Marché du vin - Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022 - 2027)

Le marché mondial du vin est segmenté par type de produit (vin tranquille, vin mousseux et vin fortifié et vermouth), couleur (vin rouge, vin rosé et vin blanc), canal de distribution (commerce et hors commerce) et géographie ( Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose des tailles de marché et des prévisions pour le vin (en millions USD) pour les segments ci-dessus.

Aperçu du marché

Wine Market Size
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 4.28 %
Wine Market Major Players

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché mondial du vin devrait enregistrer un TCAC de 4,28 % au cours de la période de prévision 2022-2027. 

COVID-19 a eu un impact majeur sur l'industrie du vin en raison de la fermeture forcée des établissements vinicoles dans divers pays tels que les États-Unis, le Royaume-Uni, l'Inde et d'autres pour contrôler l'impact de la pandémie.

D'un autre côté, l'environnement actuel peut offrir à l'industrie du vin l'occasion de regagner l'attention perdue des consommateurs. Selon l'analyse, les volumes totaux de vin augmentent d'une année sur l'autre, car de plus en plus de personnes achètent du vin à déguster avec des repas à la maison, principalement dans les pays européens et nord-américains. D'un autre côté, il y a une incertitude quant à la poursuite de l'augmentation actuelle du commerce à domicile après l'épuisement du chargement du garde-manger, la réouverture lente du commerce à domicile et le retour du comportement de consommation aux niveaux d'avant la COVID-19.

À l'avenir, le marché du vin sera probablement tiré par la demande croissante de vin en raison de ses bienfaits pour la santé et de la premiumisation des produits viticoles, associée à l'innovation en matière de saveur et à des réseaux de distribution plus avancés, à l'échelle mondiale.

L'évolution des goûts et les nouvelles préférences des consommateurs ainsi que la demande croissante de saveurs nouvelles et exotiques, telles que le Riesling et d'autres vins de fruits tropicaux, devraient alimenter la croissance du marché du vin.

Portée du rapport

Le vin est une boisson alcoolisée généralement fabriquée à partir de jus de raisin fermenté. Le marché du vin est segmenté par type de produit, couleur, canal de distribution et géographie. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en vin tranquille, vin mousseux, vin fortifié et vermouth. Sur la base de la couleur, le marché a été segmenté en vin rouge, vin rosé et vin blanc. Sur la base du canal de distribution, le marché est divisé en on-trade et off-trade. Le commerce à domicile est en outre sous-segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, canaux en ligne et autres canaux de distribution. Sur la base de la géographie, le marché couvre les principaux chiffres pour les valeurs des principaux pays des régions, Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque tranche,

By Product Type
Still Wine
Sparkling Wine
Fortified Wine and Vermouth
By Color
Red Wine
Rose Wine
White Wine
By Distribution Channel
On-trade
Off-trade
Supermarkets/Hypermarkets
Specialty Stores
Online Retailers
Other Distribution Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
United Arab Emirates
South Africa
Rest of Middle-East and Africa

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Principales tendances du marché

Hausse de la demande de vins fortifiés et d'autres ingrédients de première qualité infusés

La premiumisation des produits est l'un des principaux facteurs qui devraient alimenter la croissance du marché mondial des vins fortifiés dans les années à venir. Les principaux acteurs du marché se concentrent sur le développement de nouveaux vins fortifiés aromatisés pour répondre en permanence aux préférences changeantes des consommateurs. Les vins infusés à la marijuana gagnent en popularité, en particulier sur des marchés comme les États-Unis. C'est peut-être la tendance la plus importante qui influence le marché mondial des boissons alcoolisées. Les marchés du monde entier ont vu les consommateurs opter pour des produits de plus grande valeur, principalement dans un large éventail de catégories. Cette tendance est prédominante dans les marchés développés, comme les États-Unis. Les consommateurs sont désireux d'explorer des boissons alcoolisées uniques et intéressantes.

Wine Market Revenue Share

Hausse de la consommation de vin dans les régions Asie-Pacifique et Amérique du Sud

L'Asie-Pacifique est en tête de la demande de vin, la Chine dominant le marché de la région. Notamment, la consommation de vin rouge est plus une tradition en Chine, car la couleur rouge est considérée comme porte-bonheur dans le pays. De ce fait, la Chine est l'un des premiers marchés de consommation de vin rouge, concurrençant fortement la France et l'Italie. L'Australie est la deuxième consommatrice de vin en Asie-Pacifique, suivie du Japon. De plus, l'Inde est le pays qui connaît la croissance la plus rapide en termes de consommation de vin et a enregistré un taux de croissance d'environ 7 %. Les Philippines, la Corée du Sud et le Vietnam sont les autres marchés potentiels de consommation de vin en Asie-Pacifique. Hong Kong n'a pas de taxe à l'importation pour le vin, ce qui est un facteur moteur pour le marché.

Le Brésil et l'Argentine sont d'autres pays clés, reflétant les perspectives de croissance future du marché du vin. Les deux nations sont principalement tirées par une classe moyenne en expansion, associée à des campagnes de marketing menées par de grands importateurs, tels que Expand Importadora et Interfood Importação, qui visent à promouvoir la culture de la consommation de vin, en particulier dans le cas du Brésil.

Wine Market Analysis

Paysage concurrentiel

Le marché du vin est un marché hautement concurrentiel en raison d'un grand nombre d'entreprises mondiales et nationales opérant dans divers pays. Les principales entreprises du marché sont E. & J. Gallo Winery, Constellation Brands Inc. et The Wine Group LLC. Ces sociétés détiennent une part importante du marché, en raison de leur large gamme de prix pour les vins. Étant donné que chaque région compte un certain nombre d'acteurs nationaux dotés de canaux de distribution solides, les acteurs mondiaux à la recherche d'une part de marché plus élevée préfèrent les acquérir plutôt que de repartir à zéro dans le pays. Le développement de nouveaux produits est une autre stratégie suivie par les entreprises, car la différenciation des produits contribue à accroître la base de consommateurs.

Paysage concurrentiel

Le marché du vin est un marché hautement concurrentiel en raison d'un grand nombre d'entreprises mondiales et nationales opérant dans divers pays. Les principales entreprises du marché sont E. & J. Gallo Winery, Constellation Brands Inc. et The Wine Group LLC. Ces sociétés détiennent une part importante du marché, en raison de leur large gamme de prix pour les vins. Étant donné que chaque région compte un certain nombre d'acteurs nationaux dotés de canaux de distribution solides, les acteurs mondiaux à la recherche d'une part de marché plus élevée préfèrent les acquérir plutôt que de repartir à zéro dans le pays. Le développement de nouveaux produits est une autre stratégie suivie par les entreprises, car la différenciation des produits contribue à accroître la base de consommateurs.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Still Wine

      2. 5.1.2 Sparkling Wine

      3. 5.1.3 Fortified Wine and Vermouth

    2. 5.2 By Color

      1. 5.2.1 Red Wine

      2. 5.2.2 Rose Wine

      3. 5.2.3 White Wine

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 On-trade

      2. 5.3.2 Off-trade

        1. 5.3.2.1 Supermarkets/Hypermarkets

        2. 5.3.2.2 Specialty Stores

        3. 5.3.2.3 Online Retailers

        4. 5.3.2.4 Other Distribution Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 Germany

        2. 5.4.2.2 United Kingdom

        3. 5.4.2.3 Spain

        4. 5.4.2.4 France

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 United Arab Emirates

        2. 5.4.5.2 South Africa

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 E. & J. Gallo Winery

      2. 6.4.2 Constellation Brands Inc.

      3. 6.4.3 The Wine Group LLC

      4. 6.4.4 Pernod Ricard

      5. 6.4.5 Lagfin S.C.A.

      6. 6.4.6 Treasury Wine Estates Limited

      7. 6.4.7 Bronco Wine Company

      8. 6.4.8 Foley Family Wines

      9. 6.4.9 Bacardi Limited

      10. 6.4.10 Symington Family Estates

      11. 6.4.11 Madeira Wine Company SA

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Le marché du marché du vin est étudié de 2016 à 2027.

Le marché du vin connaît une croissance à un TCAC de 4,28 % au cours des 5 prochaines années.

L'Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé sur la période 2021-2026.

L'Europe détient la part la plus élevée en 2021.

Bacardi Limited, E. & J. Gallo Winery, Constellation Brands Inc., Pernod Ricard, Bronco Wine Company sont les principales entreprises opérant sur le marché du vin.

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