Taille du marché du chocolat aux États-Unis
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Période d'étude | 2019 - 2029 |
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Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
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Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | 28.45 Milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | 36.79 Milliards de dollars |
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CAGR (2024 - 2029) | 2.91 % |
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Concentration du Marché | Haut |
Acteurs majeurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du chocolat aux États-Unis
La taille du marché du chocolat aux États-Unis est estimée à 22,89 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 26,41 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 2,91 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Pendant le COVID-19, la consommation de chocolats à domicile par les consommateurs a connu une forte augmentation pendant le confinement. Les chocolats, entre autres biens de consommation, ont été achetés en gros, ce qui a entraîné une augmentation des ventes dans les supermarchés et les hypermarchés. En 2020, le marché du chocolat a connu une tendance vers les variétés de chocolats les plus foncées, les consommateurs ayant montré une préférence pour ces variétés par rapport aux autres variétés en raison de leurs meilleurs bienfaits pour la santé, de leur faible teneur en calories et de leur perception modifiée de la premiumisation. Selon le rapport annuel de Hershey, la société a indiqué avoir augmenté son chiffre d'affaires net consolidé de 5,7 % en 2020.
La consommation de chocolat dans la région est soutenue par la forte demande, le pouvoir d'achat et les modes de consommation des consommateurs. Aux États-Unis, les consommateurs de chocolat achètent normalement du chocolat deux fois par semaine, et ses ventes augmentent les jours fériés et les week-ends, car les consommateurs sont plus susceptibles de se faire plaisir et de faire plaisir aux autres avec du chocolat. Les États-Unis détiennent la plus grande part de marché en Amérique du Nord en termes de consommation et de volumes de production de chocolat.
Le marché global est saturé et connaît un taux de croissance modéré. Néanmoins, le segment de marché du chocolat noir connaît une croissance rapide en raison de la prise de conscience des consommateurs de ses bienfaits pour la santé.
Demande croissante de chocolats biologiques
La tendance à adopter un mode de vie plus sain pour améliorer la qualité de vie augmente la préférence des utilisateurs finaux pour les produits naturels et biologiques, notamment les chocolats. Des facteurs tels que la connaissance des consommateurs et une sensibilisation accrue aux produits et services via les médias numériques et d'autres sources, associés à l'avènement des médias sociaux, éduquent les consommateurs sur les avantages des produits biologiques. Cela stimule à son tour la demande de produits biologiques. La tendance des barres de chocolat biologique crée des opportunités lucratives pour les fabricants de chocolat leur permettant d'exploiter les marchés potentiels. De plus, cela ouvre la porte à de nouveaux acteurs qui souhaitent entrer sur le marché avec de nouveaux chocolats innovants, biologiques et aromatisés et améliorer leur combinaison de revenus en obtenant des avantages par rapport aux autres.
Les chocolats biologiques sont riches en flavonoïdes, qui contiennent des antioxydants anticancéreux qui réduisent l'effet des radicaux libres dans l'organisme. De plus, les chocolats crus biologiques sont une source majeure de magnésium et contiennent très moins de caféine. Leur consommation favorise une circulation sanguine saine et réduit le risque daccident vasculaire cérébral, de caillots sanguins et de crise cardiaque. Ces facteurs augmenteront les ventes de chocolats biologiques, ce qui influencera considérablement la croissance du marché du chocolat biologique.
Le chocolat noir est le segment à la croissance la plus rapide en raison de ses bienfaits pour la santé
La consommation de chocolat noir augmente aux États-Unis en raison de ses bienfaits pour la santé. La sensibilisation à la santé gagne tout le pays. Cette tendance est très importante pour les consommateurs et elle a accru la demande de chocolat noir dans le pays car il présente des avantages tels qu'il peut améliorer le stress, la mémoire, l'immunité et l'humeur. Bien que les prix élevés de ces chocolats signifient que seul un petit pourcentage de consommateurs achètent actuellement du chocolat noir, la pénétration augmente à un rythme constant. Cela a également conduit les plus grandes sociétés de chocolat, telles que Lindt et Godiva, à positionner leurs chocolats noirs haut de gamme comme options de cadeaux. De nombreux consommateurs plus enclins à la marque et à la qualité du chocolat achètent ces chocolats noirs de qualité supérieure.
Aperçu de l'industrie américaine du chocolat
Le marché américain du chocolat est modérément consolidé, avec la présence importante d'acteurs mondiaux ainsi que d'acteurs régionaux. Les acteurs mondiaux qui détenaient une part importante comprennent The Hershey Company, Ferrero Group, Mondelez International et Nestlé. Les principaux acteurs du marché américain du chocolat adoptent des stratégies clés, telles que l'innovation de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, suivies de partenariats.
Les principaux acteurs du marché adoptent également des campagnes de marketing comme stratégie clé pour renforcer leurs positions sur le marché. Les touristes et les voyageurs sont les principaux consommateurs de chocolats haut de gamme dans les régions. Ainsi, les acteurs du marché étudié ont élargi leur présence et leurs offres dans le secteur du travel retail. Les fabricants du marché étudié se sont également concentrés sur les chocolats destinés aux occasions spéciales, telles que la Saint-Valentin, Pâques et Noël, en proposant des chocolats spéciaux de différentes couleurs et formes, correspondant au thème de la célébration.
Leaders du marché américain du chocolat
The Hershey Company
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mars, Incorporated
Ferrero
Nestle SA
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché du chocolat aux États-Unis
- En janvier 2022, GODIVA a élargi son portefeuille de licences sur le marché américain avec le lancement de quatre nouveaux partenariats de licence. Les quatre nouveaux partenaires de licence sont Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian et Cookies United.
- En septembre 2021, Hershey a lancé des barres de chocolat à base de plantes Oat Made aux États-Unis. La nouvelle barre, Hershey's Oat Made, est disponible en deux variétés Extra crémeuse aux amandes et au sel de mer et au chocolat noir classique.
- En septembre 2021, Hershey's a publié Comment le Grinch a volé les baisers de Hershey, enveloppé dans l'une des 10 feuilles différentes inspirées du Grinch. Les Kisses coûtent 2,99 USD pour un 7,4 onces. sac ou 3,49 USD pour un sac de 9,5 oz. sac. Le nouveau produit était l'un des 13 que Hershey's a commencé à vendre pour la période des fêtes aux États-Unis.
Rapport sur le marché américain du chocolat – Table des matières
1. INTRODUCTION
- 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
- 4.1 Facteurs de marché
- 4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
- 4.3.1 La menace de nouveaux participants
- 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
- 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
- 4.3.4 Menace des produits de substitution
- 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
-
5.1 Par type
- 5.1.1 Chocolat noir
- 5.1.2 Chocolat au lait et blanc
-
5.2 Par type de produit
- 5.2.1 Softlines/Selflines
- 5.2.2 Assortiments en boîte
- 5.2.3 Lignes de décompte
- 5.2.4 Chocolats de saison
- 5.2.5 Chocolats moulés
- 5.2.6 Autres types de produits
-
5.3 Par canal de distribution
- 5.3.1 Supermarchés/ Hypermarchés
- 5.3.2 Détaillants spécialisés
- 5.3.3 Dépanneurs
- 5.3.4 Magasins de vente au détail en ligne
- 5.3.5 Autres canaux de distribution
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Entreprises les plus actives
- 6.2 Stratégies les plus adoptées
- 6.3 Analyse des parts de marché
-
6.4 Profils d'entreprise
- 6.4.1 The Hershey Company
- 6.4.2 Meiji Holdings Co. Ltd
- 6.4.3 Mars Incorporated
- 6.4.4 Ferrero
- 6.4.5 Nestle SA
- 6.4.6 Mondelez International
- 6.4.7 August Storck KG
- 6.4.8 Lindt & Sprungli AG
- 6.4.9 Reese's Cups
- 6.4.10 M&M's
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
8. IMPACT DU COVID 19 SUR LE MARCHÉ
Segmentation de lindustrie du chocolat aux États-Unis
Le chocolat est un produit alimentaire préparé à partir de graines de cacao torréfiées et moulues sous forme de pâte ou de bloc. Il est généralement sucré et est utilisé dans les produits de boulangerie et de confiserie. Le beurre de cacao est transformé en un produit utilisable au cours du processus de production et est finalement utilisé comme ingrédient dans une variété de desserts et également comme produit fini. Le marché américain du chocolat est segmenté par type en chocolat au lait/blanc et chocolat noir. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en Softlines/ Selflines, assortiments en boîte, Countlines, chocolats saisonniers, chocolats moulés et autres types de produits. Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants spécialisés, dépanneurs, canaux en ligne et autres canaux de distribution. Le rapport propose la taille et les prévisions du marché du chocolat en valeur (en millions de dollars) pour tous les segments ci-dessus.
| Chocolat noir |
| Chocolat au lait et blanc |
| Softlines/Selflines |
| Assortiments en boîte |
| Lignes de décompte |
| Chocolats de saison |
| Chocolats moulés |
| Autres types de produits |
| Supermarchés/ Hypermarchés |
| Détaillants spécialisés |
| Dépanneurs |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
| Par type | Chocolat noir |
| Chocolat au lait et blanc | |
| Par type de produit | Softlines/Selflines |
| Assortiments en boîte | |
| Lignes de décompte | |
| Chocolats de saison | |
| Chocolats moulés | |
| Autres types de produits | |
| Par canal de distribution | Supermarchés/ Hypermarchés |
| Détaillants spécialisés | |
| Dépanneurs | |
| Magasins de vente au détail en ligne | |
| Autres canaux de distribution |
Définition du marché
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
