Analyse du marché du riz en Espagne
La taille du marché espagnol du riz est estimée à 7,47 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 8,53 millions de dollars dici 2029, avec une croissance de 7,49 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- L'Espagne est le deuxième producteur de riz en Europe, avec 25 à 30 % de la production européenne totale. Les principales régions productrices de riz du pays sont l'Andalousie, l'Estrémadure, la Catalogne, la Communauté valencienne, l'Aragon et la Navarre. Il existe trois variétés clés, Bahía, Senia et Bomba, Bomba étant la meilleure. Le marché du riz espagnol est concentré autour des importations en raison d'une baisse continue de la production nationale.
- Le riz est cultivé dans six des 17 régions administratives du pays. La culture se déroule d'avril à octobre, avec un pic de récolte en septembre. En Espagne, le riz est principalement cultivé dans des conditions d'irrigation par inondation de mai à octobre. La culture du riz dans les zones traditionnelles (Delta de l'Èbre, Marismas du Guadalquivir et Valence) suit un système de monoculture. Bien que le riz soit lune des cultures les plus sensibles au sel, la culture utilisant lirrigation par inondation deau douce permet dabaisser les niveaux de salinité. Ainsi, sa culture est fortement réalisée dans des zones de champs non salinisées.
- Le type préféré en Espagne est le riz à grains courts, qui a une longue tradition dans les régions côtières méditerranéennes. Les variétés à grains longs sont principalement cultivées dans les zones rizicoles situées au sud de l'Espagne (Estrémadure et Marismas del Guadalquivir). En revanche, le riz à grains courts et moyens est cultivé dans les quatre autres régions du nord-est de l'Espagne.
- L'Argentine, le Pakistan, la Thaïlande, le Myanmar et l'Italie sont parmi les principaux exportateurs de riz vers l'Espagne. Les importations de riz en Espagne consistent principalement en riz Indica. Pour Japonica, le pays est autosuffisant. L'Espagne contribue à 15 % des exportations de riz Japonica dans l'UE, tandis que l'Italie en contribue à 70 %. En raison d'une diminution de la production de riz et de l'augmentation des importations en Espagne, la forte demande de riz dans le pays devrait stimuler le marché au cours de l'année à venir.
Tendances du marché du riz en Espagne
Augmentation de la consommation de riz dans le pays
Une consommation accrue de riz a été observée au fil des années dans le pays. La consommation de riz par habitant est restée stable au cours des cinq dernières années jusqu'en 2021, avec une légère augmentation en 2020. Le riz est un aliment de base solide en Espagne, populaire comme les pâtes, les pommes de terre et le pain. En raison de sa valeur nutritionnelle et de son temps de cuisson réduit, il est plus populaire en Espagne. Les Espagnols préfèrent différents types de riz dans leur alimentation quotidienne, ce qui devrait stimuler le marché.
Le riz le plus acceptable en Espagne est de forme petite et ronde car il prend moins de temps à cuire. Cependant, la production et la superficie récoltée pour le riz ont diminué au fil des années. La consommation de riz en Espagne dépend entièrement des importations. La production nationale est insuffisante pour le pays car la consommation est énorme. Cependant, lEspagne est le principal exportateur de riz dans de nombreux pays européens.
L'Espagne est classée 90ème parmi un groupe de 154 pays en termes de taux d'intérêt sur la consommation de riz par habitant. Valence et les Îles Baléares consomment le plus de riz, tandis que la demande est la plus faible en Castille-La Manche, en Galice et en Navarre. 75 % du riz est acheté dans les supermarchés, tandis que les 25 % restants sont vendus dans les hypermarchés (18 %), les magasins spécialisés (2 %) et d'autres types de magasins (4 %). La quantité totale de riz importée sélevait à 287957 tonnes métriques en 2021, soit plus que lannée précédente. La consommation croissante de variétés de riz dans le pays devrait stimuler le marché au cours de la période de prévision.
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L'Argentine, un important fournisseur de riz de l'Espagne
Même si lEspagne est le deuxième producteur de riz en Europe, la production nationale ne peut à elle seule répondre à la demande. En 2022, la production dans certaines sous-régions dEspagne a été observée comme étant faible en raison de la sécheresse due aux températures élevées et aux faibles précipitations dans certaines zones. Selon le rapport du ministère de la Transition écologique, début août 2022, le volume d'eau de la réserve hydrophobe espagnole était de 39 %, soit près de 10 % de moins qu'en 2021. Le pays dépend donc des importations pour satisfaire sa demande. L'Argentine, Maynmar, Guana, le Pakistan et l'Italie sont les principaux fournisseurs de riz de l'Espagne. L'Espagne est non seulement un importateur actif de riz, mais également un exportateur en Europe.
En 2020, l'Espagne est devenue le 55e importateur mondial de riz avec des importations de riz évaluées à 133 millions de dollars. Le riz était le 39ème produit importé en Espagne. Les exportations de riz de l'Argentine vers l'Espagne en 2021 ont été enregistrées à 25188 USD, en hausse en 2021 par rapport à 2020. Selon la Trademap de l'ITC, en 2021, le volume total de riz importé du monde était de 287957 tonnes. L'Argentine était en tête de liste des exportateurs de riz vers l'Espagne. Les importations de riz en Espagne consistent principalement en riz Indica. Toutefois, pour la variété Japonica, le pays est autosuffisant. L'Espagne contribue à 15 % des exportations de riz Japonica vers l'UE et l'Italie à 70 %. La structure des importations de riz a changé au cours des dernières années, avec une augmentation des importations de riz blanchi et une diminution des importations de riz décortiqué (non Basmati).
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Actualités du marché du riz en Espagne
- Août 2022 La Commission européenne a approuvé le plan stratégique espagnol pour la PAC, étant l'un des premiers États membres à obtenir cette approbation. Il permet au secteur agricole et aux zones rurales d'apporter une réponse équilibrée à leurs besoins économiques, sociaux et environnementaux.
- Août 2020 Mars Incorporated a lancé un nouveau projet visant à améliorer les pratiques de culture du riz en Espagne. Mars s'est associé à une trentaine d'autres organisations de divers secteurs pour développer la Sustainable Rice Platform (SRP), une norme de bonnes pratiques pour la culture du riz qui a montré le potentiel de réduire la consommation d'eau et d'augmenter le rendement et les revenus des agriculteurs.
Segmentation de lindustrie du riz en Espagne
Le riz est la graine despèces de graminées. Cest laliment de base consommé par la moitié de la population mondiale. Cest le produit agricole dont la production est la plus élevée au monde après la canne à sucre et le maïs.
Le marché espagnol du riz est analysé en termes d'analyse de la production (volume), d'analyse de la consommation (valeur et volume), d'analyse des importations (valeur et volume), d'analyse des exportations (valeur et volume) et de tendances des prix dans le pays. Le rapport propose une estimation et des prévisions du marché en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique) pour les segments mentionnés ci-dessus.
| Analyse de la production | Analyse de la consommation et valeur marchande |
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | |
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | |
| Analyse de la tendance des prix |
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FAQ sur les études de marché sur le riz en Espagne
Quelle est la taille du marché du riz en Espagne ?
La taille du marché espagnol du riz devrait atteindre 7,47 millions de dollars en 2024 et croître à un TCAC de 7,49 % pour atteindre 8,53 millions de dollars dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du riz en Espagne ?
En 2024, la taille du marché espagnol du riz devrait atteindre 7,47 millions de dollars.
Quelles années couvre ce marché espagnol du riz et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché espagnol du riz était estimée à 6,95 millions de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du riz en Espagne pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du riz en Espagne pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du riz en Espagne
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du riz espagnol 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du riz espagnol comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
