーされている。 フランス、ドイツ、イタリア、オランダ、ロシア、スペイン、トルコ、イギリスは国別セグメントとしてカバーされている。
- 2022年、欧州の飼料添加物市場におけるプロバイオティクスの市場シェアは7.6%であった。動物の成長と生産の強化、病原体からの保護、免疫系機能の改善、骨の強化、寄生虫との戦いなど、プロバイオティクスの利点により、動物飼料への使用が増加している。その結果、飼料用プロバイオティクスの市場価値は2017年から2022年にかけて11.3%増加した。
- ビフィズス菌と乳酸菌は、欧州で消費される最大の飼料プロバイオティクス副添加物であり、2022年には同地域の飼料プロバイオティクス市場価値の57.1%を占める。乳酸菌は消化器官を刺激し、病気の原因となる細菌と戦い、ビタミンを生成するのに役立ち、ビフィズス菌は体重増加を助け、動物の健康と成績を向上させる。
- 2022年の欧州の飼料用プロバイオティクス市場では、家禽類が最大の動物種セグメントであり、市場シェア値の36.0%を占めている。このセグメントは予測期間中にCAGR 4.8%で成長すると予測されている。家禽類における飼料プロバイオティクスの利用が増加しているのは、成長パフォーマンスと全体的な健康にプラスの影響を与えるためである。
- スペインは欧州における飼料用プロバイオティクスの主要市場であり、2022年の市場金額の15.5%を占め、フランス(15.3%)、ドイツ(13.6%)がこれに続く。スペインの市場シェアが高いのは、2022年の飼料生産量が前年比2.6%増加したためである。
- 欧州の飼料用プロバイオティクス市場は予測期間中にCAGR 4.7%を記録すると予測される。この成長は主に、2017年から2022年の間に2.0%拡大した同地域の総飼料生産量の増加に起因する。さらに、動物製品の需要が増加し続けているため、動物飼料におけるプロバイオティクスの使用は予測期間中に拡大すると予想される。
| ビフィズス菌 |
| エンテロコッカス |
| 乳酸菌 |
| ペディオコッカス |
| 連鎖球菌 |
| その他のプロバイオティクス |
| 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | ||
| その他の養殖魚種 | ||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー |
| 層 | ||
| その他の家禽類 | ||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
| フランス |
| ドイツ |
| イタリア |
| オランダ |
| ロシア |
| スペイン |
| 七面鳥 |
| イギリス |
| その他のヨーロッパ |
| サブ添加剤 | ビフィズス菌 | ||
| エンテロコッカス | |||
| 乳酸菌 | |||
| ペディオコッカス | |||
| 連鎖球菌 | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| 動物 | 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | |||
| その他の養殖魚種 | |||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー | |
| 層 | |||
| その他の家禽類 | |||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 | |
| 乳牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
| 国 | フランス | ||
| ドイツ | |||
| イタリア | |||
| オランダ | |||
| ロシア | |||
| スペイン | |||
| 七面鳥 | |||
| イギリス | |||
| その他のヨーロッパ | |||
市場の定義
- 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
- 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
- エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
- 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
| キーワード | 定義#テイギ# |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる)。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。 |
| 抗酸化物質 | 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。 |
| フィトジェニックス | フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。 |
| ビタミン | ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。 |
| 抗菌剤耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。 |
| 抗菌 | 微生物の破壊または増殖抑制。 |
| 浸透圧バランス | これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。 |
| バイオ水素化 | これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸(USFA)を飽和脂肪酸(SFA)に変換する。 |
| 酸化的腐敗 | これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。 |
| マイコトキシコシス | 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。 |
| カビ毒 | マイコトキシンは、ある種のカビ(真菌)によって自然に生成される毒素化合物である。 |
| プロバイオティクスの飼料 | 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。 |
| プロバイオティック酵母 | プロバイオティクスとして使用される酵母(単細胞真菌)やその他の真菌を与える。 |
| 飼料用酵素 | 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。 |
| 飼料用抗生物質 | 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。 |
| 飼料用酸化防止剤 | 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。 |
| 飼料フィトジェニックス | フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。 |
| 飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。 |
| 飼料用香料および甘味料 | これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。 |
| 飼料用酸性化剤 | 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。 |
| 飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。 |
| 飼料バインダー | 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。 |
| 主要用語 | 略語 |
| エルエスディーブイ | しこり皮膚病ウイルス |
| ひょうじようそうげんフラグ | アフリカ豚コレラ熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| エヌエスピー | 非デンプン性多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| アフス | アフラトキシン |
| エージーピー | 抗生物質成長促進剤 |
| 国連食糧農業機関 | 国際連合食糧農業機関 |
| 米国農務省 | 米国農務省 |
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格(ASP)は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム