アーティチョーク市場規模とシェア

アーティチョーク市場（2026年 - 2031年）

Mordor Intelligenceによるアーティチョーク市場分析

アーティチョーク市場規模は2026年に14億米ドルと推定され、予測期間（2026年～2031年）中に年平均成長率3.8%で2031年までに23億米ドルに達すると予測されています。高まるウェルネス文化、南米からの反季節供給、欧州と北米における制御環境農業がサプライチェーンを再構築しています。地中海地域の消費は横ばいですが、高級小売業者が地中海式食事を推進するアジア太平洋都市部では需要が加速しています。ペルーとアルゼンチンの輸出クラスターは米国と欧州連合のトレーサビリティ規則に適合しており、ゲノムツールは生育可能地域を拡大し収量を安定化させています。競争戦略は現在、垂直統合、ブロックチェーン対応の出所証明、有機繁殖材料用の苗床容量に依存しています。

主要レポートの要点

  • 地域別では、欧州が2025年のアーティチョーク市場の35%のシェアを占め、アジア太平洋地域は2031年まで5.2%の年平均成長率で前進すると予想されます。

注：本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。

地域分析

欧州は最大のアーティチョーク市場シェアを維持し、2025年の世界価値の35%を占め、主要な消費・加工拠点としての地位を強調しています。アジア太平洋地域は最も急成長しており、ウェルネス動向と高級小売チャネルが生鮮農産物の採用を推進する中、2031年まで5.20%の年平均成長率で前進しています。欧州の一人当たり摂取量は横ばいですが、アジア太平洋都市部の需要は急速に上昇しており、生産者と貿易業者にサプライチェーンの再調整を促しています。これら2つの地域の対照的な軌跡は、機能性食品を重視する新興経済国に向けたアーティチョーク市場規模の継続的なシフトを浮き彫りにしています。この再編成は、制御環境農業と収穫後技術への投資決定にすでに影響を与えています。

欧州では、生産者は収量を安定化させオフシーズンプレミアムを獲得するため、ハイトンネルと点滴灌漑で多年生圃場を近代化しています。国内および欧州連合の奨励策は冷蔵保管と有機認証のアップグレードを支援し、生産者が増加する輸入品に対して市場シェアを守ることを助けています。アジア太平洋の成長は、拡大する中間階級の購買力と地中海風味を紹介する食品サービスメニューに支えられ、輸入と新たな地域栽培の両方を引き寄せています。大都市圏のスーパーマーケットチェーンは調理済みとマリネ製品を導入し、ニッチなグルメ店を超えたアクセスを拡大しています。

北米は安定した需要を記録し続けていますが、労働力と水の制約により栽培面積の拡大が制限され、反季節輸入への依存が促進されています。南米の輸出志向供給クラスター、特に効率的な物流を持つ沿岸部の谷間は、北半球の小売業者と加工業者の冬季不足を埋める助けとなっています。中東とアフリカは航空貨物輸送に大きく依存していますが、供給ラインを短縮しコールドチェーンロスを削減するために設計された温室複合施設に資本が投入されています。これらの地域動向は、将来の価値創造が気候耐性、物流効率、透明性と持続可能な栽培農産物に対する消費者嗜好の進化と生産戦略の整合に依存することを示しています。

地域別アーティチョーク市場年平均成長率（%）、成長率
主要な地域市場に関する分析を入手
PDFをダウンロード

競争環境

生鮮アーティチョークバリューチェーンは適度に断片化されていますが、地域リーダーは明確な優位性を持っています。カリフォルニアとバハカリフォルニアに約1,490人の従業員を持つ4代目栽培出荷業者のOcean Mist Farmsは、保存期間を3～5日延長する独自の冷却技術と買い物客に圃場データを明かすQRコードラベルを通じて北米小売市場を支配しています[3]出典：Ocean Mist Farms、「会社概要と事業」、OCEANMIST.COM。これらのツールは2024年に18%の電子商取引収益成長に貢献し、消費者との直接的な関係を強化しました。ペルーでは、Danper TrujilloとVirú Groupが北米と欧州への輸出量の79%を占有し、GlobalGAPと米国農務省有機印章を利用して従来供給に対して15～20%のプレミアムを確保しています。彼らの前処理済み果実の改良雰囲気トレイは忙しい都市世帯をターゲットにし、スーパーマーケット冷蔵庫内でのブランド認知度を強化しています。

カリフォルニアの小規模有機生産者はモントレーとサンタクルーズ郡に集積し、果実1個4～6米ドルを実現するファーマーズマーケットで販売することで卸売チャネルを回避しており、これは標準卸売価格の約2倍です。屋台での料理実演と印刷されたレシピカードは忠誠心を築き、試用を制限する可能性のある威圧要因を減少させています。欧州では、Carciofo Spinoso SardoやCamus de BretagneなどのPGI（地理的表示保護）ラベルを持つ生産者は、地域機関が資金提供するキャンペーンとテロワールストーリーを組み合わせることで30～50%のプレミアムを確保しています。これらのプログラムは伝統品種と持続可能な方法を強調し、輸入品に対して地元供給を競争力のあるものに保っています。

新たな成長手段は、季節アソートメントと厳選されたレシピを配送するミールキット会社とサブスクリプションボックス向けの前蒸し、真空シール果実などの便利形態に集中しています。都市垂直農場は主要都市近郊でコールドチェーンマイルを削減するため水耕アーティチョークをテストしていますが、商業的実行可能性は未証明のままです。Ocean Mist Farmsは、完全垂直統合、迅速品質管理、従来の買い手を超えて認知度を拡張するシェフとのソーシャルメディアパートナーシップの現在のプレイブックを例示しています。ペルーの輸出業者はマイアミとロッテルダムに販売事務所を開設することで平行した道筋を辿り、輸入ブローカーを回避し利益を8～12%増加させています。各地域で、電子レンジ対応単人前トレイ、エチレンフィルター付き再封可能袋、色変化鮮度指標などの包装革新は、アーティチョークをバルク野菜から高級即食農産物に再配置し、40～60%高い小売価格を実現しています

最近の業界動向

  • 2025年11月：Taylor FarmsがNatures Way Foodsを買収し、1,300人の従業員を追加し、欧州食品サービスチェーン向け調理済みアーティチョークブレンドを即座に開始しました。
  • 2025年8月：Arable Capital PartnersがBraga FreshとDole Fresh Vegetablesの買収を完了し、カリフォルニア州スプレケルズ工場を閉鎖し、有機加工事業を合理化するため260の職位を削減しました。

アーティチョーク業界レポートの目次

1. 序論

  • 1.1 研究前提と市場定義
  • 1.2 研究範囲

2. 研究方法論

3. 要約

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 地中海式健康食事への需要増加
    • 4.2.2 高級野菜向け制御環境面積の拡大
    • 4.2.3 地中海諸国での特殊園芸への政府奨励策
    • 4.2.4 ペルーとアルゼンチンの輸出志向生産クラスター
    • 4.2.5 ゲノムによる気候耐性アーティチョーク品種の採用
    • 4.2.6 ブロックチェーン対応トレーサビリティが農場渡し価格プレミアムを実現
  • 4.3 市場制約要因
    • 4.3.1 干ばつと高温ストレスへの高感受性
    • 4.3.2 収穫労働コストの上昇と不足
    • 4.3.3 不安定な関税と非関税輸出障壁
    • 4.3.4 新興市場におけるコールドチェーンの格差による保存期間短縮
  • 4.4 機会
  • 4.5 課題
  • 4.6 バリューチェーン分析
  • 4.7 業界における技術とAIの使用
  • 4.8 投入資材市場分析
    • 4.8.1 種子
    • 4.8.2 肥料
    • 4.8.3 作物保護薬剤
  • 4.9 流通チャネル分析
  • 4.10 市場センチメント分析
  • 4.11 PESTLE分析

5. 市場規模と成長予測（価値と数量）

  • 5.1 地域別
    • 5.1.1 北米
    • 5.1.1.1 米国
    • 5.1.1.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.1.1.1 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.1.1.2 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.1.1.3 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.1.1.4 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.1.1.5 規制枠組み
    • 5.1.1.1.1.6 主要企業リスト
    • 5.1.1.1.1.7 物流・インフラ
    • 5.1.1.1.1.8 季節性分析
    • 5.1.1.1.2 カナダ
    • 5.1.1.1.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.1.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.1.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.1.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.1.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.1.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.1.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.1.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.1.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.2 欧州
    • 5.1.1.2.1 フランス
    • 5.1.1.2.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.2.1.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.2.1.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.2.1.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.2.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.2.1.6 規制枠組み
    • 5.1.1.2.1.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.2.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.2.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.2.2 イタリア
    • 5.1.1.2.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.2.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.2.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.2.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.2.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.2.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.2.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.2.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.2.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.2.3 ベルギー
    • 5.1.1.2.3.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.2.3.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.2.3.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.2.3.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.2.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.2.3.6 規制枠組み
    • 5.1.1.2.3.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.2.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.2.3.9 季節性分析
    • 5.1.1.2.4 スペイン
    • 5.1.1.2.4.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.2.4.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.2.4.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.2.4.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.2.4.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.2.4.6 規制枠組み
    • 5.1.1.2.4.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.2.4.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.2.4.9 季節性分析
    • 5.1.1.3 アジア太平洋
    • 5.1.1.3.1 中国
    • 5.1.1.3.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.3.1.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.3.1.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.3.1.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.3.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.3.1.6 規制枠組み
    • 5.1.1.3.1.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.3.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.3.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.3.2 インド
    • 5.1.1.3.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.3.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.3.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.3.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.3.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.3.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.3.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.3.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.3.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.3.3 オーストラリア
    • 5.1.1.3.3.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.3.3.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.3.3.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.3.3.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.3.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.3.3.6 規制枠組み
    • 5.1.1.3.3.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.3.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.3.3.9 季節性分析
    • 5.1.1.4 南米
    • 5.1.1.4.1 ペルー
    • 5.1.1.4.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.4.1.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.4.1.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.4.1.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.4.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.4.1.6 規制枠組み
    • 5.1.1.4.1.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.4.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.4.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.4.2 アルゼンチン
    • 5.1.1.4.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.4.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.4.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.4.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.4.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.4.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.4.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.4.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.4.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.5 中東
    • 5.1.1.5.1 トルコ
    • 5.1.1.5.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.5.1.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.5.1.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.5.1.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.5.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.5.1.6 規制枠組み
    • 5.1.1.5.1.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.5.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.5.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.5.2 アラブ首長国連邦
    • 5.1.1.5.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.5.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.5.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.5.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.5.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.5.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.5.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.5.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.5.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.5.3 サウジアラビア
    • 5.1.1.5.3.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.5.3.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.5.3.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.5.3.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.5.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.5.3.6 規制枠組み
    • 5.1.1.5.3.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.5.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.5.3.9 季節性分析
    • 5.1.1.6 アフリカ
    • 5.1.1.6.1 アルジェリア
    • 5.1.1.6.1.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.6.1.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.6.1.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.6.1.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.6.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.6.1.6 規制枠組み
    • 5.1.1.6.1.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.6.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.6.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.6.2 エジプト
    • 5.1.1.6.2.1 生産分析（収穫面積、収量、生産量）
    • 5.1.1.6.2.2 消費分析（消費価値と数量）
    • 5.1.1.6.2.3 輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.6.2.4 輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
    • 5.1.1.6.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.6.2.6 規制枠組み
    • 5.1.1.6.2.7 主要企業リスト
    • 5.1.1.6.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.6.2.9 季節性分析

6. 最終用途用途と産業

  • 6.1 主要用途と新興用途
  • 6.2 産業別消費内訳

7. 競争環境

  • 7.1 競争概要
  • 7.2 最近の動向
  • 7.3 市場集中分析

8. 市場機会と将来展望

このレポートの一部を購入できます。特定のセクションの価格を確認してください
今すぐ価格分割を取得

世界のアーティチョーク市場レポート範囲

アーティチョーク市場レポートは栽培方法別（慣行アーティチョーク、有機アーティチョーク）および地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他）にセグメント化されています。レポートは生産分析、貿易分析、卸売価格動向分析、規制枠組み、主要企業リスト、物流・インフラ、季節性をカバーしています。市場予測は価値（米ドル）および数量（メートルトン）で提供されます。

地域別
北米米国生産分析（収穫面積、収量、生産量）消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
カナダ生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
欧州フランス生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
イタリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
ベルギー生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
スペイン生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アジア太平洋中国生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
インド生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
オーストラリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
南米ペルー生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アルゼンチン生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
中東トルコ生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アラブ首長国連邦生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
サウジアラビア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アフリカアルジェリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
エジプト生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
地域別北米米国生産分析（収穫面積、収量、生産量）消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
カナダ生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
欧州フランス生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
イタリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
ベルギー生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
スペイン生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アジア太平洋中国生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
インド生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
オーストラリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
南米ペルー生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アルゼンチン生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
中東トルコ生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アラブ首長国連邦生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
サウジアラビア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
アフリカアルジェリア生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
エジプト生産分析（収穫面積、収量、生産量）
消費分析（消費価値と数量）
輸入市場分析（輸入価値、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出価値、数量、主要仕向先市場）
卸売価格動向分析と予測
規制枠組み
主要企業リスト
物流・インフラ
季節性分析
別の地域やセグメントが必要ですか？
今すぐカスタマイズ

レポートで回答される主要な質問

アーティチョーク市場の現在価値は何ですか？

アーティチョーク市場規模は2026年に14億7,000万米ドルに達し、2031年には23億1,000万米ドルまで成長すると予測されます。

アーティチョーク消費で最も急成長している地域はどこですか？

中国、日本、韓国での需要増加により、アジア太平洋が予測5.2%の年平均成長率で主導しています。

気候変動はアーティチョーク収量にどう影響しますか？

気温上昇は灌漑需要を増加させ、早期抽苔のリスクを高め、カリフォルニアでは摂氏1度当たり最大12%の収量減少を引き起こす可能性があります。

トレーサビリティを改善している技術は何ですか？

圃場データとコールドチェーン温度を記録するブロックチェーンプラットフォームが注目を集めており、試験では廃棄を削減し価格プレミアムを実現しています。

最終更新日: