Taille du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
| Période d'étude | 2017 - 2029 | |
| Taille du Marché (2024) | 0.94 Milliards de dollars | |
| Taille du Marché (2029) | 1.20 Milliards de dollars | |
| Plus grande part par sous-additif | Lysine | |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.08 % | |
| Plus grande part par pays | Brésil | |
| Concentration du Marché | Faible | |
Acteurs majeurs | ||
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |

Analyse du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
La taille du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud est estimée à 0,89 milliard de dollars en 2024 et devrait atteindre 1,14 milliard de dollars dici 2029, avec un TCAC de 5,08 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- En 2022, le marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud représentait 20,5 % du marché total des additifs alimentaires dans la région. Parmi tous les acides aminés, la lysine était le plus crucial pour la nutrition animale, représentant 38,3 % du marché sud-américain des acides aminés alimentaires en termes de valeur. La lysine est essentielle à la croissance et à lentretien des animaux, ce qui en fait une partie intégrante du régime protéiné idéal.
- La volaille était le principal type danimal sur le marché sud-américain des acides aminés alimentaires en 2022, représentant 52,5 % de la valeur de la part de marché. Laugmentation des effectifs de volailles de 10,1 % entre 2017 et 2022 a contribué à cette part de marché élevée.
- Le Brésil détenait une part importante du marché sud-américain de la méthionine en 2022, représentant environ 48,2 % de la part de marché en termes de valeur. La forte population de bovins et de volailles du pays a conduit à la plus forte consommation de méthionine du Brésil. En 2021, les effectifs de volailles et de ruminants représentaient respectivement 1 564,9 millions et 258,6 millions.
- La thréonine était le troisième plus grand segment du marché sud-américain des acides aminés alimentaires, représentant une valeur marchande de 117,5 millions de dollars en 2022. La demande croissante d'aliments pour animaux en acides aminés, ainsi que l'augmentation des coûts des aliments pour animaux, devraient soutenir l'ensemble du marché. la croissance du marché.
- Le segment des bovins laitiers devrait être celui qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché sud-américain de la méthionine au cours de la période de prévision, enregistrant un TCAC de 5,6 %. La méthionine joue un rôle essentiel dans laugmentation de la teneur en protéines et en graisses et dans la croissance du bétail, ce qui entraîne une forte demande.
- En raison de limportance des acides aminés alimentaires dans la nutrition animale et de laugmentation de la population animale dans la région, le marché sud-américain des acides aminés alimentaires devrait croître, enregistrant un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision.
- En 2022, le Brésil a consolidé sa position de plus grand marché dacides aminés alimentaires en Amérique du Sud, détenant environ 49,0 % du marché régional. Cette trajectoire de croissance a connu une augmentation impressionnante de 28,1 % entre 2017 et 2022, principalement propulsée par l'industrie florissante de la viande et des produits laitiers du pays. Pendant ce temps, l'Argentine est le deuxième marché en importance, actuellement évalué à 141,1 millions de dollars en 2022, avec un TCAC prévu de 4,9 % pour atteindre 197,0 millions de dollars en 2029. Cette croissance attendue est largement attribuée à une augmentation de 15,2 % de la production d'aliments pour animaux entre 2017. et 2022.
- La lysine représentait l'acide aminé le plus consommé dans le pays, avec une part de marché de 38,3 %, suivie de près par la méthionine avec 30,6 %. La popularité de ces acides aminés peut être attribuée à leur capacité à faciliter la synthèse des protéines et la production ultérieure de viande tout en équilibrant les acides intestinaux. La production d'aliments pour volailles était le secteur dominant, avec une production totale de 42,8 millions de tonnes métriques en 2022, connaissant une augmentation significative de 14,2 % entre 2017 et 2022. Les ruminants étaient le deuxième type d'animal dans la production d'aliments, représentant 12,4 millions de tonnes métriques en 2022. 2022. À mesure que la production daliments pour animaux augmente, la demande dacides aminés alimentaires dans le pays augmente également.
- Le segment des bovins de boucherie devrait être le secteur qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des acides aminés alimentaires, avec un TCAC impressionnant de 5,0 %. Cette augmentation peut être attribuée à la consommation alimentaire élevée des bovins de boucherie et à une augmentation globale de 6,1 % du nombre de ruminants, y compris les bovins de boucherie, entre 2017 et 2022. Sur la base de ces facteurs contributifs, le marché des acides aminés alimentaires est prêt à connaître une croissance continue au cours de la période. période de prévision.
Tendances du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
- Le Brésil possède la plus grande population de ruminants, avec une part de plus de 50 %, tandis que l'Argentine est l'un des principaux producteurs de produits laitiers.
- L'augmentation des exportations de porc du Brésil et la croissance de la demande des consommateurs pour les produits carnés augmentent la demande de production porcine.
- Les poulets de chair et les pondeuses dominent la production régionale d'aliments pour volailles et la demande croissante de viande de volaille ainsi que la sensibilisation accrue à l'alimentation augmentent la production d'aliments pour volailles.
- Le Brésil est devenu le plus grand producteur d'aliments pour ruminants avec une population animale en augmentation et une consommation élevée de viande de bœuf qui augmente la production d'aliments pour ruminants.
- L'expansion de l'industrie porcine au Brésil et en Argentine, l'augmentation de la population porcine et la demande croissante de viande de porc augmentent la demande d'aliments pour porcs
Aperçu du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
Le marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud est fragmenté, les cinq principales entreprises occupant 33,43 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Adisseo, Evonik Industries AG, IFF (Danisco Animal Nutrition), Lonza Group Ltd. et SHV (Nutreco NV) (triés par ordre alphabétique).
LAmérique du Sud nourrit les leaders du marché des acides aminés
Adisseo
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Lonza Group Ltd.
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include Ajinomoto Co., Inc., Alltech, Inc., Archer Daniel Midland Co., Kemin Industries, Novus International, Inc..
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
- Janvier 2023 Novus International acquiert la société de biotechnologie Agrivida pour développer de nouveaux additifs alimentaires.
- Octobre 2022 Le partenariat entre Evonik et BASF a accordé à Evonik certains droits de licence non exclusifs sur OpteinicsTM, une solution numérique pour améliorer la compréhension et réduire l'impact environnemental des industries des protéines animales et des aliments pour animaux.
- Juillet 2021 Nutreco étend sa présence dans le nord du Brésil en acquérant la société brésilienne de nutrition animale Bigsal. Cela a renforcé la position de Nutreco sur le marché brésilien en pleine croissance, en particulier dans les secteurs de la viande bovine et des produits laitiers.
Rapport sur le marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud – Table des matières
1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
2. OFFRES DE RAPPORT
3. INTRODUCTION
- 3.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 3.2 Portée de l'étude
- 3.3 Méthodologie de recherche
4. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
- 4.1 Effectif d'animaux
- 4.1.1 la volaille
- 4.1.2 Ruminants
- 4.1.3 Porc
- 4.2 Production d'aliments pour animaux
- 4.2.1 Aquaculture
- 4.2.2 la volaille
- 4.2.3 Ruminants
- 4.2.4 Porc
- 4.3 Cadre réglementaire
- 4.3.1 Argentine
- 4.4 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
- 5.1 Sous-additif
- 5.1.1 Lysine
- 5.1.2 Méthionine
- 5.1.3 Thréonine
- 5.1.4 Tryptophane
- 5.1.5 Autres acides aminés
- 5.2 Animal
- 5.2.1 Aquaculture
- 5.2.1.1 Par sous-animal
- 5.2.1.1.1 Poisson
- 5.2.1.1.2 Crevette
- 5.2.1.1.3 Autres espèces aquacoles
- 5.2.2 la volaille
- 5.2.2.1 Par sous-animal
- 5.2.2.1.1 Gril
- 5.2.2.1.2 Couche
- 5.2.2.1.3 Autres volailles
- 5.2.3 Ruminants
- 5.2.3.1 Par sous-animal
- 5.2.3.1.1 Bovins de boucherie
- 5.2.3.1.2 Vaches laitières
- 5.2.3.1.3 Autres ruminants
- 5.2.4 Porc
- 5.2.5 Autres animaux
- 5.3 Pays
- 5.3.1 Argentine
- 5.3.2 Brésil
- 5.3.3 Chili
- 5.3.4 Reste de l'Amérique du Sud
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Mouvements stratégiques clés
- 6.2 Analyse des parts de marché
- 6.3 Paysage de l’entreprise
- 6.4 Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
- 6.4.1 Adisseo
- 6.4.2 Ajinomoto Co., Inc.
- 6.4.3 Alltech, Inc.
- 6.4.4 Archer Daniel Midland Co.
- 6.4.5 Evonik Industries AG
- 6.4.6 IFF(Danisco Animal Nutrition)
- 6.4.7 Kemin Industries
- 6.4.8 Lonza Group Ltd.
- 6.4.9 Novus International, Inc.
- 6.4.10 SHV (Nutreco NV)
7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES
8. ANNEXE
- 8.1 Aperçu global
- 8.1.1 Aperçu
- 8.1.2 Le cadre des cinq forces de Porter
- 8.1.3 Analyse de la chaîne de valeur mondiale
- 8.1.4 Taille du marché mondial et DRO
- 8.2 Sources et références
- 8.3 Liste des tableaux et figures
- 8.4 Informations principales
- 8.5 Pack de données
- 8.6 Glossaire des termes
Segmentation de lindustrie des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud
La lysine, la méthionine, la thréonine et le tryptophane sont couverts en tant que segments par sous-additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcs sont couverts en tant que segments par animal. L'Argentine, le Brésil et le Chili sont couverts en tant que segments par pays.
- En 2022, le marché des acides aminés alimentaires en Amérique du Sud représentait 20,5 % du marché total des additifs alimentaires dans la région. Parmi tous les acides aminés, la lysine était le plus crucial pour la nutrition animale, représentant 38,3 % du marché sud-américain des acides aminés alimentaires en termes de valeur. La lysine est essentielle à la croissance et à lentretien des animaux, ce qui en fait une partie intégrante du régime protéiné idéal.
- La volaille était le principal type danimal sur le marché sud-américain des acides aminés alimentaires en 2022, représentant 52,5 % de la valeur de la part de marché. Laugmentation des effectifs de volailles de 10,1 % entre 2017 et 2022 a contribué à cette part de marché élevée.
- Le Brésil détenait une part importante du marché sud-américain de la méthionine en 2022, représentant environ 48,2 % de la part de marché en termes de valeur. La forte population de bovins et de volailles du pays a conduit à la plus forte consommation de méthionine du Brésil. En 2021, les effectifs de volailles et de ruminants représentaient respectivement 1 564,9 millions et 258,6 millions.
- La thréonine était le troisième plus grand segment du marché sud-américain des acides aminés alimentaires, représentant une valeur marchande de 117,5 millions de dollars en 2022. La demande croissante d'aliments pour animaux en acides aminés, ainsi que l'augmentation des coûts des aliments pour animaux, devraient soutenir l'ensemble du marché. la croissance du marché.
- Le segment des bovins laitiers devrait être celui qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché sud-américain de la méthionine au cours de la période de prévision, enregistrant un TCAC de 5,6 %. La méthionine joue un rôle essentiel dans laugmentation de la teneur en protéines et en graisses et dans la croissance du bétail, ce qui entraîne une forte demande.
- En raison de limportance des acides aminés alimentaires dans la nutrition animale et de laugmentation de la population animale dans la région, le marché sud-américain des acides aminés alimentaires devrait croître, enregistrant un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision.
| Lysine |
| Méthionine |
| Thréonine |
| Tryptophane |
| Autres acides aminés |
| Aquaculture | Par sous-animal | Poisson |
| Crevette | ||
| Autres espèces aquacoles | ||
| la volaille | Par sous-animal | Gril |
| Couche | ||
| Autres volailles | ||
| Ruminants | Par sous-animal | Bovins de boucherie |
| Vaches laitières | ||
| Autres ruminants | ||
| Porc | ||
| Autres animaux |
| Argentine |
| Brésil |
| Chili |
| Reste de l'Amérique du Sud |
| Sous-additif | Lysine | ||
| Méthionine | |||
| Thréonine | |||
| Tryptophane | |||
| Autres acides aminés | |||
| Animal | Aquaculture | Par sous-animal | Poisson |
| Crevette | |||
| Autres espèces aquacoles | |||
| la volaille | Par sous-animal | Gril | |
| Couche | |||
| Autres volailles | |||
| Ruminants | Par sous-animal | Bovins de boucherie | |
| Vaches laitières | |||
| Autres ruminants | |||
| Porc | |||
| Autres animaux | |||
| Pays | Argentine | ||
| Brésil | |||
| Chili | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
Définition du marché
- LES FONCTIONS - Pour l'étude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsqu'ils sont administrés dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du champ d'application du marché, afin d'éviter une double comptabilisation.
- CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
- CONSOMMATION INTERNE À L'ENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
- Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.






