| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 3.57 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 4.75 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.90 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Moyen |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des Améliorateurs et modificateurs dappétence alimentaire
La taille du marché des améliorants dappétence alimentaire est estimée à 3,38 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 4,5 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 5,90 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La COVID-19 a eu un impact négatif sur la production et la consommation animale. Cet effet sest finalement répercuté sur lindustrie de lalimentation animale, y compris sur le marché des exhausteurs dappétence alimentaire. Les entreprises de ce secteur étaient également confrontées à des problèmes dus aux contraintes de production et aux problèmes de chaîne dapprovisionnement. Cependant, lindustrie devrait retrouver dans un avenir proche les niveaux de demande et de production davant le Covid si aucune nouvelle épidémie ne perturbe le marché.
La consommation croissante de viande stimule le marché mondial des exhausteurs dappétence alimentaire. La demande de viande et de produits carnés de haute qualité de la part de consommateurs soucieux de leur santé induit également la demande.
LAsie-Pacifique est le plus grand marché dexhausteurs dappétence, représentant une part importante du marché global. Laugmentation des niveaux de revenus et la sensibilisation croissante à la qualité des aliments pour animaux et des aliments pour animaux de compagnie contribuent à la demande dans la région.
Le marché des exhausteurs dappétence pour les aliments pour animaux est très fragmenté, avec la présence dacteurs internationaux clés et de nombreux petits acteurs qui maintiennent leur compétitivité sur le marché. Certains acteurs notables sont DuPont de Nemours, Inc., Associated British Foods plc, Kerry Inc., Symrise, Adisseo, Elanco, Ensign-Bickford Industries Inc., Kent Nutrition Group et d'autres.
Tendances du marché des exhausteurs et modificateurs dappétence alimentaire
Laugmentation de la consommation de viande stimule le marché
La consommation mondiale de viande a augmenté rapidement, alimentant ainsi la croissance du marché des exhausteurs dappétence alimentaire. Les préférences croissantes des consommateurs soucieux de leur santé pour la viande et les produits carnés de haute qualité stimulent la demande dexhausteurs dappétence alimentaire à léchelle mondiale. Selon la FAO, la production mondiale de viande de volaille devrait atteindre 137 millions de tonnes en 2020, avec une croissance attendue en Chine, dans l'UE, en Grande-Bretagne, au Brésil et au Mexique. Laugmentation des niveaux de revenus dans la plupart des pays en développement a induit une demande de viande et de produits carnés de qualité supérieure. La consommation de viande par habitant aux États-Unis, au Brésil et en Argentine augmente également en raison de la baisse des coûts de production de viande bovine, due à l'étendue des terres consacrées au pâturage. Les additifs et suppléments désagréables contenus dans les aliments du bétail sont formulés à laide dexhausteurs dappétence, augmentant ainsi la consommation alimentaire des animaux.
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Asie-Pacifique - Le plus grand marché pour les exhausteurs d'appétence alimentaire
LAsie-Pacifique est le plus grand marché pour les exhausteurs dappétence alimentaire, représentant une part importante du marché global. La sensibilisation croissante des consommateurs à la qualité des aliments pour animaux et des aliments pour animaux de compagnie dans la région a stimulé la demande daméliorateurs dappétence des aliments. De plus, la flambée des prix de la viande provoquée par de nombreuses épidémies de maladies comme la peste porcine africaine a conduit les producteurs à exploiter les bénéfices de la région, stimulant ainsi le marché des exhausteurs d'appétence alimentaire. Laugmentation des niveaux de revenus dans les pays en développement comme lInde et la Chine entraîne un nombre croissant de propriétaires danimaux de compagnie, de soins de santé et de dépenses, stimulant ainsi le marché des exhausteurs dappétence alimentaire.
L'Inde est l'un des principaux producteurs mondiaux de viande de volaille. L'augmentation du revenu moyen et de la population urbaine a entraîné une augmentation considérable de la demande de volaille et une augmentation constante de la consommation au fil des années. La production de volaille a connu une croissance considérable dans la région, ce qui, à son tour, créerait une demande d'exhausteurs d'appétence pour améliorer la consommation alimentaire et les performances du bétail. De plus, lapplication de composés phénoliques naturels provenant de plantes aromatiques est connue pour améliorer la saveur et lappétence des aliments dans les régimes alimentaires des volailles et des porcs et ainsi augmenter la consommation alimentaire et les performances de croissance.
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Aperçu du marché des Améliorateurs et modificateurs dappétence des aliments pour animaux
Le marché des exhausteurs dappétence pour les aliments pour animaux est très fragmenté avec la présence dacteurs internationaux clés et de nombreux petits acteurs en concurrence sur le marché. Certains des acteurs notables sont DuPont de Nemours, Inc., Associated British Foods plc, Kerry Inc., Symrise, Adisseo, Elanco, Ensign-Bickford Industries Inc., Kent Nutrition Group et d'autres. Les stratégies les plus adoptées par ces entreprises sont les fusions et acquisitions et, de temps à autre, les collaborations pour investir dans le développement de nouveaux produits et l'amélioration de la recherche.
Leaders du marché des exhausteurs et modificateurs dappétence alimentaire
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DuPont
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Associated British Foods plc
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Kerry Group plc
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Symrise AG
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Adisseo France SAS
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des exhausteurs et modificateurs dappétence alimentaire
En 2020, Symrise AG a lancé une nouvelle gamme de produits innovants (gamme Extrapal) à base d'hydrolysats de protéines propriétaires. Ces exhausteurs d'appétence se caractérisent par un très haut niveau d'hydrolyse résultant en une teneur élevée en acides aminés libres et en peptides spécifiques, associés à des ingrédients sélectionnés, éprouvés pour améliorer les performances d'appétence des aliments destinés aux espèces carnivores.
En 2020, Kerry Inc. a lancé Kerry PurePal, une nouvelle technologie à base de plantes qui offre un arôme recherché par les propriétaires d'animaux et une appétence attendue par les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie.
En 2018, Kerry Inc. a acquis l'activité nord-américaine de revêtement et d'assaisonnements d'Ariake USA et de Southeastern Mill. Cette acquisition contribuera à améliorer davantage le portefeuille de produits gustatifs et clean label de Kerry.
En 2017, Adisseo a annoncé l'acquisition de Nutriad, un producteur mondial d'additifs alimentaires. Cette opération s'inscrit dans la stratégie du Groupe Adisseo visant à devenir l'un des leaders mondiaux des additifs de spécialité en nutrition animale. Nutriad propose une solide gamme de produits en termes d'appétence, de gestion des mycotoxines et de performances digestives. Outre la volaille et le porc, ils sont également présents dans l'aquaculture, les produits laitiers et le bétail.
Segmentation de lindustrie des Améliorateurs et modificateurs dappétence des aliments pour animaux
Les exhausteurs d'appétence sont très importants pour accroître l'attrait de la consommation alimentaire en améliorant le goût, l'arôme et la texture, rendant ainsi l'aliment plus appétissant. On estime que la demande en exhausteurs dappétence pour les aliments pour animaux augmentera rapidement au cours des années à venir.
Le marché mondial des exhausteurs dappétence alimentaire est segmenté par type (saveurs, édulcorants et exhausteurs darômes) et par type danimal (ruminants, volailles, porcs, aquaculture, animaux de compagnie, chevaux et autres), et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie- Pacifique, Amérique du Sud, Afrique). Le rapport propose la taille du marché et des prévisions en termes de valeur (en millions de dollars) pour tous les segments ci-dessus.
| Taper | Les saveurs | ||
| Édulcorants | |||
| Exhausseurs d'arômes | |||
| Type d'animal | Ruminant | ||
| la volaille | |||
| Porc | |||
| Aquaculture | |||
| Autres types d'animaux | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Allemagne | ||
| Royaume-Uni | |||
| France | |||
| Russie | |||
| Espagne | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Japon | |||
| Inde | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Afrique | Afrique du Sud | ||
| Reste de l'Afrique | |||
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FAQ sur les études de marché sur les exhausteurs et modificateurs dappétence des aliments pour animaux
Quelle est la taille du marché des exhausteurs dappétence alimentaire ?
La taille du marché des améliorants dappétence alimentaire devrait atteindre 3,38 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 5,90 % pour atteindre 4,50 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des exhausteurs dappétence alimentaire ?
En 2024, la taille du marché des exhausteurs dappétence alimentaire devrait atteindre 3,38 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché Améliorateurs dappétence alimentaire ?
DuPont, Associated British Foods plc, Kerry Group plc, Symrise AG, Adisseo France SAS sont les principales sociétés opérant sur le marché des rehausseurs dappétence alimentaire.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des exhausteurs dappétence alimentaire ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché Améliorateurs dappétence alimentaire ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des améliorants dappétence alimentaire.
Quelles années couvre ce marché des exhausteurs dappétence alimentaire et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des exhausteurs dappétence alimentaire était estimée à 3,19 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des rehausseurs dappétence alimentaire pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des rehausseurs dappétence alimentaire pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des exhausteurs et modificateurs dappétence alimentaire
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des exhausteurs et modificateurs dappétence alimentaire 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des exhausteurs et modificateurs dappétence des aliments comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
