アジア太平洋即食食品市場規模・シェア

アジア太平洋即食食品市場サマリー

Mordor Intelligenceによるアジア太平洋即食食品市場分析

アジア太平洋即食食品市場規模は2025年に2,275億4,000万米ドルに達し、2030年までに2,985億6,000万米ドルに到達する見込みで、年平均成長率5.58%で推移しています。急速な都市化、中間所得層人口の拡大、より忙しいライフスタイルがこの堅調な成長を支えており、特に共働き世帯が便利かつ栄養価の高い食事ソリューションに依存する都市部のハブにおいて顕著です。製造業者は風味、保存期間、クリーンラベル認証のバランスを取った製品で対応し、小売業者は流通中の品質維持のため技術対応コールドチェーンに投資しています。デジタルコマースがオンラインプラットフォームが製品選択肢を拡大し配送時間を短縮する中で、消費者アクセスを再構築しています。並行して、中国のインフラプログラムからインドの生産連動インセンティブスキームまでの政府インセンティブが、加工、包装、物流全体の能力向上を触媒しています。

主要レポート要点

  • 製品カテゴリ別では、2024年にアジア太平洋即食食品市場の39.12%の売上シェアでレディミールが首位を占めた一方、インスタントスープ・スナックは2030年まで年平均成長率8.05%で拡大する見込みです。 
  • 販売チャネル別では、2024年にスーパーマーケット・ハイパーマーケットがアジア太平洋即食食品市場規模の52.05%を占めた一方、オンライン小売店は2025年～2030年の間に最も高い年平均成長率11.54%を記録する見込みです。 
  • 地域別では、2024年に中国が地域売上の41.04%を占めた一方、インドは予測期間中に最も高い年平均成長率7.03%を示す見込みです。

セグメント分析

製品タイプ別：レディミールが市場リーダーシップを牽引

レディミールは2024年にアジア太平洋即食食品市場の39.12%を占め、再加熱のみが必要なフルプレートソリューションの幅広い受容を反映しています。電子レンジ対応トレイから自己加熱パウチまでの包装革新は、家庭でのレストランスタイル体験を提供することでリーダーシップを強化しています。絶対値では小さいものの、インスタントスープ・スナックは、消費者が断続的な間食機会のための栄養価が高く、ポーション制御された選択肢を求める中で、2025年から2030年まで年平均成長率8.05%を記録する見込みです。高タンパク質レンズ豆ベースやコラーゲン強化ブロスなどの機能性強化は、これらのラインにアジア太平洋即食食品市場全体で若い専門職やフィットネス愛好家に強く共鳴する健康的なイメージを与えています。

シリアル・朝食バーの多様化は、早朝の時間制約による需要増加と一致しています。プレミアム朝食SKUには現在、有機オーツ麦、砂糖削減、プロバイオティクス注入が組み込まれ、より高い平均販売価格を可能にし、強い利益率を維持しています。焼き菓子は東南アジアのパンダン風味ケーキや日本の抹茶スポンジロールなど現地化された風味を活用することで牽引を続けています。対照的に、肉ベースのレディミールは環境精査の増大に直面し、加工業者にハイブリッド肉-植物配合の採用を促しています。 

APAC即食食品市場、製品タイプ別市場シェア

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販売チャネル別：デジタル変革が小売を再構築

スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年にアジア太平洋即食食品市場の52.05%シェアを保持したものの、客足パターンは分散し続けています。買い物客は依然として店舗内製品検査と家族サイズのまとめ買い取引を評価していますが、アプリベース注文の便利性が実店舗の独占性を侵食しています。オンライン販売店は高速成長するモバイル決済と改善された物流により、2030年まで年平均成長率11.54%で拡大する見込みです。アジア太平洋即食食品業界は現在、ライブ在庫可視性、当日配送、温度保証を追加機能ではなく標準機能として扱っています。

コンビニエンスストアは活気のある地域で繁栄し、深夜アクセス、厳選されたスナック選択、その場消費用の電子レンジ設置を提供しています。通常有機やエスニック製品を重視する専門小売業者は、ブランドストーリーテリングとサンプリングイベントを活用してプレミアム価格を正当化しています。スマート自動販売機や職場でのパントリー契約などの新しい手段は、販売量を押し上げるだけでなく消費者エンゲージメントも向上させ、日常生活におけるアジア太平洋即食食品市場の足場を固めています。

APAC即食食品市場、販売チャネル別市場シェア

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地域分析

中国はアジア太平洋即食食品市場で41.04%の優勢なシェアを保持しています。食品カテゴリが2桁の拡大を経験するEコマースプラットフォームの急速な成長がオンライン採用を促進しています。製造パークへのインセンティブやより厳格な安全規制を含む政府の取り組みがサプライチェーンの信頼性を向上させ、消費者信頼を押し上げています。さらに、消費者嗜好はますます多様化しています。

2030年まで年平均成長率7.03%で成長すると予想されるインドは、即席調理・即食セグメントを強化するためにPLISFPI資金1兆900億ルピーを活用しています[3]出典：食品加工業省、「生産連動インセンティブスキーム更新」、www.mofpi.gov.in。拡大する中間所得人口と増加するスマートフォン普及がこれらのカテゴリの認識を高めています。一方、マサラキチャリボウルやキビベースのウプマなどの超ローカル風味が文化的関連性を確保しています。道路ネットワークやコールドストレージ施設を含む州レベルインフラへの投資が、現代小売形態がまだ発展中の準都市部でアジア太平洋即食食品市場をさらに促進しています。

日本と韓国は成熟市場を代表しています。韓国では、単身世帯数の増加が個人サービング用に設計された電子レンジ対応食事への需要を促進しています。東南アジアでは、タイが強固な国内販売と重要な輸出活動のバランスを取り、国内外両方の製品に機会を創出しています。一人当たり所得が高く厳格なラベリング基準を特徴とするオーストラリアとシンガポールは、プレミアム・健康重視製品提供への移行を目撃しています。

競争環境

アジア太平洋即食食品市場は適度な分散化を特徴とし、多数の国内外企業が市場のより大きなシェアを巡って競争しています。主要企業は合併・買収・パートナーシップ・拡張などの戦略的アプローチを採用するとともに、消費者間でのブランド存在感を高めるための新製品開発に焦点を当てています。地域市場を支配する主要企業には、PepsiCo Inc.、Nestlé SA、Kellanova、Pondok Abang、Unilever PLCなどが含まれます。さらに、企業は既存製品から製品を独特なものにするため、天然由来成分を含む新しく革新的な製品を導入しています。市場の急速に発展する性質により、新製品革新が最も一般的に使用される戦略となっており、市場における消費者の変化するニーズの理解に役立っています。

インフラへの投資は決定的な差別化要因です。統合されたコールドチェーン資産を持つ企業は、タンパク質豊富な即食料理にとって重要なリードタイムを短縮し、廃棄を削減します。たとえば、タイのCP Foodsは東南アジア全体で垂直統合サプライチェーンを通じてRTEポートフォリオを拡張し、鮮度を確保しながら地元の消費パターンと一致させています。中国では、国内リーダーがEコマース大手とパートナーシップを組み、在庫切れを削減する微細分化キャンペーンのためのリアルタイム分析を活用しています。

持続可能性の物語が競争ポジショニングを形成しています。生産者は企業ESGコミットメントと厳格化する規制に一致するリサイクル可能トレイ、モノマテリアルパウチ、再生可能エネルギー加工プラントの採用で競争しています。技術協力が増大しています：フードテック新興企業はAI駆動の感覚マッピングを提供し、包装サプライヤーは合成保存料なしで保存期間を延長する酸素スカベンジャーフィルムを提供しています。これらの提携はアジア太平洋即食食品市場を絶えざる革新モードに保ちながら、後発参入者への障壁を高めています。

アジア太平洋即食食品業界リーダー

  1. PepsiCo Inc.

  2. Pondok Abang

  3. Nestlé S.A.

  4. Unilever PLC

  5. Kellanova

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋即食食品市場集中度
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最近の業界動向

  • 2025年4月：アジアの主要消費者食品企業DayDayCookは、Hewen Agricultural Technology Limitedとの合弁事業（JV）設立に拘束力のある契約を締結しました。プレミアム調理済み食事で知られるHewenは、即食（RTE）ソリューションの配信拡大を目指しています。彼らのターゲット市場には、中国本土全体の主要Eコマースプラットフォームと直接消費者ブランドが含まれます。
  • 2024年7月：オーストラリアの新興企業Sevenoaks Foodsは、子供向けの新しい即食食品シリーズを発表しました。ブランドは、その提供物が人工着色料・香料フリー、減塩、無添加糖で、本物の成分を使用して作られていることを強調しています。
  • 2023年3月：インドの著名な冷凍食品企業Goeldは、全国のReliance Retail店舗で利用可能な最新製品ラインアップを発表しました。新しく導入された冷凍食品製品シリーズには、ピザポケット、パニールパコダ、イドリが含まれます。
  • 2023年1月：Beyond Meat, Inc.は、著名な新鮮調理済み食品プロバイダーBakkavor Chinaの完全子会社ブランドFresh Kitchenと提携し、地域でBeyond Meatの植物性肉製品を特徴とする即食（RTE）食事を発売しました。これら2つのブランドは一緒に、家庭やお出かけでの消費用に設計された便利なRTE食事の新しいラインを導入しています。

アジア太平洋即食食品業界レポートの目次

1. 序文

  • 1.1 調査前提と市場定義
  • 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 欧米食事の人気増大が即食食品採用を促進
    • 4.2.2 共働き世帯の増加が時短食事需要を促進
    • 4.2.3 有機・ヴィーガン即食食品発売急増が需要を押し上げ
    • 4.2.4 製品革新・多様性がより幅広い消費者基盤を惹きつけ
    • 4.2.5 多忙なライフスタイルと長労働時間が便利な食習慣を促進
    • 4.2.6 Eコマースプラットフォームの成長がオンライン即食食品購入を促進
  • 4.3 市場制約要因
    • 4.3.1 健康意識の高まりが加工即食食品の魅力を制限
    • 4.3.2 保存料・添加物への懸念が消費者信頼に影響
    • 4.3.3 一貫性のないコールドチェーン物流が農村部の製品流通を阻害
    • 4.3.4 新鮮な調理済み食事への文化的嗜好が即食食品採用を削減
  • 4.4 サプライチェーン分析
  • 4.5 規制環境
  • 4.6 ポーターの5つの力
    • 4.6.1 新規参入の脅威
    • 4.6.2 買い手の交渉力
    • 4.6.3 供給業者の交渉力
    • 4.6.4 代替製品の脅威
    • 4.6.5 競争の激しさ

5. 市場規模・成長予測（価値、米ドル）

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 インスタント朝食・シリアル
    • 5.1.2 インスタントスープ・スナック
    • 5.1.3 レディミール
    • 5.1.4 焼き菓子
    • 5.1.5 肉製品
    • 5.1.6 その他の製品タイプ
  • 5.2 販売チャネル別
    • 5.2.1 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • 5.2.2 コンビニエンス・食品雑貨店
    • 5.2.3 専門店
    • 5.2.4 オンライン小売店
    • 5.2.5 その他の販売チャネル
  • 5.3 地域別
    • 5.3.1 中国
    • 5.3.2 インド
    • 5.3.3 日本
    • 5.3.4 オーストラリア
    • 5.3.5 インドネシア
    • 5.3.6 韓国
    • 5.3.7 タイ
    • 5.3.8 シンガポール
    • 5.3.9 その他のアジア太平洋

6. 競争環境

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 戦略的動き
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 企業プロファイル（グローバルレベル概要、市場レベル概要、コアセグメント、利用可能な財務、戦略情報、主要企業の市場ランク・シェア、製品・サービス、最近の動向を含む）
    • 6.4.1 Nestlé S.A.
    • 6.4.2 PepsiCo Inc.
    • 6.4.3 Unilever PLC
    • 6.4.4 Kellanova
    • 6.4.5 General Mills Inc.
    • 6.4.6 McCain Foods Ltd.
    • 6.4.7 Beyond Meat Inc.
    • 6.4.8 Ajinomoto Co. Inc.
    • 6.4.9 CJ CheilJedang Corp.
    • 6.4.10 Nissin Foods Holdings
    • 6.4.11 Samyang Foods Co.
    • 6.4.12 Maruha Nichiro Corp.
    • 6.4.13 Thai President Foods PLC
    • 6.4.14 Kraft Heinz Co.
    • 6.4.15 Marico Ltd.
    • 6.4.16 ITC Ltd.
    • 6.4.17 Tingyi (Cayman Islands) Holding Corp
    • 6.4.18 Uni-President Enterprises Corp
    • 6.4.19 Orion Corporation
    • 6.4.20 MTR Foods Pvt. Ltd.

7. 市場機会・将来見通し

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アジア太平洋即食食品市場レポート範囲

即食食品は直接消費用に作られ、さらなる加工をあまり必要としません。それらは主に事前の準備や調理なしで消費されます。 

アジア太平洋即食食品市場は製品タイプ、販売チャネル、国別で細分化されています。製品タイプ別では、市場はインスタント朝食・シリアル、インスタントスープ・スナック、レディミール、焼き菓子、肉製品、その他の製品タイプで細分化されています。販売チャネルに基づき、市場はスーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンス・食品雑貨店、専門店、オンライン小売店、その他の販売チャネルで細分化されています。地域別では、市場は中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋で細分化されています。 

市場規模の算定は上記のすべてのセグメントについて米ドルでの価値ベースで行われています。

製品タイプ別
インスタント朝食・シリアル
インスタントスープ・スナック
レディミール
焼き菓子
肉製品
その他の製品タイプ
販売チャネル別
スーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンス・食品雑貨店
専門店
オンライン小売店
その他の販売チャネル
地域別
中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他のアジア太平洋
製品タイプ別 インスタント朝食・シリアル
インスタントスープ・スナック
レディミール
焼き菓子
肉製品
その他の製品タイプ
販売チャネル別 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンス・食品雑貨店
専門店
オンライン小売店
その他の販売チャネル
地域別 中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他のアジア太平洋
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レポートで答えられる主要な質問

アジア太平洋即食食品市場の現在価値は？

アジア太平洋即食食品市場規模は2025年に2,275億4,000万米ドルで、2030年までに2,985億6,000万米ドルに達する予定です。

どの製品セグメントが地域売上を主導しますか？

レディミールが最上位を占め、2024年のアジア太平洋即食食品市場売上の39.12%を占めています。

この分野でオンライン小売はどの程度の速度で拡大していますか？

オンラインチャネルは2025年～2030年に年平均成長率11.54%で成長する見込みで、全販売方法の中で最も高速です。

最も高速成長市場はどの国ですか？

インドは政府インセンティブと都市所得の増加から恩恵を受け、2030年まで年平均成長率7.03%を記録する見込みです。

最終更新日:

アジア太平洋地域の調理済み食品 レポートスナップショット