| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | 2.52 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 2.99 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.44% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Faible |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire
La taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire est estimée à 2,44 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 2,9 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,44 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La consommation élevée de boissons est restée lun des facteurs clés du marché étudié au cours de la période de prévision. Malgré l'inquiétude croissante concernant les propriétés néfastes des boissons gazeuses, le secteur ouvre un vaste champ d'action aux ingrédients de niche comme l'acide phosphorique, compte tenu de la part importante de la consommation des boissons au cola dans l'ensemble de l'industrie des boissons gazeuses. De plus, les entreprises, faisant la promotion de leurs produits et complétant leurs ventes, soulignent constamment que l'acide phosphorique, pris en petites quantités, ne cause aucun dommage. Par exemple, Pepsi, en réponse à plusieurs études épidémiologiques, a fait état dun résultat de recherche sur lefficacité des acides phosphoriques pour la santé. De plus, des entreprises comme Coca-Cola comparent même la teneur en phosphore incorporé avec celle de produits alimentaires, notamment le lait, le riz et le poulet, pour gagner la confiance des consommateurs.
Le marché étudié est de plus en plus influencé par son rôle évolutif en tant quadditif alimentaire dans une variété de produits alimentaires transformés. Ainsi, la demande croissante de produits alimentaires conservateurs, en particulier dans lindustrie des boissons, donne une impulsion au marché. En outre, le rôle multidimensionnel de lacide phosphorique de qualité alimentaire dans le processus de levée de cuisson, la rétention de lhumidité, de la couleur, de la texture et de la saveur, ainsi que son rôle important en tant quagent anti-agglomérant augmentent la croissance du marché étudié. Par conséquent, des marques telles que Bell Chem proposent de lacide phosphorique de qualité alimentaire qui agit comme source alimentaire pour la levure et est souvent utilisé comme ingrédient dans les produits de boulangerie au levain.
Tendances du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire
Demande croissante en tant quadditif alimentaire
Le marché étudié est de plus en plus influencé par son rôle évolutif en tant quadditif alimentaire dans une variété de produits alimentaires transformés. Ainsi, la demande croissante de produits alimentaires conservateurs, notamment dans lindustrie des boissons, dynamise le marché. Le produit chimique inorganique est utilisé pour aciduler les boissons de type cola. L'acide phosphorique pur de qualité alimentaire est un additif alimentaire important dans les sauces alimentaires, la mayonnaise et les jus de fruits. Les sels de phosphate de sodium et de potassium servent de conservateurs alimentaires. Les phosphates présents dans les aliments transformés peuvent conserver et improviser la structure, la couleur, la saveur et d'autres attributs sensoriels des aliments et améliorer les performances des aliments cuits au four en obtenant une levée optimale.
La demande croissante daliments prêts à consommer et transformés tels que les aliments prêts à manger, les boissons prêtes à boire, les collations, les plats surgelés et autres est lun des facteurs importants qui animent le marché des additifs alimentaires. Avec l'urbanisation croissante , l'augmentation de la population de la classe moyenne, le nombre croissant de femmes qui travaillent et l'augmentation du revenu disponible, les régions développées et en développement du monde entier sont témoins d'une demande croissante d'aliments transformés et emballés, augmentant ainsi le besoin d'emballage et de transformation des aliments. solutions. Par conséquent, les additifs alimentaires sont largement utilisés dans les produits alimentaires transformés et prêts-à-servir pour préserver la fraîcheur, la sécurité, le goût, lapparence et la texture des aliments transformés. L'acide phosphorique est souvent ajouté aux boissons gazeuses pour un goût plus piquant et piquant. Il aide également à ralentir la croissance des moisissures et des bactéries dans les préparations sucrées. Les plus grandes entreprises de boissons du monde entier utilisent de lacide phosphorique dans la composition de leurs produits. Par exemple, Coca-Cola incorpore de l'acide phosphorique, qui est utilisé dans certaines boissons pétillantes pour ajouter de l'acidité. Par conséquent, le marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire a connu une croissance proportionnelle à la croissance de lindustrie des boissons. Par exemple, en 2021, le chiffre d'affaires de l'industrie britannique des boissons gazeuses s'élevait à 16,66 milliards de livres sterling, stimulant ainsi la demande d'acide phosphorique de qualité alimentaire.
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LAsie-Pacifique constitue le marché le plus vaste et à la croissance la plus rapide
L'acide phosphorique et les phosphates de qualité alimentaire ont tiré de grands avantages du développement rapide de l'industrie agroalimentaire dans des pays comme la Chine, l'Inde et d'autres pays en développement. La plupart des fabricants augmentent constamment leurs capacités de production pour répondre à la demande croissante dacide phosphorique de qualité alimentaire. Des facteurs tels que des taux de production élevés et des taux de main-dœuvre plus faibles ont conduit des pays asiatiques comme la Chine à représenter la majeure partie du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire.
Les industries sucrières de la région Asie-Pacifique utilisent cet additif dans le raffinage du sucre. En outre, selon le groupe MS Asia, des sels d'acide phosphorique de qualité alimentaire sont mélangés avec du bicarbonate de soude pour fabriquer de la levure chimique utilisée comme agent fermentant dans de nombreux produits de boulangerie. Les produits à base de volaille dans les pays d'Asie du Sud-Est sont améliorés avec des solutions salées pour améliorer leur saveur et leur humidité. À Taïwan, il est utilisé pour transformer des produits à base de haricots, tels que le tofu, les produits carnés, les boissons à base de jus et la poudre de levure.
Selon le Bureau of Indian Standards, l'utilisation d'acide phosphorique de qualité alimentaire est autorisée en Inde en vertu des règles de prévention des falsifications alimentaires de 1955, à moins qu'il ne contienne des impuretés de sulfate, de fluorure et de chlorure. Le pays utilise 85 % dacide phosphorique de qualité alimentaire dans les boissons, la transformation des graines, les jus sucrés, le raffinage du sucre et la fabrication daliments et de phosphates.
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Aperçu du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire
Les principaux acteurs du marché de lacide phosphorique alimentaire jouissent dune présence dominante à léchelle mondiale. Cependant, le marché étudié est très fragmenté en raison de la présence dun grand nombre dacteurs sur le marché. Ces acteurs s'efforcent de tirer parti des opportunités offertes par les marchés émergents pour élargir leur portefeuille de produits afin de répondre aux exigences de diverses industries, en particulier l'industrie de la transformation alimentaire. Certains des principaux acteurs du marché comprennent Brenntag SE, OCP SA, Grasim Industries Limited, Prayon SA et Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd. Les acteurs adoptent des stratégies telles que lexpansion et linnovation de produits pour maintenir leur place forte sur le marché. De telles stratégies aident les acteurs à répondre efficacement à la demande des utilisateurs finaux et à maintenir une position de leader sur le marché.
Leaders du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire
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Brenntag AG
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OCP SA
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Prayon SA
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Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd
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Grasim Industries Limited
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire
- Janvier 2023 Prayon, opérateur majeur de l'industrie du phosphore, annonce le succès de l'acquisition de ses parts dans Febex, acteur dominant du marché de l'acide phosphorique en Europe, auprès d'Arkema.
- Mars 2022 Spectrum Chemical Mfg Corp., un fournisseur de produits chimiques fins, de fournitures et d'équipements de laboratoire, a révélé qu'il avait élargi sa gamme de produits chimiques et le système de gestion de la qualité bioCERTIFIEDTM pour la production biopharmaceutique en ajoutant 12 nouveaux produits. Les sucres/glucides, les sels organiques et inorganiques et les conservateurs font partie des 12 nouveaux produits bioCERTIFIÉS qui ont été ajoutés. Ces produits sont utilisés dans diverses applications de biotraitement, depuis le développement de cultures cellulaires en amont jusqu'à la filtration, le polissage et la production de remplissage final en aval.
- Décembre 2021 À Kasbat Tadla, commune de la province de Béni Mellal-Khénifra, l'Office Chérifien des Phosphates (OCP), exportateur de phosphate brut, d'acide phosphorique et d'engrais phosphatés, a démarré la construction d'une station d'épuration des eaux usées.
Segmentation de lindustrie de lacide phosphorique de qualité alimentaire
L'acide phosphorique est un acide inorganique fort, incolore et inodore. C'est un additif indispensable, que l'on retrouve souvent dans les colas et autres sodas gazeux de couleur foncée. La force et la saveur maintiennent un profil neutre d'acide phosphorique de qualité alimentaire, ce qui en fait un choix souhaitable pour les aliments et les boissons à faible pH.
Le marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire est segmenté par application et par géographie. En fonction de lapplication, le marché est segmenté en aliments, boissons et produits pharmaceutiques. L'étude couvre également une analyse des principales régions telles que l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été réalisés sur la base de la valeur (USD).
Application
| Nourriture |
| Boisson |
| Pharmaceutique |
Géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Allemagne |
| Royaume-Uni | |
| Italie | |
| Espagne | |
| France | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Inde |
| Chine | |
| Japon | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Reste du monde | Amérique du Sud |
| Moyen-Orient | |
| Afrique |
| Application | Nourriture | |
| Boisson | ||
| Pharmaceutique | ||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Allemagne | |
| Royaume-Uni | ||
| Italie | ||
| Espagne | ||
| France | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Inde | |
| Chine | ||
| Japon | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Reste du monde | Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient | ||
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FAQ sur les études de marché sur lacide phosphorique de qualité alimentaire
Quelle est la taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire ?
La taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire devrait atteindre 2,44 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 3,44 % pour atteindre 2,90 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire ?
En 2024, la taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire devrait atteindre 2,44 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire ?
Brenntag AG, OCP SA, Prayon SA, Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd, Grasim Industries Limited sont les principales sociétés opérant sur le marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire.
Quelles années couvre ce marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire était estimée à 2,36 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lacide phosphorique de qualité alimentaire pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie de lacide phosphorique de qualité alimentaire
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lacide phosphorique de qualité alimentaire 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lacide phosphorique de qualité alimentaire comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
