アジア太平洋地域の砂糖菓子市場規模
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調査期間 | 2018 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 17.17 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 21.64 十億米ドル |
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流通チャネル別の最大シェア | Convenience Store |
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CAGR (2025 - 2030) | 4.73 % |
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国別の最大シェア | 中国 |
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市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アジア太平洋地域の砂糖菓子市場分析
アジア太平洋地域の砂糖菓子市場規模は2025年に171.7億米ドルと推定され、2030年には216.4億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は4.73%である。
171億7000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
21.64 Billion
2030年の市場規模（米ドル）
1.65 %
CAGR（2018年～2024年）
4.73 %
カグル（2025-2030年）
菓子バリエーション別最大セグメント
27.30 %
パスティル、グミ、ゼリーのシェア,2024年
革新的な風味、色、形を好む新しい甘い菓子製品に対する消費者の関心の高まり、特に子供の関心が、この分野の成長を大きく牽引している。
流通チャネル別最大セグメント
41.33 %
コンビニエンスストアのシェア,2024年
コンビニエンスストアは立地が良いため、消費者は最短距離で買い物ができ、チョコレート製品も幅広く入手できる。
急成長する菓子カテゴリー別セグメント
5.65 %
CAGR予測、パスティル、グミ、ゼリー、,2025-2030年
革新的なフレーバー・プロファイルの影響と、それに伴うスーパーマーケットやハイパーマーケットでの棚スペースは、これらの製品の衝動買いを促進すると予想される。
流通チャネル別急成長セグメント
4.98 %
CAGR予測、オンライン小売店、,2025-2030年
小売業におけるテクノロジーの成長は、自動販売機や専門店を利用する小売業者の成長につながり、この分野は調査期間中に積極的に成長した。
市場をリードするプレーヤー
5.38 %
市場シェア,ペルフェッティ・ヴァン・メレBV
この分野における製品の多様性、地域の幅広い消費者に向けた革新的な菓子製品の製造は、ペルフェッティ・ヴァン・メレに市場シェアを占める余地を与えた。
アクセスが容易でさまざまなブランドの砂糖菓子が入手可能なことから、この地域ではスーパーマーケット／ハイパーマーケットとコンビニエンス・ストアが砂糖菓子の主要販売チャネルとなっている。
- アジア太平洋地域における砂糖菓子の主要な販売チャネルはコンビニエンスストアである。ハードキャンディ、ゼリー、グミ、ミント、ロリポップなどの砂糖菓子製品は、外出先での消費に最適であるため、コンビニエンスストアで主に販売されており、買い物客はこのチャネルを求めている。コンビニエンスストアを通じた砂糖菓子の販売額は、前年の2022年と比較して2023年には3.9%増加した。
- コンビニエンスストアの数が増加していることも、予測期間中に砂糖菓子の収益性の高い成長機会を提供すると予想される要因である。コンビニは地域全体のほとんどの場所で利用できる。地域の中では、中国が最もコンビニエンスストアの数が多い。2022年には25万5,000店以上のコンビニエンスストアが存在した。日本は58,000店以上で2位につけている。
- スーパーマーケットとハイパーマーケットは、コンビニエンスストアに次いで広く好まれている流通チャネルである。スーパーマーケットとハイパーマーケットを通じた砂糖菓子製品の販売額は、2021年から2023年にかけて7.1%の成長率を記録した。これらの小売チャネルは、提供されるブランドの品揃えの豊富さ、棚面積の広さ、頻繁な価格プロモーションなどにより、強い地位を占めている。
- オンライン・チャネルは、同地域における砂糖菓子製品の販売で最も急成長している流通チャネルになると予想される。オンライン・チャネルを通じた砂糖菓子製品の販売額は、2022年から2027年には14.22%成長すると予測される。オンライン・チャネルは利便性が高く、割引価格が適用され、迅速な配送オプションが提供されるため、消費者はオンライン・チャネルを好むと思われる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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砂糖菓子の主要消費者層である子供の人口が多いため、中国とインドが合わせて市場シェアの50％以上を占めている。
- アジア太平洋地域の砂糖菓子市場は、前年の2022年と比較して2023年には3.99%の成長を記録した。アジア太平洋地域の砂糖菓子市場は、可処分所得の増加、都市化、消費者の嗜好の変化、贅沢なお菓子に対する食欲の増加など、いくつかの要因によって大きな成長を遂げた。
- 同地域の主要市場は中国とインドであり、次いで日本とインドネシアである。中国とインドは、2023年の同地域の砂糖菓子市場全体の67.84％（数量ベース）を占めている。2023年の中国における砂糖菓子の消費量は約136億3,900万米ドルに達し、2021年から7.29%の伸びを示した。おいしくて便利な嗜好性間食に対する消費者の嗜好が、同国における主要な市場牽引要因であることが確認されている。
- インドでは、砂糖菓子市場は2021年から2023年にかけて数量ベースで10.49%の成長を記録した。一人当たりの砂糖消費量の多さが主要な市場牽引要因である。2022年、インドの一人当たりの砂糖消費量は年間約20kgであった。また、同国は砂糖菓子の世界的な主要消費者層である子供の人口が多い。2023年現在、インドの人口の30%近くが子供（0～18歳）である。また、インドネシアでは、2023年時点で18歳未満の子どもが同国の人口の約29%を占めている。
- 日本では、砂糖菓子ではパスティーユ、グミ、ゼリーが多く消費され、2023年の砂糖菓子市場全体の27.62%を占めている。日本では、グミは子供と大人の両方の消費者に人気のある菓子である。カバヤ、明治、春日井、ノーベルなどの主要メーカーは、潜在的な消費者を引きつけるためにさまざまなフレーバーのグミを提供している。
アジア太平洋地域の砂糖菓子市場動向
祝祭シーズンや休日には砂糖菓子の需要が急増することが多いが、この地域には大手メーカーが多数進出している。
- アジア太平洋地域における砂糖菓子の消費は、伝統的な風習、文化的な祝い事、地域住民の定期的な間食などの要因によるものである。アジア太平洋地域では、約78％の消費者が仕事中や旅行中にハードキャンディーを好んで消費している（2022-2023年）。
- 製品属性では、消費者はブランドイメージを重視している。2023年には、総人口の約70%がブランド・イメージ（良いブランド・イメージとは何か）のある製品を好む。; 包装は、菓子製品にとって2番目に重要な製品属性であり、購買の可能性を決定すると考えられている。
- 2023年、砂糖菓子の売上高は2022年比で4.5%増加した。砂糖菓子のカテゴリーでは、ハード・キャンディが2022年に大きな人気を獲得している。
- アジアでは、砂糖菓子の消費は一般的に甘いものが好きな消費者に好まれている。
アジア太平洋地域の砂糖菓子産業の概要
アジア太平洋地域の砂糖菓子市場は細分化されており、上位5社で17.87%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Mars Incorporated、Mondelēz International Inc.、Morinaga Co.Ltd、Nestlé SA、Perfetti Van Melle BVである（アルファベット順）。
アジア太平洋地域の砂糖菓子市場のリーダーたち
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
Morinaga & Co. Ltd
Nestlé SA
Perfetti Van Melle BV
Other important companies include Ferrero International SA, Lotte Corporation, Meiji Holdings Company Ltd, Orion Holdings Corporation, The Bazooka Companies Inc., The Hershey Company.
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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アジア太平洋地域の砂糖菓子市場ニュース
- 2023年6月チックタックはインドでスペアミント味の新バリエーションを発売した。食後や運動後、重要な会議の前など、1日のさまざまな場面で楽しめるフレーバーが長年求められている。
- 2023年4月フェレロ・インディアの菓子ブランドTic Tacは、最新のデジタル・インフルエンサー・キャンペーン「TicTacLifeの開始を発表した。
- 2023年3月Hershey'sは、濃厚なミルクチョコレートのHershey's Kissesキャンディの真ん中に、クリーミーなチョコレートミルクフィリングが詰まったHershey's Kisses' Milkliciousキャンディを発売。
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アジア太平洋地域の砂糖菓子市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
- 4.1 規制の枠組み
- 4.2 消費者の購買行動
- 4.3 成分分析
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
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5.1 菓子類のバリエーション
- 5.1.1 ハードキャンディ
- 5.1.2 ロリポップ
- 5.1.3 ミント
- 5.1.4 トローチ、グミ、ゼリー
- 5.1.5 トフィーとヌガー
- 5.1.6 その他
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5.2 流通チャネル
- 5.2.1 コンビニエンスストア
- 5.2.2 オンライン小売店
- 5.2.3 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.4 その他
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5.3 国
- 5.3.1 オーストラリア
- 5.3.2 中国
- 5.3.3 インド
- 5.3.4 インドネシア
- 5.3.5 日本
- 5.3.6 マレーシア
- 5.3.7 ニュージーランド
- 5.3.8 韓国
- 5.3.9 その他のアジア太平洋地域
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロフィール
- 6.4.1 Ferrero International SA
- 6.4.2 Lotte Corporation
- 6.4.3 Mars Incorporated
- 6.4.4 Meiji Holdings Company Ltd
- 6.4.5 Mondelēz International Inc.
- 6.4.6 Morinaga & Co. Ltd
- 6.4.7 Nestlé SA
- 6.4.8 Orion Holdings Corporation
- 6.4.9 Perfetti Van Melle BV
- 6.4.10 The Bazooka Companies Inc.
- 6.4.11 The Hershey Company
7. 菓子メーカーのCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
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8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 マーケットダイナミクス (DRO)
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
アジア太平洋地域の砂糖菓子産業のセグメンテーション
菓子バリエーション別では、ハードキャンディ、ロリポップ、ミント、パスティル、グミ、ゼリー、トフィー、ヌガー、その他をカバー。 流通チャネル別では、コンビニエンスストア、オンライン小売店、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、その他が対象となる。 国別ではオーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、韓国を対象とする。
- アジア太平洋地域における砂糖菓子の主要な販売チャネルはコンビニエンスストアである。ハードキャンディ、ゼリー、グミ、ミント、ロリポップなどの砂糖菓子製品は、外出先での消費に最適であるため、コンビニエンスストアで主に販売されており、買い物客はこのチャネルを求めている。コンビニエンスストアを通じた砂糖菓子の販売額は、前年の2022年と比較して2023年には3.9%増加した。
- コンビニエンスストアの数が増加していることも、予測期間中に砂糖菓子の収益性の高い成長機会を提供すると予想される要因である。コンビニは地域全体のほとんどの場所で利用できる。地域の中では、中国が最もコンビニエンスストアの数が多い。2022年には25万5,000店以上のコンビニエンスストアが存在した。日本は58,000店以上で2位につけている。
- スーパーマーケットとハイパーマーケットは、コンビニエンスストアに次いで広く好まれている流通チャネルである。スーパーマーケットとハイパーマーケットを通じた砂糖菓子製品の販売額は、2021年から2023年にかけて7.1%の成長率を記録した。これらの小売チャネルは、提供されるブランドの品揃えの豊富さ、棚面積の広さ、頻繁な価格プロモーションなどにより、強い地位を占めている。
- オンライン・チャネルは、同地域における砂糖菓子製品の販売で最も急成長している流通チャネルになると予想される。オンライン・チャネルを通じた砂糖菓子製品の販売額は、2022年から2027年には14.22%成長すると予測される。オンライン・チャネルは利便性が高く、割引価格が適用され、迅速な配送オプションが提供されるため、消費者はオンライン・チャネルを好むと思われる。
菓子類のバリエーション
| ハードキャンディ |
| ロリポップ |
| ミント |
| トローチ、グミ、ゼリー |
| トフィーとヌガー |
| その他 |
流通チャネル
| コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| その他 |
国
| オーストラリア |
| 中国 |
| インド |
| インドネシア |
| 日本 |
| マレーシア |
| ニュージーランド |
| 韓国 |
| その他のアジア太平洋地域 |
| 菓子類のバリエーション | ハードキャンディ |
| ロリポップ | |
| ミント | |
| トローチ、グミ、ゼリー | |
| トフィーとヌガー | |
| その他 | |
| 流通チャネル | コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 | |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| その他 | |
| 国 | オーストラリア |
| 中国 | |
| インド | |
| インドネシア | |
| 日本 | |
| マレーシア | |
| ニュージーランド | |
| 韓国 | |
| その他のアジア太平洋地域 |
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市場の定義
- ミルク＆ホワイトチョコレート - ミルクチョコレートは、ミルク（粉乳、液体ミルク、コンデンスミルクのいずれか）と固形カカオで作られた固形のチョコレートである。ホワイトチョコレートは、ココアバターとミルクから作られ、カカオ固形分は一切含まれていない。通常のチョコレート、低糖チョコレート、砂糖不使用チョコレートが含まれる。
- トフィー＆ヌガー - トフィーには、タフィーまたはタフィー風菓子と表示されて販売されている、硬い、噛みごたえのある、小粒または一口サイズの菓子が含まれる。ヌガーは、アーモンド、砂糖、卵白を基本材料とする噛みごたえのある菓子で、ヨーロッパと中東諸国が発祥の地である。
- シリアル・バー - 朝食用シリアルを棒状に圧縮し、食用接着剤でつなぎ合わせたスナック。米、オーツ麦、とうもろこしなどのシリアルと結合シロップを混ぜたスナックバーも含まれる。また、シリアルバー、シリアルトリートバー、グレインバーと表示された製品も含まれます。
- チューインガム - チューインガムとは、咀嚼用の製剤であり、通常、風味と甘味のあるチクル、またはポリ酢酸ビニルなどの代用品から作られる。対象範囲に含まれるチューインガムの種類は、砂糖チューインガムと砂糖不使用チューインガムである。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| ダークチョコレート | ダーク・チョコレートは、カカオ固形分とカカオバターを含むチョコレートからミルクを除いたものである。 |
| ホワイトチョコレート | ホワイト・チョコレートは、乳固形分を最も多く含むチョコレートの一種で、通常30％前後かそれ以上である。 |
| ミルクチョコレート | ミルクチョコレートは、カカオ固形分が少なく糖分が多いダークチョコレートに乳製品を加えて作られる。 |
| ハードキャンディー | 砂糖とコーンシロップを結晶化させずに煮詰めたキャンディー。 |
| トフィー | 砂糖にバターを加えて煮たもので、固くて噛み応えがあり、しばしば茶色いお菓子。 |
| ヌガー | アーモンドなどのナッツや、時にはフルーツが入った噛みごたえのある、またはもろいキャンディ。 |
| シリアルバー | シリアル・バーとは、棒状の食品で、穀類と通常ドライフルーツやベリーを圧搾して作られ、ほとんどの場合、グルコースシロップでつなぎ合わされている。 |
| プロテインバー | プロテインバーとは、炭水化物や脂肪に占めるタンパク質の割合が高い栄養バーである。 |
| フルーツ＆ナッツ・バー | デーツをベースに他のドライフルーツやナッツ、場合によっては香料を加えたものが多い。 |
| エヌシーエー | 全米菓子協会（National Confectioners Association）は、チョコレート、キャンディ、ガム、ミントと、これらのお菓子を製造する企業を促進するアメリカの業界団体である。 |
| CGMP | 現在の適正製造規範とは、関連機関が推奨するガイドラインに適合したものである。 |
| 標準化されていない食品 | 非標準化食品とは、同一性の基準がないもの、または何らかの形で所定の基準から逸脱しているものをいう。 |
| ジーアイ | グリセミック指数（GI値）とは、炭水化物を含む食品が消化されるスピードがどの程度遅いか、あるいは速いかに基づいてランク付けする方法であり、一定期間にわたって血糖値を上昇させる。 |
| 脱脂粉乳 | 脱脂粉乳は、低温殺菌した脱脂乳から噴霧乾燥により水分を除去して得られる。 |
| フラバノール | フラバノールは、ココア、紅茶、リンゴ、その他多くの植物性食品や飲料に含まれる化合物群である。 |
| プリント配線板 | ホエイタンパク濃縮物-低温殺菌ホエイからタンパク質以外の成分を十分に除去して得られる物質で、最終乾燥製品に25%以上のタンパク質が含まれる。 |
| 低密度リポ蛋白質 | 低密度リポタンパク質-悪玉コレステロール |
| HDL | 高密度リポタンパク質-善玉コレステロール |
| BHT | ブチルヒドロキシトルエンは、保存料として食品に添加される実験室で作られた化学物質である。 |
| カラギーナン | カラギーナンは食品や飲料の増粘、乳化、保存に使われる添加物である。 |
| 自由形式 | グルテン、乳製品、砂糖などの特定の原材料を含まない。 |
| ココアバター | カカオ豆から得られる脂肪分で、菓子の製造に使われる。 |
| パステリ | 砂糖、卵、牛乳から作られるブラジルのお菓子の一種。 |
| ドラッギー | 硬い砂糖の殻でコーティングされた、丸くて小さなキャンディー。 |
| チョプラビスコ | ベルギー王立チョコレート・プラリネ・ビスケット・菓子協会 - ベルギーのチョコレート業界を代表する業界団体。 |
| 欧州指令2000/13 | 食品の表示を規制する欧州連合指令 |
| カカオ禁止令 | ドイツのチョコレート条例は、ドイツで チョコレート と表示できるものを規定するものである。 |
| ファストファッション | 連邦フードチェーン安全機関 |
| ペクチン | 果物や野菜に由来する天然物質。ジェル状の食感を出すために製菓に使われる。 |
| 砂糖の転化 | 砂糖の一種で、ブドウ糖と果糖からできている。 |
| 乳化剤 | 混ざり合わない液体同士を混ぜるのを助ける物質。 |
| アントシアニン | フラボノイドの一種で、お菓子の赤、紫、青の色の原因。 |
| 機能性食品 | 基本的な栄養以上の健康効果をもたらすように改良された食品。 |
| コーシャ証明書 | この認証は、原材料、すべての機械を含む製造工程、および/または食品サービス工程が、ユダヤ教の食事法の基準に準拠していることを確認するものです。 |
| チコリ根エキス | 食物繊維、カルシウム、リン、葉酸を豊富に含むチコリの根から抽出した天然エキス。 |
| 通常 | 1日の推奨摂取量 |
| グミ | ゼラチンをベースにした噛みごたえのあるキャンディーで、フルーツ風味のものが多い。 |
| 栄養補助食品 | 健康効果を謳った食品や栄養補助食品。 |
| エナジーバー | 高炭水化物・高カロリーのスナックバーは、外出先でのエネルギー補給用に設計されている。 |
| ビーエフエスオー | フードチェーンに関するベルギー食品安全機関。 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1：主要な変数を特定する： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、各国の平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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