アジア太平洋地域のキヌア種子市場分析
アジア太平洋地域のキヌア種子市場規模は、2025年には5,383万米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）の年平均成長率は7.40%で、2030年には7,693万米ドルに達すると予測される。
キヌアは、その卓越した栄養特性だけでなく、比類なき遺伝的多様性と多様な農業条件下での並外れた適応性を誇り、農業の回復力の証しとなっている。この万能作物は、文化遺産の保護を通じて地域社会を豊かにするだけでなく、社会経済発展の原動力にもなっている。気候変動が世界の食料安全保障を脅かす時代において、キヌアは栄養面での課題に取り組む国々にとって変革的なソリューションとして浮上している。
アジア太平洋地域はキヌア種子の輸入依存地域であり、日本が最大の輸入国である。同地域のキヌア種子輸入は、健康意識の高まりと食生活の変化により大幅に増加している。インドはこの地域の新興輸入国であり、主にペルーとブータンから調達して国内需要を満たしている。ITC貿易マップによると、インドのキヌア輸入量は2022年の45トンから2023年には130トンに増加する。中国とオーストラリアは、健康意識の高まりと植物性食生活の採用増加により、重要な市場として浮上している。キヌアはグルテンを含まないため、消化器系疾患のある人にも適しており、この地域の発展途上国での採用拡大に寄与している。
健康志向の高まりは、高タンパク質含有量、グルテンフリーの特性、栄養素プロファイルなど、キヌアの利点に対する消費者の認識を高めている。糖尿病、肥満、心血管疾患などの生活習慣病の有病率の増加は、キヌアの消費を含むより健康的な食生活の選択へと消費者を駆り立てている。パン、パスタ、ヌードル、クッキーなど様々な食品にキヌアが組み込まれたことで、消費者にとってキヌアはより身近なものとなった。都市部の消費者の時間的制約は、キヌアベースのミューズリーやフレークのような便利な選択肢への需要を高めている。アジア太平洋地域では、成長する化粧品・パーソナルケア産業が、肌の若返り、シミの減少、ニキビ治療にキヌアを使用しており、キヌア種子の需要をさらに押し上げている。
アジア太平洋地域のキヌア種子市場動向
健康意識の高まりとグルテンフリーのトレンドがキヌアシード市場を牽引
キヌアには良質なタンパク質と、人間の発育と成長に必要な9種類の必須アミノ酸が含まれている。グルテンフリーのキヌアの種子は、糖尿病、肥満、心血管疾患、がんなどの慢性疾患と闘うのに役立つ生物活性化合物によって薬効を発揮する。キヌアに含まれるフェノール化合物、特にケンフェロールは抗がん作用を示す。食品メーカーは、押し出しスナックや肉製品などの製品の栄養プロファイルを高めるために、キヌアの種子をさまざまな濃度で組み込んでいる。
日本のキヌア市場は、健康主導の消費パターンという説得力のある物語を提示している。キヌア種子の卓越した栄養特性と健康志向の高まりが、需要の増加に拍車をかけている。グルテン不耐性の消費者は特に、キヌアを有効な代替食として好んでいる。日本のキヌア輸入は顕著な増加傾向を示しており、ITC貿易マップの2023年のデータでは、輸入量は388トン、金額にして115万2,000 米ドルになる。日本の国内生産能力は限られているため、キヌアの需要を満たすには国際市場に大きく依存している。キヌアの栄養的利点に対する認識の高まりは消費者の嗜好を形成し続けており、国民の食生活の選択と健康上の優先事項の進化に対応するためには輸入が不可欠となっている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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中国が市場を独占
持続可能な実践に向けた中国の農業変革と、栄養価の高い食品に対する消費者の需要の高まりが、キヌア市場の成長を牽引している。同国は様々な生態学的地域にわたってキヌア栽培を統合し、安定した育種材料を開発している。中国の乾燥地は拡大しており、キヌアはその高い干ばつ耐性から作物として適しており、乾燥地域における農業の多様化を支えている。
国連食糧農業機関によると、中国におけるキヌア栽培は、新疆トルファン市の海抜154メートルから雲南省シャングリラ市の5,000メートル以上まで、多様な生態環境にまたがっている。主なキヌア生産地は甘粛省、内モンゴル自治区、青海省、雲南省、山西省、河北省、吉林省、チベット自治区などである。中国北部では、農家は通常5月上旬にキヌアを播種し、10月下旬に収穫する。中国南部では、気温が高いため、3月か4月の早い時期に播種することができる。
中国のキヌア市場は顕著な上昇傾向を示しており、ITC貿易地図が報告しているように、輸入量は2021年の3,141トンから2022年には3,449トンに達する。輸入はボリビアが輸入総額の88%を占め、ペルー（12%）がこれに続く。このキヌア輸入の急増は、健康志向の選択へと向かう中国の消費者行動の根本的な変化を反映している。タンパク質、食物繊維、必須ビタミン、ミネラルが豊富で、栄養価に優れていることから、中国ではスーパーフードとして注目されている。その結果、キヌアは複数の食品分野に浸透し、サラダ、スナック、健康志向の食品の重要な原料として台頭している。
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アジア太平洋地域のキヌア種子市場ニュース
- 2023年5月中国とエクアドルは、それぞれの商務・生産・対外貿易・投資・漁業大臣を通じて、自由貿易協定（FTA）に調印した。この協定は、両国間のキヌアを含む農産物の持続的な貿易と投資の発展を促進し、二国間の経済協力を強化することを目的としている。
- 2023年1月インド初の国産スーパーフードブランドNourish Youが200万米ドルのシード資金を獲得。この資金は、製品の研究開発、ポートフォリオの拡大、キヌア種子のマーケティングイニシアティブの強化を目的としたもの。
アジア太平洋地域のキヌア種子産業のセグメント化
キヌアは穀物の一種で、グルテンフリーで高タンパク、食物繊維を豊富に含む食用種子として最も広く利用されている。キヌアには3,000種以上の品種があるが、現在商品化されているのはわずかである。すべての種子は多様な特徴を持っているが、色、サポニンレベル、生育気候がキヌア種子の取引で考慮される主な特性である。アジア太平洋地域のキヌアシード市場は地域別（中国、日本、オーストラリア、インド）に区分され、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれています。本レポートでは、上記すべてのセグメントについて、数量（トン）および金額（米ドル）ベースでの市場規模および予測を提供しています。
地理
| 中国 | 生産分析 |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 | |
| 日本 | 生産分析 |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 | |
| オーストラリア | 生産分析 |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 | |
| インド | 生産分析 |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 |
| 地理 | 中国 | 生産分析 |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
| 日本 | 生産分析 | |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
| オーストラリア | 生産分析 | |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
| インド | 生産分析 | |
| 消費分析、市場価値、価格動向 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
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アジア太平洋地域のキヌア種子市場に関する調査FAQ
アジア太平洋地域のキヌア種子市場の規模は？
アジア太平洋地域のキヌア種子市場規模は、2025年には5,383万ドルに達し、年平均成長率7.40%で成長し、2030年には7,693万ドルに達すると予測される。
現在のアジア太平洋地域のキヌア種子市場規模は？
2025年、アジア太平洋地域のキヌア種子市場規模は5,383万米ドルに達すると予想される。
このアジア太平洋地域キヌア種子市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年のアジア太平洋キヌア種子市場規模は4,985万米ドルと推定される。本レポートでは、アジア太平洋地域のキヌア種子市場について、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋地域キヌア種子市場規模を予測しています。
最終更新日:
アジア太平洋キヌア種子産業レポート
