Analyse du marché de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie
Le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid est évalué à environ 3,59 milliards USD et devrait croître à un TCAC de plus de 10 % au cours de la période de prévision.
- La demande dinstallations dentreposage frigorifique pourrait être estimée à partir de la consommation de viande, de fruits, de légumes, de pommes de terre congelées, de poisson, de crevettes, etc. Les principaux articles dexportation sur le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid sont les produits périssables comme les aliments surgelés, les fruits de mer et la viande. Lindustrie pharmaceutique est une autre industrie qui a joué un rôle déterminant dans le développement de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie. Avec laugmentation des commandes en ligne pour la livraison de produits de la mer et lamélioration de la production de fruits de mer, le nombre dinstallations dentreposage frigorifique pour le secteur de la pêche devrait augmenter rapidement en 2023. Cependant, les acteurs de lindustrie doivent prévoir laugmentation des coûts dinstallation.
- Le Grand Jakarta abrite plus de 40 entreprises de la chaîne du froid, le nord de Jakarta, louest de Jakarta et Bekasi étant les principaux centres dentreposage frigorifique. Dans le pays, il existe deux types dinstallations de stockage commerciales et industrielles. Les véhicules commerciaux ont généralement une capacité inférieure à 500 tonnes et sont planifiés et développés pour être loués ou utilisés comme installation principale pour des opérations commerciales telles que la gestion de la chaîne dapprovisionnement et la logistique. Les installations de stockage industriel font partie dune installation de production et ont une capacité de plus de 500 tonnes. Labsence délectricité dans les endroits éloignés est un problème pour les activités de la chaîne du froid en Indonésie.
- La demande de logistique de la chaîne du froid a augmenté en Indonésie en raison de lexpansion du secteur du commerce électronique du pays et de ladoption croissante de la technologie numérique. Le nombre croissant dentrepôts frigorifiques dans le pays alimentera lexpansion du marché.
- De plus, la croissance prévue du marché de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie est tirée par lexpansion rapide de lindustrie des aliments transformés en raison de laugmentation de la consommation daliments et de boissons et de produits carnés.
- Un manque de normalisation et des dépenses opérationnelles élevées pour la logistique de la chaîne du froid entravent le développement du marché dans le pays. En raison de lindustrie florissante du commerce électronique du pays, des niveaux croissants de numérisation et des améliorations continues de linfrastructure de livraison du pays, il y a une augmentation du besoin de logistique de la chaîne du froid en Indonésie.
- Lune des principales tendances de lindustrie indonésienne de la logistique de la chaîne du froid est laugmentation du nombre dentrepôts frigorifiques provoquée par la demande croissante de denrées périssables du pays.
- La croissance de lindustrie des aliments transformés en Indonésie est un autre facteur de lexpansion du marché de la logistique de la chaîne du froid. Le secteur des aliments transformés connaît une croissance rapide en raison de la demande croissante de produits de restauration rapide surgelés ainsi que de la consommation croissante de viande et dautres aliments et boissons. Les entrepôts frigorifiques en Indonésie tirent parti des progrès technologiques pour passer aux sources dénergie renouvelables.
Tendances du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid
Demande croissante du secteur du commerce électronique
Le taux de pénétration total des utilisateurs dInternet en Indonésie en janvier 2023 était de 77 %, ce qui montre laugmentation progressive de la pénétration dInternet dans le pays. Cette valeur devrait augmenter dans les années suivantes pour atteindre 89,3 % dici 2025, entraînant une croissance du marché du commerce électronique. En tant que plus grand archipel du monde, lIndonésie est également lun des plus grands producteurs et fournisseurs mondiaux de produits de la pêche. Les Indonésiens consomment plus de 40 kilogrammes de poisson par habitant et par an, ce qui en fait lun des pays les plus dépendants du poisson au monde. Dans le segment du commerce électronique, les articles essentiels comme lépicerie et les fruits de mer surgelés dominent, ce qui indique quil sagit des principaux moteurs de croissance de lindustrie de la chaîne du froid dans le pays. En raison de limpact du COVID-19, le marché du commerce électronique dans le segment des aliments surgelés a augmenté avec une augmentation de la cuisine maison.
Lautomatisation est un nouveau développement technique qui révolutionne lindustrie indonésienne de lentreposage frigorifique en améliorant lefficacité et en réduisant les déchets. Lautomatisation améliore la précision et accélère les services en rationalisant les procédures de préparation et de prélèvement. La surveillance de la température en temps réel permet de réduire le gaspillage causé par la contamination et la détérioration. Étant donné que les transstockeurs robotisés peuvent accéder à des étagères beaucoup plus hautes que les opérateurs de chariots élévateurs, lautomatisation permet de réduire lempreinte au sol des bâtiments, de réduire le coût des terrains et des locations et de réduire les vols et les falsifications. Il améliore lergonomie des travailleurs, augmentant la sécurité et la productivité.
LIndonésie a une demande croissante de viande, de plats préparés, de fruits de mer et de poisson. Le plus grand marché est la viande congelée, favorisée en raison de sa valeur nutritionnelle supérieure. Malgré dimportantes importations de poisson en provenance des pays voisins, le marché du poisson et des fruits de mer congelés devrait se développer lentement tout au long de la période de projection. Cependant, on sattend à ce que la préférence des Indonésiens locaux pour des aliments transformés de haute qualité et riches en nutriments alimente la demande daliments transformés surgelés, qui conservent leur contenu nutritionnel même après avoir été congelés.
Lindustrie des aliments surgelés et des crevettes stimule la croissance du marché
Le marché indonésien des aliments surgelés devrait être évalué à 579,7 millions USD dici 2024, principalement en raison de laugmentation des heures de travail des Indonésiens qui a stimulé la demande daliments transformés faciles à préparer. Laugmentation du pouvoir dachat des Indonésiens locaux devrait être principalement due à lurbanisation croissante et à laugmentation du revenu disponible. Dans la catégorie des aliments transformés, les aliments surgelés devraient satisfaire le désir des consommateurs indonésiens daliments rapides et faciles sans sacrifier les avantages pour la santé. Bien que les produits alimentaires surgelés raccourcissent le processus de cuisson, ils conservent néanmoins la majorité des nutriments présents dans les légumes frais ou les produits non végétaux. La demande sur le marché indonésien local devrait être tirée par les hypermarchés et les supermarchés dotés dinstallations de stockage et de congélation bien équipées. En Indonésie, il y a une demande croissante de viande, de plats préparés, de fruits de mer et de poisson. Le plus grand marché est celui de la viande congelée, qui est privilégiée en raison de sa valeur nutritionnelle supérieure. Malgré dimportantes importations de poisson en provenance des pays voisins, le marché du poisson et des fruits de mer congelés devrait se développer lentement tout au long de la période de projection. Cependant, on sattend à ce que la préférence des Indonésiens locaux pour des aliments transformés de haute qualité et riches en nutriments alimente la demande daliments transformés surgelés, qui conservent leur contenu nutritionnel même après avoir été congelés.
Les industries de la chaîne du froid qui dépendent du bétail, de la pêche et des aliments transformés ont un marché potentiel important en Indonésie. Lindustrie de la chaîne du froid soutient non seulement les secteurs de la pêche et de lagroalimentaire, mais aussi les réseaux pharmaceutiques et de vente au détail. Au cours des dernières années, lindustrie de la pêche a commencé à se développer à Jakarta, en particulier pour le marché de la crevette. Un certain nombre dentrepôts frigorifiques, tels que celui de PT. AGB Tuna situé à Muara Angke, ont été occupés à gérer le stockage de poissons/crevettes pour les exportations et le marché local. Les fruits de mer représentaient 45 % de la consommation daliments surgelés, suivis du poulet avec une part de 22 % et de la viande avec une part de 8 %. Le gouvernement sest fixé lobjectif ambitieux dêtre le plus grand producteur de crevettes au monde et daugmenter les recettes dexportation de crevettes du pays de 250 % dici 2024.
Présentation de lindustrie de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie
Le marché indonésien de la logistique est fragmenté et compte la présence dacteurs locaux et internationaux dans lindustrie de lentreposage frigorifique. Les principaux acteurs opérant sur les marchés indonésiens de la chaîne du froid sont Kiat Ananda Group, Enseval Putra, Megatrading Tbk, PT, MGM, Bosco Logistics, Bekasi, GAC, Samudera Logistics et Pluit Cold Storage PT. La région du Grand Jakarta compte environ 40 entreprises dentreposage frigorifique. Quelque 28 dentre eux ont une capacité totale de plus de 75 000 tonnes. La demande de services dentreposage frigorifique a augmenté au cours des dernières années suite à lexpansion du commerce de détail dans la région du Grand Jakarta. La plupart des chaînes de vente au détail ont des points de vente situés dans différentes régions, elles ont besoin dun stock standard dans chaque point de vente pour lequel elles auront besoin dun stockage frigorifique pour maintenir leur stock en bonne qualité.
Les principaux acteurs opérant sur les marchés indonésiens de la chaîne du froid sont Kiat Ananda Group, Enseval Putra, Megatrading Tbk, PT, MGM, Bosco Logistics, Bekasi, GAC, Samudera Logistics et Pluit Cold Storage PT.
Leaders du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid
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Kiat Ananda Group
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Pluit Cold Storage PT.
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Enseval Putra Megatrading Tbk, PT
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MGM Bosco Logistics Bekasi
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GAC Samudera Logistics
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid
- Mai 2023 ASSA, lune des plus grandes entreprises de logistique en Indonésie, Triputra Group, un important conglomérat agricole en Indonésie, et MKA & ITS ont tous participé au tour de table damorçage de 3,8 millions de dollars (17 millions de RM) qui a été réalisé par Coldspace, un fournisseur indonésien de solutions intégrées de chaîne du froid. Coldspace, un fournisseur de solutions complètes de chaîne du froid de bout en bout pour les clients B2B et B2C en Indonésie, a été créé en décembre 2022.
- Juin 2022 Fresh Factory, une entreprise intégrée de facilitation et dexécution de la chaîne du froid située en Indonésie, a annoncé quelle avait reçu 4,5 millions de dollars dinvestissement initial dEast Ventures. PT. Saratoga Investama Sedaya TBK, Trihill Capital, Indogen Capital, Prasetia Dwidharma, Number Capital, Y Combinator et des investisseurs providentiels ont également participé au tour de table, selon un communiqué de Fresh Factory. Linvestissement sera utilisé par Fresh Factory pour étendre les entrepôts à toutes les villes secondaires de Java ainsi quaux grandes villes de Sumatra et Sulawesi, affirme le communiqué. Pour accroître ladoption et atteindre lexcellence opérationnelle, lentreprise réalisera également des investissements humains et technologiques.
Segmentation de lindustrie de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie
Les chaînes du froid sont une chaîne dapprovisionnement spécialisée dans le stockage, le transport et la conservation des marchandises qui doivent être maintenues à une température spécifique ou dans une plage de température acceptable. Il a évolué en raison dun besoin croissant de logistique à température contrôlée pour transporter de grandes quantités de nourriture sur de grandes distances en toute sécurité.
Le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid est segmenté par service (stockage, transport et services à valeur ajoutée (surgélation, étiquetage, gestion des stocks, etc.)), par type de température (réfrigéré, congelé et ambiant) et par application (horticulture (fruits et légumes frais), produits laitiers (lait, beurre, fromage, crème glacée, etc.), poisson, viande et volaille, produits alimentaires transformés, produits pharmaceutiques et sciences de la vie, autres applications (produits chimiques, produit de boulangerie, etc.)). Le rapport couvre également limpact du COVID-19 sur le marché. Le rapport propose la taille du marché et des prévisions pour le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid en valeur (milliards USD) pour tous les segments ci-dessus.
| Stockage |
| Transport |
| Services à valeur ajoutée (Surgélation rapide, Étiquetage, Gestion des stocks, etc.) |
| Glacé |
| Congelé |
| Ambiant |
| Horticulture (Fruits et légumes frais) |
| Produits laitiers (lait, beurre, fromage, glaces, etc.) |
| Poisson, viande et volaille |
| Produits alimentaires transformés |
| Pharmaceutique et sciences de la vie |
| Autres applications (produits chimiques, produits de boulangerie, etc.) |
| Par service | Stockage |
| Transport | |
| Services à valeur ajoutée (Surgélation rapide, Étiquetage, Gestion des stocks, etc.) | |
| Par température | Glacé |
| Congelé | |
| Ambiant | |
| Par candidature | Horticulture (Fruits et légumes frais) |
| Produits laitiers (lait, beurre, fromage, glaces, etc.) | |
| Poisson, viande et volaille | |
| Produits alimentaires transformés | |
| Pharmaceutique et sciences de la vie | |
| Autres applications (produits chimiques, produits de boulangerie, etc.) |
Foire aux questions
Quelle est la taille actuelle du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid ?
Le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid devrait enregistrer un TCAC de 10 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid ?
Kiat Ananda Group, Pluit Cold Storage PT., Enseval Putra Megatrading Tbk, PT, MGM Bosco Logistics Bekasi, GAC Samudera Logistics sont les principales entreprises opérant sur le marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid.
Quelles sont les années couvertes par ce marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid ?
Le rapport couvre la taille historique du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid depuis des années :. Le rapport prévoit également la taille du marché indonésien de la logistique de la chaîne du froid pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la logistique de la chaîne du froid en Indonésie comprend des prévisions du marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Avoir un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport gratuit à télécharger en format PDF.